熊本県には美味しいうなぎを食べられるお店がたくさんあります。今回は熊本県に絞って、うなぎ屋のおすすめ店をランキングで紹介します。どのうなぎ屋に行くか迷っている方には必見の情報です。

ランキングには有名な老舗や高級なうなぎ屋が多数入っています。特別に美味しいうなぎを食べたい方は、しっかりと押さえておきましょう。ランチやひつまぶしを食べられるお店もあるので、そちらも要チェックです。

まずは16~7位のうなぎ屋をまとめて紹介していきます。ここでは、ひつまぶしを提供するお店が複数ランクインしています。そのためひつまぶしを食べたいと思っている方は必見です。そのほかランチにおすすめのお店もまとめました。

まずおすすめしたいのが、佐敷駅の近くにある老舗のうなぎ屋「鰻新」です。鰻新のうなぎはタレが濃く、しっかりと焼き上げることでカリっとした食感があります。うなぎ御膳やうな重も有名ですが、特に人気があるのがひつまぶしです。同時に出されるお吸い物や茶碗蒸しも絶品として知られています。

また鰻新は定食メニューが充実しており、ランチにはうなぎ以外を食べに訪れる人も多くいます。焼き牡蠣・刺身・天ぷらのような品に加え、ハンバーグやトンカツのような洋食まで幅広いのが特徴です。迷ったときはうなぎと、他のおかずをまとめて食べられる「うな新御膳」を頼んでみてください。

100年以上の歴史をもつ老舗「山口うなぎ屋」は、熊本県における穴場のうなぎ屋として有名です。山口うなぎ屋では炭火でじっくりと焼かれた高級なうなぎを食べられます。注文から出されるまで30～40分ほどの時間がかかりますが、それだけにうなぎは身がふっくらとして格別です。食べるときは、甘いタレもしっかりと味わいましょう。

一風変わったうなぎを食べたい方におすすめしたいのが、「松田うなぎ屋」です。松田うなぎ屋は大正時代に開店した老舗で、代々受け継がれた技術によって作られたうなぎの炭火焼きを味わえます。うなぎ重箱は4000円近くする高級品ですが、身が柔らかく辛口のタレがお酒に合うと評判です。

松田うなぎ屋には通常のうな重だけでなく様々なうなぎの料理があります。例を挙げると「うなぎのホネ揚げ」やうなぎの頭の煮付けである「うなぎの半助」、うなぎを蒸した「うなぎセイロ蒸し」などです。うなぎセイロ蒸しは持ち帰りもできるので、家で食べられます。もちろん、通常のうなぎ弁当も持ち帰りメニューにありますので、ご安心ください。

「ふくずみ」は海鮮料理を提供する日本料理店です。たっぷりとウニが乗ったウニ丼が有名で、テレビの取材を受けた経験もあります。海鮮丼が人気のお店ですが、うなぎも美味しく、ふくずみでは高級な鹿児島産の活きうなぎが食べられます。メニューにはうなぎ丼やうなぎ定食のほか、持ち帰り用のうなぎ弁当もあります。

店内は趣きのある和室となっており、足腰の弱い方に優しい掘りごたつ席や内庭が見える景観の良い部屋もあります。うなぎが出される会席料理もあるため、日ごろのランチだけでなく、食事会や法事の場としてもおすすめです。

ボリュームのあるお店を探している方におすすめなのが、「うなぎの日高」です。地元の人々に愛された老舗で、ランチの時間には多くのお客で賑わいます。うなぎの日高では一般的なうなめしが食べられるのに加え、「うなぎオムレツ」といったメニューがあるため、子ども連れの方にもおすすめできます。

うなぎの日高が有名な理由はバイキングにあります。ランチの時間帯であれば、1000円程度の安い値段でバイキング付きの定食を食べられるのです。バイキングが付いたメニューの多くは、ハンバーグやチキンカツなどの洋食ですが、うなぎ定食もあります。食べ放題のおかずは野菜が中心でヘルシーなのも魅力です。

「とくなが」は大正時代に創業し、120周年を迎えた老舗です。大正時代から受け継がれた特製のタレと備長炭で焼いたうなぎは香ばしく、ふっくらした食感に優れた絶品です。厳選された国産の高級うなぎや、コシヒカリのお米など材料にもこだわりをもっています。

うなぎは定食や丼で出されるのに加え、うなぎセイロ蒸し定食も食べられます。お持ち帰りに対応しているので、家でもうなぎを味わえます。出前にも対応しているため、相談をしてみてください。遠方の方の場合、真空パックの発送も受け付けています。

家族でうなぎを食べに行くなら、「うな雅」がおすすめです。うな雅にはお座敷タイプの個室があるため、小さな子どもがいる家庭の方でも安心して食事ができます。もちろんデートや女子会の食事場所としてもおすすめです。お一人様が利用しやすいカウンター席もあります。このように、様々な目的にあった席が用意されている点が優れています。

うな雅では宮崎で獲れた高級なうなぎを使用しています。うなぎ料理はスタンダードな蒲焼から、白焼き・穂焼き・ひつまぶしなど様々です。うなぎの玉子焼きや茶碗蒸しのような珍しいメニューもあるため、ぜひ試してみてください。そのほかでは、ランチとお持ち帰りメニューがあります。

「水前寺東濱屋」は女性や子どもにおすすめのうなぎ屋さんです。うなぎに他のおかずやデザートが付いたお子さまランチは、家族連れの方におすすめのメニューです。レディースやミニメニューがあるため、小食の方やリーズナブルにうなぎを味わいたい方は、これらを注文してみましょう。

水前寺東濱屋の名物で有名なのが、うなぎセイロ蒸しです。20分ほど時間が必要ですが、じっくりと蒸しあげられたうなぎは、柔らかいと評判です。さらに上または特上のセイロ蒸しには、ご飯の中にもうなぎが入っていてボリューム感があります。そのほかのメニューとして、うなぎの単品はお持ち帰りが可能です。

リーズナブルなうなぎ屋を探している方におすすめなのが、「うなぎの大新」です。うなぎの大新では、ボリュームたっぷりのうなぎ丼を、1000円ほどの安い価格で食べられます。うなぎについては、甘く濃厚なタレが特徴です。うなぎの白焼きやせいろ蒸しなどメニューの種類も豊富なので、ぜひ食べ比べてみてください。

「甲佐町やな場」は熊本で有名な海鮮料理店です。やな場の名の通り、鮎の養殖場と獲れた鮎を提供する食事処の二つの面を兼ね備えています。食事をするスペースは川の上に作られているため、清涼感があり川の景色を楽しめるのが特徴です。

甲佐町やな場では鮎のような魚料理に加えてうなぎも食べられます。特にコース料理はうなぎに加えて刺身やあゆの塩焼きなどが盛り込まれた贅沢な一品です。6月から11月までと期間限定の営業となっているため、ぜひ時期を逃さずに訪れてみましょう。

続いて6~4位のうなぎ店をご紹介します。ここでランクインしたうなぎ屋は有名ですが、お持ち帰りやランチによって気軽にうなぎを食べられるのが特徴です。高級なお店には入りづらいという方は、特にチェックしておきましょう。

お持ち帰りでうなぎを食べたい方におすすめなのが、「ほりもと」です。ほりもとでは持ち帰り限定で、うなぎ弁当が1200円ほどで買えます。店内で食べるときもランチであれば、美味しいうな重を安く食べられるので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

「しらいしうなぎ屋」もお持ち帰りができる老舗のうなぎ屋さんです。2000～3000円ほどで、うなぎ弁当の持ち帰りを受け付けているため、家庭でゆっくりとうなぎを味わいたい方におすすめです。炭火焼でじっくりと焼かれたうなぎは外側はパリッとしていて、中身は柔らかくなっています。タレが甘辛いのも特徴です。

「より藤」は鮎料理で有名な老舗です。メインとなる品は鮎とうなぎの2種類のみと絞っているぶん、高級で質の良い食材を使用しています。うな重に用いているのは、八代海の天然青うなぎです。駅弁の評価が高いのも特徴で、九州の駅弁ランキングでは3年連続で首位を獲得しています。そのため、お弁当のお持ち帰りにもおすすめです。

いよいよおすすめの上位3店をご紹介します。長きに渡り人々に愛されてきた老舗店ばかりなだけあり、高級なうなぎを味わえます。ぜひ一度は訪れてその味を確かめてみてください。

「かわ専」はひつまぶしが食べられることで有名なお店です。基本的なひつまぶしから、小食の方やランチに向いたミニひつまぶし・とろろを加えたとろろまぶし丼・ミニひつまぶしにすっぽんスープが出される定食など、ひつまぶしのメニューが充実しています。もちろん、うな丼やうなぎめしもあるため、ご安心ください。

かわ専では厳選された高級なうなぎを食べられます。そのこだわりはうなぎの産地だけでなく、焼き方に関わる大きさにまで及びます。炭火でじっくり焼かれたうなぎは香ばしく、脂っこくありません。掘りごたつの個室があるため、人目を気にせず食事ができる点も魅力的です。

これまでうなぎの老舗を数多く紹介してきましたが、それらと比べても特に長い歴史をもつのが「若松屋」です。若松屋は創業から160周年を迎えており、店主も既に7代目となっています。メニューとしてはご飯とうなぎが分かれた蒲焼御膳が人気です。

うなぎは高級なだけでなく身が厚く、ボリュームも多いため、満足感が高いのが特徴です。お腹いっぱいうなぎを食べたいという方には特におすすめのうなぎ屋さんといえるでしょう。リーズナブルにうなぎを味わいたい方はうな重も良いでしょう。

おすすめ店の1位にランクインしたのは、100年間に渡り技術を受け継いできた老舗「上村うなぎ屋」です。熊本県のうなぎ店のなかでも特に有名で、上村うなぎ屋を目当てに他県から訪れる人も多くいます。ふっくらとした高級なうなぎと、秘伝のタレが魅力です。家でうなぎを食べたい方のためにお持ち帰りにも対応しています。

上村うなぎ屋の魅力としては、うなぎのメニューが充実している点があります。例えばうなぎの調理法1つをとっても、蒲焼き・みそ焼き・塩焼きから選べるのです。一品料理も、う巻き・うなぎのキモ・うなぎの骨せんなど様々です。うな重や定食タイプのうなぎも良いですが、このようなうなぎ料理もぜひ味わってみてください。

熊本県の美味しいうなぎ屋をご紹介しました。ランキングの形式はとりましたが、それぞれの店には異なる特徴があるため、必ずしも1位の店に行くべきとは限りません。リーズナブルなランチでうなぎを食べられる、ひつまぶしを食べられる、またはお持ち帰りができるなど、お店ごとのメリットを把握したうえでお店選びをしてみましょう。