旭川の美味しいそば屋19選！ミシュラン獲得の人気店など厳選して紹介！

グルメで有名な北海道の中でも、旭川はここでしか食べられない美食の宝庫です。シンプルだからこそ奥の深いそば屋は、食べ歩きのどのタイミングで行っても美味しく楽しめるでしょう。

北海道で2番目に大きな都市、旭川には、ミシュランガイドに掲載された人気のそば屋もあるのです。この記事では、ミシュランに載った有名店や、人気でおすすめのそば屋をまとめています。旭川の人気のそば屋19選をご紹介しましょう！

旭川のおすすめのそば屋19選をご紹介します。人気店や知る人ぞ知る名店、ミシュランに載った有名店など、旭川のそば屋はバラエティー豊かです。ランチ情報や営業時間もまとめています。この記事をぜひ旭川のグルメ巡りやランチ選びの参考にしてくださいね。

そば処わらべやはランチタイムのみ営業しているそば屋です。のどごしサッパリで味はしっかりな更科そばを気軽に堪能できます。リーズナブルな値段で、混むけれど回転率も高く、旭川市民に愛されているお店です。

全メニュー、100円増しで大盛りにでき、冷たいそばは300円増しの大大大盛りにまでできるそうです。大盛りの迫力に感動した人も多いので、ヘルシーな満腹ランチが食べたい方はトライしてみてはいかがでしょうか。

せい一は、住宅街にひっそりとたたずむ名店です。ミシュランガイドに掲載されました！　日本一のそばの里、幌加内のそばを味わうことができます。

そんなせい一で有名なメニューが、全然小さくないミニ鳥天丼、別名とり天３タワーです！　熱々のとり天タワーはボリュームたっぷりでタレも美味しく、大満足できます。大迫力でインスタ映えしそうです。楽しいミシュランランチはおすすめです！

とよおか村は、なんと火曜日のランチ限定営業のそば屋です。まるで伝説のポケモンのようにレアなこのお店では、どっしりとした味の、石臼挽きの江丹別そばを食べることができます。こしのあるそばが美味しいと評判です。

家庭的な雰囲気のお店で、リーズナブルな値段の美味なそばを味わえます。タイミングが合いましたら、こちらでランチはいかがですか。

おかだ紅雪庭は、国の登録有形文化財に指定された由緒ある和モダンな建物「旧岡田邸」で、美味しいそばと日本料理が楽しめるお店です。上品で豪奢な雰囲気の中で、美食を味わうことができます。庭園も美しく、紅葉の季節などは特にすばらしいですよ。

そばと料理をじっくり味わうコースは、記念日や接待などの大切な食事にもおすすめです。コースは予約しておくと確実です。もちろん、気軽にそばをサッといただくこともできます！

和寒雪割そばは、和寒町産のそば粉100%の十割そばを楽しむことができます。そばの栽培、製粉、手打ちまで全部をご店主が自ら手掛けているそうです。ぜひ、こだわりのそばを堪能してみてください。

靴を脱いでお店に上がりますので、友達の家でごちそうになっているような感覚になりそうですね。リーズナブルで美味しいそばをリラックスして味わえるでしょう。

正月庵は、ミシュランガイドに載った名店です。十割そばを一日20食限定で提供しています。住宅街にある、上品で落ち着いた民家のようなお店で、ミシュランが認めたランチをゆったり味わいたいですね。

正月庵の人気メニューはつけ鴨なのです。出汁のきいた濃いめのつけつゆを、そば湯でお好みの味になるまで割って食べます。調整できるのが嬉しいですね。

きれいな店内でこだわりのそばが食べられるお店が備忠です。からっと揚がった天せいろ、ピリッとした刺激がたまらない江戸辛味大根のそばなど、胃が喜ぶ美味なランチが楽しめますよ。

駅前やぶそばは、旭川駅前のビルに入っているアクセス抜群なお店です。まるで昭和に戻ったような懐かしい雰囲気の店内では、そばを中心に、ラーメン、丼もの、うどんなどを食べることができます。毎月18日のそばの日には500円メニューもありますよ！

蕎麦雪屋では、シックでおしゃれな空間でお酒と美味しいそばが楽しめます。北海道全調理師会主催の料理コンクール麺調理部門で、雪屋の佐藤丈靖さんが2017年に金賞を受賞しました。深夜営業をしているため、夜遅くにそばが食べたくなった時にもおすすめですよ。

お酒はビールやウイスキー、サワー、ワイン、焼酎、ウイスキーなどのほか、北海道や秋田の日本酒から選べます。本格的な料理とともに地元のお酒を飲むのもいいかもしれませんね。

蕎麦切　左膳はミシュランガイドに掲載された名店です。温かい接客と本格的なそばを楽しむことができます。従来のゆで汁ではなく、そば粉から作る濃厚なそば湯も美味しいと評判です。ミシュランも太鼓判のこだわりの手打ちそば、ぜひ味わってみてください！

そば処名人傍は、100年以上続く老舗のそば屋です。昔ながらの素敵な雰囲気と美味しいそば、うどんが、常連さんに長らく愛されているのも納得のお店ですよ。そば処名人傍のおすすめメニューをご紹介しましょう！

そば処名人傍の名物は、とりもつそばです。意外な組み合わせですが、くせがなく食べやすいと言われています。旭川市民の胃をつかんだグルメを、あなたもぜひ試してみてくださいね。

かまだ屋は、江丹別産の手打ちそばを食べられるお店です。きれいで明るい店内では、のどごしのいいそばを、カツオ出汁のきいたつゆで美味しくいただくことができます。おすすめのおみやげは、サーターアンダギーだそうですよ。ぜひ買ってみてください。

ゑびす家でおすすめなのが、そばはそばでも油そばです！　ボリューミーな太麺の油そばは、酢やラー油で自分好みにアレンジして食べることができます。普通のそばはメニューにないラーメン屋さんのご紹介ですが、ガッツリと油そばを食べたい時にはぜひどうぞ。

そば処 山乃屋は、そばに士別の名水、不動院の水を使っています。自家栽培の野菜や契約栽培された上川産の米など、素材にこだわった料理をいただけるお店です。リーズナブルな自然派そばが食べたい時は、ぜひそば処 山乃屋に行ってみてくださいね。

はま長は、和の上品な雰囲気のお店で、最高級の更科粉を使った更科そばを食べることができます。メニューにはラーメンもあり、いろいろ選べるのが楽しいですね。迷った時のおすすめは天ざると鴨せいろです！

四條庵本店は、量が多めでお腹いっぱい食べられるお店です。おすすめはカツ丼そばセット、分厚くて柔らかいカツがたっぷりの卵に包まれてホクホクご飯の上にのっています。ほかの料理もボリューム満点ですよ。

花ちゃんの人気メニューはゲソ丼ミニそばセットです。ボリュームたっぷりのゲソ丼にミニそばがついてたったの550円、お財布に優しいですね。旭川を訪れたら、ご当地グルメのゲソ丼をぜひ食べてみてください！

そば処 そば扇は、旭川の老舗旅館の中にあるシックで落ち着いたお店です。宿泊客ではなくても利用できます。混む人気店ですので予約するのがおすすめです。美味しい幌加内そばと日本料理をゆっくりといただけます。素敵な日本庭園もありますよ。

そば処　よしだの人気料理はスープそばカレーです！　北海道名物のスープカレーと旭川の美味しいそばのコラボレーションは、ぜひ試していただきたいですね。明るくきれいな店内で、ここでしか食べられないスープそばカレーを食べてみてください。

旭川のおすすめのそば屋19選をご紹介しました。雰囲気や値段、おすすめメニューもそれぞれ個性的でしたね。ここまで読んだ方は、気になるお店が見つかったのではないでしょうか。旭川に行く際にはそのお店をぜひ訪れて、美味しいランチを楽しんでください！