九州には有名な温泉街が点在しています。中でも大分県にある湯布院は全国的にも有名な温泉街です。そのため、温泉旅館やホテルが多いのはもちろん、さまざまなジャンルのレストランが営業しています。そのレベルは高く、ミシュランガイドにも掲載されるほどです。

ラーメン店は、全国各地で各店が工夫を凝らして営業をしています。湯布院もその例にもれず、温泉街の中に点在しています。中には、テレビで紹介され、地元民から愛されている昔ながらの人気店やミシュランガイドに掲載されたラーメン店などさまざま。スープも九州ならではの豚骨スープや地鶏をベースにしたスープを楽しむことができます。

湯布院でおすすめするラーメン店は、湯布院駅から徒歩圏内で行けるお店がほとんどですので、探索ついでにラーメン食べ比べをすることができます。また、湯布院市内より30分程度車を走らせるとミシュランガイドに掲載されているラーメン店に行くことも可能です。湯布院についたら温泉につかりつつ、ラーメンを堪能してみませんか？

「ラーメン天国」は、湯布院の地元民に愛された昔ながらのラーメン店です。全国のおいしい「地元メシ」を紹介するテレビ番組「バナナマンのせっかくグルメ！！」の中でも、地元の方がおすすめとして紹介されたこともあるお店。

おすすめは看板メニューでもある「スタミナラーメン」です。は豚骨みそスープの中には、自家製チャーシュー・バター・紅ショウガ・すりおろしにんにく・のり・半熟たまごなど、スタミナ満点の具材がたくさん載っています。値段も600円とリーズナブルなのも人気の一つです。

JR湯布院駅の改札口をでるとその正面に店舗を構えているがこのお店です。タッチパネル式の券売機では、人気のラーメン・サイドメニューも一緒に表示されるため、初めての人も選びやすくなっています。辛ダレやチャーシュー・卵がトッピングされた豚骨ベースのラーメンは、あっさりしつつもクリーミーな味わいです。

インパクトを狙いたい人は、チャーシューが器がはみ出るぐらいにトッピングされた「つばき盛りチャーシュー麺」がおすすめです。他にも「地獄ラーメン」は辛いのが苦手な人でも辛さの調整ができるので食べることができます。

こちらも、湯布院駅近くにあるラーメン店です。座席数はカウンター席のみの7席ほどです。ラーメンは、豚骨ラーメンはなく、塩・味噌・醤油の三種類から選べます。どのタイプのラーメンも、鶏がらベースのシンプルなスープが、あっさりとしていますが、しっかりとした旨味が口の中に広がります。

一番人気は塩ラーメンで、もちもちとした麺にスープがしっかりと絡み合い味わうことができます。リピーターも多いラーメン店です。

観光客からも地元客からも人気のある「福助 fukusuke」は、地鶏ベースの透明なスープが魅力のラーメン店です。おすすめは「地鶏ラーメン」で、トッピングにも地鶏が乗っており、麺をすすると香ばしい香りが鼻をくすぐります。

また、「替え玉」ならず「替え飯」というシステムがあり、ラーメンを食べ終わった後にオーダーして残ったスープに混ぜて食べると、鳥雑炊のようにして食べることができます。店内も、一見カフェのようなおしゃれな雰囲気で気軽に入りやすい店内になっています。

「めし屋賛辞」は、ミシュランガイド大分2018特別版にも掲載されたラーメン店として知られています。一押しメニューは「鳥soba」で、おおいた冠地どりを使用した濃厚な鶏がらスープにあぶり昆布・チャーシュー、メンマ・柚子の皮、そしてごぼう天がトッピングされています。

その味は、ラーメンというよりも麺料理というジャンルを当てはめてもいいようなクオリティの高さが評判です。

こちらに、炙り肉めし（+200円）・親子丼（+300円）・漬丼（+350）と小鉢（2品）セットにすることが可能です。サンドウィッチや親子丼などのテイクアウトメニューや、自宅で簡単に楽しめるつけ麺なども販売していますので、事前に予約してオーダーしておきましょう。

大分県ではメジャーなラーメンチェーン店です。メニューも豊富で、ラーメンだけでなく、ちゃんぽん・焼きそば・冷麺・冷やし中華などがあります。他にも丼ものや定食も種類豊富なため、注文するとき迷ってしまいます。

家族や友人同士で行けば、思い思いに注文することもできますので、ラーメンだけにこだわらずに他のメニューをオーダーしても気になりません。期間限定のメニューも定期的に出していますので、お店のFacebookでチェックしてみてください。

大分県が地鶏で有名なためか、湯布院のラーメン店は豚骨スープのラーメンよりも地鶏スープのラーメン店が比較的多いです。さっぱりした味わいのお店が多いです。しかも、値段も良心的かつボリュームがありますので満足することは間違いありません。温泉でくつろぎつつ、ラーメンを楽しみましょう！