【山口】宇部ラーメンのおすすめ店ランキングTOP16!名店を厳選!
山口県で愉しめる、宇部ラーメンを知っていますか?今回の記事では、宇部ラーメンのおすすめ店をランキング形式で紹介します。今回の記事ではスープの特徴や人気メニューなどを紹介していくので、お気に入りのお店探しの参考にしてみてください。
宇部ラーメンの名店を厳選ランキングで紹介!
東新川の新しい豊とてもとても宇部ラーメンですな pic.twitter.com/gBomL5ZUrC
— アマぽ (@erde915) October 20, 2020
山口の名物にもなっている、宇部ラーメンを味わってみませんか?今回の記事では、宇部ラーメンを愉しめる名店をランキングを紹介します。名店巡りを楽しみたい方も、ラーメンの新たなお気に入り店を開拓したい方もぜひチェックしてみてください。
「宇部ラーメン」ってどんなラーメン?
今回紹介するのは宇部ラーメンの名店ですが、「宇部ラーメン」とはいったいどのような物なのでしょうか?宇部ラーメンのルーツは、新天町にある「大阪屋」というお店にあります。
元々は食堂としてバスの停留所付近で営業していたのですが、将来のことを考えた店主が久留米でラーメンの修業をした後、宇部でラーメン店を開店させたのが始まりとされています。味わいは濃厚で、他の県のご当地ラーメンとは違う独自のラーメンとして発展していった様です。
宇部ラーメンのおすすめ店ランキング【16~4位】
それでは、さっそく宇部ラーメンのおすすめランキングを見ていきましょう。まずは16~4位までのランキングを紹介していくので、それぞれの特徴などをチェックしてみてください。
第16位:来来亭 宇部西岐波店
最初に紹介するのは、来来亭 宇部西岐波店です。全国的にも有名な人気店でもあるこちらのおすすめラーメンは、「背油醤油ラーメン」です。こちらは鶏ガラスープとたっぷり浮いた背油が特徴のラーメンになっており、すっきりとしていながらも背油のコクを楽しめる一杯に仕上がっています。
また、ラーメンだけでなくチャーハンや焼餃子もおすすめとなっています。チャーハンはなかなか自宅では作るのが難しいパラっとした食感を楽しめますし、餃子のパリッとした食感も魅力です。餃子は250円とリーズナブルな点も人気の理由である様です。
来来亭 宇部西岐波店の基本情報
住所 | 〒755-0155 山口県宇部市今村北4丁目26−1 |
営業時間 | 11:00~翌0:00 |
定休日 | 不定休 |
アクセス | 床波駅より徒歩8分 |
URL | 公式サイト |
第15位:三代目ユタカ
三代目ユタカうまそー pic.twitter.com/RNiMvNZvS4
— ユウキ (@endkiri) November 6, 2017
宇部では豚骨ラーメンを提供しているお店が多い様ですが、三代目ユタカでは鶏白湯や煮干し蕎麦などを楽しむ事ができ、ラーメンではなく「鶏Soba」とあえて蕎麦と言った名前になっている点も特徴となっています。こだわりの鶏Sobaは鶏を丸ごと煮込んで濃厚なスープに仕上げており、クリーミーな食感を楽しむ事ができます。
鶏Sobaでは濃厚な味わいを愉しめる一方、煮干しSobaでは煮干しと鶏のダブルスープになっており、あっさりとした風味で人気となっています。どちらもこだわりの味わいを愉しめるので、味わってみてはいかがでしょうか。
三代目ユタカの基本情報
住所 | 〒755-0031 山口県宇部市常盤町1丁目2−5 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 年中無休 |
アクセス | 宇部市役所からすぐ |
URL | 食べログ |
第14位:大阪屋
宇部の大阪屋ラーメンが一番だ。 pic.twitter.com/muIRy3iufY
— hiroka.s (@hiroka_siraisi) August 14, 2015
宇部ラーメンの源流としても知られる、人気の名店が大阪屋です。現在では三代目の方が営業されているそうで、昔から愛され続ける濃厚豚骨スープを堪能する事が出来ます。濃厚なとんこつの香りは商店街を歩いていても分かるほどで、インパクトも大となっています。
味わいはガツンと来るほどではなく、まろやかさもあって女性の方にも親しまれるものとなっています。ごまや紅生姜をトッピングするとまた違った美味しさを愉しめるので、自分好みの味で味わいましょう。
大阪屋の基本情報
住所 | 〒755-0029 山口県宇部市新天町1丁目3−10 |
営業時間 | 11:00~15:00 18:00~23:00 |
定休日 | 月曜 |
アクセス | 琴芝駅から571m |
URL | 食べログ |
第13位:やまぞえ製麺所
やまぞえ製麺所@宇部市
— 栗子 (@kurikoOishinbo) November 11, 2018
特製手もみ縮れ麺しょうゆラーメン(700円)です。魚介が効いたあっさり醤油ラーメンでなかなか美味しい♥️縮れ麺やレアチャーシューも良かったよ♥️ pic.twitter.com/CYoo7oSYnk
やまぞえ製麺所は2018年にオープンした比較的新しいラーメン店で、なんと和食料理店を営業していた店主の方が業態を変更して始められたお店なのだそうです。こちらの人気メニューとなっているのは「しょうゆラーメン」、そして「濃厚豚骨ラーメン」となっています。
添加物などは一切使用しないというこだわりの一杯で、しょうゆラーメンには鶏ガラやホタテなど10種類以上の素材を使って作られているのだそうです。カレーラーメンやローストビーフラーメンなども有り、時間によっては完売していることもある様なので早めの来店をおすすめします。
やまぞえ製麺所の基本情報
住所 | 〒755-0151 山口県宇部市西岐波4167−10 |
営業時間 | [月・火・金〜日] 10:30~15:00 17:30〜20:00 [水] 10:30〜15:00 |
定休日 | 木曜 |
アクセス | 床波駅から500m |
URL | 食べログ |
第12位:中華そば一久 岬店
宇部まで帰ってきた
— 源太 (@ninjanogenta) September 15, 2019
中華そば一久岬店で旅の〆にラーメン pic.twitter.com/W5jmsD14m7
どろっとした舌ざわりの宇部ラーメンを愉しみたい方には、中華そば一久 岬店をチェックしてみてはいかがでしょうか。こちらの豚骨ラーメンはドロッとしたとろみのある質感が特徴のスープですが、食べてみると意外とあっさりした味わいを愉しむことができる様です。
また、こちらではつけ麺も人気となっています。3年掛けて考え出されたというつけ麺は豚骨のコクや甘さが特徴となっており、セットになっている魚粉やガーリックなどで味変しつつ楽しむ事ができます。
中華そば一久 岬店の基本情報
住所 | 〒755-0009 山口県宇部市東見初町1−17 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 月曜 |
アクセス | 宇部岬駅から702m |
URL | 公式サイト |
第11位:拉麺 一杉
拉麺 一杉 白ラーメン(一杉豚骨) 700円 ゴチ~(ノ´∀`*)マイウー pic.twitter.com/Ep8resb0Tk
— 蓮 (@occoi_wb4) July 28, 2016
拉麺 一杉は本格的なとんこつ醤油ラーメンを愉しむことができるお店となっており、オリジナルの正統派豚骨である白ラーメン、追いガツオがアクセントとなっている和風醤油豚骨の黒ラーメン、数種類の赤みそをブレンドしたという辛味噌豚骨の赤ラーメンなどを楽しむ事ができます。
注文時にはアンケートで油やニンニクの量、麺の太さなどを選択できるので、自分好みの味わいで倒しむことができる様です。ラーメンの味わいは、比較的あっさり目であるのが特徴である様です。
拉麺 一杉の基本情報
住所 | 〒759-0209 山口県宇部市厚南北1丁目3−23 |
営業時間 | 11:00~14:30 17:00~21:00 |
定休日 | 水曜 |
アクセス | 宇部駅から400m |
URL | 食べログ |
第10位:中華そば 七福
念願の中華そばをいただきました(^^)/ (@ めんや七福別邸) https://t.co/r4MgFxDyHI pic.twitter.com/GzmkJCiUTY
— わか (@sa9sa93) October 21, 2016
クラシックな外観が特徴となっているのは、中華そば 七福です。メニューはシンプルな「ラーメン」から大黒ラーメン、納豆ラーメンなど様々な種類があり、ラーメンなら600円とかなりリーズナブルな値段で愉しむことができます。
ラーメンのスープは見た目は濃厚そうですが、意外にも味わいはサッパリとしている様です。しかし味が薄いといったわけではなく、豚骨の風味やコクはしっかりと楽しむ事ができます。お店の外観と同じく、昔ながらの雰囲気が漂う一杯となっています。
中華そば 七福の基本情報
住所 | 〒755-0019 山口県宇部市東新川町5−17 |
営業時間 | 11:00~15:00 |
定休日 | 水曜 |
アクセス | 東新川駅から249m |
URL | 食べログ |
第9位:らーめん みそ膳 らーめん古殿家
近くに用事があったので久々に来た。ここの味噌は本当絶品 (@ みそ膳らーめん 古殿家 in 宇部市, 山口県) https://t.co/uLsdorj7fR pic.twitter.com/gXwa20UZZ4
— となかの 🌊🏔️🛳️ (@tona_kano) August 10, 2019
宇部で美味しい味噌ラーメンを愉しみたい方には、らーめん みそ膳 らーめん古殿家もおすすめです。こちらは全国8種類の味噌を使用した味噌ラーメンが人気である様で、仙台みそと信州みそを使用したごまみそ、九州麦みそと信州みそを使用した玄海味噌などがあります。
あっさり味から濃厚味まで味わいもさまざまなので、食べ比べしてみるのもおすすめです。どれにしようか迷った場合は人気ナンバーワンの北国みそがおすすめです。ラーメンは600円のものが多く、リーズナブルに楽しめるのも魅力です。
らーめん みそ膳 らーめん古殿家の基本情報
住所 | 〒755-0241 山口県宇部市東岐波前多口田5632−1 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:30~21:00 |
定休日 | 水曜 |
アクセス | 丸尾駅より徒歩5分 |
URL | 食べログ |
第8位:ラーメンショップ 船木店
朝からラーメンショップ船木店 pic.twitter.com/UQfiCARVwg
— @beans_net_com (@beans_net_com) June 18, 2014
ラーメンショップ 船木店は宇部市の船木にあるラーメン店で、看板に書かれた「うまい」の字が目を引くお店となっています。チャーシュウメンや塩ラーメンなどさまざまな種類のラーメンがありますが、ネギ好きの方にはシャキシャキ食感が特徴のネギラーメンがおすすめです。
ネギの香りがしっかり感じられる一杯で、卓上に置かれているにんにくやトウガラシなどをトッピングして愉しむのもおすすめです。100円引きで愉しめるハーフらーめんも有り、小腹が空いたときにもおすすめです。
ラーメンショップ 船木店の基本情報
住所 | 〒757-0216 山口県宇部市船木2658−1 |
営業時間 | [月~金] 9:30~19:00 [土・祝] 9:30~14:00 |
定休日 | 日曜 |
アクセス | 厚狭駅から3155m |
URL | 食べログ |
第7位:二代目 YUTAKA 宇部本店
山口MCLSの前に腹ごしらえ😊事前に調べていた二代目YUTAKA宇部本店の『特製つけめん』めちゃくちゃ美味しかった✨ pic.twitter.com/xvYHurJMgK
— 宮島さんの神主🎏 (@murachan0711) December 19, 2015
こってりした味わいが好きな方には、二代目 YUTAKA 宇部本店もおすすめです。こちらは濃厚魚介豚骨つけめんといったメニューが人気の名物となっており、8種類以上煮込んだ豚骨と10種類以上の干物とのWスープを愉しむことができます。
太麺を使用しているので濃厚なスープもしっかりと絡みますし、香りも良いのも魅力です。より濃厚な味わいを愉しめる油そばもあるので、こってり感が好きな方はこちらも味わってみてはいかがでしょうか。
二代目 YUTAKA 宇部本店の基本情報
住所 | 〒755-0072 山口県宇部市中村3丁目7−21 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00〜22:00 |
定休日 | 月曜 |
アクセス | 琴芝駅から徒歩約15分 |
URL | 食べログ |
第6位:宇部味噌らぁめん 長州屋
つっちーと行ってきた😁美味しかったなり😋 (@ 元祖宇部味噌らぁめん長州屋 in 宇部市, 山口県) https://t.co/9VyYOLEdfk pic.twitter.com/rq07SFfpBv
— ちゃんなぎ︎☺︎ (@uvernagisa) October 20, 2019
宇部で濃厚な味噌ラーメンを愉しみたい方には、宇部味噌らぁめん 長州屋がおすすめです。こちらでは創業100年の味噌蔵で作られた熟成味噌を使用したスープを愉しむことができ、一度食べたらクセになるような味わいとなっています。麺はちぢれ麺を使用しており、スープがしっかりと絡むのも特徴です。
具材の野菜はラードを使用して一気に炒めあげており、そのままでも美味しく楽しむ事ができます。背脂こってり味噌らぁめんなどもあるので、こってり好きな方はぜひチェックしてみてください。
宇部味噌らぁめん 長州屋の基本情報
住所 | 〒759-0204 山口県宇部市黒石北3丁目2−27 |
営業時間 | 【昼】11:00~15:00 【夜】17:30~22:00 |
定休日 | 年末年始 |
アクセス | 妻崎駅から車で5分 |
URL | 公式サイト |
第5位: 三久ラーメン
久々に宇部の三久ラーメン食べた。 pic.twitter.com/hGn8iIeL12
— のぶやす (@nobyasu3108) June 13, 2017
濃厚な味わいが好きな方には、三久ラーメンもおすすめです。こちらは地元で愛され続ける人気の名店となっており、駐車場が一杯で入店できないこともある様です。ラーメンのスープは一見かなり濃厚なのですが、くどすぎる事は無くバランスの取れた味わいとなっています。
麺はかなり柔らか目であるのも特徴で、他のラーメンに慣れている人が食べると驚くほどだそうです。値段は550円と安いですし、定食でも850円とお得な料金で楽しむ事ができます。
三久ラーメンの基本情報
住所 | 〒747-0834 山口県防府市田島1487−7 |
営業時間 | 11:00~売り切れ次第閉店 17:00~ |
定休日 | 木曜 |
アクセス | 防府駅から4000m |
URL | 食べログ |
第4位:つるや
なんで飲んだ後のラーメンは別腹なんだろうか… (@ 中華そば つるや in 宇部市, 山口県) https://t.co/ypzzLDsyui pic.twitter.com/KFIfwitHbD
— すめ しんたろー (@sumejp) October 10, 2015
つるやも昔ながらの雰囲気を楽しめるラーメン店で、美味しい豚骨ラーメンを楽しむ事ができます。店内は落ち着ける雰囲気となっているのも魅力で、見た目ほどこってりした味わいでは無いそうです。宇部ラーメンは麺の柔らかさが特徴ですが、こちらの麺は柔らかすぎないのが特徴となっています。
また、餃子は皮がカリッと仕上がっており、餡もニンニクが効いていて食べ応えのある一品に仕上がっている様です。昔ながらの雰囲気で美味しいラーメンを愉しみたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。
つるやの基本情報
住所 | 〒755-0045 山口県宇部市中央町1丁目1−5 |
営業時間 | 11:00~14:00 19:00~翌0:30 |
定休日 | 日曜 |
アクセス | 宇部新川駅から391m |
URL | 食べログ |
宇部ラーメンのおすすめ店ランキング【3~1位】
ここからは、宇部でおすすめするラーメンランキングのトップ3を紹介していきます。ここからも人気の有名店が揃っているので、続けてチェックしていきましょう。
第3位:秀ちゃんラーメン
宇部 秀ちゃんラーメン pic.twitter.com/A4NTMeNLPI
— 井上トモノリ(井上智徳) (@taynton_inotomo) August 25, 2015
秀ちゃんラーメンは宇部では比較的新しいお店ですが、店主の方はラーメン屋台を経営していた経験を持つ方であり、野菜の旨味も溶け込んだ濃厚なとんこつラーメンを愉しむことができる様です。スープはガツンとくるほどの濃厚さで、トッピングに添えられている海苔との相性も抜群です。
また、スープが濃厚なので、サイドメニューにある「むすび」を一緒に愉しむのもおすすめです。こちらは手作りの塩結びとなっており、シンプルな味わいはラーメンと一緒に味わうのにピッタリです。深夜営業も行っているので、締めの一杯にもいかがでしょうか。
秀ちゃんラーメンの基本情報
住所 | 〒755-0045 山口県宇部市中央町2丁目13−21 |
営業時間 | 19:30~27:00頃 |
定休日 | 日曜、祭日 |
アクセス | 宇部新川駅から429m |
URL | 食べログ |
第2位:味の三平
宇部ラーメン (@ 味の三平 in 宇部市, 山口県) https://t.co/yXXtkTtrDL pic.twitter.com/55aJzE1eN1
— のぼり (@norinobori) December 22, 2018
宇部の味の三平は、昭和43年から多くの方に愛され続ける老舗の人気ラーメン店です。開店当時から継ぎたしで作られ続けている呼び戻しの豚骨スープが自慢で、雑味のないまろやかな味わいが魅力となっています。麺のメニューは、ラーメンとチャーシューメンのみというとてもシンプルな物になっています。
まろやかさと濃厚さが魅力のスープはおにぎりと一緒に楽しむ方が多いそうで、ラーメンが多すぎないのでちょうど良い量で楽しめる、との声もあります。ラーメンは580円というリーズナブルな価格なので、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
味の三平の基本情報
住所 | 〒755-0042 山口県宇部市松島町17−6 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 日曜・春分の日・秋分の日 |
アクセス | 宇部新川駅から徒歩3分 |
URL | 食べログ |
第1位:中華そば 一久 新川店
宇部では有名らしい濃厚豚骨スープ (@ 中華そば 一久 新川店 in 宇部市, 山口県) https://t.co/EGK5FctlCV pic.twitter.com/aZv4UrJ4Vh
— 川崎型 (@fe_fk123) May 1, 2019
中華そば一久はとんこつのみをじっくりと煮込んだスープが特徴で、こってりとした濃厚な味わいが魅力となっています。麺は生麺を使用しており、しっかりとコシと弾力を感じることが出来るようです。色々なメニューを楽しめるセットもありますが、大盛りメニューも充実しています。
1.5倍の量を楽しむことができるびっくりラーメンもありますし、つまみとして楽しめるチャーシューがあるのも特徴です。いろいろな楽しみ方で、一久のメニューを楽しみましょう。
中華そば 一久 新川店の基本情報
住所 | 〒755-0045 山口県宇部市中央町1丁目9−14 |
営業時間 | 11:00~ |
定休日 | ー |
アクセス | 宇部新川駅から165m |
URL | 公式サイト |
山口県宇部市に行ったら美味しいラーメンを!
今回の記事では、山口県の宇部市でおすすめの宇部ラーメンの名店を紹介しました。宇部ラーメンの人気店は多くありますが、味わいがあっさりしていたり、濃厚であったりとそれぞれの特徴は様々です。宇部を訪れる際には、自分好みのラーメン店を探してみてはいかがでしょうか。