広島には、広島お好み焼きを食べられるお店が数多く存在します。その中でも特に有名なのが「みっちゃん総本店」です。複数の店舗があるほか、テイクアウトやお取り寄せなどのサービスも行っています。そんなみっちゃん総本店の魅力をご紹介します。

山盛りのキャベツやそばが特徴的な広島お好み焼きは広島のみならず、全国にファンがいる人気のグルメです。みっちゃん総本店はそんな広島お好み焼きを最初に作り、提供したお店です。広島お好み焼きの原点を味わってみたいとみっちゃん総本店に訪れる観光客も数多く存在します。

「みっちゃん総本店」は広島お好み焼きの元祖にあたるお店で、休日はほぼ確実に混雑しているほどの人気を誇ります。お好み焼きはテイクアウトやデリバリーも可能で、自宅でも気軽に味わえます。そんなみっちゃん総本店の特徴について解説します。

現在でも多くの人々から愛される広島お好み焼きを最初に発案したのが、みっちゃん総本店です。ネギや様々な具材を、焼いた小麦粉で二つ折りに包んだ料理でした。

食べものが不足していた戦後に発案された広島お好み焼きは、安く空腹を満たせることで人気を博しました。それからネギの代わりにたっぷりのキャベツともやしを乗せるレシピが考案され、現在の広島お好み焼きに至ります。

当初の広島お好み焼きはおやつに近い品でしたが、人気が高まるにつれて本格的な料理として研究が進められるようになりました。その過程でお好みソースやそばを用いたお好み焼きが生み出されたのです。そば入りのお好み焼きは、賄いで作っていた焼きそばをお好み焼きといっしょに焼いてみたことで生まれました。

広島お好み焼きのヘラで食べるスタイルを最初に発案したのもみっちゃん総本店です。みっちゃん総本店は元々は屋台だったので、食器を水で洗うことが困難でした。そこで、鉄板の上でお好み焼きを食べれば食器が不要になると考え、ヘラを使うようになったのです。ヘラで食べれば、当時貴重だった割りばしを使わずに済むメリットもありました。

広島お好み焼きの元祖であるみっちゃん総本店は、人気の高いお好み焼き店です。特に週末は非常に混雑します。混雑を避けるのであれば、予約やテイクアウトも利用しましょう。

みっちゃん総本店で予約が可能かどうかは、店舗によって異なります。可能な店舗についても、いつでも予約ができる店舗と、曜日や時間帯によっては予約ができないお店の両方があります。利用する店舗は予約が可能か確認をしましょう。

みっちゃん総本店はテイクアウトやデリバリーが利用可能です。人気の高さから混雑するみっちゃん総本店ですが、テイクアウトを利用すれば静かな自宅でお好み焼きを食べられます。予約しておくことで、待ち時間に悩まされずに済むデリバリーもおすすめです。ぜひお家でもみっちゃん総本店の味をお楽しみください。

みっちゃん総本店では冷凍したお好み焼きを販売しています。電子レンジで温めるだけで、広島お好み焼きをいつでも味わえるので、ぜひ利用してみてください。冷凍のお好み焼きはみっちゃんの店舗だけではなく、広島の百貨店やインターネットでも購入できます。

特にインターネットなら冷凍お好み焼きのお取り寄せができます。テイクアウトやデリバリーができない離れた場所にお住まいの方には特におすすめです。

みっちゃん総本店には様々なメニューがあります。基本的なメニューからボリュームがたっぷりのお好み焼き、焼きそばではなくうどんを使った広島焼きなどが揃っています。特におすすめの人気メニューを解説します。

みっちゃん総本店でよく食べられる人気メニューの1つが、「そば肉玉子」です。中華そば・豚バラ肉・玉子に、キャベツともやしがたっぷりと乗ったボリュームのあるお好み焼きです。

選りすぐりの良質な国産の小麦粉を適切に配合したそば麺が絶品なことで知られています。中華そばはパリパリに焼かれていて、食感も良いと評判です。基本の値段は790円ですが、女性や子ども向けのミニサイズは740円になります。

「カキ入りそば肉玉子」は、オーソドックスなそば肉玉子に牡蠣を入れた豪華なメニューです。広島の名物である牡蠣を広島焼きといっしょに食べられるので、特に観光客の方に人気があります。値段は1440円とそば肉玉子より高めな分、満足感はとても高いです。

ボリュームを重視する方におすすめなのが、「特製スペシャル」です。広島お好み焼きにイカ天・生イカ・生エビ・モチと四種類のトッピングが乗っています。お値段は1400円で、そば肉玉子にこれらのトッピングをするよりお得です。

「うどん肉玉子」はそば肉玉子の中華そばをうどんに変えたメニューです。そば肉玉子と比べると、うどんのもちもちした食感が楽しめます。うどんは中華麺よりカロリーが低いので、女性にもおすすめです。値段は790円になります。

「牡蠣焼き」は名前の通り、大きな牡蠣を贅沢に焼いた一品です。しっかりと焼かれた牡蠣は香ばしく、ジューシーな味わいがあります。牡蠣が入ったお好み焼きもありますが、単体で食べると牡蠣本来の旨味がよりはっきりと感じられます。

みっちゃん総本店では、お好み焼きに10種類以上のトッピングが可能です。トッピングはイカやエビのような魚介類から、スジ煮込み・モチ・チーズなどがあります。また、麺ダブルや麺トリプルというメニューを注文すると、麺の追加ができます。麺ダブルは140円、麺トリプルは280円が必要です。

みっちゃん総本店は本店の他にも複数の店舗があります。各店舗のアクセスや予約ができるかについて解説していきます。それぞれの特徴を見比べたうえで、どの店舗へ行くかご検討ください。

まずご紹介するのは、「八丁堀本店」です。かつては鉄板からお好み焼きを食べるスタイルでしたが、現在ではお皿にお好み焼きを乗せて提供しています。本店だけあり地元の人々はもちろん観光客などからも有名な関係で、非常に混雑しやすいです。

八丁堀本店で広島お好み焼きを食べるなら、できるだけ予約を利用しましょう。入店してからも提供されるまでの時間が多少かかるため、なるべく時間にゆとりをもって訪れることをおすすめします。

中電前電停から徒歩5分の場所にあるのが、「じぞう通り店」です。席に大きな鉄板があり、鉄板でヘラを使って食べられます。昔ながらのスタイルで広島お好み焼きを食べたい方におすすめの店舗です。予約ができるので、混雑を避けるためにもぜひ予約を利用しましょう。

「広島駅新幹線口 ekie店」は広島駅構内にあるアクセスに優れた店舗です。ekieの屋上には有料のパーキングがあり、車でのアクセスもできます。予約ができないので、混雑を想定してなるべく早めに入店しましょう。

「雅 そごう広島店」は百貨店のそごう広島の中にあるテナント店です。混雑していても予約をしておけばそごう広島で時間を潰せます。混雑したときの待ち時間が苦手な方におすすめの店舗です。さらに、雅には飲み放題のコースメニューがあります。

「ゆめタウン廿日市店」は、ショッピングセンターのゆめタウン廿日市内にある店舗です。広島お好み焼きを食べるついでに、買い物ができます。注意点として予約ができないので、なるべく早く入店しましょう。

「福屋八丁堀店」は広島市の百貨店である福屋の店内にあります。八丁堀駅からすぐの場所にあり、アクセスしやすいのが魅力です。こちらも予約ができず席数が少ないため、時間に余裕をもって訪れましょう。

このようにみっちゃん総本店では、美味しい広島お好み焼きを食べられます。さらに、テイクアウトやお取り寄せなど、気軽に利用できるサービスも豊富です。ぜひみっちゃん総本店で、広島お好み焼きの元祖の味を堪能してみてください。