福岡「極味や」の絶品ハンバーグは必食グルメ！行列覚悟でランチに是非！

福岡には美味しいと評判のハンバーグが味わえるお店がいくつもあります。常に行列ができる人気ハンバーグ店七日で、今回はこだわりのメニューやランチで多くの人から愛されている「極味や」を紹介します。福岡だけでなく大阪や東京にも進出している「極味や」には魅力あるサービスなどが満載です。参考にしてお得で美味しいお気に入りのハンバーグランチを食べて下さい。

人気のハンバーグだけでなく、焼肉やもつ鍋、牛タンも食べられる「極味や」は福岡では美味しいお肉の料理が食べられるお店として有名です。「極味や」では、伊万里牛を中心とした黒毛和牛にこだわり美味しく、安いお肉を提供していて、行列覚悟で訪れるのが当たり前と言われるほどです。

「極味や」の魅力は何といってもレアのハンバーグを自分好みで焼けることで、よく焼き、半レア、レアのなどお好きな焼き加減で味わえる点が他のハンバーグと違い、何度も通いたくなります。

佐賀県伊万里牛を中心とした美味しい黒毛和牛がどの店よりも安く食べられるので、「極味や」のランチタイムは大変混雑します。客層は店舗にもよりますが、サラリーマンを中心に学生や家族連れにも人気があります。

2001年に「極味や」は、福岡市早良区城西の住宅街に小さな焼肉店として創業をしました。良質なお肉とコストパフォーマンスの良さが口コミで広がり、福岡では最も人気のある有名なハンバーグ店になりました。

お店自慢のハンバーグステーキは、九州だけでなく、厳選した上質な牛肉を使い牛肉本来の旨味成分が凝縮した味わいが絶品です。それもそのはず、つなぎを極力なくした牛肉100%がポイントだからです。

ランチタイムに「極味や」のハンバーグが飛ぶように売れる秘密は、お店の黒毛和牛への強いこだわりにあります。仕入れに関しては、創業時から佐賀県の伊万里に直接買い付けに行くほどです。厳選された伊万里牛をはじめ九州産の牛肉が味の決め手と言えます。

「極味や」ではお客の前で手でこねたハンバーグを表面だけさっと焼いた状態で提供をします。そのあとは、お客が自分で鉄板の上で焼き上げて食べるスタイルです。自分で焼くことで焼ける音や香りを楽しみながら、五感でお肉の美味しさを味わえるのです。

牛肉の質にこだわる「極味や」は、お米やタレにも独特なこだわりがあります。お米に関しては、佐賀県にある生産農家と直接契約をして仕入れをしています。しかも、週2回精米されたお米を仕入れるという徹底ぶりです。

美味しいハンバーグには美味しいソースが欠かせません。「極味や」では岩塩やゆず胡椒にポン酢などお客の好みに合わせてタレが選べます。混雑するランチタイムでも、極味やの店舗ではお客がそれぞれ自分の好みに合わせてハンバーグを焼いて、好みのソースでハンバーグをいただきます。

仕入れも食べ方もこだわりがある「極味や」ですが、肉の美味しさと価格の安さはサラリーマンをはじめファミリー層にも大人気です。食の安全も重視した牛肉は、子供が食べても安心です。お手頃価格で牛肉の旨味を味わえるので子供にも人気の「極味や」です。

牛肉の美味さと安さでランチに行列ができる人気のある「極味や」には、ハンバーグ以外にも店舗があります。現在、焼肉、もつ鍋、牛タンの専門店まるたんやなど複数の店舗を展開しています。

混雑があたり前の「極味や」ハンバーグステーキは、お肉の旨味を引き出したジューシーな味わいが評判で、その美味さは高級備長炭で焼き上げているからだとも言われています。口に入れた途端に広がる肉の旨味と絶妙な香りが楽しめます。

極味やのメニューには、ハンバーグステーキにはサイズがS(120g)・M(150g)・L(200g)と3つあります。食べてみたいサイズで注文をします。

極味やのハンバーグのタレは全部で9種類あります。オニオン・柚子胡椒ポン酢・ヒマラヤ岩塩・赤辛ソース・玉子とじ・わさび醤油・極味やの肉ダレ・さっぱりレモン・極味やの甘ダレなどがあります。おすすめは極味やの甘ダレで人気ナンバーワンです。

極味やのでは追加料金で4種類のトッピングが選べます。ソース追加(50円)・ガーリックチップ(100円)・玉子追加(100円)・ハンバーグ肉増量20g(150円)があります。

極味やのサイドメニューもおすすめです。極味やではサイドメニューはセットか単品で選べます。セットメニューには、ご飯・味噌汁・サラダ・ソフトクリームが付いて350円です。単品メニューは、ご飯(150円)・味噌汁(100円)・サラダ(200円)・ソフトクリーム(200円)となっています。

極味やには福岡をはじめ、店舗が県外にも広がっています。どの店舗も混雑は必須でランチは特に混雑します。混雑がちょっとという方は、ランチタイムを避ければ自分の好みでゆっくりハンバーグを焼いて食べることができます。

極味やではお店だけでなく自宅でもハンバーグが食べられます。冷凍ハンバーグやソース、手作り弁当のテイクアウトもできます。それぞれの形で極味やが楽しめます。

「極味や福岡パルコ店」は、地下一階にある人気店「極味や」が食堂スタイルで登場し、ごはん・おみそしる・ソフトクリーム食べ放題でボリューム満点で日中はいつも混雑している店舗です。

「極味や博多店」は、博多バスターミナル1階の路面に面したお店で海外からの観光客も多く利用している店舗です。運ばれてきたハンバーグは、銀の箸を使って、横に置いてある石で焼いて食べるようになっています。中は生の荒挽き牛肉なので、ここから自分の好みで少しずつほぐしながら食べるのが極味や流の食べ方です。

「極味や」は、福岡のみならず大阪・東京にも店舗を展開中です。九州発の安くて美味しいハンバーグ店が焼肉・もつ鍋・牛タンなどを展開して美味しさを提供しています。メニューもほぼ福岡と同じで福岡に行かなくても極味やハンバーグステーキが味わえます。

「極味や」は、人気のハンバーグをはじめ、焼肉にもつ鍋、牛タンなど様々なお肉が味わえる専門店です。こだわりの食材が美味しい極味やのハンバーグの決め手です。連日行列ができるお店ですが、近くに行った際には是非、立ち寄ってみて下さい。

本当の美味しいハンバーグはこれだと確信できるはずです。また、テイクアウトなどもできるので自宅でも極味やのハンバーグをいただけます。