福岡箱崎「パンストック」は話題の超有名パン屋!天神の2号店も紹介!
福岡市箱崎にある「パンストック」は今話題の有名なパン屋さんで、天神には2号店も構えています。パンストックではめんたいフランスが看板メニューですが、他にも様々なパンが並んでいます。パンストックでおすすめのメニューや天神にある2号店についてご紹介しましょう。
目次
福岡箱崎のパン屋「パンストック」
福岡市の箱崎にあるパン屋「パンストック」はめんたいフランスが有名な人気のお店で、全国各地から足を運ぶ人がいるくらいの有名店です。パンストックでおすすめのメニューや天神にある2号店などをご案内しましょう。
おすすめメニューや2号店も紹介!
パンストックは何と言っても「めんたいフランス」が有名ですが、他にも人気のメニューがたくさんあります。パンストックで人気のメニューをご紹介しましょう。パンストックは繫華街から少々離れたところにある箱崎にある店舗が1号店で、天神地区に待望の2号店がオープンしました。
福岡でパン屋さんの激戦区と言えば、東区箱崎エリアです。箱崎エリアには数多くのパン屋さんがありますが、中でも特に人気があるのはパンストック。その箱崎エリアにあるパンストックの待望の2号店が天神にオープンし、話題になりました。天神にある2号店についてもご案内しましょう。
「パンストック」はどんなパン屋さん?
『勝手に食にケ〜ション』番外編
— ぴ~やん2号 (@hWb8CYQVl2C7w9m) June 3, 2018
東区のパンストックに、行ってみました。オシゴト中の方、申し訳ございません。昼から、やってま〜す🍷 pic.twitter.com/QDLmuQxmtQ
箱崎にあるパンストックはどんなパン屋さんなのでしょうか?パンストックは遠方からもわざわざ足を運ぶ人が多い有名店ですが、なぜこれほどまでに人気があるのか、パンストックの魅力について迫ってみました。
石造りのオシャレなパン屋さん
パンストックはJR箱崎駅から徒歩15分と少々遠い場所にあるパン屋さんで、おしゃれな石造りが目印です。まるでフランスのパン屋さんのようなおしゃれな雰囲気で、訪れた人を魅了しています。
九州大学箱崎キャンパスの跡地の目の前にあるお店で、静かな環境の中にひっそりと佇んでいます。開店と同時に行列ができる人気店なので、いつもお店の前は賑わっています。
シェフ拘りの店内も人気の秘訣!
パンストック@箱崎
— ハシエンダ (@hacienda_1201) November 25, 2017
福岡一との評判のパン屋さん
並んでるパンの画だけでも壮観
一番人気の明太フランスは予約してないと難しい模様でアンチョビオリーブとアールグレイ
イートインは無いから近くの公園で
衝撃的なモッチリ感
まじでヤバい
ここ日本一じゃないの pic.twitter.com/jwvEZRCCHw
店内はシェフ拘りで、パンの選びやすさや取りやすさにこだわっているのも人気の秘訣。パリで培ったおしゃれ感覚が活かされていて、店内に並べられたパンはおしゃれな雰囲気を演出しています。
木でできた陳列台は緩やかにカーブしていて、フランスのチーズ台をモチーフにしています。壁面にはパンが並べられていて、パンの良い香りに満ち溢れ、幸せな気分にしてくれます。試食用のパンもあり、大き目にカットされたパンは一番美味しい状態を試すことができて大人気。
オーナーシェフは「平山哲生さん」
パンストックのオーナーシェフは平山哲生さんで、パリの名店、ル・グルニエ・ア・パンで修業をした経験があります。修行後はユーハイムでシニフィアン・シニフィエの志賀勝栄さんから学び、ダンディゾンで浅野正巳さんを師事としてパン作りを学んできました。
有名店で培った経験を活かし、美味しいパンを作り上げています。平山哲生さんの哲学的で遊び心もわすれない生き方が美味しいパン作りにつながっているようです。
開店と同時に行列ができる?
パンストック行列やばい😳 pic.twitter.com/C5sr5z4DoJ
— まゆ#52💕逆境を笑え!#14#00 (@mayu_love5296) June 17, 2018
パンストックは開店と同時に行列ができる人気店です。土日はもちろん、平日でも駐車場が満車になり、道に車の列が並ぶくらいの人気ぶり。店内に入るとたくさんのお客さんで賑わっています。
店内はこじんまりとしていて、駐車場も大きくはありませんので、連日行列は必須。パンの焼き上がり時間を把握して出かけることをおすすめします。
メディアでも取り上げられてSNSでも話題に!
パンストックはメディアでも取り上げられてSNSでも話題になっています。「嵐にしやがれ」やニュース番組の「WBS」、「黄金伝説」の即日完売グルメランキング第1位など、各種メディアにも取り上げられ注目されています。全国各地から多くの方がパンストックを訪れていて、お店は連日行列の状態。
パンの種類がとにかく豊富!
Fiveranへ!種類豊富で試食が8個くらいあった😳💓どれも美味しかたー
— 歩くさん (@jo_ykr) January 19, 2016
福岡県のパンストックで修行されたかたのお店らしいのです pic.twitter.com/mushz59hIl
パンストックはパンの種類がとにかく豊富です。ハード系のパンからスイーツ系のパン、食パンなどがずらりと並んでいます。パンには1つ1つ特徴が説明されていて、好みのパンを選ぶことができるのも魅力の1つ。
看板メニューのめんたいフランス以外にもシナモンロールやクロワッサンなど定番のパンから季節のフルーツを使用した限定商品が約70種類以上も揃っていて驚くほどの品揃え。パンストックのパンは冷凍保存ができるので多くの方はたくさん買いだめをされています。
冷凍保存が可能?
パンストックのパンは低温長時間発酵で熟成させているので、冷凍保存が可能です。低温長時間発酵だと吸水量が多く、冷凍保存に向いています。独特のもっちりとした食感のパンはパンストックの特徴の1つ。
低温長時間発酵の製法を主体とした10種類の生地でパンストックの美味しいパンは製造されています。パンストックのパンは冷凍しても美味しいと評判で、まとめ買いをされている方もよく見かけられます。パンストックを訪れた際にはまとめ買いをして冷凍保存されるのがおすすめ。
昼食づくりと洗い物が終わって午前中にパッとつくった黒胡麻ペーストと冷凍保存していたパンストックのパンドミをひとりでぱくり。静かでしあわせだ。そろそろ作業しよ。 pic.twitter.com/9f2w9rxa1L
— tokico (@tokico_0811) January 16, 2017
パンストックのパンは調理系を除いてほとんどのパンが2週間冷凍しても美味しくいただくことができます。ゆっくりと作っているので冷凍しても美味しいのが特徴的。発酵させる時間が長い分、劣化するのもゆっくりなので、時間がたってもパサつきません。
生地の水分量が多く、水と粉が結合する時間が長いので、モチモチとした食感を楽しむことができます。パンストックを訪れた際には是非たくさん買って冷凍保存してみてください。
ハード系のパンがとにかく絶品!
パンストックではハード系のパンがとにかく絶品という評判です。パンストックの1番の看板メニューと言えば何と言っても「めんたいフランス」。中には明太子が贅沢につまっためんたいフランスは濃厚な味わいを楽しむことができます。
他にもルヴァンというクリームチーズとクランベリーのハード系のパンが大人気。ハード系の生地の中にたっぷりとクリームチーズとクランベリーが練り込まれています。フルーティーな味わいをお楽しみください。
焼き上がり時間や電話予約はできる?
めんたいフランスの焼き上がり時間は10時、11時30分、12時40分、13時40分、14時40分、15時40分、15時45分、16時30分、17時30分となっています。めんたいフランスは人気のパンなので、焼き上がりの時間を狙っていくのがおすすめ。
めんたいフランスは15時30分以降の受け取りならば電話での予約もできるので、確実にめんたいフランスをゲットしたい方は15時30分以降の受け取り時間を狙って予約をしてから出かけましょう。
待望の通信販売もスタートした?
パンストックから届いたパン、今日はアールグレイとホワイトチョコのパンを食べた。
— さち (@mintpepp) May 1, 2020
生地がもちもちしてて美味しくてアールグレイの香りも最高だった☕️
本当にストックしても美味しいパンだー!全部カットして冷凍保存してるから毎日ちまちま楽しもう? pic.twitter.com/PSQiawUhgy
パンストックでは待望の通信販売がスタートしました。パンストックのパンを買いたいけれどもなかなか店舗まで足を運ぶことができないという方は是非通信販売をご利用ください。
通信販売は大変人気があり、毎回即完売してしまう人気ぶり。生産体制を見ながら不定期に余裕があるときだけ通信販売をしているので、公式サイトをチェックしてみてください。通信販売では看板メニューのめんたいフランスの特別セットが登場することもあり、大変人気があります。
通信販売は箱崎店と天神店とでは内容や応募の方法が異なるので、それぞれの公式インスタグラムをチェックしてみてください。
「パンストック」のおすすめパンメニュー
パンストックでおすすめのメニューをご紹介しましょう。パンストックには様々なパンが並んでいますが、中でも特に人気のパンをご案内しましょう。
1日600本売れる「めんたいフランス」
今日の晩ご飯
— ゆぴー (@yuuuuuupipi44) October 12, 2019
パンストックのめんたいフランス🇫🇷
秒速で完食なにこれおいしい pic.twitter.com/A5p1brrpUz
パンストックで1番人気の看板メニューと言えば何と言っても「めんたいフランス」です。めんたいフランスは1日に600本売れる人気商品で、リピーターも多く、これを求めて多くの方が遠方からも足を運んでいます。
めんたいフランスは表面は固いハード系のパンで、中にはめんたいこに自家製のマヨネーズとバターのまろやかペーストが挟まれていて絶妙な味わい。めんたいこのピリッと感がたまりません。外はサクッとした食感で、中はもっちりでふんわりしています。
女性に大人気の「ルヴァン」
新麦コレクション、パンストックのパンが届いたぞ!やった! pic.twitter.com/LTItrPIXEN
— なまふ (@KaitenP) August 24, 2020
「ルヴァン」は女性に大人気のハード系のパンで、しっかりとした歯ごたえが特徴的。外側は固いですが、中はもっちりとしていて、しっとりとした食感が絶妙です。クリームチーズとクランベリーが練り込まれていてフルーティーな味わい。
もちもちクリームパン「キビック」
またパンストック行きたい🍞??
— eh (@eh40501273) February 11, 2020
どれも美味しそうで選ぶのがたのしい!次はキビック食べたいな pic.twitter.com/i4CghVHuFB
「キビック」はもちもち食感のクリームパンで、まるでシュークリームのようなパンです。手の平サイズなので、色々な味を楽しんでみてください。1度食べるとやみつきになりそうな味わいが大人気です。
サクサクの「メロンパン・パリゴウ」
パンストックは明太フランスが有名ですが、メロンパンもおいしいのです
— まっちゃねこらて (@matcha1001) January 20, 2017
偶然焼きたてを出されるタイミングに居合わせたら迷わず買ってすぐ食べてください
中の生地がとろけるほどふわふわです pic.twitter.com/ejPkaHTuC0
「メロンパン・パリゴウ」はサクッとした食感を楽しむことができる人気のパンです。外側はメロンパンよりも固めで、時間がたってもサクッとしているのがクセになります。クッキー生地のメロンパンは定番の人気メニュー。
ショコラの味が濃い「カカオショコラ」
ただの黒い塊にしか見えんけど東区箱崎にあるパンストックでの人気商品、ショコラなんとか。今夜の〆はコレ pic.twitter.com/xFxwXD3M9U
— はじめ (@ohno_hajime) June 25, 2017
「カカオショコラ」はパン生地の中にチョコチップが練り込まれていて、ショコラの風味が特徴的なパンです。ミルクチョコとダークチョコの2種類があり、贅沢な味わいを堪能することができます。
店名でもある「パンストック」
パン第3段!
— まほ (@mahojon) April 30, 2017
人気のパンストックに初めて行けた❣️パン生地が引きがありモチモチ。天然酵母だね。
明太フランスゲットならず。 pic.twitter.com/gFQjHcuEPE
「パンストック」は店名としてお馴染みのパンで、しっかりとした歯ごたえが魅力的。ホールとハーフの2種類があるのでお好みの大きさを選ぶことができます。中には気泡がたくさんあり、まるでシュー生地のような感じです。
もちもちとした食感で、素材を活かした自然の味を楽しむことができます。冷凍保存にもおすすめ。
もっちりが堪らない「パン・ド・ミ・ドイツ」
「パン・ド・ミ・ドイツ」は生地にヨーグルトとハチイツが使用されていて、しっとり、もっちりとしています。そのままいただいてもふんわりとした食感がたまりません。
隠れ人気の「イタリアンなカプレーゼ」
「イタリアンなカプレーゼ」はパンストックで隠れた人気商品。イタリアンな味わいで、実はこのパンが1番好きというリピーターの方がいるくらい隠れ人気の商品です。是非1度お試しください。
「パンストック」本店のアクセスや駐車場情報!
「パンストック」本店のアクセスや駐車場情報についてご紹介しましょう。パンストックへの公共交通機関でのアクセス方法や車でアクセスされた場合の駐車場の情報についてご案内しましょう。
アクセス方法
パンストック本店へのアクセス方法をご紹介しましょう。JR箱崎駅から徒歩15分のところにありますので、駅からは少々離れています。
駐車場はある?
パンストック本店のお店の前には駐車場も完備されています。お車でアクセスされた場合にはこちらの駐車場をご利用ください。お店の前には約5台の駐車場があり、それ以外に、第2駐車場、第3駐車場があります。いずれもパンストック本店から徒歩8分くらいでアクセスすることができます。
第2駐車の8番から15番まで、第3駐車場の13、15、16番がパンストック本店の駐車場となっているのでそちらをご利用ください。
パンストック 本店の基本情報
店名 | パンストック |
住所 | 福岡県福岡市東区箱崎6-7-6 |
アクセス | JR箱崎駅徒歩15分 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 月曜・第1,第3火曜日 |
駐車場 | 有り |
URL | 食べログ |
「パンストック」天神の2号店もオープン!
福岡 ストック
— パンラボ池田浩明@8/10㊗️新麦解禁! (@ikedahiloaki) August 28, 2019
パンストック2号店が中洲に開店!
多加水と数種の発酵種、ドイツから輸入したスペシャルなオーブンが驚異のテクスチャを作り上げる。
コーヒーカウンティとコラボ、店内でスペシャルティコーヒーが飲めるほか、人気イタリアン・ヒラコンシェ平子シェフの協力を得て、サンドも充実。 pic.twitter.com/yjBZZ2C9Il
箱崎の人気店「パンストック」が天神に2号店をオープンしました。天神にオープンしたパンストックの2号店はどのようなお店なのでしょうか?
サンドイッチに力を入れている!
天神にあるパンストックの2号店はサンドイッチに力を入れています。サンドイッチの種類は豊富で、ランチにぴったり。見た目も華やかなサンドイッチは人気のメニューです。
COFFEE COUNTYとのコラボに注目!
すごいお客さん
— 男は黙ってマンデリン👌 (@MandhelingJAPAN) November 24, 2019
人気のパン屋さんみたいです
コラボ店舗なんでしょうね
STOCK × COFFEE COUNTY pic.twitter.com/IkHD2bTiWR
2号店はCOFFEE COUNTYとのコラボに注目が集まっています。パンストックの焼きたてパンとCOFFEE COUNTYの美味しいコーヒーを一緒に楽しむことができます。パンストックの屋上はウッドデッキになっているので、サンドイッチなどとコーヒーをテイクアウトするのがおすすめ。
行列必至で週末は激混み?
福岡PAIN STOCKの明太フランスも美味すぎる🤗
— ゆーちん (@884_yukari) November 17, 2019
FULL FULLと比べられないわ。
どっちも美味しいよ。しいてゆーならPAIN STOCKの方が若干パン生地が固いかなぁ🤔くらい。 pic.twitter.com/LcFPnP0x23
パンストックの2号店は行列必至で週末は激混みです。平日でも混雑していて、店内は賑わっています。お昼が一番パンの種類が豊富なので、色々な種類のパンを買いたい方はお昼を狙って足を運んでみてください。
駐車場には注意が必要?
パンストックの2号店には専用の駐車場がありませんので、お車でアクセスされる場合には周辺にある駐車場をご利用ください。周辺にはバレインやタイムズなどの有料駐車場があります。
2号店stockの基本情報
店名 | stock |
住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲6-17 |
アクセス | 中洲川端駅から356m |
営業時間 | パン 10:00~18:00(売り切れ次第終了) コーヒー 10:00~22:00 |
定休日 | 月曜日、第1・3火曜日 |
駐車場 | 無し |
URL | 公式HP |
「パンストック」でパンをまとめ買いしよう!
パンストックなう
— まっちゃねこらて (@matcha1001) February 11, 2016
焼かれたパンがすぐなくなってく
さすが人気店笑 pic.twitter.com/iIRrnrpxwb
福岡で大人気の「パンストック」をご紹介しました。パンストックの看板メニューはめんたいフランスですが、他にも様々な種類のパンが販売されています。パンストックのパンは冷凍保存もできるので、たくさんまとめ買いをして冷凍するのもおすすめ。福岡を訪れた際にはパンストックで絶品パンをまとめ買いしましょう!