自然と都市を両方感じることができる旭川。そんな旭川といえば、何を思い浮かべますか？観光でいうと、旭川動物園、グルメと言えば旭川ラーメン。しかし、実は旭川と言えば、ホルモンなのです。なので、旭川にはホルモン専門店がたくさん。今回はそんな旭川のホルモンの魅力をまとめてみました。

旭川が発祥地と言われるのが、「塩ホルモン」旭川は昔から養豚が盛んであり、豚のホルモンが流通していることは珍しいことではありませんでした。そのため、旭川で食べるホルモンは牛ではなく豚ホルモンの専門店が多いです。ぜひとも塩ホルモンの発祥地である旭川で、いろんな焼肉店に足を運んでみてください。

塩ホルモン発祥の地である旭川では、焼肉店がたくさんございます。ホルモンを専門店として営業しているお店やランチの時間にも営業しているお店もございます。今回は、そんな塩ホルモンを発祥とする旭川にある美味しい焼肉店の12個をまとめてみました。

旭川でホルモンの有名店に行きたいというかたにオススメしたいのが、「炭や」こちらのお店は、旭川の中で、塩ホルモンの専門店として商売しており、かなり細い路地にお店がございます。

「炭や」は、外でもお酒を呑むことができるので、お酒好きの方には、ぜひとも足を運んでいただきたいですね。

また「炭や」では、お土産を買うことも可能なのです。お店で食べることもできて、お家でも美味しい塩ホルモンを食べることができるのは、幸せなことですね。お土産として買うことができるのは、塩ホルモン以外にも、「炭や」名物の豚トロ焼きも購入できます。

１つのパックの中に3つに小分けされており、冷凍保存も可能です。食べたい時には、流水で解凍し、フライパンで中火で熱すれば、旭川で食べたあの味をお家でも食べることができます。ランチの時間には営業していませんが、このお土産を買っておけば、お家のランチで、「炭や」の味を堪能できますね。

「炭や」は普段から予約がいっぱいのお店。運が良ければ、予約なしでも入店は可能ですが、こちらのお店は予約ができるお店なので、前もって予約しておくことをオススメします。また、「炭や」は定休日が不定休なので、こちらも前もって確認しましょう。

安くて美味しいホルモンを食べたいという方に、ぜひともオススメしたいのがホルモン専門店である「馬場ホルモン」店主は焼肉屋では珍しい、おばあちゃんが営業しています。

こちらのお店は、お店で食べることも出来ると同時に、お持ち帰りで購入することも可能。なので、お店では店内で食べている人もいれば、お持ち帰りのお客さんもくるので、お店は常に大にぎわいです。ランチの時間には営業していませんが、お持ち帰りのお肉があれば、お家でもランチタイムに堪能できそうですね。

また、「馬場ホルモン」では、店内にメニューがないのも特徴的ですが、どれも価格はお安いので、安心ください。そのため、瓶ビール一本とホルモン１人前を注文しても、1100円とかなりお安め。

そして、肝心のホルモンですが、こちらのお店では、脂系のホルモンというよりは、コリコリ系の塩ホルモンなので、七輪の上で焦がすことなく食べることができます。ホルモンが黒焦げになると、あまり美味しいと感じられないですね。

また、ぜひともトライして欲しいのが、玉ねぎの注文です。こちらのお店のホルモンと玉ねぎは相性がとてもよくビールと玉ねぎ、ホルモンで無限に食べることができます。

そんな「馬場ホルモン」の基本情報は以下のようになっています。旭川駅からは、歩いて15分のところにあり、16:30~営業しております。ぜひ気になった方は、行ってみてください。

お手頃価格で美味しい焼肉を堪能できるのが、「朝吉」こちらの焼肉専門店は、予約をせずに来店すると、七輪でお肉を焼き、逆に予約をしてから来店すると、ガスコンロでお肉を焼くシステム。

アルコールを頼まなければ、1人2000円もいくことなくお腹いっぱいになれます。そんな「朝吉」で食べて欲しいのは、一皿450円の塩ホルモン。噛むと旨味が出てきて、絶品です。

「朝吉」の基本情報は以下のようになっております。夜は24時まで営業しているのは、嬉しいポイントですね。そして、ランチの時間にも営業しているので、ランチに焼肉を食べたいというかたは、ぜひとも足を運んでみてください。

店名にもあるヘルシーホルモン。さっぱりとした味わいが特徴的なこのホルモン専門店は、一皿450円でのご提供です。お酒に合うことはもちろんのこと、味付けはさっぱりしていますが、白ご飯にも合う一品ですので、ぜひとも食べていただきたいです。

他にも「どんぐり」のお店の看板メニューである、塩ザンギもぜひとも食べていただきたい。外の衣はサクサクで、中のお肉はふんわりと柔らかいのは、絶品です。

「どんぐり」のヘルシーホルモンは、ホルモン好きにはたまらないホルモンらしさが良い意味でないので、ホルモンが苦手な人でも食べやすい一品ですので、ぜひともホルモンが苦手だという人も足を運んでみてください。

そんな、「どんぐり」のお店の基本情報は以下のようになっております。全席喫煙が可能で有り、カード決済が不可能であるということだけご注意ください。

塩ダレに浸かったガツやホルモンがとても美味しいのが、「栗の木」一緒に提供されるネギ盛りは、箸休めにちょうどいいものです。旭川発祥の塩ホルモンが堪能できる専門店。

そして「栗の木」では、デザートをぜひとも堪能していただきたいです。こちらのお店では、あの田村ファームのアイスが食べることができるのです。焼肉の後に、口がさっぱりできそうですね。

「栗の木」の基本情報は以下のようになっております。全席喫煙が可能であり、カード決済ができないという点だけご注意ください。

1000円でホルモン4種類の食べ比べができる「きくちゃん」は、常連さんのお客さんにも愛される焼肉店。ホルモン食べ比べの内容は、ガツや上ガツ、丸直、直腸の4種類。一気にいろんなホルモンを食べることができるのは嬉しいポイントですね。

「きくちゃん」の基本情報は以下のようになっております。全席喫煙が可能になっており、カード決済が不可能になっているので、その点だけご注意ください。

旭川発祥の塩ホルモンを思う存分堪能できるのが、「はるちゃん」そして、にんにく好きの方であれば、ぜひともオススメしたいのが、卓上にあるガーリックパウダー。ホルモンにガーリックパウダーをかけて食べるのが、絶品です。

「はるちゃん」の基本情報は以下のようになっております。全面喫煙が可能になっており、4人で座れる個室もございます。

旭川で、焼肉専門店としてかなりの人気店である「大手門」こちらのお店の名物メニューは、850円でいただけるホルモンラーメンです。ユッケジャンのスープを使用しており、こってりとした味わい。ホルモンもラーメンも両方食べることがでいるのは、焼肉店だからこそ。ぜひとも堪能してみてください。

「大手門」の基本情報は以下のようになっております。全面喫煙が可能であり、ランチタイムにも営業しています。ランチに焼肉を食べたいという方にはうってつけです。

安くて美味しいホルモン専門店に行きたいという方にオススメするのが、「きくち家」お店がオープンした途端に、店内の席は埋まるほどの、旭川で愛されている焼肉屋さん。

そんな「きくち家」でぜひとも注文して欲しいのが、おまかせ盛り合わせ。その中には、牛ホルモンと直腸、脾臓が盛られています。どれもなかなか食べることのない珍しい部位なので、ぜひとも足を運んだ際には食べていただきたいです。

「きくち家」の基本情報は以下のようになっております。ぜひとも、以下の情報を確認してから行ってみてください。

旭川で、ラーメンもホルモンも食べたいという欲望を叶えてくれる店が「ラーメン専門ひまわり」平日も休日も関係なしにお客さんはいっぱい。お店の駐車場も入ることのできない時もあるほどです。

そんなラーメンを専門店としているお店の「ラーメン専門ひまわり」の看板メニューはモルメンというラーメン。これに関しては、こちらのお店でしか食べることはできません。そんなモルメンの魅力を下で説明いたします。

「ラーメン専門ひまわり」のモルメンは、ラーメンの上に、野菜と一緒に炒められた国産ホルモンが載ったもの。使っているホルモンが、国産のものであるので、ホルモン独特の臭みは全くないです。

ラーメンのスープにもかなりこだわっており、鶏ガラや豚骨、昆布などを長時間煮込んでいるもの。麺は、やや硬めの縮れ面を使用しているので、食べ応えも十分です。

「ラーメン専門ひまわり」の基本情報は以下のようになっております。営業時間はランチタイムのみとなっており、ラーメンの麺やスープがなくなれば営業終了になるので、早めの来店をオススメします。ランチにホルモンやラーメンを食べたいというかたは、ぜひ足を運んでみてください。

先ほどご紹介した「どんぐり」のお店と「きくちゃん」のお店が共同出店したと言われている焼肉店が「きくどん」こちらのお店の目印は、「きくちゃん」の外観を彷彿とさせる黄色の看板。

ホルモンの専門店であるので、ホルモンの種類は豊富です。もちろん旭川発祥の塩ホルモンも堪能できます。卓上メニューにも載っていない商品が、壁一面にたくさん貼ってあるので、迷った場合には、お店の人にオススメをきくのも良さそうですね。

「きくどん」の基本情報は以下のようになっております。全面喫煙が可能であり、4人が座れる個室もございます。

旭川で朝まで食べたい・飲みたいという方にうってつけのお店があります。それは、「ホルモンDen」です。こちらのお店は、翌日の5時まで営業しているのは、驚きですね。

「ホルモンDen」で、美味しいメニューは、やはり旭川発祥である塩ホルモン。他にも豚サガリもとても美味しいので、ぜひともお酒のあてに食べてみてはいかがでしょうか。

「ホルモンDen」の基本情報は以下のようになっております。全面喫煙可能というポイントもあります。定休日は不定休なので、足を運ぶ際には、事前の確認が必要です。

いかがでしたか。塩ホルモンを発祥としている旭川だからこそ、絶品ホルモンを堪能できます。ラーメン天門店のお店でも、モルメンのようにラーメンとホルモンを食べることのできるお店もあるので、ぜひともいろんなお店に行ってみてください。