島根県の名物料理、出雲そばをご存じでしょうか？黒っぽい色をした出雲そばは出雲大社と深い関わりがあるそばで、古くから地元の方に愛されています。そんな出雲そばを東京で食べられるおすすめの人気店をご案内しましょう。

出雲そばは島根県の名物料理で、日本三大そばの1つとしても有名です。江戸時代には、出雲大社に全国から参拝にくる方に振舞われていたと伝えられています。出雲そばは東京のそばと比較すると、色が黒いのが特徴的。

そばの実を甘皮がついたまま挽いているので、黒い色をしています。ビタミンやミネラルを豊富に含み、味や香りが濃厚な出雲そばは濃い味のそばつゆとよく合います。出雲そばのそば湯も濃厚で、そばの栄養がたっぷりと溶け出し、とてもヘルシー。東京でもこの出雲そばを堪能することができるのでご紹介しましょう。

東京で出雲そばが食べられるおすすめのお店を5軒ご紹介しましょう。島根県の名物料理、出雲そばは、島根まで足を運ばなくても東京で堪能することができます。東京にある美味しい出雲そばのお店をご案内しましょう。

出雲そば やくもは調布駅から徒歩3分とアクセス抜群で、20年以上続く老舗のお店です。正統派の割子そばを堪能することができて、本場島根の出雲そばを楽しむことができます。

三色割子はランチにおすすめで、おろしなめこやとろろ、うずらなど、11種類のトッピングの中からお好みのトッピングを3つ選ぶことができます。あごフライ定食も人気のメニューなので、是非お試しください。

出雲食材の店 がっしょ 出雲では美味しい出雲そばを楽しむことができます。ビルの2階にあるお店で、出雲産の食材にこだわった料理は絶品です。出雲そば以外にお刺身の盛り合わせやうなぎなど、出雲名物を堪能することができます。

オーナーの地元が出雲ということで、東京にいながら出雲の味を楽しむことができるので、美味しい出雲そばを食べたいときには是非足を運んでみてください。裏メニューとして人気なのは「おにぎり」。このおにぎりを食べたくて訪れる人もいる人気のメニューなので、出雲そばと一緒にオーダーしてみてください。

神々の幸 島根県×奥出雲町では島根名物の本格的な手打ち出雲そばを堪能することができます。挽きぐるみのそば粉を使用した出雲そばは、色が黒く、噛むたびに豊潤なそばの香りが広がります。

のど越しも抜群でなので、どんどん進みます。3段重ねになった出雲そばは地酒との相性も抜群。島根の地酒も豊富に揃っているので、美味しいお酒を飲みながら出雲そばを堪能してみてください。飲み放題もやっていますので、各種宴会にもおすすめ。

しまね料理とさばしゃぶの店 主水 日本橋三越前店では太めに切った出雲そばを楽しむことができます。かつおぶしでしっかりととった甘めのつゆはそばとの相性も抜群。こちらのお店では島根県産の食材をふんだんに使用した料理を楽しむことができます。

出雲割子そばはランチにもおすすめ。お店の隣には島根県のアンテナショップもあるので、ショッピングのついでに立ち寄ってみてください。島根県の地酒も豊富に揃っていて、常時20種類の地酒を楽しむことができます。

蕎麦柚子の木はコスパ抜群の蕎麦屋さんで、東京で出雲そばを楽しみたいときにおすすめ。店内はテーブル席が10席くらいとこじんまりとしていて、アットホームな雰囲気です。ランチセットはお手頃価格なので、ランチにおすすめ。口の中に入れるとそばの風味が広がり、上品な味わいです。リーズナブルに出雲そばを堪能したいときには是非足を運んでみてください。

東京でおすすめの出雲そばが美味しいお店をご紹介しました。東京には島根名物の出雲そばを楽しめるお店がありますので、ランチにおすすめ。東京にいながら美味しい出雲そばを是非味わってみてください。