福岡と言えばラーメンですが、九州ではうどんの発祥地として古くから親しまれて来ました。そうした福岡で、もっと身近にうどんを感じされるうどん居酒屋が新しいジャンルとして人気になっています。締めにうどんが今や定番です。

福岡で選び抜かれたうどん居酒屋をここで12選紹介して行きます。福岡に行かれた際は立ち寄ってみて下さい。きっとまた行きたくなるはずです。

福岡はうどんの伝来の地と言われ、その歴史は古く鎌倉時代中国に渡った僧侶が持ち帰ったのが始まりだと言われています。昔から親しまれてきたのはうどんと共にお酒も福岡では好んで飲まれていました。

九州と言えば焼酎のイメージですが、北部九州に位置する福岡は現在でも山田錦が作られている糸島市を中心に高品質な淡麗辛口が、うどんや水炊きにも合います。お酒とうどんは福岡県民にとっては定番の食文化です。

博多にあるうどん居酒屋とはどんなお店か想像できますか。うどん居酒屋は、美味しいお酒に合ううどんを提供してくれます。落ち着いた雰囲気のうどん居酒屋があれば、立ち飲み形式のうどん居酒屋も最近は人気があります。

博多のうどんは、柔らかくてもちもちしたのが特徴で喉越しがよく、出汁がきいていてつい食べすぎてしまいがちです。それでは具体的に博多にある人気のうどん居酒屋をご紹介します。

「うどん居酒屋 粋」は、博多駅から徒歩5分のところにある女性にも人気の和風モダンなお店です。羅臼昆布、鹿児島で獲れた鰹節、長崎カタクチイワシなどを店内で引いた出汁は力強い味と後味の良さが、お酒にも合うし、他のおつまみにもぴったりです。

うどんの種類は少ないですが一品一品にこだわりがあり、あっさりした味わいが女性に好評で博多でも人気のうどん居酒屋です。

JR博多駅近くにある「あずまや」は、うどんだけでなく蕎麦も食べられる人気うどん居酒屋です。一番人気は「うどんちゃんぽん」でランチから賑わっています。店内はカウンター席と掘りごたつ席があります。

「あずまや」では、福岡の地酒のほか40種類もの美味しい日本酒を飲みながらおつまみとしてうどんが食べられるお店です。飲み放題コースは4400円からです。

九州にも入って来ない日本酒を日替わりで飲める薬院にある人気うどん居酒屋「二◯加屋長介(にわかやちょうすけ)」は、東京にも店舗を構えるお店です。サイドメニューでおすすめの一番人気メニューは、雲仙産のハムカツに鶏砂肝の煮込みで、お酒も美味しく進みます。

博多のお店は赤提灯が、東京中目黒店は白提灯が目印です。博多まで行けない方は東京でも人気うどん居酒屋「二◯加屋長介」の味が楽しめます。

地下鉄赤坂駅から徒歩10分のところにある「二○加屋長介」の姉妹店、「釜喜利うどん」はランチタイムに行列ができる人気のうどん居酒屋です。夜は居酒屋としても大人気のお店です。薬院にある「唄う稲穂」をルーツとするお店で手打ち麺が絶品です。

おすすめは、汁なし「油うどん」でおつまみとしてもお食事にも合います。締めはあっさり「すだちうどん」はいかがですか。優しいあさりの出汁が満足させてくれます。

薬院にある「唄う稲穂」は、うどんを福岡の新しい食文化にしたうどん居酒屋の発症のお店として人気ナンバーワンです。二〇加屋長介の店主が修行をしたお店でもあり、「二〇加屋長介」「釜喜利うどん」「うどん大學」のルーツにもなっています。

糸島の小麦を使ったこだわりのうどんは、柔らかいのに絶妙なコシがあり美味しいです。和風出汁、あさり出汁、鴨汁など出汁などがあるので楽しみ方も色々です。ハムカツは肉厚で酒にも合います。

地下鉄赤坂駅から徒歩5分のところにある「うどん大学」は、サラリーマンや若い方に人気のうどん居酒屋です。特に女性や若い方に人気のメニューはスパイシーな「坦々うどん」で、おつまみとしてお酒でいただくのが通な食べ方です。

うどんのトッピングや酒のおつまみとしてもおすすめの美味しい天ぷらや肉厚なハムカツはお店でも大人気メニューの一つです。あっさり系がお気に入りの方には、黒豚しょうゆうどんがおすすめです。

「博多あかちょこべ」は自家製麺が美味しいうどん屋で、昼間はうどん屋として、夜は居酒屋として人気があります。「博多あかちょこべ」のおすすめは何と言っても、「元祖キーマカレーうどん」です。3種類の食べ方があり、カレーを混ぜて食べる、次に桜海老の入った揚げ玉をのせて食べる、温かいつゆをかけて食べる方法です。

夜は、博多で人気の麺太鼓、ゴマサバ、ゴマアジ、焼き鳥です。博多の焼き鳥は鶏肉だけでなく串焼き全部を言います。豚バラの串焼きは特におすすめです。どれもお酒が進むメニューになっています。

天神にあって一見すると居酒屋のようなお店ですが、うどんだけでも注文できるお店「博多うどん居酒屋 泰吉」は、カウンターにずらり焼酎が並ぶまさに居酒屋さんです。お昼はランチメニューもありトッピングが2品選べる「うどんランチ」はおすすめです。

トッピングには、肉・カルビー・海老天・穴子天・山かけ・ゴボウ天など約17品目もあります。夜はお酒をいただきながらおつまみやうどんが食べられる庶民的な居酒屋として人気が高いおすすめ店です。

うどんとちょい飲み「つきよし」は、メニューが豊富でしかも安いことで連日賑わっているうどん居酒屋です。メニューが250円から500円程度なので会社帰りにここで食事をして帰るサラリーマンもいます。

おすすめは、釜玉うどんで卵と醤油、黒こしょうがうどんと絡んで絶品です。コスパ最高のうどん居酒屋で人気が高く、長居ができません。混雑が予想されるので事前に予約をおすすめします。

地下鉄赤坂駅から徒歩で5分のところにある立ち飲みができるうどん居酒屋「立ち呑みとうどん みのり」は、福岡市内にある「ひなた」「まつり」「はなび」と姉妹店です。博多では少ない讃岐うどんのようなコシがある麺は喉越しもよく、小石原焼の徳利でいただく日本酒に合います。

立ち飲みならではの、隣の人とも気軽に話せる雰囲気が若い人から年配の人まで人気のおすすめ立ち飲み店です。店内は細長く、25人程度が入れるお洒落な作りになっています。その日のおすすめ日本酒は黒板に掲示されるのでチェックしてみて下さい。

立ち飲みと言って侮るなかれ、うどんは自家製の平打ち麺で、味は絶品、しかもお酒の後の胃に優しくて美味しので、つい食べ過ぎてしまうほどです。立ち飲み店らしく手書きのメニューが見やすく温かみが感じられ、あれもこれもと注文してしまいそうです。

JR博多駅地下街にあるレストラン街に「食事処 ニュー因幡」はあります。1965年~1992年まで旧天神バスセンター地下「西鉄名店街　味のタウン」で営業をしていました。今回復活を果たした「食事処 ニュー因幡」ですが、コスパが良い充実した焼き魚定食などが人気のお店で、朝は380円で食べられる定食メニューがおすすめです。

夕方からは仕事帰りの会社員で賑わううどん居酒屋としても人気があります。煮込み大根や煮込んだ牛すじ、煮込んだ黒卵など日本酒やビールにも合うメニューが豊富です。博多のうどんの歴史には欠かせない因幡うどんは、ここで食べることができます。

福岡サンパレスの近くにある「うどん酒家 かみや」は、290円から食べられるうどんメニューが魅力のうどん居酒屋です。大盛りは80円、トッピング50円からと安いもの嬉しい限りです。麺の特徴は、柔らかくもっちりとした歯応えが純粋な福岡うどんを再認識させてくれます。

昼はカツ丼が人気ですが、夜は居酒屋らしく刺身やとり天、明太子など居酒屋メニューを中心に美味しいものが食べられます。締めはもちろんあっさり目のうどんです。

博多のうどん居酒屋いかがでしたか。東京にも進出してきたお店もありますが、博多では立ち飲みまで登場して新感覚のうどんを楽しめる居酒屋があります。お酒が飲めなくても、美味しいうどんを本場福岡博多で食べてきませんか？