喜多方の老舗ラーメン店「あべ食堂」で朝ラー!味の評判やメニューは?
喜多方ラーメンは福島県の喜多方市発祥のラーメンで、市内には多くのラーメン屋が点在しています。その中で高い人気を得ているのが老舗「あべ食堂」です。あべ食堂は朝から営業しており、開店前から行列ができる程。それ程、支持されている理由や評判をまとめました。
「あべ食堂」とは
あべ食堂@喜多方市
— はる@のんびり麺пυЯ活 (@Halu_o26) November 4, 2018
15年?ぶりの訪麺😄
喜多方ラーメンの老舗🍜
澄んだ醤油と動物系出汁の淡麗豚清湯✨
大蒜がアクセントとなって、ヤワツルな縮れ麺を運ぶ箸も止まらんす😍
柔らかチャーシューも美味しゅうございました?😆 pic.twitter.com/eWDE491tXp
福島県のご当地ラーメンと言えば喜多方ラーメンが有名です。喜多方ラーメン発祥の喜多方市には120軒を越えるラーメン屋が点在しており、対人口比ではラーメン屋の店舗数は日本最多です。喜多方ラーメンは札幌ラーメン、博多ラーメンと並ぶ日本三大ラーメンの1つに数えられます。
喜多方市は老舗のラーメン屋も多く激戦区です。その中で高い人気と知名度を得ているお店の1つが「あべ食堂」です。この記事では、長年愛されている老舗のあべ食堂の魅力やメニューを紹介します。
喜多方にある老舗ラーメン店
おはようごさいます。昨夜の呑みすぎの為 二日酔いです!週末 ほどほどに行きましょう^^ で、朝ラーからのスタートです 本日もよろしくお願いします🍜🌸🍘🍘(あべ食堂より) pic.twitter.com/Eig9bmsa0y
— 喜多方銘菓 たまりせんべい製造発売元 小林米菓店 (@kobayashi_beika) April 20, 2019
あべ食堂は福島県喜多方市になる老舗のラーメン店で、何十年も通っている常連も少なくありません。行列ができるのも当たり前で、県外からもお客さんがやってきます。ラーメン屋が並ぶ激戦区の喜多方市で、老舗と呼ばれる程、長く営業する事ができているのは人気店の証です。
喜多方市には朝からラーメンを食べる朝ラーの文化があり、あべ食堂も朝ラー営業しており、朝から店内は混雑します。
「あべ食堂」のラーメン特徴
あべ食堂@喜多方
— kamepi- (@kamepi_) December 1, 2018
中華そば
キレがあるカエシと豚の旨みでインパクト大なスープ。
平打ち中太強縮れの麺も腰が強くとモチモチ。
力強いスープと腰が強い麺が印象に残る一杯だった。 pic.twitter.com/gK4O2sgDuk
あべ食堂は朝7時から朝ラー営業しています。朝ラーの時間帯からお店が混雑する時も珍しくなく、その為早い時間にスープがなくなり営業が終了する事があります。それだけ多くのお客さんが朝から来ている事の証拠ですが、何がそこまで人を惹きつけるのでしょうか?朝から食べたいと評判のあべ食堂の特徴をまとめました。
特徴①スープはとんこつ・煮干しのダシ
あべ食堂 チャーシュー麺大盛!脂増しがあり良かったですよ!以上 pic.twitter.com/Izu7LRE3Ag
— おとこうめ (@7KRAL7) November 18, 2017
あべ食堂のラーメンの命とも言えるスープはとんこつ・煮干ダシを使用している昔ながらの中華そばの味わいです。見た目はとてもあっさりしているスープですが、実際にスープを味わってみると醤油が強めで、パンチがあり食欲を掻き立てます。
あべ食堂は変わらないスープの味を守り続けてきました。老舗のこだわりを感じる1杯に仕上がっています。シンプルなスープながら「何度でも食べたくなる味」と評判で、リピーターがあとをたちません。
特徴②麺はちぢれ中太麺
喜多方に連れて行ってもらって本場喜多方ラーメン食べてきた!
— 藤凪かおる (@fujinagin) May 10, 2014
あべ食堂!あべ食堂‼︎ pic.twitter.com/P17xkEJVlF
スープだけでなくあべ食堂のラーメンは麺にもこだわりがあります。あべ食堂のラーメンの麺はちぢれ中太麺を使用しています。この平打の中太ちぢれ麺は喜多方ラーメンの特徴とも言えます。麺がちぢれている事で、スープによく絡み口に運んだ時にスープと麺の一体感を感じる事ができます。
特徴③朝ラーに最適な多加水麺
本日の昼食は神奈川県足柄下郡箱根町の『蔵一』で『蔵一 醤油』を戴きました〜
— 1300RR 大豚Wヤサイマシマシ✌復興支援✌ (@zooko777) December 6, 2018
喜多方の『まこと食堂』や『あべ食堂』の姉妹店!!
箱根で食べれる昔ながらの喜多方麺は旨し😊 pic.twitter.com/AzRySXfOA3
喜多方市にはあべ食堂以外にも朝ラーをしているお店は多数ありますが、そでも「朝ラーするならあべ食堂」と絶賛されている程。その理由の1つとしてあべ食堂の多加水麺があげられます。あべ食堂の多加水麺はモチモチで、スルスルと入っていくので食べごたえと食べやすさがあり、朝ラーに最適と言われています。
「あべ食堂」のメニュー・味の評判
こんにちは〜!日曜の飲酒で体調不完全な一日になりました!今になって復調の兆しが 笑’ そんな朝・昼 ・夕の飯はラーメンで… 『あべ食堂 中華そば』で🍜 pic.twitter.com/fN1JgaIGit
— 喜多方銘菓 たまりせんべい製造発売元 小林米菓店 (@kobayashi_beika) March 4, 2019
老舗の人気ラーメン屋・あべ食堂のメニューは、ラーメンだけでなく食堂らしいメニューも豊富です。どんなメニューがあるのか紹介します。さらに、今ではあべ食堂の味をお店まで行かなくとも食べられる様にお土産ラーメンも販売されています。お土産ラーメンの値段や、注文方法もまとめました。さらにあべ食堂の実際の評判もお伝えします。
メニュー
あべ食堂のメニューは基本の中華そば(600円)中華そば大盛り(750円)チャーシューメン(850円)チャーシューメン大盛り(950円)がラーメンのメニューになります。
中でも人気があるのがチャーシューメンで、あべ食堂自慢のチャーシューが器を覆い尽くす程の量が入っています。メニューにはライスがあり、チャーシューをおかずにライスがすすみます。他にもあべ食堂には食堂らしいメニューもあります。
喜多方市 あべ食堂 チャシューメン大盛 脂っこく ねぎ多め!諸先輩に習い脂っこくしてみた 脂あまい! ねぎの季節はもう終わりだね (T_T) ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/nlMZRiWjgR
— クチビルおやじ (@kuchbirujiro) June 3, 2016
あべ食堂にはカツ丼(950円)親子丼(800円)カレーライス(700円)カツカレー(950円)ソースかつ丼(950円)といったメニューもあります。ライス系のメニューの中で人気があるのがソースかつ丼です。ソースかつ丼は福島・会津の名物でご当地グルメでもあります。ライス系のメニューにはラーメンのスープもついてきます。
ゴールデンウィークなどの忙しい時期には普通のライスを除くライス系のメニューはお休みしてしまうので、ライス系のメニューが食べたい時には平日に訪問しましょう。
お土産ラーメンも販売
【あべ食堂】
— ?.???????【祝】2019Champion #6 Team LeMans (@smr434) February 10, 2017
『チャーシューめん』
朝7時から営業との事で朝ラー♪
雪降る中、あべ食堂を今回の催事参加組の
Sさん、Iさんと訪問
優しい味わいの喜多方の朝ならではの一杯
雪の寒さの中、
暖まる旨い一杯、ご馳走様でした(>∀<●)ノ pic.twitter.com/Q18nsw4bVF
自宅でもあべ食堂の味が楽しめる「お土産ラーメン」が販売されています。あべ食堂のお土産ラーメンはお店でもネットでも購入する事ができます。あべ食堂に行ってみたいけど、福島までは中々行けないという人には嬉しいサービスです。ネットから購入する場合は、5食入りで送料別で1050円です。
5食も入って、この値段なのでリーズナブルな価格設定といえます。中には麺とスープが入っていますが、載せものはないのでチャーシューなどは自前で用意する事になります。
ラーメンの味の評判
こんにちは!今朝は朝から案外忙しくやってましたぁ^^やっとひと段落でお昼 ですが地元 〜あべ食堂さんで🍜ツルツル〜 本日もよろしくお願いします🍘🍘*写は、昨日の夕刻の空〜ですが⁉︎なんか変な動きの雲的なものが・・・ケム◯レ◯◯かッ みたいな… pic.twitter.com/mC6li6OieQ
— 喜多方銘菓 たまりせんべい製造発売元 小林米菓店 (@kobayashi_beika) May 31, 2019
今では全国的にも有名になっているあべ食堂ですが、実際の味の評判はどうなのでしょうか?ネットの口コミを幾つか紹介します。
口コミを見てみると「洗練されている。クセになるのもわかる」「バランスのとれた絶品の喜多方ラーメンで朝からスープを全部飲み干しました」「喜多方ラーメンナンバーワン!20年通っています」という絶賛する意見が多くあります。
「あべ食堂」の混雑状況
おはようございます。喜多方ラーメン「あべ食堂」で朝ラーです!中華そば650円。脂っぽく麺固めでオーダー(無料)。背脂の甘味で醤油スープがマイルドに!パートのおばちゃん達が朝から元気の良い事!おいしかったぁ(*^_^*) #朝ラー日誌 pic.twitter.com/mZq7lqyHsb
— 大湊茂雄:喜多方で理美容室経営 (@shigeo525) April 23, 2016
あべ食堂はラーメン激戦区の喜多方市でも抜群の人気と知名度を得ている老舗のラーメン屋です。開店前から行列ができる事もあると言われていますが、実際にはどれほど行列ができるのか混雑状況や客層を調査しました。
開店時間前から列が
朝ラーにちたかた(喜多方)ラーメンのあべ食堂だべした〜♫いつもは脂っこくだけど〜今日は、インスタ映え的にノーマル中華そば700円だわせ〜♫脂っこくすると写真写り悪いんだよね〜笑笑😅やわらかいバラ肉チャーシューと煮干しと豚骨出汁がたまらん😋うめぇ〜よ😆大すぢな店だわせ〜♫♯ラーメン pic.twitter.com/GOqZK9kyU4
— ★アッキ~ゆう~☆🐴(会津改め東北の食べ歩き王)🏇 (@anpear0703) January 20, 2020
あべ食堂は朝ラー営業をしているのは朝の7時からオープンしています。情報を集めてみると開店時間の10分前には行列ができている事も珍しくないそうです。それでも、その時間は第一陣が入れる程の列なので、そこに並ぶ事ができれば開店してすぐに席に着く事ができるそうです。しかし、連休の時期などは開店前から行列ができている時もあるそうです。
混雑していてもあべ食堂の店員はベテランばかりなので、お店はスムーズに流れ回転率は悪くないようです。朝に行くのは大変かもしれませんが、スープが無くなると閉店なのでできるだけ早く行く事をおすすめします。
地元の常連客が多い
今日、有給取って喜多方のあべ食堂と一平に行きました。
— なかね (@nakanakanee1) May 10, 2019
滑りたい気持ちを抑えてオフシーズンへの軟着陸です。
あべ食堂は終了時間が早く、オンシーズンには絶対食べられないラーメンなので良いオフトレが始められました。
一平のじとじとラーメンは想像以上にじとじとしててちょっとヤバい((( '-' ))) pic.twitter.com/QS05hcllvF
朝ラーでも混雑する理由としてはあべ食堂は「地元の常連客が多い」事が関係しています。特に朝の行列は地元の人が多いそうです。常連客は味の濃さ、麺の硬さ、油の多さなど細かい注文をしているので意外な裏技を知る事ができるかもしれません。
「あべ食堂」の関連情報
フォロワーさんに喜多方ラーメンのおすすめは?と、問われたけど、よく行くのは「あべ食堂」のチャーシュー麺。
— きーぼー@Hornet900 (@Kibo_CB900) March 10, 2019
あべ食堂の向かいにある店の看板が気になるけど怖くて入れない… pic.twitter.com/uIzUe9JwHs
ここまで行列ができるラーメン屋・あべ食堂の魅力やメニュー、混雑状況をまとめてきました。最後にあべ食堂の関連情報をお伝えします。初めてあべ食堂に行く際には是非参考にしてください。
アクセス
初!あべ食堂🍜
— ひさみつまゆみ (@3325mym) January 28, 2019
にしても、雪がすごい。。#朝ラー #喜多方ラーメン pic.twitter.com/XacHZQQHDG
あべ食堂に行くまでのアクセス方法の詳細や所要時間、お店の駐車場の場所をお伝えします。あべ食堂へのアクセス方法は電車、車で行くケースが多いそうです。
電車で行く
自宅麺[あべ食堂・喜多方]
— 節制絵画 (@former_yegua) May 20, 2018
オラ肉??チャーシューメン
フォロワーさんのお土産麺🍜 あべ食堂、昔訪問して美味しかったので期待大😁 幸い冷凍庫にはオラ肉&ほうれん草❗思わずニヤリ😎
じんわり滲みる醤油スープに肉からの旨みが加わりめちゃウマ‼️麺も固茹でしたら◎ 先生ご馳走様でした🙇 🔜 pic.twitter.com/8kfeWhBd4m
電車であべ食堂まで行く場合はJRの喜多方駅が最寄り駅になります。喜多方駅からあべ食堂までの距離は1155mなので、徒歩での所要時間は約20分です。
車で行く
福島県喜多方市 ✨あべ食堂✨
— HIRO (@HIRO44503901) February 23, 2018
チャーシューメン 大盛(1000円)
あべ食堂は、喜多方を代表する内の一つのお店です‼️
味は少し濃いめですが非常に美味しく、安定の味でした🙂 pic.twitter.com/0qBmU852Vi
あべ食堂まではJR喜多方駅から車で5分程です。あべ食堂はマップで見てみると道路に面した場所にありますが、正確にはふれあい商店街から路地に入った場所にあります。行列も1つの目印です。
駐車場情報
喜多方
— ジャック (@zz_jack) October 17, 2017
あべ食堂 昼過ぎなので
裏手の蔵に通された
いつのまにか
丼物がレギュラー落ちしてた↓
あべ食堂のカツ丼 カレーライス 何気にんまかったのにな#るまい pic.twitter.com/JcqqctuLNW
あべ食堂の駐車場はお店の裏手にあります。比較的広いスペースですが全てがあべ食堂の駐車場ではなく、止められる場所は案内板に書かれているので、それ以外の場所には駐車しない様に注意してください。駐車場は並んで2つあり10台止める事ができます。
基本情報
【住所】 | 福島県喜多方市緑町4506 |
【営業時間】 | 7:30~15:00(スープがなくなり次第終了) 水曜定休 |
【アクセス】 | JR喜多方駅から徒歩20分 |
【駐車場】 | あり(10台) |
【参考サイト】 | http://www.ramenkai.com/list/detail.php?i=15 |
行列覚悟で「あべ食堂」のラーメンを味わおう!
福島県喜多方市の人気ラーメン屋「あべ食堂」を紹介しました。あべ食堂はラーメン激戦区の喜多方市で不動の人気を得ている老舗です。朝ラー営業もしており7時から開店していますが、開店前から行列ができている事も珍しくありません。
朝から行列に並んでも食べたい1杯があべ食堂にはあります。行列覚悟であべ食堂のラーメンを味わってみるのはかがでしょうか?