岡山のお好み焼きはバリエーションが豊富となっており、広島風、関西風などが召し上がれます。広島風のモダン焼きにはそば、うどんを選ぶこともできる岡山のお好み焼き、そして地元岡山の食材が加わり、独自のスタイルのお好み焼きがいただけます。

岡山ブランドともなる”岡山パクチー”、が入った岡山パクオカ、瀬戸内海の海の幸、牡蠣を使った牡蠣入りお好み焼き、カキオコが自慢のB級グルメ。グルメ巡りが好きな方はぜひ、パクオカ・カキオコ名店巡りを楽しみましょう。

岡山駅周辺の有名店、瀬戸内海の小さな町の日生、それぞれ老舗のお好み焼き店をご紹介していきます。便利な駅周辺にて、観光の途中や出張の際にぜひ岡山のお好み焼きを召し上がりましょう。駅周辺の”もり”は人気店です。

岡山県は広島県と兵庫県の間にあり、関西風と広島風お好み焼きの両方が味わうことができます。関西風、広島風食べ比べのお好み焼き店も多くあります。そして岡山の地元の食材が入った岡山のお好み焼きも大人気です！

晴れの国、岡山はフルーツから野菜など特産物がとても多いです。甘くてシャキシャキ柔らかく『黄二ラ』、甘くマイルドな味わいの『岡山パクチー』があり、パクチーをお好み焼きに入れた”パクオカ”、黄ニラをたっぷり使ったお好み焼きなど話題メニューがたくさん。

日生で水揚げされる新鮮な牡蠣をお好み焼きに入れる”カキオコ”も大人気のグルメ。お好み焼きソースにはタイメンソースと秘伝のタレを絡めており、とても美味しいお好み焼き（モダンやき）が召し上がれる岡山、ぜひ1度本場で熱々のを召し上がりましょう。

岡山市内で有名なお好み焼き店を厳選してご紹介します。カキオコ・パクオカが召し上がれる人気店のもりからコスパ良くいただける名店、そして岡山駅から徒歩圏内でいけるお好み焼き店をお伝えします。ぜひ駅周辺で飲んで食べたい時には　もりへ行きましょう。

岡山市おすすめのお好み焼き店は「岡山居酒屋風お好み焼き　もり」。岡山人気の『パクオコ』がいただける、もりです。パクオカとは岡山さんのパクチーがたっぷりと入ったお好み焼き！岡山パクチーは岡パクと呼ばれパクチーブームとなっています。

岡山のパクチーは、他のと比べてマイルドな味わいとなっており、糖度が２倍以上という甘味が特徴です。岡山のB級グルメ・カキオコに続く、『パクオカ』もぜひ名店のもりで召し上がりましょう。

大手ブランドのサントリーとコラボした『パクヒート』。サントリーのジムビームをトニックウォーターで割って、岡山パクチーを入れたモヒートとなっています。カキオコや、パクオカを食べながらパクヒートを飲みましょう。もり人気の看板メニューです。

岡山駅から徒歩7分ほどでアクセスができる有名なもり、パクチーや牡蠣など材料がなくなり次第、終了となりますので、ランチタイム早めに行くことをおすすめします。

岡山市、おすすめのお好み焼き店は「みゆき」。ジャンボお好み焼きが有名な店となっており、常に行列ができています。看板メニューは”みゆきモダン”となっており特大サイズのお好み焼きがいただけます。

みゆきモダンはキャベツを半玉ほど使い、なんとサイズは直径35cm・重量1.6kgとなるのです！見た目もインパクト大のお好み焼き。料金はみゆきモダン大は850円というコスパの良さ。ぜひお腹を空かせて、美味しいジャンボお好み焼きを食べに行きましょう。

岡山市、おすすめの人気あるお好み焼き店は「てっぱん家　青山」。日生で誕生したB級グルメのカキオコが岡山駅周辺でいただくことができ、仕事で訪れた方には嬉しいですね。岡山の地酒を飲みながらカキオコを召し上がりましょう。

てっぱん家　青山のおすすめは『プリプリ和牛ホルモンうどん』。和牛のホルモンがジューシーでコリコリとした食感がたまらなく美味しいです。さらに人気メニューは青山名物でぇ～れぇ～焼き！

青山名物でぇ～れぇ～焼き！は、背脂ミンチを使いじっくりと焼き上げたお好み焼き、さくさくの食感が楽しめる、青山のオリジナルメニューです。ぜひ1度青山名物でぇ～れぇ～焼きを召し上がりましょう。

岡山日生町（ひなせちょう）で誕生したB級グルメの『カキオコ』。お好み焼きの中にたっぷりの牡蠣が入っており、1度食べたら病みつきになる美味しさ。岡山の名物となり、岡山駅周辺か日生でしか召し上がることのできないカキオコ、ぜひ本場の日生で食べましょう。

牡蠣の産地と言えば広島が思い浮かぶ人が多いですよね。宮城県、広島県に次いで岡山は3位の生産となっています。岡山の備前市日生町（ひなせちょう）ではその牡蠣の生産が5割以上となるまさに牡蠣の町です。

備前市日生町のご当地グルメとなるカキオコ。もともとは漁師さんが、傷付いた牡蠣や、売り物にはできない小さな牡蠣を、お好み焼き店に持っていったのが始りとなっています。

鉄板で焼いてお好み焼きに入れて食べるととても美味しく、また日生の牡蠣は火を通しても小さくならないのが特徴となっており、お好み焼きの中でも存在感のある牡蠣がとても美味しくいただけるのです。

岡山備前の日生、カキオコが誕生した町です。牡蠣がたっぷり入った日生焼きのお好み焼きのカキオコ、ぜひ日生で新鮮なものをいただきましょう。日生の老舗店をご紹介していきます。日生、どのお店のお好み焼きを食べようか悩んだ際はぜひ参考にしてください。

岡山の日生、おすすめのカキオコ店は「安良田（あらた）」。日生で50年以上の老舗店となる安良田、新鮮な日生の牡蠣をたっぷり使ったお好み焼き・カキオコが召し上がれます。牡蠣を鉄板で焼いてお好み焼きの中入れる日生焼きスタイル！

大粒な牡蠣が10個ほど入っている安良田のカキオコ、ぷりぷりの食感の牡蠣が味わえます。特製のソースがまたまた美味しいです。カキオコ以外に、人気メニューは”おっぱい焼き”海のミルクから名前をとったそうです。鉄板で焼いたジューシーな牡蠣が召し上がれます。

安良田では11月～4月初旬は、その日に水揚げされた日生産生牡蠣を使っており、そして4月中旬～10月のシーズンには日生冷凍牡蠣を使っています。年中、牡蠣、カキオコが召し上がれるのも嬉しいですね。

岡山の日生、おすすめのカキオコ店は「ほり」。昭和33年創業の老舗店となりカキオコ発祥の店となっています！日生焼きで焼かれるお好み焼きに、たっぷりと日生で水揚げされた牡蠣が入ったカキオコ、オリジナルのブレンドソースで召し上がりましょう。

2001年1月26日に日生の町おこしで誕生した『カキオコ』。ぜひ老舗のほりにてカキオコやカキオコやイカ、エビなど海鮮が入ったカキノミクを食べましょう。11月～3月の時期は日生産生牡蠣を使用しており4月～5月は冷凍牡蠣を使っています。

岡山の日生、おすすめのカキオコ店は「うまxうま」。日生駅より徒歩1分と駅裏にあるうまxうま、鮮度にこだわったカキオコが召し上がれます。日生で水揚げされた新鮮な牡蠣を朝一に剥いて提供する、うまxうまの牡蠣やカキオコです。

朝とれたての新鮮な牡蠣を使ったカキオコ、タイメイソースをオリジナルブレンドしており、絶品のお好み焼きが召し上がれます。鮮度にこだわった牡蠣、11月～4月の日生産生牡蠣が取れる時期のみカキオコがいただけます。ぜひ冬に訪れましょう。

牡蠣がたっぷり250g入ったカキオコ、並んでも食べたいたまちゃんのカキオコ。ぜひ早めの時間にいきましょう。駅から徒歩ですぐにたまちゃんはあります。

岡山の日生、おすすめのカキオコ店は「たまちゃん」。岡山のお好み焼きランキングにて、食べログの星の数、口コミによって1位に選ばれた有名店のたまちゃん、メディアにも取り上げられ常に行列のできる名店です。

庶民的な食べ物となるお好み焼きですが、やはり熱々の鉄板で焼いたお好み焼きは格別に美味しいですよね。岡山駅周辺、瀬戸内海の日生、老舗店がひしめき合っています。岡山の食材をふんだんに使ったカキオコ、パクオカなど絶品のお好み焼きを召し上がってください。