かつての名店の味が復活!中洲「にしやま」で頂く極上のすき焼き!
中洲には、かつての名店とも言われたちんやの味を引き継ぐ「にしやま」があります。今回はそんなにしやまのすき焼きメニューやしゃぶしゃぶメニューについて掘り下げていきますので、気になるという人や中洲に訪れる予定があるという人はぜひ参考にしてみてください。
目次
中洲「にしやま」で頂く極上のすき焼きを調査!
こないだ食べた中洲ちんや跡の「にしやま」、砂糖をたっぷりかけたすき焼きがとてもおいしかったです。また行きたい。 pic.twitter.com/pt3a0BOtii
— 山下 陽子 (@yamashita__yoko) March 17, 2020
中洲にある「にしやま」というお店をご存知でしょうか?にしやまでは極上のすき焼きを食べられると噂されており、様々なシチュエーションでにしやまを利用する人がいます。今回は、そんなすき焼きが美味しいと噂されているにしやまについて詳しく掘り下げていきましょう。
かつての名店の味が復活!
にしやまは、かつて名店とも言われたちんやの後継店です。ちんやは2019年7月に閉店してしまったすき焼きの名店なのですが、昭和23年に創業してから長年多くの人に愛されてきました。しかし、そんなちんやが閉店したことにより、悲しんだ人が多くいたようです。
そして、2020年になって名店であるちんやの味を引き継ぐにしやまが登場しました。にしやまではちんやの味を楽しめますので、ちんやの味が好きだったという人はもちろんですが、名店の味を食べてみたいという人にもおすすめです。
中洲「にしやま」でかつての名店の味を味わえる!
中洲にあるにしやまに訪れたことがないという人は、そもそもどのようなお店なのかが気になっているのではないでしょうか。そのため、ここからは名店の味を引き継いだにしやまについて詳しく掘り下げていきます。気になるという人はぜひ参考にしてみてください。
中洲の「ちんや」のスタッフが再結集!
先ほどのご紹介したように、にしやまはもともと中洲にあったちんやの味を引き継いでいます。また、働いているスタッフも以前ちんやで働いていた人が再集結したため、ほとんどちんやと同じようなサービスを受けることができるようです。店舗は変わってしまいましたが、再度ちんやの味を楽しみたいという人はぜひ訪れてみてはどうでしょうか。
肉・卵の仕入れ先や味付けもそのまま!
ちんやのスタッフが再集結して運営しているにしやまですが、肉や卵の仕入れ先も変わっていないようです。また、味付けも以前のレシピを使用しているため、ちんやで食べたすき焼きと全く同じものをにしやまで食べることができます。そのため、すき焼きが好きだという人もぜひにしやまに足を運んでみてはどうでしょうか。
すき焼きを作ってくれるスタイルもそのまま!
中洲「ちんや 」さん、改め 「にしやま」さんという老舗の会場で
— 牛タンたんか (@gyutan_tanca) October 15, 2020
「すき焼き」というアーティストの
LIVEを最前席で堪能でき、視覚、聴覚、嗅覚、味覚を刺激されます。
日本の食は、もう立派なエンターテイメントですね🤔 pic.twitter.com/1iow0UpCtU
にしやまでは、すき焼きをスタッフが目の前で作ってくれるシステムとなっています。まずは鍋に牛脂を染み込ませて牛肉がくっつかないようにします。鍋を十分に熱したら牛肉の表面を焼き、砂糖と他の食材、醤油を入れていくようです。
グツグツ煮ると徐々に水が出てきて、すき焼きが完成します。卵をしっかりと溶いておくことで、より美味しく頂けておすすめです。
中洲「にしやま」のメニュー
初めて中洲にあるにしやまに訪れるという人は、どのようなメニューが提供されているのか気になっているのではないでしょうか。そのため、ここからはにしやまで提供されているメニューについて掘り下げていきます。すき焼きだけでなくしゃぶしゃぶメニューもありますので、ぜひそちらもチェックしてみてください。
メニュー①すき焼き
初めて中洲のにしやまに訪れるのなら、すき焼きがおすすめです。すき焼きはにしやまの名物メニューとなっていて、言葉にできないほどの美味しいすき焼きを堪能することができます。また、にしやまのすき焼きメニューはいくつかメニューが用意されているので、ぜひ好きなすき焼きメニューを注文してみてはどうでしょうか。
すき焼きの「上」メニュー
ちんや改めにしやまのすき焼き😭😭 pic.twitter.com/m7416dKicF
— じょーさん (@Jo__sun) February 19, 2020
できるだけ予算を抑えたいという人には、すき焼きの「上」メニューがおすすめです。上は一人前5280円で提供されていて、和牛に加えてネギや白菜、シイタケや白滝、えのきや春菊がセットになっています。一番安いメニューですが、九州産の黒毛和牛のA5ランクが使われているので、満足すること間違いなしです。
すき焼きの「極上」メニュー
にしやまのすき焼き
— 菜々 (@sakaemashiro1) August 21, 2020
ご褒美のにく! pic.twitter.com/2sj0NLczGK
ちょっとした贅沢をしたいという人には、すき焼きの「極上」メニューがおすすめです。極上メニューは一人前6380円で提供されており、上メニューと同じように様々な野菜やキノコがセットになっています。砂糖と醤油だけで味付けを行うことで、九州産の黒毛和牛A5ランクの味をそのまま堪能することができるでしょう。
すき焼きのコースメニュー
中洲にあるにしやまでは、すき焼きのコースメニューも用意されています。コースメニューとしては「上コース」8800円と「極上コース」11000円の2種類で、前菜2種に加え、ご飯やお新香、デザートがセットになっているようです。お祝い事の際は、ぜひにしやまのコースメニューを注文してみてはどうでしょうか。
メニュー②しゃぶしゃぶ
にしやまでは、すき焼き以外にもしゃぶしゃぶメニューが用意されています。しゃぶしゃぶでもすき焼きメニューと同じように、九州産の黒毛和牛A5ランクを堪能することができるようです。そのため、好みに合わせてぜひにしやまのしゃぶしゃぶも堪能してみてはどうでしょうか。
また、しゃぶしゃぶメニューもいくつか種類があります。ここからはそんなにしやまのしゃぶしゃぶメニューを種類別に詳しく掘り下げていきますので、しゃぶしゃぶが好きな人はぜひ参考にしてみてください。
しゃぶしゃぶの「上」メニュー
しゃぶしゃぶの「上」メニューは一人前5280円で提供されており、黒毛和牛の素材の味を堪能することができます。にしやまでは特にすき焼きが人気となっているのですが、しゃぶしゃぶも同じ値段で堪能できるということから、しゃぶしゃぶの上メニューを注文するという人も少なくありません。
しゃぶしゃぶの「極上」メニュー
しゃぶしゃぶの「極上」メニューは一人前6380円で提供していて、より霜の乗った牛肉を楽しむことができます。そのため、ちょっとした贅沢をしたいという人は、ぜひしゃぶしゃぶの「極上」メニューを注文してみてはどうでしょうか。
しゃぶしゃぶのコースメニュー
にしやまには、しゃぶしゃぶのコースメニューも用意されています。コースメニューは「上コース」8800円と「極上コース」11000円があり、お好みで選ぶことができます。どちらのコースメニューにも前菜2種とご飯やお新香、デザートがセットになっていて、大満足すること間違いなしです。
アルコールメニューあり
にしやまでは、アルコールメニューも用意されています。アルコールメニューはしゃぶしゃぶやすき焼きはもちろんですが、他のメニューとの相性が抜群です。そのため、ディナータイムににしやまへ訪れる際はぜひアルコールメニューも一緒に注文してみてはどうでしょうか。
特に、アルコールメニューを注文する際は、ぜひ一品メニューを注文してみましょう。詳しい一品メニューについては下記で掘り下げていきますので、ぜひ参考にしてみてください。
その他のメニュー・甘味あり
中洲にあるにしやまではすき焼きやしゃぶしゃぶ以外にも、一品メニューや甘味も提供しています。一品メニューでは生ハムやスモークサーモン、アスパラサラダや白菜めんたいなどがあるようです。どれもアルコールメニューと相性抜群です。
甘味としてはフルーツアイスやバニラアイス、シャーベットを提供しています。すき焼きやしゃぶしゃぶは美味しいのですが脂がありますので、甘味を食べて口の中をさっぱりさせてみてはどうでしょうか。
中洲「にしやま」のアクセス&駐車場情報
中洲には、にしやまと呼ばれるすき焼きが美味しいお店があります。そんなにしやまに行ってみたいと考えている人は、詳しいアクセス方法や駐車場情報、おsの他の基本情報が気になっているのではないでしょうか。ここからはそんなにしやまへのアクセス方法や駐車場情報についてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
アクセス情報
公共機関を使ってにしやまへアクセスする際は、最寄り駅である中洲川端駅を利用してください。中洲川端駅からは徒歩3分ほどで到着しますので、十分電車を使ってアクセスすることができます。もちろん、にしやまへは車を使ってアクセスすることができます。しかし、その場合は必ずアルコールメニューは注文しないようにしてください。
駐車場は?
車でアクセスすることのできる中洲のにしやまですが、専用の駐車場は用意されていません。ただし、店舗の前にコインパーキングが用意されていますので、車でアクセスする際はぜひそちらを利用してください。コインパーキングは有料のため、事前にコインパーキング用のお金を持参するようにしましょう。
営業時間&定休日について
にしやまの営業時間は夜のみで、17:00から22:00までとなっています。他の飲食店と比べると営業時間が短いため、訪れる際は事前に予約しておくことをおすすめします。また、にしやまは日曜日と祝日が定休日となっているので、土曜日に混むことが多いです。そのため、にしやまに訪れるのであればぜひ平日を利用してみてはどうでしょうか。
「にしやま」の基本情報
住所 | 福岡県福岡市博多区中洲3-7-4 |
アクセス | 中洲川端駅から106m |
営業時間 | 17:00~22:00 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
駐車場 | なし |
URL | 食べログ |
中洲「にしやま」で極上のすき焼きを味わおう!
ちんや改めにしやまの勇姿。 pic.twitter.com/dZzC0fwuK1
— かなめ (@kanamename) January 9, 2020
中洲にあるにしやまでは、極上のすき焼きを味わうことができます。また、にしやまにはすき焼き以外にもしゃぶしゃぶや鉄板焼き、その他にもアルコールメニューや一品メニューなども多数用意されていますので、ぜひお気に入りメニューを探してみてはどうでしょうか。