福岡市中央区中洲、那珂川の川面に浮かぶ水上公園の中にある中華レストラン「星期菜」。17世紀中ごろから18世紀中ごろに流行したルネサンス「シノワズリ」、その特徴を生かした香港料理とフレンチを融合させたカジュアルでいてどこか格式の高い料理形式を提供しているレストランです。

「シノワズリ」とは、ざっくりいうと、当時のヨーロッパで流行した「漆」などの中国の素材を使った中国とヨーロッパの美術様式が混ざったスタイルのことを指します。この「星期菜」は、そんなスタイルの代表的なレストランの名店で、連日連夜予約で埋まってしまうほどの人気ぶりです。

さっそく、その趣ある美術様式を料理に取り入れて楽しませてくる「星期菜」について、ランチ、ティー、ディナータイムなどのメニューや個室の有無、予約の有無など、詳細をお伝えしていきます。

那珂川の川面に浮かぶ水上公園の一角にあるSHIP’Sガーデン。その2階に今回ご紹介する中華の名店「星期菜」があります。キラキラ輝く川面を眺めながらいただくランチやティー（飲茶）タイムは、時を忘れるほどに魅力的です。

「星期菜」でのディナータイムの夜景は店内やテラス席などから眺めるとまるで、この世にいるとは思えないほど優雅で美しい時間を過ごすことができます。ティータイムからディナータイムにかけてのゴールデンアワーにいただくティーなどは異次元の空間を与えてくれます。

「星期菜」はさらに、ミシュランガイド福岡のビブグルマンに認定された名店として有名です。舌と目がとろけるほどの心地好さを提供してくれる福岡で有名な中華レストラン、その魅力はどれほどのものでしょうか、さっそくお伝えしていきます。

福岡の有名中華料理店「星期菜」の魅力、それは、「シノワズリ」を代表するフレンチと香港料理の融合、カジュアルと格式の高い2種類のパターンで分けた店内、そして、水上公園の川面に浮かぶロマンティックな眺め、ミシュランガイド福岡のビブグルマンに認定されたところでしょうか。

さらには、その多様スタイルが家族連れでもカップルでも友達同士でも、老若男女問わず気軽に訪れることができるところではないかと思います。では、そんな「星期菜」の魅力をさらに掘り下げてお伝えしていきます。

「星期菜」は、2014年にミシュランガイド福岡のビブグルマンに認定されたようです。ミシュランガイドに載ったということは、もう誰がなんといおうとも有名店の仲間入り、名店の仲間入りを果たしたといっても良いでしょう。

ここの西中洲の水上公園の一角にある「星期菜」は2016年7月にオープンしました。全国各地からミシュランに載った味を求めて客が途切れることがなかったのでしょう。ミシュランの味、食べに行ってみたいですね。

福岡西中洲の水上公園内にある「星期菜」、その店内は面白い工夫がされていて、麺だけを提供しているカジュアルな店内スタイルと、ランチ、ティー（飲茶）、ディナーを優雅に格式高くフレンチでいただく店内スタイルに分けられています。

その日の気分やお財布事情、いっしょに過ごす相手や記念日などと色んなスタイルで用途を選べて、とてもお客に合わせて工夫されています。お店の気遣いを感じますね。

川面に浮かぶ水上公園から眺めることができる「星期菜」の個室は、大切な人とゆったりと有意義な時間を過ごせる個室になっています。

愛する人とまたは家族だけで誰の目も気にすることなく「星期菜」の個室で過ごす時間は良い思い出が作れることでしょう。「星期菜」は個室のみが予約できるようになっています。個室を予約して、大切な人と過ごすための時間をつくってみましょう。

「星期菜」の予約は、「星期菜」の公式ホームページ上からも予約ができますので、ぜひ、こちらも利用してみてください。

「星期菜」では、水上公園で優雅にいただくことも最高ですが、デリバリーサービスもやっていますので、たまには自宅で「星期菜」の味や雰囲気を味わってみるのも良いでしょう。「星期菜」の公式ホームページの「博多ぐるめ便」から取り寄せができますので、ぜひ、試してみてください。

「星期菜」はもともとはこの須崎町にあった12席のカウンターだけのお店だったようです。2014年にミシュランガイドに載って名店の仲間入りをした後、2016年この西中洲の水上公園内にできたといった経緯があります。

ここからは、「星期菜」のおすすめのメニューを紹介していきます。どんなメニューが人気なのか、「星期菜」に行く前に参考にしてみてください。

リバーサイドで目と舌を楽しませてくれる「香港ハイティー」、おすすめメニューの1番目としてご紹介です。一口サイズの飲茶風のフィンガーフードが伝統的な中国の茶棚に載せて運ばれてきます。味ももちろんですが、この目で楽しませてくれるアフタヌーンティーの香港ハイティー、ここでしか味わえない至極の時間です。人気があるのもうなづけます。

アフタヌーンティーというとヨーロッパスタイルが印象強いですが、「星期菜」ではそこに中国スタイルを取り入れています。まさに「シノワズリ」を代表とするスタイルを思わせてくれますね。料金は、1,800円です。

つづいての「星期菜」のおすすめのメニューは「飲茶ランチ」です。香港料理といえば「飲茶」は定番中の定番。そして、この「星期菜」の「シノワズリ」を代表とするスタイルを取り入れて、古き良きヨーロッパの「飲茶ランチ」の時間を味わわせてくれます。目と舌でそんなノスタルジックな「飲茶ランチ」を楽しんでみましょう。飲茶ランチは、2,500円です。

日によって楽しめる日替わりランチ。つづいての「星期菜」おすすめのメニューは「日替わりランチ」です。どんなメニューのランチなのか、毎回楽しませてくれる「星期菜」の日替わりランチはおすすめです。日替わりランチは、平日限定。料金は980円です。

つづいてのおすすめメニューは須崎町の「星期菜」にある「白葱と自家製叉焼の細切り入りスープそば」。シャキシャキの白葱と歯ごたえがあって、それでいてジューシーな自家製叉焼を細切りにして仕上げたそばは、多くの人たちに愛され、よく食べられているメニューになっています。料金は、950円です。

つづいてのおすすめメニューは「師父伝来 星期菜オリジナル坦々麺」。担々麺の特徴は、その辛さに反目したあまい胡麻の風味、それを加えてパンチを効かせているところです。この星期菜オリジナル坦々麺もその特徴を大いに生かしていて、昔から変わることのないそのお味は不動のメニューです。

「星期菜」の担々麺で特徴的なのはピーナッツを使っているところ、濃厚なピーナッツの風味を生かしたスープにこってりのひき肉、そして、上品で甘い風味の胡麻の香り、それぞれがその役割を果たして多くの人たちの舌を魅了している一品です。料金は、1,000円です。

つづいての「星期菜」おすすめメニューは酸っぱさと辛さが絶妙に入り混じった一品「酸辣湯麺」。ピリッとした刺激の辛さの割には酸味が効いていて後味がさっぱりとなっており、食べだしたらいくらでも食べられそうな、そんな魅力的な仕上がりになっています。料金は、1,100円です。

つづいておすすめするメニューですが、こちらも中華では定番のお料理「五目餡かけチャーハン」です。バランスのとれた野菜たっぷりのチャーハンに餡をかけて食べる、中華料理の特徴的な料理手法。この「星期菜」の「五目餡かけチャーハン」も多分に漏れず美味です。

「星期菜」に訪れたら、あつあつの餡にバランスの取れた野菜たっぷりのチャーハン、ぜひ、味わってみてください。料金は、1,550円です。

つづいて登場したのは、こちらも中華料理には不動の定番メニュー「四川マーボー豆腐」。花山椒などの辛い調味料を使った、中国は四川省の激辛料理の一品。食べ始めはピリッと辛くてパンチが効いていますが、後から豆腐のマイルドな甘さが伴って絶妙なバランスを演出してくれています。

そんなところが、中華料理のメニューの中でも王座につく理由かもしれません。「星期菜」の「四川マーボー豆腐」もパンチの効いた辛さに豆腐のほど良い甘さ、こってりのひき肉でさらにパンチを効かせて良い効果と病みつきになる味を提供してくれます。

「四川マーボー豆腐」は、スモールとベーシックの2種類があります。スモールは、2名用。ベーシックは、3～4名用です。料金も異なっており、スモールで980円。ベーシックで1,400円です。

「星期菜」では、ランチ、ティー、ディナーと豊富なコース料理を取り揃えていて、単品ではなくコース料理を注文する人が多いようです。

お客の好みを知っているかのような料理の数々をチョイスして出されるコース料理は、子供からお年寄りまで老若男女問わず人気のメニューになっています。ディナーコースは、5,000～1,5000円まで4つのコースに分かれています。

コース料理の中でも特におすすめなのは、「料理長おまかせのスペシャルコース」。「星期菜」の料理を編み出し、さらに熟知している料理長が思いを込めて組み合わせる「料理長おまかせのスペシャルコース」に外れはありません。

「星期菜」に訪れたら頼まないわけにはいかないメニューになっています。ぜひ、料理長の思いのこもった、心をくすぐるコース料理を味わってみましょう。なお料理長のスペシャルコースは、15,000円です。また要予約となりますので、ご注意ください。

ここからは「星期菜」への交通手段をお伝えしていきます。那珂川の川面に浮かぶ水上公園にある「西中洲」の「星期菜」、船で行くのが便利なのか、車で行くのが便利なのか、公共機関を使ったほうが良いのか、それとも徒歩が良いのでしょうか。詳しくお伝えしていきます。

「西中州」の「星期菜」のある場所は、福岡市中洲の那珂川の水上公園の一角にあります。公共機関を利用する場合は、中洲川端駅が最寄りとなります。中洲川端駅から、歩いて5分ほどで「星期菜」に到着します。

「星期菜」には駐車場がありませんので、訪れるとしたら公共機関を利用するか、または、無料の送迎バスが出ていますので、「星期菜」に手配をして、その無料の送迎バスを利用すると良いでしょう。

カジュアルなスタイルでもフォーマルなスタイルでもいただける、福岡は那珂川の水上公園の一角にあり川面の眺めが絶景の「西中州星期菜」。そのシーンや用途によってメニューや食事のスタイルを選択できて便利です。

友達同士でカジュアルに麺を食べに行くか、夫婦の記念日でフォーマルに食べに行くか、家族みんなでワイワイ気兼ねなく食べに行くか、様々なシーンで利用できる、福岡は「西中州星期菜」、ぜひ、一度、そんなお客思いの「西中州星期菜」に訪れてみてください。心を潤す思い出を作れることは間違いないでしょう。