広島でお好み焼きを食べるなら「みっちゃん総本店」へ!メニュー&店舗情報!
広島のお好み焼き店の中でも、代表的な「みっちゃん総本店」についてご紹介します。みっちゃん総本店では元祖の広島お好み焼きを食べられることから、休日は常に混雑しています。そんなみっちゃん総本店のおすすめメニューや、各店舗の情報について解説していきます。
目次
「みっちゃん総本店」は広島お好み焼きの超有名店!
大会2日目も終わったので、前から行ってみたかった「みっちゃん総本店」で、そば肉玉子を食って帰る pic.twitter.com/ndcgRADmpY
— ゴルゴ.T (@dalio_brando) September 10, 2017
広島には、広島お好み焼きを食べられるお店が数多く存在します。その中でも特に有名なのが「みっちゃん総本店」です。複数の店舗があるほか、テイクアウトやお取り寄せなどのサービスも行っています。そんなみっちゃん総本店の魅力をご紹介します。
広島お好み焼きの元祖店!
広島お好み焼きの元祖、みっちゃん総本店。色んな分派があるみたいだけど、一つの文化、歴史を作ったオリジナルは尊敬です。しかし味は普通(・o・) pic.twitter.com/9vUDRO8Tsu
— tea (@tyajin) December 1, 2013
山盛りのキャベツやそばが特徴的な広島お好み焼きは広島のみならず、全国にファンがいる人気のグルメです。みっちゃん総本店はそんな広島お好み焼きを最初に作り、提供したお店です。広島お好み焼きの原点を味わってみたいとみっちゃん総本店に訪れる観光客も数多く存在します。
「みっちゃん総本店」ってどんなお店?
「みっちゃん総本店」は広島お好み焼きの元祖にあたるお店で、休日はほぼ確実に混雑しているほどの人気を誇ります。お好み焼きはテイクアウトやデリバリーも可能で、自宅でも気軽に味わえます。そんなみっちゃん総本店の特徴について解説します。
広島お好み焼きのスタイルを発案
旅の風景 #7 元祖広島焼き みっちゃん総本店 pic.twitter.com/e2GIxvia78
— Helen Hiro310 (@HelenHiro310) January 2, 2014
現在でも多くの人々から愛される広島お好み焼きを最初に発案したのが、みっちゃん総本店です。ネギや様々な具材を、焼いた小麦粉で二つ折りに包んだ料理でした。
食べものが不足していた戦後に発案された広島お好み焼きは、安く空腹を満たせることで人気を博しました。それからネギの代わりにたっぷりのキャベツともやしを乗せるレシピが考案され、現在の広島お好み焼きに至ります。
お好みソースやそば入りのお好み焼など!
当初の広島お好み焼きはおやつに近い品でしたが、人気が高まるにつれて本格的な料理として研究が進められるようになりました。その過程でお好みソースやそばを用いたお好み焼きが生み出されたのです。そば入りのお好み焼きは、賄いで作っていた焼きそばをお好み焼きといっしょに焼いてみたことで生まれました。
ヘラで食べるスタイルも!
広島お好み焼きのヘラで食べるスタイルを最初に発案したのもみっちゃん総本店です。みっちゃん総本店は元々は屋台だったので、食器を水で洗うことが困難でした。そこで、鉄板の上でお好み焼きを食べれば食器が不要になると考え、ヘラを使うようになったのです。ヘラで食べれば、当時貴重だった割りばしを使わずに済むメリットもありました。
週末は特に混雑必至!
広島お好み焼きの元祖であるみっちゃん総本店は、人気の高いお好み焼き店です。特に週末は非常に混雑します。混雑を避けるのであれば、予約やテイクアウトも利用しましょう。
予約は時間帯や店舗で異なる!
みっちゃん総本店混んでるけど、予約受付端末が導入されてて驚いた!ハイテクじゃの〜( ̄▽ ̄) pic.twitter.com/BzhBu6pE5v
— なまみ (@namameeeee) October 4, 2014
みっちゃん総本店で予約が可能かどうかは、店舗によって異なります。可能な店舗についても、いつでも予約ができる店舗と、曜日や時間帯によっては予約ができないお店の両方があります。利用する店舗は予約が可能か確認をしましょう。
テイクアウトやデリバリーも可能
初テイクアウト。
— ♪京ちゃん♪ (@kyochan8aoiro) May 8, 2020
みっちゃん総本店にて😃 pic.twitter.com/ez1va5qrzF
みっちゃん総本店はテイクアウトやデリバリーが利用可能です。人気の高さから混雑するみっちゃん総本店ですが、テイクアウトを利用すれば静かな自宅でお好み焼きを食べられます。予約しておくことで、待ち時間に悩まされずに済むデリバリーもおすすめです。ぜひお家でもみっちゃん総本店の味をお楽しみください。
冷凍販売やお取り寄せも!
蒸し暑い遅番の朝。昼メシ、義姉一家からもらったみっちゃん総本店の冷凍広島焼き。なかなか本格的である。 pic.twitter.com/DRO7RkLhZM
— かけや (@kakeya_dp) July 12, 2016
みっちゃん総本店では冷凍したお好み焼きを販売しています。電子レンジで温めるだけで、広島お好み焼きをいつでも味わえるので、ぜひ利用してみてください。冷凍のお好み焼きはみっちゃんの店舗だけではなく、広島の百貨店やインターネットでも購入できます。
特にインターネットなら冷凍お好み焼きのお取り寄せができます。テイクアウトやデリバリーができない離れた場所にお住まいの方には特におすすめです。
「みっちゃん総本店」のおすすめ人気メニュー
みっちゃん総本店には様々なメニューがあります。基本的なメニューからボリュームがたっぷりのお好み焼き、焼きそばではなくうどんを使った広島焼きなどが揃っています。特におすすめの人気メニューを解説します。
人気メニュー①そば肉玉子
みっちゃん総本店さんのそば肉玉子。麺が美味くて、ダブルにして正解だったな。カウンター席は熱気が凄くて、食べ終わる頃には汗だくに……(笑) pic.twitter.com/bN5XPxfIdh
— キース吉川@11/23パシフィコ横浜 (@jazznotjazz_) July 16, 2017
みっちゃん総本店でよく食べられる人気メニューの1つが、「そば肉玉子」です。中華そば・豚バラ肉・玉子に、キャベツともやしがたっぷりと乗ったボリュームのあるお好み焼きです。
選りすぐりの良質な国産の小麦粉を適切に配合したそば麺が絶品なことで知られています。中華そばはパリパリに焼かれていて、食感も良いと評判です。基本の値段は790円ですが、女性や子ども向けのミニサイズは740円になります。
人気メニュー②カキ入りそば肉玉子
みっちゃん総本店にて、カキ入りそば肉玉のネギかけそばダブル(≧∀≦)
— 🌾すてら🌾 (@stellar_eki) May 3, 2017
ビールまでつけちゃいました!#すてらのうまいもん紀行 pic.twitter.com/TYyL5Flpmh
「カキ入りそば肉玉子」は、オーソドックスなそば肉玉子に牡蠣を入れた豪華なメニューです。広島の名物である牡蠣を広島焼きといっしょに食べられるので、特に観光客の方に人気があります。値段は1440円とそば肉玉子より高めな分、満足感はとても高いです。
人気メニュー③特製スペシャル
お好み焼き みっちゃん 総本店
— ゾノ2020(`・ω・)っ= ➳ (@zono938) July 25, 2014
特製スペシャル(*^o^)/\(^-^*) pic.twitter.com/ErnKLDa5r8
ボリュームを重視する方におすすめなのが、「特製スペシャル」です。広島お好み焼きにイカ天・生イカ・生エビ・モチと四種類のトッピングが乗っています。お値段は1400円で、そば肉玉子にこれらのトッピングをするよりお得です。
人気メニュー④うどん肉玉子
お好み焼き屋 みっちゃん総本店のうどんお好み焼き。
— グリーンティー (@0604Greentea) October 4, 2018
広島のお好み焼きは、麺が入っているから空腹でもお腹がパンパンになる。キャベツも凄い量だし。野菜不足だからちょうど良かった。 pic.twitter.com/Qgqe7cfQT3
「うどん肉玉子」はそば肉玉子の中華そばをうどんに変えたメニューです。そば肉玉子と比べると、うどんのもちもちした食感が楽しめます。うどんは中華麺よりカロリーが低いので、女性にもおすすめです。値段は790円になります。
人気メニュー⑤牡蠣焼き
みっちゃん総本店にて牡蠣焼き
— らーい@赤ダルマ (@ra_i_koji_moe) September 28, 2020
やっぱり牡蠣だね👍 pic.twitter.com/d4DgYlgwle
「牡蠣焼き」は名前の通り、大きな牡蠣を贅沢に焼いた一品です。しっかりと焼かれた牡蠣は香ばしく、ジューシーな味わいがあります。牡蠣が入ったお好み焼きもありますが、単体で食べると牡蠣本来の旨味がよりはっきりと感じられます。
トッピングや麺の追加もできる!
今日は広島に来て初の「みっちゃん総本店」。トッピングに「スジ煮込み」と「ネギ」をプラス(´∀`=)写真ではわかりにくい?一枚がすごく大きいの! pic.twitter.com/Z1qTa0vC
— hiyoko-mame (@s_naokochan) February 2, 2013
みっちゃん総本店では、お好み焼きに10種類以上のトッピングが可能です。トッピングはイカやエビのような魚介類から、スジ煮込み・モチ・チーズなどがあります。また、麺ダブルや麺トリプルというメニューを注文すると、麺の追加ができます。麺ダブルは140円、麺トリプルは280円が必要です。
「みっちゃん総本店」の店舗情報
みっちゃん総本店は本店の他にも複数の店舗があります。各店舗のアクセスや予約ができるかについて解説していきます。それぞれの特徴を見比べたうえで、どの店舗へ行くかご検討ください。
店舗①八丁堀本店
まずご紹介するのは、「八丁堀本店」です。かつては鉄板からお好み焼きを食べるスタイルでしたが、現在ではお皿にお好み焼きを乗せて提供しています。本店だけあり地元の人々はもちろん観光客などからも有名な関係で、非常に混雑しやすいです。
八丁堀本店で広島お好み焼きを食べるなら、できるだけ予約を利用しましょう。入店してからも提供されるまでの時間が多少かかるため、なるべく時間にゆとりをもって訪れることをおすすめします。
住所 | 広島県広島市中区八丁堀6−7 チュリス八丁堀 1F |
営業時間 | 11:30〜14:30/17:30〜21:00 (L.O.閉店の30分前) |
定休日 | 無休 |
料金 | 1000円~2000円 |
アクセス | 八丁堀駅から徒歩5分 |
駐車場 | なし |
URL | 食べログ |
店舗②じぞう通り店
中電前電停から徒歩5分の場所にあるのが、「じぞう通り店」です。席に大きな鉄板があり、鉄板でヘラを使って食べられます。昔ながらのスタイルで広島お好み焼きを食べたい方におすすめの店舗です。予約ができるので、混雑を避けるためにもぜひ予約を利用しましょう。
住所 | 広島県広島市中区小町8−4 |
営業時間 | 11:30~14:30/17:30~21:30 (L.O.閉店の30分前) |
定休日 | 火曜日 |
料金 | ランチ 1000円~2000円 ディナー 2000円~3000円 |
アクセス | 中電前駅から徒歩5分 |
駐車場 | なし |
URL | 食べログ |
店舗③広島駅新幹線口 ekie店
「広島駅新幹線口 ekie店」は広島駅構内にあるアクセスに優れた店舗です。ekieの屋上には有料のパーキングがあり、車でのアクセスもできます。予約ができないので、混雑を想定してなるべく早めに入店しましょう。
住所 | 広島県広島市南区松原町1−2 |
営業時間 | 11:00〜22:00(L.O.21:30) |
定休日 | ekieの休日に準ずる |
料金 | 1000円~2000円 |
アクセス | 広島駅構内 |
駐車場 | 有料駐車場あり |
URL | 食べログ |
店舗④「雅」(miyabi)そごう広島店
「雅 そごう広島店」は百貨店のそごう広島の中にあるテナント店です。混雑していても予約をしておけばそごう広島で時間を潰せます。混雑したときの待ち時間が苦手な方におすすめの店舗です。さらに、雅には飲み放題のコースメニューがあります。
住所 | 広島県広島市中区基町6−27 |
営業時間 | 11:00〜22:00(L.O.21:00) |
定休日 | そごう広島店の定休日に準ずる |
料金 | ランチ 1000円~2000円 ディナー 3000~4000円 |
アクセス | 広島電鉄「紙屋町西」駅からすぐ |
駐車場 | あり |
URL | 食べログ |
店舗⑤ゆめタウン廿日市店
「ゆめタウン廿日市店」は、ショッピングセンターのゆめタウン廿日市内にある店舗です。広島お好み焼きを食べるついでに、買い物ができます。注意点として予約ができないので、なるべく早く入店しましょう。
住所 | 広島県廿日市市下平良2丁目2−1 |
営業時間 | 11:00〜21:00 (平日L.O. 20:00 土日L.O. 20:30) |
定休日 | ゆめタウン廿日市の休日に準ずる |
料金 | ~1000円 |
アクセス | 廿日市市役所前駅から徒歩7分 |
駐車場 | あり |
URL | 食べログ |
店舗⑥福屋八丁堀店
「福屋八丁堀店」は広島市の百貨店である福屋の店内にあります。八丁堀駅からすぐの場所にあり、アクセスしやすいのが魅力です。こちらも予約ができず席数が少ないため、時間に余裕をもって訪れましょう。
住所 | 広島県広島市中区胡町6−26 |
営業時間 | 日~木 10:00~19:30 金・土 10:00~20:00 |
定休日 | 福屋本店の休日に準ずる |
料金 | ~1000円 |
アクセス | 八丁堀駅からすぐ |
駐車場 | なし |
URL | 食べログ |
「みっちゃん総本店」で元祖の味を堪能しよう!
たった今の気持ち👍(その2)。お好み焼きじゃ--(みっちゃん総本店)👊⛩️⤴️。Y田🎺。 pic.twitter.com/PgiUulJow5
— CARPファン一筋‼️ラッパ吹きの山田です。 (@carp09006690) May 31, 2020
このようにみっちゃん総本店では、美味しい広島お好み焼きを食べられます。さらに、テイクアウトやお取り寄せなど、気軽に利用できるサービスも豊富です。ぜひみっちゃん総本店で、広島お好み焼きの元祖の味を堪能してみてください。