本場の味は別格!尾道ラーメンのおすすめ有名店BEST15を紹介!
広島県のご当地グルメ、尾道ラーメンは観光客はもちろん、地元の方に愛されています。尾道ラーメンというのはどんなラーメンなのかその特徴や魅力、歴史について調べてみました。尾道ラーメンのおすすめ有名店BEST15をご紹介しましょう。
目次
大人気のご当地グルメ「尾道ラーメン」のおすすめ店を紹介!
尾道ラーメン一丁、美味しかったな…🌟 pic.twitter.com/6hOReqiERL
— 大張正己 Masami Obari (@G1_BARI) October 24, 2020
「尾道ラーメン」は広島県で大人気のご当地グルメとして有名なラーメンです。広島県尾道市を中心とした備後地方のご当地ラーメンで、尾道ラーメンを求めて多くの観光客が広島県を訪れています。尾道ラーメンの特徴や歴史、おすすめのお店をご案内しましょう。
地元民から観光客まで愛される本場の「尾道ラーメン」
「尾道ラーメン」は地元の方はもちろん、観光客に愛されているご当地ラーメンで、遠方からでも本場広島の尾道ラーメンを求めて多くの方が足を運んでいます。あっさりとしたスープが特徴的な尾道ラーメンは一度食べると病みつきになる味わい。
広島で尾道ラーメンを堪能したいときに、おすすめのお店をご紹介しましょう。広島を訪れた際には是非ご参考にしてみてください。
「尾道ラーメン」の歴史や特徴とは?
広島にて尾道ラーメン食べたよー!ところで尾道ラーメンってどんな特徴があるんでしょ?笑 pic.twitter.com/ll2sFvB8BZ
— Takashi Gomibuchi (@t_gomibuchi) May 9, 2013
「尾道ラーメン」の歴史や特徴についてご紹介しましょう。尾道ラーメンにはどのような歴史があり、どんな特徴があるのでしょうか?地元の方はもちろん、観光客からも愛されている尾道ラーメンについて調べてみました。
台湾出身の朱阿俊が屋台で提供した中華そばが始まり
尾道ラーメンは広島県備後地方のご当地ラーメンで、1947年に台湾出身の朱阿俊が屋台で提供した中華そばが始まりと言われています。朱阿俊は店を構え、「朱華園」の看板を掲げましたが、2019年6月18日に閉店しました。
朱華園で修行をした店主によって、中華そば「しんたく」でその味を引き継いでいます。1990年代には福山市の珍味メーカー「阿藻珍味」でお土産用の尾道ラーメンを販売しました。
豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴
今夜は久しぶりに尾道ラーメン食べた。背脂と平打ち麺が尾道ラーメンの特徴なのに、細麺だとなんか違う。。。(。-_-。) pic.twitter.com/naS3lXmziq
— ひゃくまん凸⛩✨✨ (@hyakuman350) June 2, 2014
尾道ラーメンの特徴は、平打ち麺と豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープです。こちらの特徴はお店によっても違いがあり、豚骨と海産物をベースにしたスープにストレートの細麺というお店もあります。
こんぶや野菜、豚骨や鶏ガラを使用してスープを取るというお店もあるので、お店によって様々な特徴があります。
尾道ラーメンのおすすめ有名店ランキング【15~4位】
尾道ラーメンのおすすめ有名店ランキング第15位から第4位までをご紹介しましょう。広島には様々な尾道ラーメンのお店があるので、中でも特におすすめの有名店をご案内します。
第15位:一番
尾道ラーメン 一番(尾道市栗原町)
— yoshi (@_toriaezunama) August 25, 2019
尾道ラーメン 600円#ラーメン #らーめん pic.twitter.com/vUkENGWC0g
尾道ラーメンのおすすめ店は一番です。新幹線の新尾道駅北側にある人気店なので、いつも賑わっています。やや細いストレートのノーマルな麺が特徴的で、屋台風の優しい味わいのスープは麺とよく絡みます。
ラーメン以外に中華料理のメニューも豊富なので、ラーメンとセットでいただくのがおすすめ。あっさりとした味わいなので、どんどん食べられます。唐揚げもおすすめのメニューで、ジューシーな味わいが絶品です。
一番の基本情報
店名 | 一番 |
住所 | 広島県尾道市栗原町11651-3 |
アクセス | 新尾道駅から556m |
営業時間 | 11:00~14:30 16:30~20:00 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第14位:味龍尾道店
ラーメン始め (@ 味龍 尾道店 in 尾道市, 広島県) https://t.co/hr4ShZXMSX pic.twitter.com/iovuM06Eph
— ごーはち (@no58_tw) January 5, 2020
味龍尾道店は古い歴史がある老舗のお店で、地元の方に愛されている人気店です。こちらのお店の尾道ラーメンのスープは、透明感があり、程よく黄色味をおびていて、一度食べると病みつきになる味わい。
麺は中細のちぢれ麺で、歯ごたえがあり、ツルツルとした食感です。小麦の香りがほのかに感じられ、スープとも相性抜群。トッピングでバターなどを追加することもできるのでおすすめです。尾道ラーメン以外に、坦々麺やマーボー麺、つけ麺など、様々なメニューが揃っています。
味龍尾道店の基本情報
店名 | 味龍尾道店 |
住所 | 広島県尾道市高須町5193 |
アクセス | JR山陽本線 東尾道下車 徒歩7分 |
営業時間 | 11:00~24:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第13位:尾道らーめんベッチャー
尾道らーめんベッチャー さん
— U M A (@UMA96464696) August 14, 2018
The 尾道ラーメンでした
チャーシューが微妙でしたね… pic.twitter.com/NhZIuYh8TT
尾道らーめんベッチャーは派手な外観が特徴的なラーメン店で、『ベッチャーらーめん』が人気のメニュー。ラーメンのサイズも福盛(並)、小吉盛(小)、大吉盛(大盛)から選ぶことができます。
茶褐色のきれいなスープには、半固形の背脂がたっぷり入っています。メンマ、チャーシュー、刻みネギがトッピングされている定番のラーメン。魚介の出汁の味わいを感じさせられる醤油スープは絶妙な味わいです。麺は中太でもちもちとした食感が特徴的。
尾道らーめんベッチャーの基本情報
店名 | 尾道らーめんベッチャー |
住所 | 広島県尾道市東御所町4-11 |
アクセス | JR山陽本線尾道下車 徒歩約3分 |
営業時間 | 11:00〜21:00(LO20:30) |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 無し |
URL | 食べログ |
第12位:餃子館
墓参りついでに尾道ラーメン@餃子館 pic.twitter.com/ZcH7idpDKS
— ごまひと (@gomahito_kohha) September 20, 2013
餃子館の尾道ラーメンは黒いスープが特徴的。油の層ができた黒いスープは、一見味が濃く見えますが、意外にすっきりとした味わいです。ラーメン定食は半チャーハンがついていてお得なメニュー。
熱々のスープにゆで加減が丁度よい麺が入っていて、背脂がたっぷり入っています。大ラーメン定食は人気のメニューで、お値段800円と大変リーズナブルです。すっきりとした味わいのスープに、絶妙なゆで加減の麺、チャーシューが2枚のっていて食べ応え満点です。
餃子館の基本情報
店名 | 餃子館 |
住所 | 広島県尾道市栗原町9348-4 |
アクセス | 山陽新幹線 新尾道駅下車 南口より徒歩約1分 |
営業時間 | 11:00~14:30,16:30~20:30 |
定休日 | 火曜日・水曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第11位:尾道ラーメン 丸ぼし
夜飯は尾道ラーメン専門店丸ぼしで
— まふもふ(#) (@mahusxe10) November 2, 2019
尾道ラーメン! pic.twitter.com/3mpHn2HT2X
尾道ラーメン 丸ぼしではオリジナルの麺を使用した尾道ラーメンを楽しむことができます。卵白と加水率を季節によって調整していて、小麦本来の美味しさを際立たせているというこだわりよう。
スープは小鯛をベースに国産の小魚でしっかりと出汁をとっていて、麺との相性も抜群です。驚くくらい熱いラーメンを堪能することができます。地元では有名なお店で、いつも行列ができる人気ぶりです。
尾道ラーメン 丸ぼしの基本情報
店名 | 尾道ラーメン 丸ぼし |
住所 | 広島県尾道市土堂2-8-16 |
アクセス | 在来線尾道駅、徒歩15分、車5分程度 |
営業時間 | 10:30~20:00(売切れ次第終了) |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第10位:麺や 雑兵
麺や 雑兵 尾道醤油ラーメン
— ぴーやま (@ymks811) January 4, 2017
餃子もうまし pic.twitter.com/hzZXSLreO6
麺や 雑兵はカウンター席のみの小さいお店で、『尾道しょうゆラーメン』が人気のメニュー。尾道しょうゆラーメンはお値段650円と、リーズナブルなお値段で楽しむことができます。自家製麺で有名なお店です。
メンマはたくさんのっていて、大きな豚ロースのチャーシューが食べ応え満点です。麺はコシが強く、中くらいの平打ち麺は絶妙なゆで加減が特徴的です。魚介醤油スープはコク旨で、ぐいっと飲み干すことができます。
麺や 雑兵の基本情報
店名 | 麺や 雑兵 |
住所 | 広島県尾道市十四日元町3-23 |
アクセス | JR尾道駅から徒歩15分 |
営業時間 | 11:00~19:00(ラストオーダーの時間なし) |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 無し |
URL | 食べログ |
第9位:いっぽん
ネギまみれww
— キッチン( ͡° ͜ʖ ͡° )台所さん (@Nbox_kitchen) August 11, 2018
尾道ラーメンいっぽん pic.twitter.com/9BbK3SziL6
いっぽんは尾道ラーメンの人気店で、多くのお客さんでいつも賑わっています。半チャンラーメンが人気のメニューで、パラパラのチャーハンと尾道ラーメンを楽しむことができます。尾道ラーメンは豚の背脂がたっぷり入っていて、醤油ベースのスープが特徴的。
麺は細めのストレート麺で、麺にスープがよく絡んでいます。魚介系のスープはコク深い味わいです。全てがバランスよく仕上げられていて、一度食べると病みつきになる味わい。尾道ラーメンを食べたいときには是非足を運んでみてください。
いっぽんの基本情報
店名 | いっぽん |
住所 | 広島県尾道市高須町711-3 |
アクセス | 東尾道駅から389m |
営業時間 | 昼 11:00〜15:00 (L.O.14:30) 夜 18:00〜21:30(L.O.21:00) |
定休日 | 月曜日(祝日の際は営業、翌平日休み) |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第8位:喰海
尾道ラーメン喰海 尾道ラーメン 全部盛り
— アルテマ(解禁) (@triumph_tami) January 13, 2020
盛りだくさんの具材楽しめてウマウマ
ネギに麺マキマキも最高です
すごく美味しかったですm(__)m pic.twitter.com/kGwmvPwIDk
喰海は海を見ながらラーメンを食べることができるお店で、地元の方に人気があります。朝10時から営業しているのでランチにぴったり。魚介系醤油スープの尾道ラーメンを堪能することができます。
麺はストレートの中細麺で、スープの中には大きな背脂が浮いています。具はメンマ、チャーシュー、ネギ、味玉が入っていて、お値段580円と大変リーズナブル。豚の角煮もおすすめのメニュー。
喰海の基本情報
店名 | 喰海 |
住所 | 広島県尾道市土堂町1-12-11 |
アクセス | JR山陽本線尾道駅から徒歩6分 |
営業時間 | 10:00~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 無し |
URL | 公式HP |
第7位:萬來軒
尾道市高須町、『萬來軒』の拉麺(並)。縮れ麺に中々コク深い醤油スープ旨し。気づいたら飲み干してしました😅 pic.twitter.com/Z5uQx8uQES
— こいちゃ (@koicha73) April 29, 2018
萬來軒は尾道ラーメンの銘店として有名なお店で、リピーターも多い人気店です。観光客はもちろん、地元の方にも人気があるお店。チャーハンが美味しいと評判なので、尾道ラーメンと一緒にいただきましょう。
尾道ラーメンは中細のちぢれ麺で、濃い目の味付けのスープとよく絡んでいます。醤油と背脂のコラボレーションが一度食べると病みつきになる味わいです。ラーメンもチャーハンも人気なので、両方を味わっている方がほとんどです。
萬來軒の基本情報
店名 | 萬來軒 |
住所 | 広島県尾道市高須町5249 |
アクセス | JR東尾道駅より徒歩5分、おのみちバス高須農協前下車徒歩2分 |
営業時間 | [月~金]11:00~15:30 17:00~20:00 [土・日・祝]11:00~15:30 |
定休日 | 月曜日、第三火曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第6位:つたふじ
今から寿司なのに...
— ラーメン成瀬家 くぼ (@boku_kubo0126) October 26, 2020
つたふじきちゃいました??
食べるぞお〜〜🐘🐘 pic.twitter.com/CApYiUGU6h
尾道ラーメンを楽しみたいならつたふじがおすすめ。中華そばは優しい味わいのスープが特徴的で、お値段もリーズナブルです。昭和の雰囲気を感じさせる老舗のお店で、レトロな雰囲気が魅力的。
魚介出汁が効いたきれいなスープは、しょうゆが効いていてしっかりとした味わいです。たっぷりの背脂も一緒に煮込まれていて、スープの表面にはラードが張っています。麺は柔らかめの角断面細ストレートで、スープとの相性抜群です。
つたふじの基本情報
店名 | つたふじ |
住所 | 広島県尾道市土堂2-10-17 |
アクセス | JR尾道駅から徒歩15分 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 火曜日、第2・4水曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
第5位:尾道ラーメン たに 駅ビル店
尾道市東御所町、『尾道ラーメン たに 駅ビル店』の尾道ラーメン。旨し😋👍👍 pic.twitter.com/PMMzmHe5Oe
— こいちゃ (@koicha73) August 31, 2019
尾道ラーメン たに 駅ビル店は尾道駅から徒歩2分とアクセスも抜群で、尾道を訪れた際に、尾道名物の尾道ラーメンを食べたいときにおすすめのお店。21時までと比較的遅くまで営業しているのも魅力的です。店内にはカウンター席がずらりと並んでいます。
尾道ラーメンが看板メニューで、濃厚な味わいの醤油出汁のスープにはたっぷりと背脂が浮いています。麺は固めにゆであげられていて、細麺なのが特徴的。麺は加水率が低めですが、コシがあり、スープとよく合います。
尾道ラーメン たに 駅ビル店の基本情報
店名 | 尾道ラーメン たに 駅ビル店 |
住所 | 広島県尾道市東御所町1-7 尾道駅ビル 1F |
アクセス | JR尾道駅構内 |
営業時間 | 11:00~21:00 (LO20:50) |
定休日 | 木曜日・第4金曜日 |
駐車場 | 無し |
URL | 公式HP |
第4位:鶏そば 本店
昨日のお昼は尾道ラーメン! @鶏そば本店 pic.twitter.com/suhRwgf90G
— リノベーションプロジェクト2017@美山 (@miyama_reno) March 25, 2016
鶏そば 本店は新尾道駅から車で5分のところにあるラーメン店で、他では味わうことができないラーメンを堪能することができます。全粒粉が入った自家製麺は香ばしい味わいが特徴的で、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。
チャーシューも手作りされていて、1枚1枚、七輪で焼かれたチャーシューは絶品です。スープは10時間かけて煮込まれていて、超濃厚にごりスープと鶏清湯スープを楽しむことができます。あさびきレアチャーシュー鶏そばはおすすめのメニューで、1日40食と数量限定メニューなので是非お試しください。
鶏そば 本店の基本情報
店名 | 鶏そば 本店 |
住所 | 広島県尾道市西則末町7-18 |
アクセス | 新尾道駅から1,288m |
営業時間 | ランチ:11:00〜00:00 LO14:30 ディナー:17:30〜00:00 LO21:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
尾道ラーメンのおすすめ有名店ランキング【3~1位】
尾道ラーメンのおすすめ有名店ランキング第3位から第1位をご紹介しましょう。尾道ラーメンのお店はたくさんありますが、中でも特におすすめの人気店をご案内します。尾道を訪れてどこに行こうか迷った時には是非足を運んでみてください。
第3位:東珍康
尾道 東珍康の尾道ラーメン
— Lancelo (@Gemini_susy) February 10, 2019
揺るぎない美味しさ。絶品。 pic.twitter.com/Lv2iVKWemw
東珍康は新尾道駅の近くにあるラーメン店で、料理水にこだわった秘伝のスープが自慢のお店です。醤油味をベースにしたあっさり味のスープは野菜、鶏ガラ、とんこつ、だし昆布などから作っています。
スープは尾道の沸き水を使用しているので、他のお店とはスープの味が違います。創業以来、30年間変わらないスープは地元の方にも愛されています。尾道ラーメンはもちろん、カツ丼もかくれた人気メニュー。あんがかかっている珍しいカツ丼を是非お試しください。
東珍康の基本情報
店名 | 東珍康 |
住所 | 広島県尾道市栗原町6023-5 |
アクセス | JR山陽新幹線 新尾道下車 徒歩5分 |
営業時間 | 11:00~21:00(L.O.20:50) 水曜日11:00~15:00(L.O.14:50) |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 公式HP |
第2位:めん処 みやち
尾道にある「めん処 みやち」の天ぷら中華。小エビの天ぷらとあっさり醤油のダシが効いててウメ〜。あっという間に平らげました。 pic.twitter.com/9MfPVT4rrO
— つぶやきおばんざい。 (@rextraacme) May 12, 2015
めん処 みやちはアーケード内にある有名店で、昭和の雰囲気を感じさせてくれる老舗のお店です。街の食堂という雰囲気のお店で、中華そばをはじめ、うどんやそば、いなり寿司など、色々なメニューが揃っています。
てんぷら中華が人気のメニューで、お値段は680円とリーズナブル。あっさりとした味わいの中華そばにかき揚げの天ぷらがのっています。メンマ、豚バラチャーシュー、刻みネギと定番の尾道ラーメンをいただくことができます。いなり寿司と一緒にいただくのがおすすめ。
めん処 みやちの基本情報
店名 | めん処 みやち |
住所 | 広島県尾道市土堂1-6-22 |
アクセス | JR山陽本線 尾道下車 徒歩7分 |
営業時間 | 11:00~18:00 (2018年5月時点確認) |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 無し |
URL | 食べログ |
第1位:壱番館
尾道ラーメン壱番館ってここ来たことあるな( ゚ω゚ ) pic.twitter.com/SDDUnvbvsC
— あんごるも(《》㌠) (@angorumo) January 7, 2020
壱番館は尾道ラーメンの有名店で、行列必至の人気店です。尾道ラーメンはお値段630円と大変リーズナブル。醤油ベースのスープは野菜、豚、鶏ガラで味を引き出し、小魚が隠し味になっています。
あっさりとした中にも深い旨味が感じられるスープは一度食べると虜になる味わいです。背脂は甘みがあり、スープを飲むと、ほんのりとした甘みを感じることがでます。麺は平打ちの細麺で低加水タイプ。どことなく懐かしい味わいが魅力的。
壱番館の基本情報
店名 | 壱番館 |
住所 | 広島県尾道市土堂2-9-26 |
アクセス | JR山陽本線尾道駅下車、東に徒歩10分 |
営業時間 | 11:00-19:00 |
定休日 | 金曜日※金曜日が祝日の場合は営業致します。 |
駐車場 | 有り |
URL | 公式HP |
ご当地グルメ「尾道ラーメン」のおすすめ店で大満足!
広島のご当地グルメ「尾道ラーメン」のおすすめ店をご紹介しました。尾道ラーメンは豚の背脂が浮いた醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴的なラーメンで、広島のご当地グルメとして人気があります。広島を訪れた際には尾道ラーメンを是非お楽しみください。