熊本の最高に旨いおすすめ寿司屋16選!絶品ランチや高級店など!

熊本には馬刺しを始め、美味しい高級なお寿司店も多くあります。熊本の天草から取れる新鮮な海の幸を使ったお寿司は絶品の美味しさです。ミシュランを獲得した名店、高級なお寿司屋、回転寿司や人気ランチ店をご紹介します。ぜひ熊本で美味しいお寿司を食べましょう。

熊本の最高に旨いおすすめ寿司屋16選!絶品ランチや高級店など!のイメージ

目次

  1. 1熊本にある名店の寿司を味わおう!
  2. 2熊本の最高に旨いおすすめ寿司屋16選!
  3. 3熊本の絶品寿司屋で極上のネタを味わう!

熊本にある名店の寿司を味わおう!

グルメな街の熊本、馬刺しやラーメンなど美味しい郷土料理がたくさんあります。熊本ではミシュランを獲得した高級なお寿司の有名な店も多くありランチが楽しめます。旬のネタから手間ひまかけて作られる見た目も美しいお寿司ばかりです。

特にミシュランガイドに載った名店には、予約が必要となりますので早めに電話をしておきましょう。美味しい高級な寿司、デートや記念日などにいただきたいですね!おしゃれをしてぜひ高級店へ伺いましょう。

ミシュラン獲得の寿司屋は必見!

熊本では『ミシュラン』を獲得した寿司職人の名店が多くあります。お寿司職人に限らず、料理人の目指すところはやはりミシュランガイドに掲載されることですよね。それだけでお店の価値もお客様の価値観も変わっていきます。

熊本へ観光に来た際には、ぜひミシュランガイドに乗った高級なお寿司を食べに行きませんか。予約が必要ですので忘れないように早めに電話を入れましょう。

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熊本の最高に旨いおすすめ寿司屋16選!

熊本で最高に美味しいおすすめのお寿司屋をご紹介します。高級なお店からアットフォームな寿司屋、お持ち帰りやミシュランガイドに掲載された名店までを詳しくお伝えしていきます。人気のあるお寿司屋ばかりですので必ず予約を入れてから伺いましょう。ではさっそく人気のお寿司店をみていきましょう。

熊本の寿司屋①鮨 仙八

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「鮨 仙八」です。ミシュランガイドに掲載された鮨 仙八ではシェフ自ら市場へ出向き、目で見て手で触れて新鮮な旬の魚を仕入れています。常に新鮮なネタを求め、手間ひまかけて美味しいお寿司作りをされている名店です。

熊本市内でアクセスもよくミシュラン掲載店のためにいつも賑わっており、予約が必要となります。金曜日と土曜日のみランチで高級なお寿司を召し上がれます。なかなか予約が取れにくいミシュランの鮨仙八ですが、ぜひデートやお祝い事でとろけるような高級なお寿司を食べに行きましょう。目で見て楽しませてくれる鮨 仙八はとてもおすすめです。

鮨 仙八の基本情報

住所 〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町
13−24 BF 花畑ビル
電話番号 096-322-9955
営業時間 ランチ・金土:11時30分〜13時30分
ディナー:月〜木:18時〜23時・金土:18時〜20時
定休日 日曜日・祝日
アクセス 花畑駅から徒歩2分
駐車場 なし
URL 公式サイト

熊本の寿司屋②稲穂

熊本で食べたい名店の寿司は「稲穂」です。オーナーが気さくな方で、常連のお客様が多い人気のお店の稲穂。高級なお寿司店が多い市内ですが、新鮮な旬のネタがコスパ良くいただける人気のお店です。熊本らしく馬刺しのお寿司もあります。ぜひ予約をしてから稲穂へ美味しいお寿司を食べに行きましょう。

稲穂の基本情報

住所 熊本県熊本市中央区花畑町13-12 1F
電話番号 096-326-5225
営業時間 17時30分〜3時
定休日 不定休
持ち帰り あり
アクセス 花畑町駅から132m
駐車場 なし
URL 食べログ

熊本の寿司屋③水前寺 東寿司

熊本で食べたいおすすめの名店の寿司は「水前寺 東寿司」です。創業70年余りの老舗のお寿司屋は地元の人たちにとても人気があります。特にランチの時間はリーズナブルな値段で食べられるためにいつも賑わいをみせています。

水前寺 東寿司ではランチでは、選べるにぎり寿司が人気あり、自分で食べたいネタを注文できます。出汁の効いたとろとろふわふわの茶碗蒸しがついて1500円とは財布にも嬉しいですね。

お持ち帰りもできますので、新鮮なネタをお土産にしましょう。また水前寺 東寿司には個室があり子連れで気軽に食べに行けます。ぜひ家族で美味しい老舗のお寿司を食べに行きましょう。

水前寺 東寿司の基本情報

住所 熊本県熊本市中央区水前寺5-5-14
電話番号 096-383-2468
営業時間 11時〜22時
定休日 不定休
持ち帰り あり
アクセス 市立体育館前駅から552m
駐車場 あり
URL 食べログ

熊本の寿司屋④奴寿司

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「奴寿司」です。熊本の天草で超有名な高級寿司店となりミシュランを獲得しています。天草の新鮮な旬の魚を仕入れ、鮮度にこだわった奴寿司にはメディアでもよく放送されています。有名人もお忍びで訪れる奴寿司です。

奴寿司は完全予約制となっています。ランチの方が比較的に予約が取れやすいです。どのネタを食べても新鮮で口の中でとろけるような美味しさ。天草の素材を生かした高級なミシュラン掲載店。デートや記念日に絶品のお寿司を食べに行きましょう。天草へ来たら「奴寿司」は外せない超名店でしょう。

奴寿司の基本情報

住所 熊本県天草市東町76-1
電話番号 0969-23-4055
営業時間 ランチ:12時〜14時
ディナー:18時〜21時
定休日 月曜日
アクセス 本渡港から徒歩約10分
駐車場 あり
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑤蛇の目寿し

熊本で食べたい名店の寿司は高級の「蛇の目寿し(じゃのめずし)」です。熊本の天草の旬の天然の魚にこだわったり四季折々の旬のお寿司が食べられます。昭和30年創業の老舗の蛇の目寿しは予約が取れにくいため早めに電話してカウンター席を予約しましょう。

蛇の目寿しは、天草の寿司店がひしめき合う中でも高級となり日本一美味しいとの口コミも多いです。ランチもありますのでぜひデートや記念日などに高級な美味しいお寿司を食べに行きましょう。アートのような美しいお寿司がいただけます。

蛇の目寿しの基本情報

住所 〒863-0015 熊本県天草市大浜町6−3
電話番号 0969-23-2238
営業時間 ランチ:11時〜14時
ディナー:17時〜22時
定休日 水曜日
持ち帰り あり
アクセス 本渡バスセンターから徒歩10分
駐車場 あり
URL 公式サイト

熊本の寿司屋⑥鮨 小大楼

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「鮨 小大楼」です。カウンターが7席、個室が2部屋のみのこじんまりとしたお寿司屋ですがアットフォームな雰囲気で落ち着いて美味しいお寿司が食べられます。個室があるため子連れも歓迎の鮨 小大楼です。

日曜日は完全予約のみのランチおまかせの握りコースを受け付けています。日曜日の昼から贅沢に高級なランチを食べに行きたいですね。夜には特上のにぎりから単品メニューのノドクロ、キンキなど絶品の食事が楽しめます。新鮮な旬のお寿司を食べに子連れやデートでお出かけしましょう。

鮨 小大楼の基本情報

住所 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目11−21
ロフティ西銀座会館ビル 1階
電話番号 096-355-8668
営業時間 ランチ:11時30分〜14時
ディナー:18時〜22時
定休日 日曜日午後から
持ち帰り あり
アクセス 花畑町駅から202m
駐車場 なし
URL 公式サイト

熊本の寿司屋⑦ばんばん寿司

熊本で食べたい名店の寿司は「ばんばん寿司」です。回転寿司ですがプロの職人が厳選した食材や、旬の魚を仕入れこだわって握られているお寿司。

熊本の新鮮な魚だからこそ回転寿司だろうととても美味しいのです。ネタも大きく高級感に溢れるばんばん寿司、ぜひお得なランチの時間に食べに行きましょう。お持ち帰りもできる名店です。

ばんばん寿司の基本情報

住所 熊本県熊本市南区島町3-1-1
電話番号 096-277-1144
営業時間 11時〜22時
定休日 なし
持ち帰り あり
アクセス 西熊本駅から129m
駐車場 あり
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑧寿司・おでん 瓢六

熊本で食べたいおすすめの名店の寿司は「寿司・おでん 瓢六(ひょうろく )」です。天草から仕入れた新鮮なネタのお寿司と、熊本の郷土料理がいただける人気店。馬刺しからお寿司、おでんまで食べられますよ。

熊本市内でアクセスもよく座敷があり子連れや、出張の時に1人で気軽に入れるアットフォームな居酒屋スタイルのお店。新鮮なお寿司に馬刺しを食べながら美味しい地酒が飲めます。地元の人たちにも人気のある寿司・おでん 瓢六、ぜひ観光の際に熊本の郷土料理を食べに行きましょう。

寿司・おでん 瓢六の基本情報

住所 〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町13−23 花畑ビル
電話番号 096-354-7558
営業時間 17時〜3時
定休日 日曜日
持ち帰り あり
アクセス 花畑町駅から112m
駐車場 なし
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑨鮓 たいと

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「鮓 たいと」です。ミシュラン1つ星を獲得した天草で人気のお寿司となっており地元の人たちに愛されている名店。採れたての旬の魚、熟成させた旨味のあるネタを提供する高級な鮓 たいとです。

鮓 たいとは、天然の車海老や赤ウニなど絶品のお寿司がランチの時間からいただけます。個室もあり大切な人やデート、子連れで美味しい高級なお寿司を満喫したいですね。熊本の天草で人気のある鮓たいとへ足を運んでみませんか。

鮓 たいとの基本情報

住所 〒863-0034 熊本県天草市浄南町2−2
電話番号 0969-22-2505
営業時間 12時〜20時
定休日 不定休
アクセス 産交本渡バスセンター徒歩で3分
駐車場 あり
URL 公式サイト

熊本の寿司屋⑩鮨 正六

熊本で食べたい名店の寿司は「鮨 正六(しょうろく)」です。季節の素材や、旬の魚を最大限に活かせる味の追求を毎日しておりとても美味しいお寿司が食べられます。ネタとシャリのバランスも良く職人の熟練の技が素晴らしいです。

新鮮なネタと熊本の天草から仕入れた魚介類は絶品です。ランチに行く方が少しお値打ちにいただけますので予約をしてから伺いましょう。座敷もあり子連れやデートにて高級なお寿司を満喫してください。熊本でおすすめの鮨 正六です。

鮨 正六の基本情報

住所 〒862-0921 熊本県熊本市東区5 新外1丁目5−47
電話番号 096-367-1171
営業時間 ランチ:11時30分〜13時30分
ディナー:17時〜22時
定休日 月曜日
アクセス 健軍交番前駅から2,468m
駐車場 あり
URL 公式サイト

熊本の寿司屋⑪相撲寿司

熊本で食べたいおすすめ名店の寿司は「相撲寿司」です。高級なお寿司屋ではないですが、雰囲気の良い市内でも人気の相撲寿司、19時前後は常に満席のために開店同時に行くか予約を入れてから伺いましょう。

相撲寿司では新鮮なネタが比較的安く食べられるのも嬉しいですね。刺身の盛り合わせや、かにみそ焼き、馬刺しなども美味しくいただけます。お持ち帰りのお寿司もありますので、家族への手土産におすすめします。

相撲寿司の基本情報

住所 〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街1−9
電話番号 096-322-8750
営業時間 17時〜1時
定休日 水曜日
持ち帰り あり
アクセス 辛島町駅から131m
駐車場 なし
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑫鮨屋時蔵

熊本で食べたいおすすめ名店の寿司は「鮨屋時蔵」です。新鮮な旬の魚を仕入れ美味しいお寿司がいただける高級なお寿司店。ランチでは20食限定の『海鮮ちらし』がとても人気があります。予約をしてから絶品の海鮮ちらしを食べに行きましょう。

鮨屋時蔵ではおまかせ握りがあり、季節に応じた旬の魚が食べられます。見た目も美しい美味しいお寿司ぜひ食べたいですね。お持ち帰りは、特選ちらし鮨や、穴子棒鮓、おかませにぎりがあります。家でのお祝い事にぜひ鮨屋時蔵の美味しいお寿司をお持ち帰りしませんか。手土産にも喜ばれる鮨屋時蔵のお寿司です。

鮨屋時蔵の基本情報

住所 熊本県熊本市中央区上通町11-15 
ファクトリーサイトホリタビル 1F
電話番号 096-326-7771
営業時間 ランチ:金・土のみ12時〜14時
ディナー:18時〜22時
定休日 日曜日
持ち帰り あり
アクセス 藤崎宮前駅から290m
駐車場 なし
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑬大和寿司

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「大和寿司」です。創業して30年余り毎日新鮮な旬の魚を仕入れており、ランチからお持ち帰りまでたくさんのメニューがあります。にぎり寿司や海鮮ちらし以外にもお子様メニューや釜めしなどさまざまな食事ができる大和寿司です。

大和寿司のランチは1000円から寿司、ちらし鮨が食べられます。お持ち帰りはパーティー用からにぎりやちらし寿司などメニューがとても豊富です。お祝い事に大和寿司の美味しいお寿司をお持ち帰りして家でゆっくり食べるのもいいですよね。熊本で人気の大和寿司、ぜひ子連れやデートで訪れましょう。

大和寿司の基本情報

住所 〒861-4136 熊本県熊本市南区荒尾2丁目2−20
電話番号 096-358-0233
営業時間 ランチ:11時30分〜14時
ディナー:17時〜21時
定休日 不定休
持ち帰り あり
アクセス 西熊本駅 徒歩20分
駐車場 あり
URL 公式サイト

熊本の寿司屋⑭鮨 なかむら

熊本で食べたいおすすめの名店寿司は「鮨 なかむら」です。隠れ家的な雰囲気の鮨なかむらはミシュランを獲得しておりとても美味しいお寿司がいただけます。

高級感あふれる店内は1人でも気軽に入ってカウンターで食べられます。新鮮なネタをその場で握ってくれ、旬の素材が活かされた高級寿司、ぜひ予約してから食べに行きましょう。

鮨 なかむらの基本情報

住所 〒860-0846 熊本県熊本市中央区城東町5−59
電話番号 050-5456-5445
営業時間 18時〜20時30分
定休日 日曜日
アクセス 通町筋駅から277m
駐車場 なし
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑮寿司虎 菊陽本店

熊本で食べたい名店の寿司は「寿司虎 菊陽本店」です。老舗の寿司虎でしたが、もっと多くの人たちにリーズナブルな値段で新鮮なお寿司を食べてもらいたいという願いから、回転寿司としてオープンしました。常に新鮮なネタを提供する寿司虎、ネタも大きくどれを食べても美味しいですよ。

お持ち帰りのメニューも豊富にあります。寿司折、寿司盛り合わせなどお持ち帰りして家でゆっくり食べるのもいいですね。なかなか寿司屋に行けない方はぜひ寿司虎 菊陽本店のお持ち帰りを利用しましょう。予約の電話をしてから握ってくれるため、とても新鮮で美味しいですよ。

寿司虎 菊陽本店の基本情報

住所 〒869-1101 熊本県菊池郡菊陽町 大字 津久礼 字駄飼代 2611
電話番号 096-213-5858
営業時間 11時30分〜21時
定休日 なし
持ち帰り あり
アクセス 三里木駅から914m
駐車場 あり
URL 食べログ

熊本の寿司屋⑯寿司処 橘

熊本で食べたいおすすめの名店の寿司は「寿司処 橘」です。ホテル日航熊本の7階にある高級寿司店のカウンターからは和風庭園を眺めながら、天草の新鮮な海の幸をいただけます。小ぶりなネタは上品な感じで見た目も楽しめる寿司処 橘、ランチの時間帯はお得に美味しいお寿司が食べられますので、デートや女子会で訪れましょう。

寿司処 橘の基本情報

住所 熊本県熊本市中央区上通町2-1 ホテル日航熊本 7F
電話番号 096-211-1673
営業時間 ランチ:11時30分〜15時
ディナー:17時30分〜21時
定休日 水曜日
アクセス 通町筋駅から128m
駐車場 あり
URL 公式サイト

熊本の絶品寿司屋で極上のネタを味わう!

熊本の絶品のお寿司屋をご紹介してきましたが食べたいお店は見つかりましたか。くるくる回る回転寿司もいいですが、たまには贅沢して高級な極上のネタを味わいたいですよね。ミシュランを獲得したお寿司屋は熊本へ来たら外せないグルメスポットです。デートや女子会で美味しいお寿司を味わいに行きましょう。

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ami
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