釧路には様々な名物グルメに溢れていますが、中でも「ザンギ」は釧路を代表する名物グルメといっても過言ではないでしょう。ここではそんな釧路の名物グルメ「ザンギ」の発祥の歴史や発祥のお店なども詳しくご紹介していきます。

ザンギの持ち帰りが出来るお店や、ザンギが美味しいと評判の居酒屋、タレが絶品と有名な人気店も挙げていくので、釧路名物ザンギを食べるなら必見の内容です！

今やザンギは釧路市内だけでなく北海道内の至るところで食べられる北海道のご当地名物グルメとなりました。しかし発祥の場所は釧路市です。そのため釧路市内にはザンギを名物としている居酒屋や飲食店なども豊富にあります。

そして釧路市内でザンギの発祥のお店といえば「鳥松」です。元々は焼き鳥専門店でったこちらの居酒屋ですが、今では常にザンギの予約電話で殺到する人気店となりました。ザンギの発祥のお店といわれるこちらでは、鶏だけでなくタレにも注目。さすが発祥店というだけあって他のお店にはない魅力に溢れています。

ザンギは一見すると鳥の唐揚げのような見た目をしていますが、ザンギという名前は実は中国語の「炸子鶏（ジャーズージー）」が転じて「ザンギ」になったという説から、「散切り」という鶏肉を骨ごと切る方法から名前が付けられたなど諸説あります。

一般的な唐揚げに比べて、タレなどの味付けがしっかりとしていて濃厚なのが特徴です。そのため、冷めても美味しさが損なわれないのでお持ち帰りメニューとしても定着しました。

ここではザンギがおすすめと人気のお店16位から7位を挙げていきます。地元の人にも大人気のお店や、のん兵衛さんにもおすすめの居酒屋、そしてタレにこだわりを持っているお店などもあります。中には持ち帰りOKのお店もあるので大変便利なお店にも出会えます。

「釧ちゃん食堂」は海鮮料理が名物で知られますが、ザンギも美味しいと地元の人間で評判です。こちらではザンギ単品と、刺身定食・焼き魚定食をセットで注文する人が多いです。家族連れの方には「海鮮バーベキュー」も人気。

ザンギ含め、メニューによってはお持ち帰りも可能なものがあります。ザンギ以外には「釧サバ」や「ホッケ」「ツボ鯛」などが人気です。どれもお手頃価格なのも釧路の魅力です。

「ジャパニーズバーさかまる」はおしゃれな内装と豊富なメニューで、カップルや女性同士のお客さんにも人気のダイニングバーです。落ち着いた雰囲気で食事をしたい人におすすめで、個室席もあるのでデートや女子会での利用にもぴったり！

こちらで提供しているザンギは、1口サイズにカットされているので食べやすいです。シェアもしやすいので皆で楽しむ際にもおすすめの一品です。

「串石〜SENGOKU〜」は個室席が豊富な居酒屋です。釧路駅からも徒歩圏内なので地元の人にも人気のお店です。こちらで提供しているザンギはとても大きいのが特徴です。丼で盛られたザンギは迫力があるのでインスタ映えします。タレも自家製で甘めの味付けなのでご飯やビールが進みます。

ザンギのほかにも釧路産の食材を使った焼き鳥やサラダなど豊富なメニューが用意されているのでグルメ通の人にも常連さんが多いとか。お酒の種類も豊富なので宴会やデート・打ち上げなどでのシーンでも活躍すること間違いなしです。

「居酒屋大ちゃん」は釧路駅からすぐのところにあるのでビジネスマンや観光客の方にも人気の居酒屋です。こちらでは新鮮かつ上質な海鮮料理や和・洋・中などバリエーション豊富なメニューが用意されているのでどなたでも利用しやすいです。

「ちゃりんこ」はアットホームな雰囲気が魅力の居酒屋です。海鮮料理の他に丼メニューやお肉料理など豊富なメニューがどれもリーズナブルなので普段使いにももってこいです。新鮮なお刺身は是非ご賞味いただきたいですが、ザンギも大変美味しいのでぜひどちらもお楽しみください。

こちらで提供しているザンギはカラっとししていてさっぱりめの味付けです。しつこくないので、女性でも何個も食べられるほどです。

「炉端居酒屋 はたご家」は釧路エリアを中心に北海道内で店舗を展開する居酒屋です。本格炉端焼きをお手頃価格でいただけるので飲み会や皆でワイワイと食事をしたい場合にもおすすめです。こちらで提供しているザンギはみんなでシェアしやすいように食べやすいサイズです。

「くし炉 番小屋」は釧路の繁華街にある居酒屋で、地元の人にも常連さんが多いことで知られます。こちらで提供しているザンギはすでにタレに浸してあるので、しっとりとしていて食べやすいです。甘さ控えめの味付けなのでビールにも良く合います。

ザンギのほかには、釧路産ブランド鯖の「北釧塩鯖」がおすすめです。脂のノリが他の鯖とは異なるのでぜひご賞味ください。

「港の炉端 虎や」は釧路の海の幸がふんだんに楽しめる居酒屋として有名です。目の前で豪快に焼く炉端焼きが名物ですが、ザンギも大人気メニューの1つです。ザンギはゴロゴロと大きく食べ応えも十分です。ザンギのほかには「カキのガンガン焼き」も美味しいのでぜひ！

「ザンギの横綱」はがっつり派の人に常連さんの多いお店です。ランチタイムでは「ザンギ定食」が一番人気です。大きなザンギが5個に、サラダ・お味噌汁・小鉢・ご飯で700円と驚きの安さ。ザンギはおろしポン酢をかけていただきます。揚げたてのザンギと相性が良く、さっぱりといただけます。

「くし炉 あぶり家」は海鮮料理やお肉料理なバリエーションに富んだ炉端焼きがウリの居酒屋です。店内にはカウンター席・お座敷席などシーンを選ばずに使える席が用意されているも便利です。こちらで提供しているザンギは、夕方6時までの注文で半額サービスを行っています。

それ以外にも期間限定メニューや色々なサービスも行っているので、訪れる度に色々な発見があります。観光客の方にも人気のお店なのでぜひ足を運んでみてください。

ここではザンギの美味しいお店6位から4位をご紹介します。釧路市民にだけでなく釧路に観光で訪れた人にも人気のお店があるのでぜひご参考に！タレの種類が豊富なおすすめ店や居酒屋などもあります。ザンギお持ち帰りのお店もあるので普段使い出来るお店も！

「炉ばた 煉瓦」は素材を活かした本格炭火焼料理がいただけることで人気の居酒屋です。こちらではザンギ以外に海鮮料理も豊富なので、釧路のグルメを一度に楽しむのにももってこいです。こちらで提供しているザンギは鶏肉以外にも鮭やクジラ・タコなどユニークな食材も用意されています。

ザンギ以外には「イクラ丼」「天然トキ丼」なども絶品なのでぜひご賞味ください。お酒の種類も豊富で地酒は常時50種類以上用意されています。グルメにものん兵衛さんにも人気ののお店です。

「串石」は地元釧路市民にだけでなく観光客にも人気の居酒屋です。こちらで提供しているザンギはなんと総重量1kgです。それでいて価格は799円と驚きの安さ。皆でワイワイと楽しみたいシーンで活躍する居酒屋です。それ以外にも釧路名物の海鮮料理も美味しいので色々とお楽しみください。

「炭火焼鮮家 たま鳥」はランチタイムも営業している居酒屋なので、地元の人にとっては普段使い出来るお店として人気かつ有名です。こちらで提供しているザンギは食べやすいサイズにカットされているのが特徴です。複数のスパイスをブレンドして作っているので大変スパイシーです。

ザンギ以外には焼き鳥メニューが充実しています。希少な部位も比較的安い価格で頂けるので、ザンギ以外にも色々と注文して楽しめます。

いよいよ釧路市内でザンギがおすすめの人気店をご紹介します。あのザンギ発祥の名店から、釧路市民だけでなく遠方の方にも常連さんが多い名店揃いです。どのお店もザンギが美味しいのはもちろんのこと、それ以外のメニューも美味しいと評判なのでぜひお役立てください。

「南蛮酊」はがっつり派の人にも大人気の定食店です。ランチタイム・ディナータイムどちらともいつも多くのお客さんでにぎわいを見せています。こちらのザンギはとにかくボリュームが満点です。おすすめは「ザンタレ定食」です。山のように盛られたザンギは圧巻です。

こちらのお店はザンギとタレを融合させた「ザンタレ」を生み出したお店として知られます。味付けは甘めでご飯やお酒にも合います。なおザンギは持ち帰り可能です。ザンタレ定食以外にも、から揚げ定食やカレーライス・チャーハンといった定番の定食メニューも美味しいです。

「鳥善」も釧路で上位を常に争う人気店です。鳥松さんの近くにあるのではハシゴするのもおすすめです。こちらで提供しているザンギは美味しいのはもちろんのこと、お酒にも合うように作られているのが特徴です。ザンギは持ち帰りも可能となっています。

こちらのザンギは少し濃いめのタレで味付けされているのが特徴です。そのため冷たいビールとの相性が抜群に良いです。なおザンギは骨付きと骨なしの2種類から選べます。タレは甘めに味付けされているので、コショウを上からかけて食べるのが美味しい食べ方の秘訣です。

釧路でザンギのお店といったら「鳥松」は外せません。鳥松は釧路でザンギ発祥のお店として大変有名です。営業時間は夜の時間帯のみですが、いつも多くのお客さんでいっぱいです。釧路に訪れたら外せないご当地グルメの1つといえます。

おすすめはもちろんザンギです。こちらではお持ち帰りもOKなので、店内で食べる際にお持ち帰り用に追加で注文するのもおすすめです。持ち帰りの場合でも自家製のタレを付けてくれるのが魅力的です。タレにも大変こだわっているのでぜひご賞味ください。

秘伝のタレは昔と変わらぬ製法を守り続けているので、老舗の味をいつでも楽しめるのもおすすめ度が高い理由の1つです。釧路を代表するグルメスポットの魅力をぜひご堪能ください。

釧路の名物グルメ「ザンギ」の美味しいお店ランキングはいかがでしたか。お持ち帰りもOKなお店から、お酒にぴったりなザンギを提供する居酒屋、そしてザンギ発祥のお店なども挙げていきました。今回ご紹介したザンギのお店以外にも釧路にはまだまだ素敵なお店がたくさんあります。