札幌ステラプレイスは、JR札幌駅に直結した駅ビルで、ファッションやヘルス＆ビューティ関連の専門店、そして、レストランやカフェなどの飲食店、シネマコンプレックスなどが集積した大型のショッピングモールです。

このステラプレイスは、日常の買い物はもちろん、札幌観光の起点とも言えるJR札幌駅に直結していますので、札幌市内や札幌周辺の観光スポットを巡る際に、ちょっと一息入れたり、食事をしたり、そして、お土産をまとめて買ったりと、時間を有効に使いたいときには重宝する存在と言えます。

特に、札幌周辺の工場見学への行き帰りなどに、送迎バス待ちや、工場見学でのビール試飲などでほろ酔い気分で戻ってきたときの飲み直し、夕食時にがっちりとステーキが食べたい、思いっきりバイキング形式で食べたいなど様々なシチュエーションで、ステラプレイスのレストランやカフェを気軽に利用することができます。

札幌ステラプレイスは、札幌駅直結の大型ショッピングモールで、「STELLAR PLACE CENTER」「STELLAR PLACE EAST」の２つのビルにより構成されます。

STELLAR PLACE CENTERは、地下1階から地上9階、STELLAR PLACE EASTは、地下1階から地上6階までに、それぞれ様々なやヘルス＆ビューティ関連の専門店、ステーキやバイキング、地産地消をコンセプトにした六鹿などのレストランやカフェなどの飲食店、シネマコンプレックスがあります。

札幌ステラプレイスの「STELLAR PLACE CENTER」の6階と9階には、北海道の食材が楽しめるレストランが多数あり、和食、洋食、中華、焼肉・韓国料理、麺類、カフェなど、様々な種類の中からお店を選ぶことができます。

また、食べたいときに食べたいだけ食べたいという方には、ステーキや自然食などバイキング形式のお店もありますし、地元の食材やビールにこだわった六鹿のような地産地消を志向するお店もあるなど、多種多彩です。

今回は、札幌ステラプレイスで、和食、洋食、中華、焼肉・韓国料理、麺類、カフェなど、様々なお店の中から、地産地消にこだわる六鹿のようなお店や、ステーキや自然食をバイキング形式で提供しているお店など、おすすめのレストランを15店紹介します。

このお店はバイキング形式のレストランで、焼き立てのステーキが食べ放題ですし、さらに種類豊富なビュッフェも楽しむことができます。ステーキは、ビーフ、ポーク、チキンの3種類で、溶岩石グリルの遠赤外線効果で美味しくいただけます。

ビュッフェは、サラダバーや野菜のグリル、子供にも人気のパスタやカレーなど多彩です。バイキング形式ですので、家族や友人と一緒に、存分にステーキ中心の食事を楽しむことができます。

北海道産の樽生クラフトビールと日本のワイン、そして、北海道産の食材をまるごと堪能できる「北海道バル」、それが六鹿です。

六鹿で提供されるランチは、地元を中心に生産者の顔が見える安心で新鮮な食材を使用した栄養満点のヘルシーなランチや、食べ応えのあるしっかりランチまで様々なメニューがあり、また六鹿では、ランチタイム限定のパーラーペンギン堂とのコラボによるパルフェもあります。

そして、六鹿のディナータイムは、六鹿自家製のシャルキュトリーやジビエ料理、北海道産チーズなどが揃い、クラフトビールや日本ワインとともに、カップルで、友人と、家族でと、様々なシチュエーションで、六鹿でのひと時を楽しむことができます。

札幌銀鱗は「旬の北海道産食材を気軽でリーズナブルに」をコンセプトとし、美味しい北の山海の幸を提供している和食レストランです。

ランチタイムは、新鮮な魚を寿司や海鮮丼のセット、そして、ディナータイムは、お刺身や魚串などを「THE北海道居酒屋スタイル」で提供し、食の宝庫・北海道を存分に楽しむことができます。

このレストランは、北海道民にはよく知られている、焼き肉やジンギスカンのたれを製造している創業60年の老舗「ソラチ」直営の豚丼専門店になります。

豚丼に使うたれは、素材の風味やうまみを損なわないように、じっくりと低温熟成した生だれに仕上げ、国産豚の本ロースに絡めて数回焼き上げます。直火で焼き上げた豚肉は、ジューシーで旨味たっぷりで、独特の香ばしさが食欲をそそります。

このレストランは、北海道の新鮮食材にこだわりながら、素材を生かした欧風料理を気軽に楽しめるレストランです。フレンチシェフが手掛ける多彩な料理に合うワインとともに、カジュアルな演出と心のこもったサービスでお客様を迎えます。

価格がリーズナブルですので、大切な友人やカップル・家族などの食事はもちろん、お酒も一緒に楽しめるのが魅力です。他に、大人気のパフェやパンケーキなどデザートメニューもおすすめです。これらのスイーツとともにカフェとしても利用できます。

このレストランは、本店がある根室や近海で水揚げされた魚介類を現地から直送し、北海道ならではの旬の味を新鮮なまま楽しむことができます。一番人気のサーモンなどの握りは1皿140円（税込）～とリーズナブルで、汁物、一品料理も合わせて100品目と多彩です。

夏は鮮度抜群で脂ののりが自慢の生さんま、冬は口の中でトロリととろけるクリーミーな真だちがおすすめです。花咲ガニの軍艦巻きや、自家製すじこの醤油漬けなど、地元でしか味わえないネタなどの珍しいメニューも常時7～8種類提供されています。

このレストランは、北海道出身の三國清三氏プロデュースのフランス料理を提供しています。北海道の旬の食材のおいしさを最大限に引き出した「キュイジーヌ・ナチュレル」を味わうことができます。

素材をありのままに表現することをコンセプトにしているだけあって、その奥深さと贅沢さは、まさにミクニだけが表現できる最大の魅力です。四季折々の滋味とミクニフレンチの融合を楽しむことができます。

他に、パティシエが腕を振るうデザートや、ソムリエが選んだワインも楽しめます。子供用のメニュー（要予約）もありますので、家族でも楽しむことができます。

このレストランは、大ぶりの餃子にアツアツスープ入りの小籠包や、辛さと旨みが絶妙なタンタンメンなど、自慢の点心をはじめとして、中華一品料理や麺類・飯類など数多くのメニューを提供しています。

一人での利用はもちろん、家族や大人数のグループなどでも気軽に利用することができます。

このレストランは、比内鶏の親子丼や焼き鳥、自社オリジナルブランドとして開発した北魁鶏など、こだわりの鶏料理を提供しています。他に、豆腐や魚料理、野菜料理など厳選された素材を使用した一品料理もおすすめです。

このレストランは、ビールカレーやチキンカレーなどの定番カレーと、焼きカレーや札幌が発祥と言われるスープカレーをオリジナルなテイストで仕上げています。インドから輸入したスパイスを店独自の配合でブレンドし、煮込みなども試作を重ねた他のカレー専門店とは違ったスタイルのカレーを提供しています。

このレストランは、たらこスパゲティ発祥の店として知られ、スパゲティ専門店として昭和28年に開店しました。たらこ以外にも、明太子、うに、あさりなどのシーフードスパゲティや、ミートソース、トマトソース、クリームソースなどの洋風スパゲティが楽しめます。

他に、ピザ、サラダや、前菜、魚介のフリット、ステーキ、豚ロースのオーブン焼きなどのメイン料理も提供しています。

このレストランは、昭和3年の創業から85年以上続く天ぷらの名店として広く知られています。海老や特製かき揚げの定番メニューのほかに、魚介類や野菜、山菜などの旬のタネを揚げたてで味わうことができます。

季節の天ぷらも含めて、メニューは年間120種類ほどと多彩です。タネの味わいを存分に味わうことができるように、薄くまとわせた衣は、サクサクと歯ごたえ良く楽しめます。揚げ方や味付け、変わり衣などと、新しい楽しみ方を提供し続けています。

小上りもありますので、子供連れでも気軽に利用することができます。

このレストランは、そばつゆで味わう「黒豚しゃぶしゃぶ」を生み出したお店として知られ、同店の看板メニューとなっています。サツマイモなどで育てられる鹿児島のブランド肉「かごしま黒豚」は、しゃぶしゃぶにするときゅっと引き締まるのが特徴で、口の中でふんわりと甘みと旨味が広がる極上の味わいです。

看板メニューの黒豚しゃぶしゃぶを堪能したら、〆には黒豚の出汁たっぷりのしゃぶ鍋で、生ラーメンや生そばを味わうのがおすすめです。他に、黒毛和牛や野菜料理などメニューは多彩で、芋焼酎も各種豊富に取り揃えられています。ランチタイムのみ子供向けメニューがありますので、家族で楽しむこともできます。

このレストランは、こだわりの卵をつかった創作オムライスのお店で、約40種類ものバラエティーに富んだメニューを提供しています。多彩な定番メニューに加え、季節の食材を使ったフェアメニューや、スイーツなどもおすすめです。

このレストランは、韓国料理を気軽に楽しむことができる創作料理のお店です。和勧融合をコンセプトとしており、日本人の好みに合った和風だしをベースにして、辛さを抑えた韓国料理も提供しています。

辛い韓国料理が好きな方はもちろん、韓国料理は辛くてちょっと苦手という方でも、十分に楽しむことができる新しい韓国料理が味わえます。

札幌ステラプレイスで、特にランチがおすすめのレストランを3店紹介します。お昼時には是非ご覧ください。

自然食バイキング菜蒔季では、バイキング形式で安全な食材を使用したカラダにやさしい自然食を楽しむことができます。新鮮な野菜を中心に季節ごとに旬の食材を厳選して、化学調味料や添加物を極力使用しないで、素材本来のおいしさをバイキング形式で提供しています。

バイキング形式で提供される新鮮な野菜中心の自然食の中から、好きなものを好きなだけ楽しむことができますので、カップルで、友人と、家族でと、様々なシチュエーションで利用することができます。

このレストランは、北海道初上陸のレディスウェアやメンズウェアショップ「1LDK terrace」に併設したカフェです。店内は、自然光を感じる屋内型テラス席で、ウッドテイストの心地よい空間を感じながら、定番のパターチキンカレーやサンドウィッチを楽しむことができます。

他に、ハーブや人気のカスタムサラダを使用したメニューをはじめ、フレッシュドリンクやアルコールメニューもあります。

このレストランは、オリジナルタルトをメインに提供するお店で、ランチタイムには、日替わりで4種類のパスタやサンドなどを楽しむことができます。手作りのオリジナルタルトは、常時10種類以上あり、季節のフルーツをたっぷりと使用し、ボリューム感のあるデコレーションも楽しい仕上がりになっています。

ディナーはアラカルトの他に、好みの料理とタルトが選べる「プライムメニュー」が提供されています。子供メニューもありますので、友人やカップルはもちろん、家族で楽しむことができます。

札幌ステラプレイスの「STELLAR PLACE CENTER」の6階と9階には多くのレストランがあり、和食、洋食、中華、焼肉・韓国料理、麺類、カフェなどからお店が選べます。

また、食べたいときに食べたいだけ食べたいという方には、ステーキや自然食などバイキング形式のお店もありますし、地元の食材やビールにこだわった六鹿のような地産地消を志向するお店もあるなど、多種多彩です。

日常の買い物のついでに、ビジネスの食事時に、JR札幌駅を観光スポット巡りの起点としている観光客向けにと様々なシチュエーションで、その使い勝手の良さに加え、何よりも北海道の新鮮な食材を堪能できる選りすぐりのレストランが揃っています。