お好み焼きの本場!広島の名店「電光石火」が旨すぎる!東京進出も!
広島の名物といえはお好み焼きですね。たくさんの名店が軒を連ねる広島で、新感覚のお好み焼きが話題になっているのが電光石火です。インパクトのある見た目と、新食感の絶品のお好み焼きが食べられると連日行列が絶えない人気店です。電光石火の魅力を徹底的にご紹介します。
目次
広島お好み焼きの名店「電光石火」を徹底解説!
広島の名物グルメといえばお好み焼きですが、新感覚のお好み焼きが食べられると話題になっているお店が「電光石火」です。インパクトのあるドーム型のお好み焼きは新食感が味わえると連日行列が絶えません。
ミシュランガイドにも掲載された電光石火の人気メニューや、各店舗の情報などを合わせて徹底的にご紹介していきます。広島を訪れたら電光石火の絶品のお好み焼きは外せない一品になること間違いなしです。
新感覚のお好み焼きが人気のお店
#広島#電光石火#お好み焼き pic.twitter.com/cVfB4Y6WkR
— rumika (@rumika11) November 12, 2017
広島のお好み焼きの人気店「電光石火」のお好み焼きが話題となっている理由の一つがそのビジュアルです。ふんわり丸いドーム型の形状は3Dお好み焼きと呼ばれ、今までにない新食感を生み出しています。
電光石火では食材にもとことんこだわって、職人が華麗な手捌きで一つ一つ丁寧に焼き上げてくれます。焼き立て熱々のお好み焼きは一口食べたら忘れられない美味しさで、リピーターも後を立ちません。
「電光石火」ってどんなお店?
新食感が楽しめると話題になっている広島のお好み焼きの名店「電光石火」は、広島県内のみならず東京や愛媛にも店舗を構える人気店です。ミシュランガイドにも掲載されたこともあり、行列必至の話題のお好み焼き店です。
見た目にもインパクト抜群なお好み焼きは、メニューの数も豊富で何度訪れても飽きのこない美味しさです。電光石火でしか味わうことの出来ない新食感とメニューの数々をご紹介していきます。
ミシュラン広島に掲載!
ミシュランに選ばれてる「電光石火」と言う広島お好み焼きに!
— パッケージマーケッター 松浦 陽司 (@p_matsuura) July 16, 2017
包み込むように焼いてくれます!
旨かった! pic.twitter.com/gx1XFgEu45
広島で話題のお好み焼き店「電光石火」は、お好み焼き店では初となるミシュランのビブグルマンを獲得した広島ではとても話題の人気店です。個性的な見た目とこだわり抜いた食材を使った絶品のお好み焼きが楽しめます。
メニューには数々のお好み焼きの他、鉄板焼きなどの一品料理も取り揃えています。ミシュラン掲載からさらに話題となり、現在では東京や愛媛などにも店舗を構えるとても勢いのあるお好み焼き店です。
3Dお好み焼きが話題に
今日のお昼はお好み焼きo(^▽^)o
— @press (@press408) May 21, 2013
広島の電光石火。3Dお好み焼…まじ旨い。 pic.twitter.com/JQ1B2ymla0
ミシュランガイドにも掲載された広島で話題のお好み焼き店「電光石火」のお好み焼きの特徴の一つと言えるのが丸い形をしたドーム型の形状です。3Dお好み焼きと呼ばれるその見た目は、他にはないとても珍しい形をしています。
押し潰さずに焼かれた3Dお好み焼きは、中のキャベツやそばが蒸し焼き状態となって新食感を生み出しています。職人が華麗な手捌きで焼き上げる3Dお好み焼きは、焼いているところを見ているのも楽しくなってしまいます。
ブルーハーツの曲名のメニューが!
広島で話題のお好み焼き店「電光石火」のお好み焼きメニューにはブルーハーツの曲名が付けられている物があるのも特徴的です。もちろん、店名もそうですがファンならメニューを見ただけでワクワクしてしまいます。
ブルーハーツの曲名が付けられたメニューの数々は、どれも絶品揃いで曲名にふさわしい見た目や味わいが楽しめます。それぞれ違った食材を使っているので、ぜひ全メニュー制覇にチャレンジしてみてください。
広島県内や愛媛&東京にも出店
今日の休日は愛媛に🚗💨❤
— はる✾✿❀ (@67811forever) May 5, 2016
広島ではなくて愛媛の電光石火でlunch🍴🍴 pic.twitter.com/2eERHlUbcx
広島で新食感の絶品お好み焼きが味わえると話題の名店「電光石火」は、ミシュラン広島に掲載されてさらに話題となり、現在では広島県内のみならず東京や愛媛にも店舗を拡大している勢いに乗っているお好み焼き店です。
本場のお好み焼きを東京や愛媛でも味わうことが出来ると、どの店舗も人気でお店はいつもたくさんのお客さんで賑わっています。
テイクアウトの出来る店舗も
広島のお好み焼きの名店「電光石火」は店舗によってはテイクアウトをすることができます。いろいろな種類のお好み焼きをテイクアウトして、家族やお友達と自宅でお好み焼きパーティーをしてみてはいかがでしょうか。
行列必至の大人気店の絶品のお好み焼きを、自宅で気兼ねなく味わうことが出来るのでテイクアウトで楽しむ人も増えています。
「電光石火」のメニュー&値段情報
広島で話題のお好み焼きの名店「電光石火」の人気のメニューの数々を値段と共にご紹介していきます。どのメニューもボリューム満点で、他では味わうことのできない新食感を体験することができます。
ブルーハーツの名曲の名前が付けられたお好み焼きは、ファンならどんなお好み焼きなのかワクワクしてしまいます。電光石火を訪れたらぜひ味わいたいメニューが勢ぞろいです。
①電光石火
広島着
— mshiii (@mshiii5) November 3, 2020
電光石火? pic.twitter.com/FBr4rzIz5v
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー1品目は「電光石火」です。たっぷりのキャベツとそばの上には香り豊かな大葉がどっさりのせられ、オムレツのようにふんわりと卵で包んだお店一番人気のメニューです。
卵で包んで蒸し焼きにすることによって、そばがカリカリにならず茹でたてのもちもちした食感が楽しめます。たっぷりのお好みソースとネギが食欲をそそる絶品のお好み焼きとなっています。値段は1,000円(税別)です。
②夢
広島 電光石火 夢 いただきまーす(´皿`) pic.twitter.com/Dm2umYoBu6
— サイトウ(Skankin'Monkey) (@Skankin_monkey) November 28, 2015
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー2品目は「夢」です。こちらは卵で包まないノーマルな広島のお好み焼きの上に半熟の目玉焼きとネギがどっさりとのっています。
具材はエビやイカといった海鮮が使われていて、上に乗った半熟の目玉焼きのとろっとした黄身を絡めながらいただくと、とてもマイルドで全ての具材のバランスが取れたとてもおすすめの一品です。値段は1,200円(税別)です。
③ダンスナンバー
広島市南区『電光石火』ダンスナンバー。 pic.twitter.com/jQ3N1h7X2h
— ながた (@mikawa_nagata) March 2, 2017
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー3品目は「ダンスナンバー」です。お好み焼きを覆い尽くすほどの大量のネギがこれでもかと乗せられた迫力満点のネギ好きには特に人気のあるメニューです。
具材にはキムチとチーズが使われていて、蒸し焼きにされたキャベツとキムチ、とろりととろけたチーズとたっぷりのネギとの相性が抜群で、ボリューム満点な一品となっています。値段は1,332円(税別)です。
④人にやさしく
東京駅にできた電光石火という広島風お好み焼の人にやさしくという名前のお好み焼き。ブルーハーツファンなのか他に夢とかキングオブルーキーというのもあり。
— たかとら (@shakinmysoul) June 10, 2018
牡蛎とシソが入っててさっぱり食べられます。鉄板あつあつで美味い! pic.twitter.com/bSXYk5J2V8
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー4品目は「人にやさしく」です。ネギと刻み海苔が乗った迫力満点の3Dお好み焼きの中に、広島の名物のプリプリの牡蠣がゴロゴロと入った贅沢な一品です。
牡蠣のクリーミーな美味しさを味わうために具材はキャベツとそば、大葉のみとなっています。名産の牡蠣の味わいを存分に引き出さしたとても贅沢で美味しいお好み焼きとなっています。値段は1,300円(税別)です。
⑤キングオブルーキー
広島駅 電光石火
— 430253 (@930d82f60284444) May 3, 2019
キングオブルーキー pic.twitter.com/C33kHGpytM
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー5品目は「キングオブルーキー」です。中の具材にホルモンが入っている電光石火のお好み焼きの中でも特にスタミナ満点の一品となっています。
さらに仕上げには激辛ソースと一味唐辛子がたっぷりとかけられていて、辛味の効いたパンチのあるお好み焼きとなっています。激辛好きにはたまらない、刺激的な味わいがおすすめです。値段は1,000円(税別)です。
⑥たっぷりマヨネーズ
行列店、電光石火さんにて、『たっぷりマヨネーズ』ネギトッピング。
— @藁神 (@warajinjin) February 25, 2020
ドーム型のふわふわ卵に包まれたお好み焼き。『たっぷりマヨネーズ』は麺を焼くときにマヨネーズが一緒に和えられてます。 pic.twitter.com/f2ktkH6Z6b
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー6品目は「たっぷりマヨネーズ」です。見た目はマヨネーズは見当たらないのですが、中を割ってみるとたっぷりのマヨネーズが溢れ出すマヨラー必見の絶品メニューです。
マヨネーズを上からかけるのではなく、中に閉じ込めるという遊び心満点の一品で、キャベツとそば、そしてふんわり卵と濃厚なソースとたっぷりのマヨネーズの相性がぴったりのとても美味しいお好み焼きです。値段は950円(税別)です。
⑦たっぷりチーズ
広島 電光石火 たっぷりチーズ そばW pic.twitter.com/bTeuUjW9HD
— タッキー (@takkey1126) January 6, 2018
広島のお好み焼きの名店、電光石火の絶品メニュー7品目は「たっぷりチーズ」です。たっぷりマヨネーズ同様、まん丸の3Dお好み焼きの中を割るととろりととろけたチーズが溢れ出すチーズ好きにはたまらない一品です。
とろけるチーズが溢れ出して、蒸し焼きにされたキャベツやそば、そして濃厚なお好みソースとこってりとしたチーズの相性はぴったりです。熱々のトロトロのチーズを絡めていただく絶品メニューです。値段は1,100円(税別)です。
ノーマルなお好み焼きもあり
広島到着
— よだっち (@bXXaUgEj6h9DcPL) November 4, 2020
まずはお好み焼き食べるよ!
電光石火!
めっさ美味い pic.twitter.com/zdf7jXlptU
インパクトのある見た目と、新食感が楽しめると話題のお好み焼き店「電光石火」ですが、もちろんノーマルな広島焼きもメニューに取り揃えています。肉玉焼きや肉玉イカ天焼きなどシンプルなお好み焼きも人気です。
ノーマルなお好み焼きが完璧だからこそ、アレンジをした新感覚の3Dお好み焼きも絶品なのも肯けます。ノーマルなお好み焼きは値段が650円からととてもリーズナブルなので、ちょっと小腹が空いた時などにおすすめです。
「電光石火」の広島にある店舗一覧
広島の大人気お好み焼き店「電光石火」の広島県内の店舗をご紹介していきます。県内各地に展開しているので、広島を旅行中に見つけたら気軽に立ち寄れるのは嬉しいですね。
鉄板・お好み焼き 電光石火 駅前ひろば店
広島にある電光石火の1店舗目は「駅前ひろば店」です。広島の風物詩路面電車の広電の広島電停のすぐそばでJRの広島駅から徒歩5分とアクセス抜群なお店です。広島のお好み焼きの人気店10数店が集まるフロアにあります。
ライバル店も軒を連ねる中、電光石火は連日たくさんのお客さんで賑わっています。カウンターのみの店内は1人でも入りやすく、目の前で手際良くお好み焼きが焼かれるのをみられるのでとてもおすすめです。
電光石火 駅前ひろば店の基本情報
【住所】 | 広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6F ひろしまお好み物語駅前ひろば |
【電話】 | 050-5868-4060 |
【営業時間】 | 10:00~22:00 |
【定休日】 | 無休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 廿日市店
広島にある電光石火の2店舗目は「廿日市店」です。安芸の宮島で知られる人気観光地のある廿日市市でも、電光石火の絶品お好み焼きが楽しめます。宮島観光の際はぜひ立ち寄ってみてください。
電光石火 廿日市店の基本情報
【住所】 | 広島県廿日市市新宮1-9-34 ティナコート1F |
【電話】 | 050-5590-2557 |
【営業時間】 | 11:00~22:00 |
【定休日】 | 元旦 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 宝町店
広島にある電光石火の3店舗目は「宝町店」です。広島市中央区のショッピングセンターフジグラン広島に入っている店舗で、カウンター席や広々とした座敷席もあってお子様のいる家族連れでも利用しやすい店舗です。
広々とした店内は活気に溢れ、お好み焼き店では珍しい宴会のコースなどもあって地元の人から人気です。お買い物の後に電光石火の美味しいお好み焼きをゆっくりと楽しむことができます。
電光石火 宝町店の基本情報
【住所】 | 広島県広島市中区宝町2-1 |
【電話】 | 050-5592-9885 |
【営業時間】 | 11:00〜22:30(LO22:00) |
【定休日】 | 無休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 東千田店
広島にある電光石火の4店舗目は「東千田店」です。広島市の中区にある店舗です。カウンターや座敷席のある店内は、掘りごたつとなっているのでゆったりとくつろぎながら美味しいお好み焼きが楽しめます。
電光石火 東千田店の基本情報
【住所】 | 広島県広島市中区東千田町1-1-108 アーバス東千田1F |
【電話】 | 050-5590-2559 |
【営業時間】 | 11:00~23:00 |
【定休日】 | 無休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 ekie広島店
広島にある電光石火の5店舗目は「ekie広島店」です。広島駅直結のekie広島に入っている店舗なので、とても利用しやすい店舗となっています。新幹線などの待ち合わせの時間を使って美味しいお好み焼きが堪能できるのでおすすめです。
電光石火 ekie広島店の基本情報
【住所】 | 広島県広島市南区松原町1-2 ekie 2F |
【電話】 | 050-5457-6225 |
【営業時間】 | 11:00~23:00(L.O22:30) |
【定休日】 | 無休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
「電光石火」の東京にある店舗一覧
電光石火は、東京にも店舗があります。東京にある電光石火は、銀座と東京駅の2箇所です。どちらもアクセス抜群のスポットなので、ぜひ美味しいお好み焼きを味わってみてください!
鉄板・お好み焼き 電光石火 銀座店
東京にある電光石火の1店舗目は「銀座店」です。お好み焼き店としては初となるミシュランガイド掲載店の電光石火のお好み焼きは、全国でも屈指のグルメの街銀座でも味わうことができます。
銀座店はお好み焼き店とは思えないスタイリッシュな内装で、ちょっぴり大人な雰囲気の中絶品のお好み焼きが頂けます。銀座を訪れたらぜひ足を運んでみたいお店です。
電光石火 銀座店基本情報
【住所】 | 東京都中央区銀座8-2-16 FUNDES銀座 4F |
【電話】 | 050-5456-4740 |
【営業時間】 | 11:00~24:00(L.O23:30) |
【定休日】 | 日曜日 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 東京駅店
東京にある電光石火の2店舗目は「東京駅店」です。全国の美味しい物が食べられる東京駅直結の東京駅一番街の地下一階というとても便利な場所で電光石火の絶品のお好み焼きを楽しむことができます。
全国各地へ旅立つ前にぜひ広島の絶品のお好み焼きを味わってみてください。電車の時間の待ち合わせに利用ができるとても便利な店舗となっています。
電光石火 東京駅店の基本情報
【住所】 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F |
【電話】 | 050-5457-5818 |
【営業時間】 | 10:00~23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30) |
【定休日】 | 無休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
「電光石火」の愛媛にある店舗一覧
広島で大人気のお好み焼き店「電光石火」の絶品のお好み焼きを、広島から瀬戸内海を渡った四国の愛媛県でも楽しむことができます。愛媛県の店舗をご紹介していきます。
鉄板・お好み焼き 電光石火 今治店
愛媛にある電光石火の1店舗目は「今治店」です。今治の産業道路沿いに面した路面店で、駐車場や店内共に広々として利用しやすい店舗となっています。黒を貴重しとたシックな店内で、広島の美味しいお好み焼きが頂けます。
電光石火 今治店の基本情報
【住所】 | 愛媛県今治市東鳥生町2-1517-1 |
【電話】 | 050-5890-6897 |
【営業時間】 | 11:00~23:00(L.O.22:30) |
【定休日】 | 不定休 |
【参考サイト】 | 食べログ |
鉄板・お好み焼き 電光石火 松山店
愛媛にある電光石火の2店舗目は「松山店」です。2020年3月にオープンしたばかりの松山店は、カウンターやテーブル席、ソファー席や掘りごたつ席などくつろぎの空間で絶品のお好み焼きが楽しめます。
電光石火 松山店の基本情報
【住所】 | 愛媛県松山市枝松5-8-28 愛媛飼料産業第一ビル 1F |
【電話】 | 050-5456-9274 |
【営業時間】 | 11:00〜23:00 |
【定休日】 | 火曜日 |
【参考サイト】 | 食べログ |
「電光石火」で絶品メニューを堪能!
広島駅に電光石火がオープンしてた。
— はなうたやぎ (@ryosuke_045) November 4, 2020
ふわふわ系もまた美味しい☺️
(二日前) pic.twitter.com/6Hfj1LIUl8
電光石火は一味違った見た目と食感が楽しめる、広島のお好み焼きの名店です。お好み焼き店として初のミシュランガイドに掲載されて、広島県内だけではなく東京や愛媛などにも店舗を構える大人気店です。
3Dお好み焼きと呼ばれる迫力満点のビジュアルで、蒸し焼きにされたふわふわ食感の新感覚のお好み焼きをぜひご賞味ください。