北海道名物の一つとして欠かせない豚丼。豚丼は、北海道十勝地方の郷土料理で、古くから人々に愛されています。十勝地方の本場の豚丼は、豚肉に特製の甘辛いたれをつけて炭火で焼きます。豚肉の焼けた香ばしさと炭の香りを丼ぶり一杯で味わう、贅沢な一品です。

十勝の名物豚丼を札幌でも気軽に楽しめるます。深夜営業をしているお店もたくさんありますし、店内で食べるだけでなく、テイクアウトでホテルやお家でゆっくり食べることもできます。地元の方や観光客に愛される、大人気店をランキングにまとめました。

札幌には本場の十勝発祥の絶品豚丼を楽しめるお店がたくさんあります。その中でも特におすすめの人気店を厳選し、ランキング形式でご紹介します。行列のできる大人気なお店、テイクアウトに対応してるお店、深夜営業のお店、さまざまな特徴があるので、詳しく見ていきましょう。

北海道には本場の絶品豚丼を楽しめるお店がたくさんあります。その中でもおすすめの人気店を厳選し、ランキング形式でご紹介します。

ランキング1位は、十勝豚丼いっぴんです。現在は帯広本店と札幌市内に5店舗あり、どこも行列のできる大人気店となっています。

もともとは創業60余年のたれ屋で、ジンギスカンのたれや焼肉のたれなどの製造元でした。また豚肉は全国から選びぬき、道産豚を主原料とした国産の厳選豚本ロースを使用しています。豚肉を焼く際には備長炭のみを使用し、炭火で焼くことで独特の香ばしい風味や豚肉のうまみをギュッと閉じ込めます。

国産米を使用し、たれに負けない一粒一粒のうまみを感じるような、こだわり抜いたお米を選びました。たれ、豚肉、炭、米のすべてに自信のあるお店です。

外国人観光客も多く、海外の方にも人気なお店です。特にステラプライス店は札幌駅直結なのでとても便利です。深夜まで営業しているので、旅の計画にも入れやすいのが嬉しいです。

ごはんの量、豚肉の量、豚肉の大きさ、タレの量、白ネギの有無をそれぞれ調整できます。そのような細かい注文の仕方はメニューの裏に分かりやすく記載されているので、初めての方でも安心して注文できます。

豚肉は厚めですが、簡単に噛み切れる程の柔らかさです。炭火の香ばしさが心地よく香る、絶品豚丼です。豚丼・豚皿のテイクアウトも対応しており、タレの販売もしているので、家庭でも手軽本場の豚丼を楽しめます。

観光客が多く、海外の方にも人気で、テイクアウトにも対応しています。また、深夜営業をしており、毎日のように行列のできるお店ということで、堂々のランキング第一位としました。

ランキング2位は、豚丼まむろです。こちらは昭和45年創業の老舗豚丼専門店で、豚丼とお味噌汁のみを取り扱っています。昔ながらのファンも多く、すすきのという好アクセスから観光客にも大人気なお店です。

メニューは豚丼、上豚丼、特豚丼。特豚丼は豚丼の1.5倍の量があります。テイクアウトも対応しています。店内はカウンター6席と、4名掛け2卓、2名掛け2卓のお席で、ランチやディナー時は込み合うこともあるので、時間に余裕をもって行きましょう。深夜営業をしているので、お酒を飲み終えた後の〆として豚丼を食べてみてはいかがでしょうか。

豚丼の味は、ホワイトペッパーが効いた、甘すぎず辛すぎないタレのシンプルな味です。少し硬めに炊かれた白米と、薄切りの豚肉がとても合います。タレがたっぷりとついているので重そうに見えますが、全くそのようなことはなくパクパクと食べ進めることができます。豚丼テイクアウトも対応しているので、お家でもゆっくり味わうことができます。

ランキング3位は、潮太郎です。こちらは、豚丼と蕎麦のお店です。夜になると居酒屋メニューが登場します。富良野産ブランド豚の地養豚を使用し、つぎ足して作った秘伝のたれを豚肉につけて炭火で丁寧に焼きます。

豚肉はやや厚めですが、筋がないのでやわらかく女性やお子様でも食べやすくなっています。また、値段も比較的リーズナブルなのが人気の理由です。

ランチのおすすめメニュー、は豚丼ハーフと蕎麦のセット。豚丼と蕎麦の両方が1,000円以内で食べられるのでとてもお得です。ディナーの一番人気のメニューは、豚丼・豚皿セット。こちらも1,000円以内なのにライスの大盛りが自由なので、男性の方も満足できる一品です。

夜の居酒屋メニューは、お刺身や炭焼串焼き、串揚げ、天ぷらなどの幅広いメニューを取り揃えているので、豚丼だけでなくいろいろ食べたい方にもおすすめです。

ランキング4位は、そばと豚丼北堂です。こちらは、豚丼と蕎麦のお店です。札幌駅から2駅で、好アクセスなのもポイントです。豚丼だけを食べても良いですし、お蕎麦とセットで頼むと大満足できます。

東北海道産の阿寒ポークを使用し、豚丼メニューはバラ肉、肩ロース、バラ肉＆肩ロースのミックスを選ぶことができます。こちらの豚丼はテイクアウトにも対応しています。また、お店が厳選した道産酒と一緒に頼むのがおすすめです。

豚丼には白髪ねぎと山ワサビが乗っていて、山ワサビと一緒に食べるとすっきりとした味わいになります。豚肉は厚めですがとても柔らかく、十勝風の少し甘めのタレがご飯に合います。ブラックペッパーとショウガでさっぱりとした味付けです。

ランキング5位は、豚丼と摩周そばくまうしです。こちらは、第五回全国丼グランプリで最高金賞を受賞しました。厳寒の地で飼育された北海道産豚を使用した豚丼と、摩周そばを石臼粗挽き粉にして毎朝その日の分のみを手打ちしたこだわりのそばの二本柱で営業しているお店です。

また、お米は道産米のななつぼしを使用しています。このお店はよく北海道物産展に出店しており、定期的に全国を回っているようです。

豚丼メニューは、バラ肉、肩ロース、バラ肉＆肩ロース各2枚ずつのミックスの3種類があり、それぞれ漬物・味噌汁が付いています。白髪ねぎと山ワサビが乗っていて、十勝風のやや甘めなタレがたっぷりとかかっています。別料金で、チーズ、キムチ、温卵をトッピングできるので、お好みで注文してみてはいかがでしょうか。

テイクアウトにも対応していて、事前に電話注文をすると指定の時間に出来立てを作ってくれるので、待ち時間を気にすることなく注文することができます。オンラインストアで豚丼のお肉（タレと山ワサビ付きでバラ・肩ロースが選べる）や、豚丼専用のタレが売っているので、家庭でも同じ味を食べることができます。

ランキング6位は、マルハのカルビ丼です。こちらは、2010年10月にオープンした北海道産の牛・豚カルビ丼専門店です。2014年には「下町どんぶりグランプリ」でもち豚カルビ丼が三冠を受賞し、今では北海道だけでなく埼玉県・千葉県にも出店している、実力派のお店です。

札幌駅から2駅の北18条駅徒歩1分とアクセスも良くとても便利です。また、丼メニューはすべてテイクアウトに対応しています。深夜まで営業しているので、予定の後にサクッと行けるお店です。

丼メニューは牛カルビ丼、もち豚カルビ丼、合い盛りカルビ丼、豚トロ丼の4種で、それぞれ並盛、特盛、大盛、ドカ盛のサイズから選べます。合い盛りカルビ丼は牛と豚のミックスなので、どちらも楽しみたい方は合い盛りカルビ丼をおすすめします。これらの丼メニューは付け合わせとしてキムチが付いています。

また、温泉卵やとろろなどのトッピングが8種類と豊富にあるので、自分好みに味を変えることもできます。タレはやや濃いめでご飯が進む味付けなので、キムチの箸休めと一緒にガッツリと食べたい方はおすすめです。

ランキング7位は、子豚屋です。こちらでは北海道の数多くの品種の中から選び抜いた豚肉を使用しています。柔らかく良質な肉質と脂に自信を持ったお店です。炭火で一枚一枚丁寧に焼き上げた豚丼は、丼ぶりからはみ出るほどのボリュームで、男性にも大満足できる逸品です。

豚丼・豚皿のテイクアウトにも対応しています。

豚丼メニューは、バラ肉、ロース肉、バラ肉とロース肉のミックスがあります。お肉の大盛りやご飯の大盛りなどの注文もできるので、その時の気分でオーダーしてみてはいかがでしょうか。また、豚丼には白髪ねぎと山ワサビが乗っているので、味の変化も楽しめます。

ランキング8位は、十勝ほっこり処姉さん家です。こちらはランチ営業は平日のみですが、毎日深夜までやっているお店です。大衆居酒屋のようなアットホームな内装で、ゆっくりくつろげる店内になっています。

夜は豚丼だけでなく居酒屋メニューも豊富で、串カツや焼き鳥、てんぷら、出し巻き卵など、お酒と一緒に頼みたいメニューも取り揃えています。

豚丼メニューは、バラ肉、ロース肉から選ぶことができ、脂とお肉のバランスが絶妙でジューシーな肉質です。豚肉の枚数が多く、ご飯が見えないほどたっぷりと乗っています。

たれは十勝風の甘めの醤油ダレです。ちょこんと山ワサビが乗っていて、一緒に食べることでとてもさっぱりと食べられます。深夜まで営業しているので、観光客だけでなく仕事終わりのサラリーマンの憩いの場にもなっています。

札幌で大人気の豚丼のお店をご紹介しました。お店によって味付けや付け合わせ、薬味などのさまざまな特徴があり、その時の気分によってお店を決めてみるのが良いのではないでしょうか。

テイクアウトに対応しているお店が多かったので、お家でゆっくりと豚丼を味わうこともできます。また、深夜まで営業しているお店が多いので、お酒を飲み終わった後の2軒目、3軒目にも最適です。

近頃は北海道だけでなく東京や地方などでも手軽に味わうことができますが、是非本場の地で豚丼を楽しんでください！！