函館の深夜営業のラーメン店10選！飲んだ後の〆に絶品の一杯を！

函館を満喫した夜にぜひ食べていただきたいのがシメのラーメン。札幌はみそが有名ですが、函館はあっさりとした塩ラーメンが有名です。深夜営業のお店になっていますので、函館の一日を締めくくるのにぴったりです！

あっさり塩ラーメンがいただける函館。飲み会の後にもぴったりです。地元の方にも人気のシメラーメンはどんなものなのでしょうか。

嬉しい深夜営業のお店を紹介します。五稜郭付近の観光客に嬉しいお店や、駅チカの飲み会終わりに嬉しいお店など10店。あなたのお気に入りは見つかるでしょうか？

地元民にも人気の根強い深夜営業のお店、函館麺や 一文字さん。函館ならではのスタンダードな塩ラーメンが食べられるお店です。ガーリックプレスで直接入れるにんにくは、飲み会で疲れた体の回復によさそうです。スープを好みで選べるのが嬉しいお店です。

塩ラーメンだけでなく、味噌ラーメンにもこだわっているのが函館麺や 一文字さん。濃厚でインパクトのあるスープに、中太のちぢれ麺がマッチしてこれまた絶品です。

函館麺や 一文字さんのラーメンはカップラーメンにもなっているようです。こちらのお店は市電の「湯の川温泉駅」から約10分ほどの距離にあります。函館空港付近になっているので、空港を利用する際にはぜひ足を運びたいお店です。

深夜3時まで営業しているラーメン横丁 函館家さん。とにかくラーメンの種類が豊富で、スタンダードなラーメンだけでなくあんかけラーメンや焼きそばなど、様々な種類が堪能できます。他にも晩酌セットなどがあるので、飲み足りないときにもおすすめのお店です。

はこだて塩らーめん　しなのさんは、王道の塩ラーメンが食べられるお店。あっさりさっぱりしたラーメンは飲み会のシメにもってこいです。生姜が入っているので、さっぱり食べられるようです。

地元の方にも大人気のこちらの深夜営業のお店。名前に[塩らーめん]と入ってるだけあって、塩ラーメンはとにかくおすすめです。函館駅から徒歩三分の距離にあるので行きやすいお店です。

市電函館公園駅前から徒歩5分の距離にあるこちらのちゃんぽん長崎家さん。九州のちゃんぽんと北海道の魚介のコラボレーションが食べられるお店。簡単にまとめると、あっさりとした北海道ならではのちゃんぽんが食べられます。

シメの塩ラーメンに飽きてきたら、あっさりちゃんぽんもシメで食べてみたいです。深夜2時まで営業しているので、飲み会終わりにも最適のお店です。

五稜郭公園前駅から300mの距離にあるこちらのらーめん ひらき家さんは、なんと深夜4時まで営業！王道の塩ラーメンのスープの透き通りといったら、飲み会終わりのシメにぴったりです。

しかし、塩ラーメンだけでなくメニューが多いのがこちらのお店の特徴。特にかっとびラーメンは、激辛スープにバターを溶かしてマイルドにしてから頂くというなんとも贅沢な一品。すべてのメニューを食べてみたいです。

地元民から愛されるラーメン店ユーミンから独立した店主が営んでいるこちらの函館麺屋 四代目さん。あっさりとしすぎないさっぱりとした絶妙なラーメンが食べられます。まさに深夜にもってこいのラーメン。駐車場完備のラーメン店ですので、家族連れにも嬉しいお店です。

そしてなんといってもおすすめがこちらの炙り塩ラーメン。まるでステーキのような極厚のチャーシューが堪能できます。スープはさっぱりしているので、シメにもおすすめの一品です。函館駅の目の前にありますのでぜひ足を運んでみてください。

全国チェーン店の山岡家が函館にもあります。なんといっても24時間営業しているのはここだけではないでしょうか。二次会で盛り上がるもよし、シメラーメンもよし、終電を逃してもよしの安心の深夜営業のお店なイメージです。

スタンダードな塩ラーメンに飽きてしまったらこちらのお店に足を運んでみましょう。あなた好みのシメラーメンがきっと見つかるはずです。

ラーメン 五稜郭家さんは、函館に珍しい家系ラーメンのお店。五稜郭公園前駅のすぐそばにあります。種類が豊富で様々なラーメンが食べられる五稜郭家さん。

なんといっても注目したいのが営業時間。平日は深夜4時まで、週末は朝6時まで営業しています。シメにあっさりが物足りなくなったらぜひ足を運びたいお店です。

こちらのお店は名前の通りバスを改装して作られたお店。その名もバスラーメンさん。エビとホタテの特製ラーメンが人気で、あっさりとした北海道の魚介を堪能できるお店です。飲みすぎた体に染みる一品が食べられます。深夜1時まで営業しているのがうれしいです。

バスを丸ごと改装しているのですが、運転もできるようで移動販売も行っているようです。厨房も客席もバスの中にあるなんてユーモアあふれるお店です。湯の川温泉駅のそばにありますので、近くへ訪れた際はぜひ足を運んでみてください。

エビス軒さんは夜だけ営業のお店。深夜まで営業しているのがうれしいです。1965年創業の老舗のラーメン店です。なんと2017年にはミシュランにも掲載されている人気のお店です。お店で大人気のあっさりとした塩ラーメンはもちろん、お店こだわりの味噌ラーメンもおすすめです。

いかがでしたでしょうか。駅周辺で深夜営業のラーメン店をご紹介しました。どのラーメンもお店ごとの特徴があるのですべて気になります！深夜営業なので飲んだ後にふらっと立ち寄れるのがうれしいです。是非函館へ行った際には足を運んでみてください。