岩手県盛岡市は、県庁所在地としてビジネスの中心であることに加え、周辺に豊かな自然が広がり、冷麺やわんこそば、じゃじゃ麵などのグルメが有名なほか、名所旧跡などの観光資源にも恵まれた街といえます。

そして、大人が遊ぶことができるスポットや、1人でジャズを楽しみながらバーでグラスを傾けたり、デートにも最適なおしゃれなバーなどもあり、充実したナイトライフを過ごすことができます。

盛岡市は中核市にも指定され、人口30万人弱の岩手県最大の都市で、ビジネスの中心であり、また県庁所在地でもあります。そして、城下町として名所旧跡も多いことや、石川啄木、宮沢賢治などの文人の出身地でもあり、観光地としても知られています。

盛岡市は、岩手の政治・文化・ビジネスの中心地であることから人口も多く、大人が遊ぶことができるバーなどのナイトスポットが数多くあります。そして、お酒と言えば日本酒のイメージが強い盛岡にも、ウイスキーや、カクテルを楽しむことができるバーや、ジャズを聴くことができるバーなどもあります。

盛岡のバーには、仲間と楽しく過ごすことができるバーやデートにおすすめのバーもありますが、1人静かに思いを巡らす時間を過ごせるバーや、ジャズを楽しめるバーもあり、1人1人の様々なシチュエーションにあったお店が簡単に見つかります。

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それでは、盛岡でおすすめのおしゃれなバーを選りすぐって7軒紹介します。この中には、1人やデートにおすすめのバー、ジャズを楽しむことができるバー、簡単な食事ができるバーなど、様々なシチュエーションに対応できるお店が揃っていますので、是非参考にしてみてください。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして最初に紹介するのは「日本酒BAR炎」です。このお店は、盛岡で美味しい日本酒を一番美味しく飲むことができる日本酒専門店と評判で、銘柄に捉われず、来る人1人ひとりの好みを聞きながら、その人に合う日本酒を提案してくれます。

そして、希望をすれば日本酒とおつまみのマッチングも提案してくれますし、日本酒以外にもビールや焼酎なども取り揃えており、日本酒が苦手な方でも楽しむことができます。また、その敷居の低さから、客層は大学生や女性1人の方など、老若男女問わず様々な方がいらっしゃるようです。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして2番目に紹介するのはジャズが流れる「すぺいん倶楽部」です。このお店は、ゆったりとした空間の中でジャズを聴きながら、食事をしたり、ウイスキーやおしゃれなカクテルを楽しむことができますのでデートにもおすすめです。

そして、食事は幾つかあるコースから選択可能で、この店の一押しはハンバーグです。一箸入れた時にあふれ出す肉汁と、しっかりとした肉質にもかかわらず重くならない上品な旨味が評判で、ソースは、ガーリックソースか、さっぱりおろしぽん酢を選ぶことができます。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして3番目に紹介するのは「The bar 佐藤」です。このお店は、約10mのロングカウンターが特徴のバーで、季節を楽しむことができるカクテルや、ウイスキー、ワインを豊富に取り揃えています。

そして、5種類のオリーブ盛り合わせや、ポークジャーキーなどの軽めのフードメニューもあります。また、個室の用意があり、ゆったりとしたソファと寛ぎの空間が人気で、カウンターで1人の時間を過ごすも良し、接待などのおもてなしや、大切な人との時間を過ごす場としてもおすすめのバーです。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして4番目に紹介するのは「アルセーヌ ルパン」です。このお店にはグランドピアノが置いてあり、週末にはジャズなどの生演奏を聴きながウイスキーやカクテルを楽しむことができます。そして、カウンターに座れば、店のご主人がさりげなく対応してくれますので、1人でもデートでも寛げるバーとしておすすめです。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして5番目に紹介するのは「ニート」です。このお店は、ウイスキーの品ぞろえが豊富でウイスキーエキスパート資格保持者がいるバーで、カクテルはもちろんですが、ウイスキー好きの方におすすめのお店です。

そして、フレッシュフルーツのカクテルとスタンダードカクテルも充実しており、小腹が空いたら、ソーセージの盛り合わせや熱々とろとろのオムレツなどをいただくことができます。なお、5～6名くらい座れるカウンターとテーブルとボックス席が一つずつのこじんまりとしたバーです。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして6番目に紹介するのは「スコッチハウス」です。このお店は、スコッチウイスキー専門のバーとして、2000年8月にオープンし、800本を超えるモルトが揃い、希少なものもあることから、モルト好きを唸らせるお店として知られています。

ロンドンのパブを思わせるクラシックな雰囲気で、1人で楽しむのも良し、デートで利用してウイスキーのうんちくを語るのも良し、このお店にしかないウイスキーを味わいながら至福のひと時を過ごすことができるバーです。

盛岡でおすすめのおしゃれなバーとして7番目最後に紹介するのは「にっか亭」です。このお店は、ウイスキーの本場スコットランドのパブを思わせる外観と店内の雰囲気が特徴で、ジャズなどのピアノの生演奏が毎日流れる中で、カクテルやウイスキーを味わうことができます。

そして、この落ち着いた広い空間と併せて、マスターの人柄の良さが好感されてか、他のバーに比べると女性1人や、女性2人で来る方が多いようです。また、店名にある「にっか」には「日課のように」来てほしいというマスターの思いが込められているバーです。

盛岡のバーでは、本格的なカクテルを味わうことができるバーが多く、お店オリジナルのカクテルを提供しているところもあります。そして、ここでは、どのバーでも共通して提供しているお馴染みのカクテルを紹介します。

「マルガリータ」はテキーラをベースとした中辛口のカクテルで、テキーラ30ml、コアントロー15ml、レモンジュース15mlをシェーカーに入れ、氷を加えてシェークして作ります。そして、グラスの縁をレモンで濡らして塩を付けたグラスに注ぎ、塩味を加えて味わいます。

「マティーニ」は、ドライジンをベースにした辛口のカクテルで、ミキシンググラスにドライジン50mlとドライベルモット10mlを入れ、氷を加えて軽くかきまぜグラスに注ぎます。そして、カクテルピンにスタッフドオリーブをさしてグラスに沈めて味わいます。

「ジントニック」は、ジンベースのカクテルで、氷を入れたグラスにジンとトニックウォーターを混ぜて、ライムやレモンを添えて味わいます。材料が比較的手に入りやすくシンプルな構成なので、自宅でも美味しいジントニックを簡単に作ることができます。

「ウイスキーソーダ」は、ウイスキーのソーダ割りのことで、最近はハイボールと呼ばれることが多くなっています。ウイスキーを手軽に総会に楽しむことができるカクテルで、ウイスキーの香りが華やかに立ち上ります。

盛岡には、仲間と楽しんだり、1人やデートで思い思いの時間を過ごしたり、ジャズを聴きながらゆったりとした時間を過ごしたり、食事も楽しみながら日本酒やカクテルを味わったりと、様々なシチュエーションで楽しむことができるバーが数多くあります。

そして、盛岡のバーで特別な時間を過ごしたら、次は、盛岡の酒蔵を訪ねたり、岩手の日本酒を利き酒したり、岩手のグルメを味わったりしてみることをおすすめします。

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