福岡「藁焼 みかん」は予約が取れない超有名店！その絶品メニューとは？

福岡県の中心、天神から徒歩圏内にある春吉というエリアは、隠れた名店が多く存在しているエリアとして有名です。そんな中でも非常に高い人気を誇っているのが、居酒屋「藁焼 みかん」というお店です。その名の通り炉端焼きのお店で、特に藁焼きが非常に人気が高いことで有名です。

この記事では、そんな藁焼 みかんの歴史やお店の予約状況、人気メニューやコース料理の有無、アクセス情報などまで、幅広くご紹介していきます。一度は訪れてみたいお店の一つとして、心に留めてみてください。

藁焼 みかんは、天神から徒歩10分程度のところにひっそりと存在しています。このお店は、特に藁焼きが非常に有名で、訪れたお客さんのほとんどが、まずお店に入って藁焼メニューを注文していきます。

藁焼きというとカツオのたたきが有名ですが、このお店はもちろんそれだけではありません。その珍しさと料理の確かな美味しさが、多くのファンの心を掴んでいるのです。

まず、「藁焼 みかん」がどんなお店なのかをご紹介します。現在は多くの人に愛されるようになっている「藁焼 みかん」ですが、一体いつからお店がオープンしているのでしょうか。また、「藁焼 みかん」で提供されているものやお店のこだわりなどについても掘り下げます。

「藁焼 みかん」の創業は、2014年9月26日です。特にお店を移転するようなこともなく、最初から春吉で営業を続けています。実は2号店である「赤坂 こみかん」というお店も、天神・赤坂に存在していますが、今でも不動の人気を誇っているのは、こちらの春吉にある「藁焼 みかん」です。

「藁焼 みかん」の魅力は、なんといっても炉端焼きで出されるメニューの数々です。特に、近年絶大な人気を博していて、店名にも掲げられている藁焼きが非常に人気となっていて、藁焼きのメニューは特に人気が高いです。

ちなみに、「藁焼 みかん」は藁焼きだけでなく、新鮮な海鮮料理の数々も楽しむことができます。海鮮を藁で包んで焼くのも良いですが、新鮮な海鮮をそのまま日本酒と一緒にいただく、という昔ながらのスタイルでも楽しむことができます。

和食というと、どうしても高級なイメージを持ちがちですが、ここでは藁焼きをメインに据えることでリーズナブルな価格で楽しめるというのも大きなポイントです。

「藁焼 みかん」を訪れる際には、必ず事前に予約しておくことを忘れないでください。「藁焼 みかん」は、創業してわずか数年であるにも関わらず、老若男女問わず人気となっているため、連日多くの人が訪れます。今では、予約なしではほぼ入ることができないと言われているほどです。

また、予約しようと思っても、目当ての日はすでに他の予約で埋まっている、ということもざらにあります。なので、できるだけ早めに予約することと、もう一度念のために確認をすることを忘れないようにしておいてください。

「藁焼 みかん」は、現在テイクアウト用にお弁当を販売しています。特に人気なのは、お店の看板メニューである藁焼きで焼いたサバが丸々1枚分乗っている「鯖の藁焼き弁当」です。食べ応え抜群のお弁当で、お昼でも「藁焼 みかん」の味が楽しめるということで、こちらのテイクアウト商品も非常に人気となっています。

また、春吉店「藁焼 みかん」と赤坂店「赤坂 こみかん」で、完全手作りの「みかんの明太子」が、2020年2月よりテイクアウト商品として発売されました。みかんの明太子、という名前ですが、もちろんみかんは入っていません。昆布やりんご、赤酒などに漬け込んで作っているということで、あまり辛みの強くない、優しい味わいに仕上がっています。

元々、この明太子はお店のつまみメニューとして出されていたもので、とても好評だったことからテイクアウト商品としても売り出すことになった、という事情があるそうです。明太子なのでテイクアウトもしやすく、家でも「藁焼 みかん」の明太子が食べられるということで、お土産としても人気となっているそうです。

店長のみかんに対するこだわりは尋常ではありません。先ほどご紹介した弁当やみかんの明太子でもそうですが、店内でも随所にみかんをあしらっているという強いこだわりがみられます。箸置きにみかんの絵があしらわれていたり、飲み物にもレモンの代わりにみかんが入っていたりするので、店内のみかんを探すのも一つの楽しみになります。

では、実際「藁焼 みかん」で提供されている絶品のメニューの数々をご紹介します。提供されているメニューは、季節などによって少しずつ変わってきますが、その中でも不動の人気を誇っているものを5種類ほど列挙していきます。きっと試してみたいメニューを発見できるはずですよ。

まず一つ目は、店名にもある藁焼きの盛り合わせです。普通、藁焼きというと一番に思い浮かぶのはカツオのタタキだと思いますが、「藁焼 みかん」ではカツオの他にも、サバやブリなどその時々の旬な魚を藁焼きにして提供してくれます。カツオとはまた違った味わいに、きっと虜になること間違いなしです。

次に、佐賀県や長崎県の郷土料理としても知られている「呉豆腐」です。味噌だれで食べるのが普通なのですが、ここではワサビのみで食べても満足感が高い仕上がりになっています。プリンのようにさらっと食べられてしまうので、これまで呉豆腐を食べたことがない人も、是非一度挑戦してみてください。

藁焼きと並んで、メイン料理として非常に人気が高いのが、京都で取れた鴨のもも肉に朴葉味噌をたっぷり塗って焼いた朴葉焼きです。見た目もインパクトが強く、男性でも満足できるガツンとした食べ応えで、「藁焼 みかん」を訪れた多くの人がこのメニューを注文しています。

一通りお腹が満たされ、お酒メインで楽しむ時間帯になってくると、カマンベールチーズを藁で包んで焼いたメニューがよく注文されるようになります。チーズについた藁の香ばしい香りと、焼いたときの熱でとろっと溶けたチーズが絶妙で、あっという間に空になってしまいます。是非、クラッカーに乗せて食べてみてください。

最後に、「藁焼 みかん」ならではのちょっと変わったお酒をご紹介します。日本酒を使ったカクテルで、中にはたっぷりみかんの果肉が入っています。さらに、グラスの上には横半分に切られたみかんが乗せられていて、飲む直前に自分で絞ってみかん果汁を追加することができます。

大変フルーティーな味わいに仕上がっているため、日本酒が使われてはいるのですが、特に女性に人気が高いカクテルとなっています。

ちなみに、「藁焼 みかん」はほとんどが単品での注文となりますが、予約時に希望を伝えればコース料理も用意してもらえます。コースの場合、3,800円からとなっていますので、必ず予約時にコース料理希望であることを伝えてください。こちらのコース料理は、特に忘年会や歓送迎会の時期によく利用されるようです。

最後に、「藁焼 みかん」へのアクセスと、駐車場の情報をご紹介します。駅からも徒歩圏内ではありますが、大きな繁華街である天神から少し離れた春吉、というところにあるお店なので、初めて訪れるときには迷わないよう注意してください。

「藁焼 みかん」は、天神南駅から歩いて約10分ほどのところにあります。まず、天神南駅の6番出口を出たら、天神方面に202号線を進んでいきます。しばらく進むと、右手側にローソンが見えるので、その角を右に曲がってください。そのまましばらく直進すると、左手側に「藁焼 みかん」の看板が見えます。

「藁焼 みかん」が契約している駐車場というものはないのですが、お店の道路向かいにコインパーキングがありますので、そこに車を停めることは可能です。しかし、せっかく「藁焼 みかん」に行くのであれば、是非日本酒も楽しんでもらいたいので、飲酒運転をしないよう、くれぐれも注意してください。

「藁焼 みかん」は、オープン間もない頃から地元博多で非常に注目されるお店となったため、今ではいつ訪れても常に混雑している、という状況が続いています。特に、オープンが18時のため、開店直後にやってきたお客さんがお店を出ていく頃になる21時前後は、特に混雑具合がすごいです。

逆に、「藁焼 みかん」は日付が変わって27時まではオープンしていますので、時間が許すのであれば少し遅めの時間に行ったほうが、ゆっくりと飲むことができるかもしれません。

いかがだったでしょうか。「藁焼 みかん」が、春吉でも非常に人気の高い居酒屋であることがおわかりいただけたでしょうか。単品メニューもコースメニューも人気で、特にテイクアウトにもなっている明太子はつまみにもぴったりです。最近では、藁焼き弁当もテイクアウトできるようになり、お昼でも「藁焼 みかん」の味が楽しめるようになりました。

天神を訪れたのであれば、是非ちょっと足を伸ばして春吉の「藁焼 みかん」を訪れてみてください。初めての人でも感じられる居心地の良さに、きっと虜になるはずです。