北海道札幌にはカジュアルなフランス料理屋さんが多々あります。フレンチといえば少しかしこまった堅苦しいお店のイメージがあると思いますが、そんなことありません。カフェでランチするようにカジュアルに使うことができます。人気のおすすめのお店も多いですし、個室のあるお店もあります。

札幌での食と言えば新鮮な魚介、と思っている人は多いはず。しかし、フレッシュな食材を使ったフレンチも近年ぐんぐんクオリティが上がり、ミシュランの星を獲得する店の数も右肩上がりです。北の大地でとれる野菜に酪農製品、そして新鮮な海の幸。

素晴らしい食材に恵まれた北海道は寿司や海鮮料理で有名ですが、フレンチだって美味しくないはずがありません。札幌のフレンチレストランの中にはミシュランの星を獲得した店も何軒かあります。

札幌でおすすめのフレンチをご紹介いたします。ミシュランの星を取ったお店やカジュアルに使えるお店、個室のあるお店など様々な要望にこたえてくれるお店が多くあります。ここでは特に人気のフランス料理店をご紹介いたします。

北海道の四季を一皿に表現する。チームで織り成す「今一番」のフレンチをワインと共に楽しんでください。すすきの駅徒歩3分。フランスの伝統料理を大切にしながら「より良い」を追求し、常に新しいフレンチをご提供している人気のお店rが【AKI NAGAO】です。

高い技術を持ったメンバーが一丸となって北海道の四季を一皿に表現しています。チームaki nagaoだからこそご提供できる「いつでも美味しいフレンチ」を体験してください。また、最適なナチュラルワインとのペアリングもご提案いたします。「今一番」を求める一つ星フレンチに舌鼓すること間違いなしです。

aki nagaoのコースもランチ含めて8つあり、高くても25,000円まで食べることができます。店の外装は、ヨーロッパでよく見られる青色の壁。店内の壁には、ヨーロッパから輸入したアンティークのレンガ造りで、キッチンは360度オールステンレスという見事なコントラストです。

古さの中に新しいものがあるという、aki nagaoの長尾シェフの料理コンセプトに寄り添う空間造りがなされています。

札幌市営地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩約6分の場所にあるフランス料理のお店「モリエール」。北海道ミシュランの三ツ星店に選ばれた有名フレンチ店です。アットホームで幸せな雰囲気が漂っていカジュアルに使えるフレンチでおすすめで人気があります。

モリエールのランチコース予算は2800円から7800円。メニューモリエール5800円、メニュー北海道7800円。ディナーコース予算は6800円から15000円。この価格でミシュラン星つきの極上のフレンチフルコースが味わえることとあって人気のお店です。

「モリエール」の料理はしっかりとしたソースがベースになっていながら、野菜など素材の味を壊さない繊細さも兼ね備えています。昼夜共に予約はたいへん取りにくく、希望の日時があれば数か月前にはアプローチしなくてはなりません。有名店でありながら堅苦しさのない、居心地の良い本当に人気の名店です。

saveurは、すすきの交差点のすぐ近く 国道36号線の裏通りにある昔から飲食店の多い都通りのビル２階にあるシェフとマダムで営む小さなフランス料理店です。saveurは、最新の調理器具や流行りの調理法、凝った演出・器材等は一切採り入れておりません。気さくなカジュアルなフレンチのお店です。

パリ・東京、星付き店の様な格好いい料理やサービスはご提供しておりませんが、料理に真剣なシェフが作る旨い料理と 笑顔溢れるマダムの温かいサービスで、お客様を心からおもてなししています。saveurのコースはランチとディナーと2種類あり、ディナーはsaveurシェフのお任せになっています。おすすめのお店です。
 

1880年頃創業した小さな店から100年以上も受け継がれるフランス料理の名店オーベルジュ・ド・リル サッポロです。1967年にミシュラン三ツ星に輝いてから半世紀。

世界中の美食家たちを魅了し、今なおその星を守り続けています。「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」はその札幌店として2014年に誕生しました。

緑豊かな円山公園の隣、フランス北東部の建築をイメージした一軒家レストランがオーベルジュ・ド・リル サッポロです。最高峰のフランス料理と優しさ溢れるおもてなしでお迎えします。ランチ・ディナーともに4種類のコースから選べるようになっています。

また、このお店は個室もありゆっくりとお食事をしていただくことができます。ぜひ、特別な記念日などにここの個室でミシュラン三ツ星のオーベルジュ・ド・リル サッポロのフレンチをご堪能下さい。

札幌・円山にある【レストラン　コートドール】です。札幌屈指のグランメゾンとして多くの美食家に愛され、「ミシュランガイド北海道特別版」の2012年度版、2017年度版で一つ星を獲得したコートドールは、現在4代目シェフの下國　伸氏が厨房を仕切ります。

『北海道らしいフレンチを』という想いから四季折々の旬の食材を巧みに使い、お客様に驚きや感動を与えます。

デザートまで手を抜かない「コートドール」のおすすめは「大吟醸スフレ」。フランス菓子に日本酒を合わせるという驚きの逸品で、スフレ生地にたっぷりと大吟醸が浸みこんだ大人のデザートです。「コートドール」には専用のバーラウンジがあり、お酒のみならずデザートもそこで頂くことができます。

コースはランチ・ディナーともに3種類。しかもディナーであっても高くても15,000円で食べれるとても良心的なお店でおすすめです。格安でミシュラン一つ星を獲得したフレンチをご賞味下さい。

狸小路にある、知る人ぞ知る隠れ家的なフレンチのお店クネル。「お団子状の」を意味するクネルは、お団子屋さんに行くようにいつでも気軽に通ってほしいからという想いが込められており、気さくな夫婦が温かく迎え入れてくれます。

おすすめは店名にもなっているクネル！タラのすり身をお団子にしてオマールソースで頂きます。ぜひ食べたい一品です。コースもありますがアラカルトで注文される方が多いらしいです。何を頼んでも飲んでも美味しいです。クネルはアットホームでカジュアルな雰囲気の店内でくつろぎながらお食事ができます。

「メリメロ」はすすき野にある隠れ家的なお店で、ミシュランの星を獲得しています。野菜を多く使った料理はどちらかというとミドルにも嬉しいさっぱり系、最後まで飽きずにコースを頂くことができます。また、メリメロは器と料理のコンビネーションも好評でカトラリーが引き出しに入っているのも楽しいサプライズです。

メリメロのランチは3000円と5000円の2コース(税抜)、ディナーは8000円、10000円、14000円の3コースに税金とサービス料がプラスされます。

夜の10000円のコースは4種のペアリングワイン付のものなので、ワインが好きな方は是非試してみてください。人気フレンチ店なのでディナーはもちろん、ランチも予約は必須です。

「リアン」は安心安全な食材を愛情込めて料理にし提供することをモットーにしているフレンチレストランです。白が基調の店づくりは女性が一人でも気兼ねなく訪問できる雰囲気です。「リアン」はボリュームある料理内容が人気、ランチコースでもデザートまで全7品です。ボリューミーながらしつこくないフレンチなので最後まで楽しめます。

「リアン」のランチコースは2400円から、ディナーは5000円からと、なかなかリーズナブルな値段設定です。その日に入荷できた食材で組み立てた、その日ならではのメニューが基本です。シェフが選ぶペアリングワインも楽しみです。2017年ミシュランの星を獲得したフレンチ「リアン」は席数が14と少ないので完全予約制です。

北海道の食材を使用したフレンチ。当別町産蝦夷鹿のローストや毛蟹のリゾットとビスクなどをはじめ、素材を生かした絶品料理の数々を頂くことができます。店内もカジュアルな雰囲気でお祝い事のお食事にもおすすめです。カジュアルな雰囲気でぜひミシュラン星つきのフレンチをご堪能下さい。

レストランMINAMIは「料理人は、食を生み出す生産者とそれを味わうゲストの最高の出合いを演出する仲介者」。そんなモットーのもと、みずみずしい朝穫れ野菜や、身の締まった新鮮な魚介など、北海道はもとよりフランスや日本各地の“今美味しい食材”を集め、極限まで旨味を引き出す料理を真心こめて創造しています。

レストランMINAMIのそのひと皿は、奇をてらうわけではなく、シンプル。しかし素材に合わせた仕込みを丁寧に施すため、一つひとつの味わいがきわめて深く、印象的。北海道のシンボル、赤れんが庁舎を目の前に眺めながら、南シェフ渾身のフレンチをぜひ味わってみてください。

レストランMINAMIのコースはランチ2種、ディナー3種類用意されています。また、個室のご利用はディナーであれば6名以上の予約で個室が確約されるコースがあります。ぜひパーティや大切な食事会のときに個室で優雅にフレンチを味わってみてください。

TATEOKA TAKESHIが大切にしているのは「本質」です。食材や、水、調味料などが、どこで生まれ、どこで育ち、どうやってここにたどり着いたのか。お皿の上に並べられるすべての素材の背景を深く知ること、つまり本質を理解することで、素材の可能性は無限大に広がります。

TATEOKA TAKESHIの店内を彩るのは、全国各地の芸術家たちによる作品の数々です。自然の力強さを感じる木目の皿、繊細な細工が施されたグラス、美しく深みのある色合いのガラス工芸、専属フローリストによる生花など、視覚で感じる豊かさを大切にしています。

四季の移ろいと共に、店内も表情を変えてゆきます。その瞬間のかけがえのない贅沢を、お楽しみください。

TATEOKA TAKESHIのランチは4,800円～、ディナーは7,000円～になっています。決して安いわけではありませんが、この値段で本物のフレンチを楽しめるフレンチ店なので、おすすめです。また、個室もありますので、ゆっくりとお食事を楽しむことができます。

「ラ サンテ」はシェフのご主人が料理を、ソムリエのマダムが飲み物を担当している、北海道ミシュランにも紹介されている人気のフレンチ店です。一軒家レストランの落ち着いた雰囲気の中、本格的なフレンチとワインを楽しめるのですが、ラ サンテでは特に羊や鹿、鴨などしっかりと熟成させた北海道産の肉を使った料理に定評があります。

「ラ サンテ」でおすすめなのは羊肉料理です。年間通して足寄の石田めん羊牧場の羊肉を入荷しており、その肉を使ったフレンチ料理が雑誌などにも度々取り上げられています。ディナーでは「羊づくしコース」もあるとか。興味のある方は是非トライしてみてください。名物「笹で包んだホワイトアスパラの石窯焼き」も時期には是非食べてみたい一皿です。

東区にあるカジュアルフレンチ店Le Pourquoi Pas。フランスでの修行経験をもつオーナーシェフによる本格派のフランス料理を堪能できます。Le Pourquoi Pasは十勝和牛やシェフが仕留めた蝦夷鹿の料理、ジビエ料理などもあります。フランス語で「いいんじゃない」という意味の店名の通り、気軽で格好つけない雰囲気のフレンチ店です。

Le Pourquoi Pasのランチは2,100円から、ディナーは4,500円からとフレンチの値段としてはとてもリーズナブルです。北海道食材をふんだんに使ったフレンチをお楽しみください。

コバルトブルーが彩るエントランスを進むと、まるで海の中にいるような内装。「潮」を店名とした【SIO】のもてなしは、入店時から驚きに満ちています。饗されるのは、佐藤陽介シェフが織りなす、季節の食材による『S』『I』『O』『Special』の4種のおまかせコースがおすすめです。

SIOはフレンチをベースにイタリアンなどのテイストも盛り込んだ料理は、香りと色彩の素材感にあふれ、自然の恵みを全身で味わうような鮮烈な皿ばかり。オープンキッチンを配し、臨場感を楽しめるカウンター席、落ち着いたテーブル席、完全個室と、用途に応じた空間が揃うのも嬉しいところ。オリジナルのハーブティなど、飲み物にも手づくりの温かさが薫ります。

地下鉄東西線「バスセンター前」駅から徒歩5分ほどにありフレンチ料理ラ・ブリック。フランス料理店「LA BRIQUE」は、「サッポロファクトリー」のレンガ館1階にあります。周りの喧騒からは一転。

店内に入ると重厚で洗練された雰囲気に気持ちが華やぎます。スワロフスキーが美しく輝くシャンデリアが印象的。

ラ・ブリックの床材には白い大理石にグレーの大理石をアクセントに使い、まるでファッションショーのランウェイを思わせるデザインです。場所柄、観光客も多く訪れるLA BRIQUE。

コース料理のほか、アラカルトも揃っています。個室でゆっくりとできますし、カウンター席もあり、出張の際はおひとりで、料理ひと皿からオーダーできるのも魅力です。

北海道のお肉がテーマのカジュアルフレンチレストラン「プティサレ」。プティサレは自家製シャルキュトリーをはじめ、道産の肉を使用したフレンチを楽しむことができます。札幌駅から地下直結の赤レンガテラス内にあるので気軽に立ち寄ることができ流布廉恥レストランでおすすめです。

プティサレは道産のお肉で作る自家製のシャリュキュトリーは必ずいただきたい自慢のメニューです。定番コースメニューは飲み放題付き5,500円とリーズナブルにフレンチを楽しむことができます。

円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび）」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。

レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。

すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。

Restaurant MiYa-Vie内装は白系のシンプルな感じです。コースもランチ・ディナーともに2種よりお選びいただけます。ディナーは同じ値段ではありますが品数が少なくあまり量が食べれない人向けのコースもあり、品数が少ない分食材のグレードが上がっています。ぜひご堪能下さい。

藻岩シャローム教会内にあるフレンチレストラン「レストラン サロット・デ・カナ」。「カナ」とは、キリストが最初に奇跡を起こした地名で、結婚式の席で「水をワインに変えた」場所として伝えられています。店内にはヨーロッパ直輸入の椅子とテーブルがエレガントで落ち着いた雰囲気を作り出しています。

サロット・デ・カナは昼は大きな窓越しに藻岩山の豊かな自然が眺められ、夜は市街のまばゆい光が眼下に広がります。旬の素材をふんだんに取り入れた、シェフ自慢のフレンチをお楽しみいただけます。ランチは2,000円から、ディナーは6,000円からとリーズナブルでおすすめです。

札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。

【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。

北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。

ル・ジャンティオムの人気おすすめメニューは蝦夷鹿のロースト赤ワインソースです。ランチは2,500円から、ディナーは5,500円からで値段も高くなくおすすめのお店です。

札幌市の宮の森にあるフレンチレストラン「Le Musée」（ル・ミュゼ）は札幌でも有名フランス料理店として名の知られたフレンチレストランです。

お店に入った瞬間からシックで白壁をベースにした素敵な空間でレストランウェディングもここでよくされるというのもうなずける内装です。飾られている絵画もシェフの審美眼の素晴らしさを伺わせます。

まさに店名（フランス語で博物館。美術館）のとおり美術館のような造りです。「ル・ミュゼ」の「idea」（イデア）はお店２階の個室に調理場が完備されており石井シェフがここで料理を作りながら極上の素材を使った最高の料理を味わうことができるという素敵な空間です。

幸せなひと時で最高の食事を。ぜひ、極上のフレンチ「ル・ミュゼ」の個室「idea」をご賞味下さい。

BLANCは200種類以上の上質なワインを揃え、ワインに合う北海道の食材をシンプルに調理したフレンチをリーズナブルに楽しむことができるお店。またジビエ料理なども美味しくいただけます。BLANCの平均予算は一人コースで6,000円ほど。フォワグラのポワレイチゴ添えや北海道産仔羊のローストなどが大人気のメニューです。

店内はカジュアルな雰囲気でかしこまらずに気楽に入れるお店になっています。また、このお店は個室もあります。是非友達とのランチなどにご利用下さい。

札幌で食す王道フレンチ。各国星付きレストランで磨いた技と北海道産食材の美味なる融合のお店YUKIO SASAKI。スタイリッシュな外観のユキオササキは、店内もシックでエレガント。マダムのサービスも優しくきめ細やかで、優雅な気分でお食事を楽しめるだろう。

カウンター3席を含む全15席のうち、2テーブルは個室のように使うこともできるユキオササキは、デートやご夫婦の特別な日に訪れたい。記念日とわかれば、シェフがお皿にメッセージを添えるといったサプライズもあるというとてもいいお店です。

本当にここのフランス料理はコスパが素晴らしいです。ランチ3500円から有るのですがこの価格で、牛ホホ肉の極上煮込みや、ウニジュレの前菜、自家製パン等を食すことができ、デザートも手抜き無しでカジュアルに使いたかったらランチがおすすめなお店です。

ジャンルにとらわれず、自由な発想で食材と向き合うことにこだわったシェフの独創的な料理が人気のフレンチレストラン【Food　Craftory　Amoir（アモワール）】。アモワールのおすすめは、旬の食材を取り入れて構成された、シェフのおまかせコース『Menu Craftory』￥5,000～。

コースはご予算に応じてお作りしており、コースでしか味わえない料理が多数盛り込まれています。店名にある「Amoir」は造語で、「凝縮した愛」という意味が込められています。その名の通り、一人ひとりのお客様に凝縮したサービス、料理を提供してくれる素敵なお店。デートや女子会、接待など、様々なシチュエーションで利用したい一軒です。

Tezeはハードルを感じるフランス料理をもっと身近になるきっかけになればという想いをもとに、リーズナブルに本格フレンチが食べられるカジュアルなお店です。Tezeのシェフ独自の感性が生かされた料理を堪能できます。

Tezeの料理は彩りもキレイなアートのようです。ランチは2,600円、ディナーは3,600円からとフレンチとしては格安な値段設定となっています。ですが、味は絶品なので、人気のあるおすすめです。Tezeはアットホームな接客とオシャレな空間で、落ち着いて食事ができます。すすきのの喧騒を感じさせない雰囲気です。

狸小路市場のすぐ隣、長栄ビルの2階にあるフレンチビストロ「hofe（ホフ）」。hofeはそれほど目立たない感じの店構えで、一人でも落ち着くことのできるお店でおすすめです。落ち着いた静かな雰囲気。バーのような大人のカウンター。それでいてカジュアルに楽しめるフレンチビストロです。

ひとりで来ても、大勢で来ても、hofeはお客様のニーズによってより良い変化することができるお店です。コースはおすすめとおまかせの2種類でおまかせは前日までに予約が必要です。また、個室もありゆっくりとくつろぐこともできます。

札幌の新鮮な食材を使ったフランス調理店。昼間からカジュアルに利用するのもよし。人気店に入りその味に舌鼓するのもよし。記念日に個室に入り、思い出を語らうのもよし、様々な使い方ができます。また、ミシュランの星を取っているお店もありますので、是非、シーンに合わせてご利用下さい。