福岡薬院にある「唄う稲穂」は〆に最適な絶品うどん!メニューを紹介!
九州の美味かもんが集うグルメ王国福岡ではうどんも大人気の名物グルメです。薬院で居酒屋とうどんを提供する「唄う稲穂」さんは、お酒とおつまみ、うどんのメニューが豊富なうとん居酒屋です。唄う稲穂のメニューやアクセス方法など、唄う稲穂の魅力をたっぷりとご紹介します。
目次
福岡薬院にある人気店「唄う稲穂」
雄大な自然と豊富な魚介類が獲れるグルメの街福岡県は、ビジネスと工業、観光が集う九州ナンバー1の地域です。特にグルメは豊かな素材と確かな調理法で、日本全国で有名になったグルメが数えきれないほどあります。
福岡県で有名なグルメと言えば、豚骨ラーメンに水炊き、もつ鍋や鉄板餃子など福岡にグルメ旅行をしたら一晩ではとても食べられないくらいの豊富な美味かもんが揃っています。そんな中でも古くから福岡県民に愛され、現在でも不動の地位を築く福岡代表のグルメが「うどん」です。
うどんは、博多うどんや久留米うどんに代表されるように、福岡県内の至る所でうどん屋さんを見かけます。その中でも福岡屈指のビジネス街薬院に少し変わったアイデア満載の人気うどん屋さんがあります。それが「唄う稲穂」さんです。
おすすめメニューを一挙ご紹介!
【胃を労るうどん生活シリーズ】唄う稲穂でわさび山いもぶっかけ。優しさだけでは精がつかん!というわけで、滋養強壮を考慮したメニューにしてみた。ここはうどん居酒屋なので、〆にピッタリなあっさり仕上げの味付けが良い感じ。……精をつけるつもりが、今までで一番胃に優しい気がするぞ? pic.twitter.com/69u1PeAYlj
— 負け犬 (@black_underdog) May 8, 2019
福岡市内の薬院にお店を構える唄う稲穂は、うどんはもちろん有名ですが、更に居酒屋さんも同時に経営をしている一風変わったうどん屋さんです。福岡県で居酒屋とうどん屋さんを同時経営しているのはウエストが有名ですが、ウエストとはまた違った個性とうどんを武器にして薬院では人気の高いうどん屋さんになっています。
さて、この唄う稲穂はどのようなお店で、どのようなメニューを提供しているのでしょうか。唄う稲穂自慢のメニューやこだわり、アクセスなどをたっぷりとご紹介し、唄う稲穂の魅力に迫っていきます。
「唄う稲穂」はどんなお店?
宿のめっちゃ近くに唄う稲穂ってゆううどん屋さんあった!! pic.twitter.com/NHC6K1MKd3
— 圧倒的なゆうきぃ松 (@yuuki_fire) December 22, 2017
唄う稲穂は、薬院では知らない人はいないと言われているほど、今や薬院が誇る人気店として多くの方が歌う稲穂を訪れています。
この唄う稲穂は美味しいうどんを提供してくれていますが、その他にも様々なアイデアと工夫を凝らし、お客様のかゆいところに手が届くお店として人気を博しています。この唄う稲穂はどんなお店なのか、まずは歌う稲穂のお店をのぞいてみましょう。
大人気のうどん居酒屋
唄う稲穂は日本酒頼むと自動的に冷やが付いてくる
— どらこ🛡 (@mitm03) December 21, 2018
ほんとにお酒を楽しめるお店🍶 pic.twitter.com/PpCIo6T27r
唄う稲穂は、うどん屋さんとして認知されていますが、薬院の方々はもう一つの顔を持つうどん屋さんとして仕事帰りのサラリーマンや学生さんで賑わっているお店です。それは居酒屋として営業もしており、うどんメニューだけではなく、居酒屋メニューも豊富に用意しているお店として薬院の方に愛されています。
お酒の種類も充実
薬院にあるうどん居酒屋!
— サボテンダー🌵@アトラース·フィル (@Shiho_music124) July 10, 2019
1品料理も美味しかったし、わりとお腹いっぱいだったけど締めのうどんはツルッと食べてしまった(*´∀`)
九州の日本酒がいっぱいあったなぁ🍶
@唄う稲穂#アトラース飯テロ部 pic.twitter.com/L97d7RttBE
うどん屋さんと居酒屋さん、二つの顔を持つ唄う稲穂は、うどんや居酒屋メニューだけではなく、お酒も豊富な種類を用意しています。定番のビールからワイン、日本酒も九州各地から揃えた銘柄がずらりと並び、お酒好きにはたまらないお酒の種類で、吞兵衛の心を鷲掴みにしています。
ビールはサッポロ黒ラベルを採用しており、ワインも赤と白様々な銘柄を用意しています。日本酒はとっくりとグラスを選択でき、様々なお酒を楽しめます。更にハイボールや酎ハイ、カクテルも提供しており、男性だけではなく、女性にも人気が高いうどん居酒屋となっています。
〆に最適な絶品うどんを提供!
@薬院
— うどん321 (@321loveudon) December 12, 2018
唄う稲穂
ウニたまイクラぶっかけうどん pic.twitter.com/iBM3fo1JiM
唄う稲穂で美味しい居酒屋メニューとお酒を堪能したら、締めにうどんをいただきましょう。定番のかけうどんから福岡県の方にはおなじみのごぼ天うどん、アイデア満載のオリジナルうどんメニューまで豊富な種類のうどんメニューを用意しています。
お酒の締めと言えばラーメンですが、やはりラーメンはカロリーが気になります。カロリー低めの身体に優しい唄う稲穂自慢のうどんを満喫し、他のお店に移動するわずらわしさから解放されて、唄う稲穂の美味しいうどんを堪能できます。
あつかけうどんが特に絶品!
あつかけ@唄う稲穂。
— まくべ (@Makube0079) December 24, 2016
んまい! pic.twitter.com/M9glcvmsUY
唄う稲穂で美味しいお酒と居酒屋メニューを楽しんだ後に食べるうどんは正に絶品です。唄う稲穂のうどんメニューの中で特に人気なのが「あつかけうどん」です。あつかけうどんとは、あったかいスープにうどんを絡ませたかけうどんで、お出汁と麺、ネギが乗ったシンプルなうどんとなっています。
お酒の後に食べるさっぱりとしたあつかけうどんは箸が進み、あっという間に汁まで飲み干してしまうほどの美味しさです。五臓六腑に染み渡る体に優しいあつかけうどんを、お酒の締めにぜひお楽しみください。
うどんを食べるだけの利用もOK?
唄う稲穂は居酒屋さんも営業しているうどん屋さんですので、お酒は苦手だけれど唄う稲穂のうどんを食べたいという方も多くいらっしゃいます。唄う稲穂では、居酒屋を利用しなくてもうどんだけの食事もできます。仕事の途中のサラリーマンや。お車を運転される方も安心して唄う稲穂のうどんに舌鼓を打っています。
うどん屋では珍しい夕方からの営業
薬院の「唄う稲穂」ってうどん居酒屋、美味です
— 俗物 (@gakusai_yaritai) July 23, 2020
写真はすだちうどん! pic.twitter.com/YtONvxkB4C
通常、うどん屋さんは一部チェーン店を除いて、お昼から営業を開始して夜にお店を閉める場合がほとんどです。そのため夜遅くにうどんが食べたくても閉店してしまっているうどん屋さんが多いです。
唄う稲穂は、居酒屋も行っているため、夕方6時から営業を開始しています。開店と同時にお客様で賑わい、深夜3時の閉店時間までお客様が絶える事はありません。唄う稲穂でお酒と居酒屋メニュー、締めにうどんを食べる方と、違うお店でお酒を楽しんでから唄う稲穂で締めのうどんを楽しむ方など、深夜まで様々なお客様が訪れます。
店内はJAZZが流れる?
7月2日福岡うどんリレー
— 井上こん_Udon Stand OLOLO (@koninoue) July 2, 2016
===
11軒目「唄う稲穂」(薬院)
ジャズ流れる洒落たうどん屋。数百種類の酒類とそそる酒肴がそろいます。麺は穏やかな噛み応え。ホクホク薄切りごぼう天はそのままでもよし! 出汁にしみさせてもよし!
=== pic.twitter.com/cXJGQb15iE
居酒屋さんとうどん屋さん二つの顔を持つ唄う稲穂の店内はどのようになっているのでしょうか。まずは唄う稲穂の店内にお邪魔してみましょう。元気いっぱいのあいさつで見渡す店内は、豊富なワインとカウンターに目を奪われます。テーブル席も用意されており、複数人のお客様でも対応可能となっています。
そして、店内から流れる音楽に耳を傾けると、心地よいJAZZの音楽が流れてきます。JAZZを鑑賞しながらお酒と居酒屋メニュー、そしてうどんは唄う稲穂のメニューの美味しさをまた一段と引き立ててくれます。
「唄う稲穂」のおすすめうどんメニュー
唄う稲穂は、うどんメニューが豊富に用意されており、定番のメニューからオリジナリティーあふれるメニューまで、お客様が満足できるうどんを提供しています。
あまりにも豊富なメニューを揃えていますので、何を注文しようか迷ってしまうお客様も大勢いらっしゃいます。そこで、唄う稲穂おすすめのうどんメニューを厳選して6種類ご用意しました。早速唄う稲穂自慢のうどんを見ていきましょう。
メニュー①かけうどん
@薬院
— うどん321 (@321loveudon) December 12, 2018
唄う稲穂
ウニたまイクラぶっかけうどん pic.twitter.com/iBM3fo1JiM
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、まず最初にご紹介するのは「かけうどん」です。こだわりの出汁に手打ちのうどんにネギを添えたシンプルなうどんは、普段の食事にお酒の締めにと様々シチュエーションで楽しめます。
かけうどんには温かいお出汁をかけたあつかけうどんと冷たい冷やかけうどんの2種類を用意しております。あつかけで体を温めて、冷やかけうどんは夏やさっぱりうどんを食べたい時におすすめです。かけうどんのお値段は500円となっています。
メニュー②稲穂しょうゆうどん
昨日の〆はお客様達と薬院にある「唄う稲穂」にて。稲穂しょうゆうどん冷をいただきました。自家製だし醤油を冷水で締めたうどんにかけて食べるスタイル。麺本来の味を楽しむならコレが一番かな。美味すぎて一瞬で食べてしまった。夢中になるってこういう事なんやろうなあ。うどんの美しさに少し感動。 pic.twitter.com/S6zZuqawrL
— 橋本 淳平 (@1979hjp) March 19, 2020
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、続いてご紹介するのは「稲穂しょうゆうどん」です。注文を受けてから、手打ちの打ち立て、切りたて、茹でたてのうどんを素早く水で締めて、自家製のしょうゆとすだちで頂くと、さっぱりと奥深い味が楽しめます。稲穂しょうゆうどんのお値段は550円となっています。
メニュー③ボンゴレうどん
ずっと行ってみたかったうどん居酒屋の唄う稲穂に行けました(●´ω`●)締めのボンゴレうどんは、ボンゴレスープパスタがうどん化した感じで美味しかったです! pic.twitter.com/F2AvpvqKLh
— sachi (@chari_sachi) January 12, 2019
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、続いてご紹介するのは「ボンゴレうどん」です。ボンゴレとはあさりの事で麺類ではパスタに利用される事が多いのですが、唄う稲穂では美味しい新鮮なあさりを太白胡麻油でソテーして特製の出汁と合わせる大胆なうどんを提供しています。
あさりの潮で海の幸の恵みを、手打ちの自家製麺と大葉で山の恵みを感じながら、美味しいボンゴレうどんを堪能しましょう。ボンゴレうどんのお値段は1280円となっています。
メニュー④ごぼ天うどん
はやく唄う稲穂のごぼ天うどんが食べたい??? pic.twitter.com/am9RGDte5s
— youchararin🌼📪 (@mahalo1215aloha) November 19, 2018
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、続いてご紹介するのは「ごぼ天うどん」です。博多うどんでお馴染みのごぼうの天ぷらをうどんに乗せたメニューは、福岡県民にとって定番のうどんメニューとなっています。
福岡県内のほとんどのうどん屋さんで出されるごぼ天うどんは、ごぼうが大きすぎたりして、ごぼうを食べている間に麺が伸びてしまったという話が度々起こります。
唄う稲穂のごぼ天うどんは、揚げたてのちょうど口に入りやすいごぼうを楽しめますので、サクサク美味しいごぼうと美味しいうどんを味わえます。ごぼ天うどんは温かいうどんと冷たいうどんが選択てわきて、お値段は650円となっています。
メニュー⑤すじ釜うどん
唄う稲穂うどん@薬院のすじ釜うどん ごぼう天トッピング。
— メンムスビ 〜おかわり〜 (@menmusubi) November 13, 2014
素材に拘るだけあって、麺もスメも味はマル。
茹でて冷水で〆た麺に、暖かいスメをかけた仕様なので、ヌルいのが残念ながら好みにあわず(>_<)
オペレーション厳しいなぁ… pic.twitter.com/Lh7DUv0Urt
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、続いてご紹介するのは「すじ釜うどん」です。柔らかくなるまで甘く煮込んだ牛すじとこだわりの出汁、打ち立て、切り立て、湯がきたてを水で素早く締めたうどんの相性は抜群です。
長時間煮込んだ牛すじは、牛独特の臭みを消し去り、牛肉本来の甘味と旨味が凝縮されています。しかし、うどんを水で締めてて出汁をかけて提供しているため、ぬるかけの状態となっていますので注意しましょう。すじ釜うどんのお値段は700円となっています。
メニュー⑥軽穂うどん
唄う稲穂おすすめのうどんメニュー、最後にご紹介するのは「軽穂うどん」です。一般的には釜玉うどんになりますが、切り立て打ち立て湯がき立ての麺を素早く締めたうどん本来の小麦の香りや食感が楽しめ、更に半熟玉子が味を引き立てます。軽穂うどんのお値段は600円となっています。
おトクなセットメニューもある?
今日の晩御飯、海老天ぶっかけうどん。#今日の晩御飯 #唄う稲穂 #福岡 pic.twitter.com/Jlkv2AGboB
— msk (@msk_avatar) November 7, 2019
唄う稲穂は、居酒屋の締めにうどんを食べるも良し、うどんだけのお食事も良しと、様々なシチュエーションに合わせてうどんを楽しむ事ができます。しかし、食事でうどんだけというのは少し物足りなくなる方もいらっしゃいます。
唄う稲穂では、お食事のうどんでもお客様に満足いただけるように、夜8時までの限定でセットメニューを用意しています。お好きなうどんにプラス280円でおにぎりとちくわの磯辺揚げ2切れ、お好きなうどんにプラス480円でミニ牛すじ丼とちくわの磯辺揚げが2切れついてきます。
「唄う稲穂」のおすすめその他メニュー
唄う稲穂アゲイン pic.twitter.com/8wDOAIZmQ8
— Shiro (@ShiroandToshi) July 14, 2018
唄う稲穂のうどんは、定番のうどんからアイデア満載の美味しいうどんまで、様々なレパートリーのうどんが楽しめるお店です。しかも居酒屋のメニューも堪能できる夢のようなお店で、お店ごとにはしごをしなくても美味しい居酒屋メニューとうどんが楽しめます。
さて、ここからは唄う稲穂自慢の居酒屋メニューの種類をご紹介していきます。定番の居酒屋メニューから唄う稲穂ならではのオリジナルメニューまで幅広い品を揃えています。
おつまみメニュー
三軒目!行ってみたかった赤坂のうどん大学さんの夜間へ入学!名物のセロポンとせせりと大葉炒め肴にハイボール。お〜旨いなぁ。さぁ〆はすっきり冷やかけうどんと温泉玉子!絶品です。留年したかったけどお腹いっぱいなんで卒業!また何度でも入学しますよ〜!!#うどん居酒屋 #唄う稲穂 pic.twitter.com/MxUl3AvTL0
— たびあざらし (@ooqihama1) June 13, 2018
唄う稲穂に到着して席に案内してもらい、まず最初にビールを頼みます。ビールと一緒にサッと出てくるおつまみは食欲の増進と、ビールの味を引き立てるのに最高の役割を果たしてくれます。
唄う稲穂のおつまみは、定番の板わさからもろキュー、漬物からもつ煮込み、雲仙ハムカツタラチャンジャまで豊富なバラエティー溢れる美味しいメニューを用意しています。おつまみとビールでアイドリングが完了したら、お酒と料理を注文していきましょう。
お刺身メニュー
うどん居酒屋、唄う稲穂にて、とうもろこしの素揚げ、ゴマサバ、和牛トロ炙りウニのせ、水なすの刺身~(´ω` )/#博多しぽめし pic.twitter.com/pqmDDLczZE
— しぽにゃん (@shipoyuki) March 9, 2018
おつまみとビールでアイドリングが完了したら、次はお刺身を注文していきましょう。唄う稲穂の魚料理は、マグロやカンパチ、季節の魚介類を豊富に用意しており、お刺身だけではなく胡麻和えにしたり、山かけやウニのせなど、アイデア満載の魚料理も提供しています。
魚介類は、その日に仕入れたおすすめの商品にも多数乗せていますので、定員さんにおすすめを聞いてみるのも良いでしょう。
揚げ物メニュー
同じく唄う稲穂の生ビールとちくわの磯辺揚げ、牛スジ煮込みです。牛スジ煮込みはさすがうどん屋さん、煮込み汁が旨かったです。 pic.twitter.com/DXN4jU7NCy
— 松永英己 (@matcmatc) July 11, 2015
お刺身料理で魚介の旨味をふんだんに体に取り入れたら、続いて揚げ物に移りましょう。唄う稲穂のおすすめごぼう天はもちろん、磯部揚げや豚カツに塩焼きなど、新鮮な食材を自由自在に揚げて旨味を閉じ込めて提供します。お酒がどんどん進む唄う稲穂の揚げ物で、お腹と心は大満足です。
ドリンクやお酒のメニュー
唄う稲穂はうどんと居酒屋、両方を提供する薬院で大人気のうどん居酒屋です。居酒屋と称するには、やはりお酒の種類は重要な要素となってきます。唄う稲穂では、定番のビールから福岡の地酒、ワインに梅酒、ハイボールに酎ハイなど、様々な種類のアルコールを取り扱っております。
アルコールが苦手な方やお車を運転される方はソフトドリンクにしましょう。ウーロン茶を始め、コーラやラムネ、ジンジャーエールにオレンジジュースなど、豊富なソフトドリンクを提供しています。
「唄う稲穂」のアクセス方法や予約について
行く行く詐欺の唄う稲穂(福岡市薬院) pic.twitter.com/x91kLkp2RO
— いけっち (@arR_twe) November 28, 2016
唄う稲穂で、美味しい居酒屋メニューとお酒をぞんぶんに楽しみ、締めに唄う稲穂自慢のうどんを食べたいとおっしゃる方は数多くいます。しかし、どのようにしてお店に行けば良いか、アクセス方法が非常に気になります。お車で来られる方は駐車場も心配になります。
ここからは、唄う稲穂へのおすすめアクセス方法と、お車で来店される際の駐車場の情報もご案内します。来店される前の予約方法も一緒にご紹介しますので、ぜひ一緒にみていきましょう。
アクセス方法と駐車場について
唄う稲穂へのアクセス方法として、おすすめの交通機関は電車になります。福岡市営地下鉄の七隈線に乗り、薬院大通駅に降りたら、県道31号線に向かいます。県道31号線を左に曲がり、しばらく歩くと右手側に唄う稲穂があります。
お車で来られる方は、国道202号線から県道31号線に合流して、薬院六つ角交差点を過ぎた左手側に店舗があります。唄う稲穂では、専用の駐車場の用意はしておりませんので、近くにあるコインパーキングに車を停めてから、唄う稲穂へ向かいましょう。
予約方法は電話のみ
居酒屋やバル、焼き肉屋さんなどほとんどのお店は電話予約かインターネット予約を実施しています。インターネットで座席の空き情報が素早く分かり、便利に予約が可能となりましたが、唄う稲穂では予約は電話のみとなっています。唄う稲穂は常にお客様でいっぱいですので、早めに予約をしてから来店されることをおすすめします。
予約をしなくても入れる?
唄う稲穂は、週末はもちろん平日もお客様で賑わっており、中々座席が空く事はありません。平日の深夜にもしかしたら空いている事もありますが、よほど運が良い時に限ります。唄う稲穂に行く日を早めに決めて余裕を持って電話で予約を入れましょう。
唄う稲穂の基本情報
住所 | 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1丁目10−10 |
電話番号 | 092-716-4159 |
営業時間 | 16:00~翌3:00 |
定休日 | 日曜日 |
アクセス | 福岡市営地下鉄七隈線薬院大通駅より徒歩約3分 |
駐車場 | 無し |
URL | 食べログ |
「唄う稲穂」で〆に絶品うどんを食べよう!
今週のうどんMAP巡り。薬院の「唄う稲穂」さん。美味しかった。 pic.twitter.com/gSNB3wjuHk
— avi_chika (@avi_chika) January 11, 2020
日本屈指のグルメ王国福岡県。天神や中洲川端に博多は、九州の美味かもんが集うエリアになりますが、おしゃれとビジネスが融合する街薬院も、天神に負けないグルメ激戦区になっています。
薬院で飲食店として成功するには、ただ料理が美味しいだけではなく、サービスや他には負けないこだわりや哲学も重要となってきます。そんな薬院で連日大盛況となっている唄う稲穂は、一度は食べてほしいうどんと居酒屋メニューを豊富に用意しております。
福岡と言えば豚骨ラーメンのイメージがどうしてもついてしまいますが、薬院を代表する唄う稲穂のうどんも、豚骨ラーメンには負けない福岡名物グルメを味わえます。薬院で観光をするならば、唄う稲穂を予約して、福岡の美味かもんを堪能しましょう。