「焼肉竹林」で職人が厳選した九州黒毛和牛を堪能！人気メニューを解説！

店舗数・業績共に伸ばし続ける地元密着型の成長企業が運営する「焼肉竹林」、「ジューシーな牛肉へのこだわり」「長崎県産・豚肉へのこだわり」「長崎県産・無能薬野菜へのこだわり」をモットーに、安全・安心・美味しいお肉に細心の注意をはらっていることで、長崎県民に高い支持を受けているおすすめの焼肉店です(食べ放題・飲み放題あり)。

経営の合理化で、厳選牛肉を驚きの価格で提供していると評判の「焼肉・竹林」。一般的にカルビ1人前が800円平均ですが、「焼肉・竹林」の価格設定は、「カルビ390円」「国産カルビ590円」と言葉を失うお値段で、味もそこないません(食べ放題・飲み放題も激安)。
 
経営の合理化とは何か？回転すしを想像していただけるとわかりやすいと思います。次項の記事でもご紹介しますが「タッチパネル方式の注文」「品物がレールで運ばれる」、その他「お皿」「水」「お茶」「おしぼり」はセルフ方式と、人件費の大幅カットすることで、極上の牛肉・豚肉などの仕入れを可能にしています。

1989年島原外港にて1号店オープン、2009年3号店の西彼杵郡長与町にハンバーグステーキＥＢＩＳＵオープン、この時を歯切りに現在まで、長崎県内10店舗、熊本市１店舗を展開、地元の人気が後押ししたことがうかがえます。

又、長崎県をホームタウンとするサッカークラブ「V・ファーレン長崎」のオフィシャルスポンサーでもあります(全ての店舗に食べ放題・飲み放題設定あり)。

長崎県民に高い支持を受けている「焼肉・竹林」の魅力とは何なのか・・・「肉は職人が厳選」「長崎県内産の有機・無農薬野菜を使用」、肉質を高めるためのコストカットの核「タッチパネルで手軽に注文」、「料理は乗り物で運ばれる」など、長崎県でおすすめの「焼肉・竹林」の各魅了を以下に詳しく解説いたします。

「焼肉竹林」には、その道20年の目利き職人がおり「その日一番のおいしいお肉」を厳選仕入している事でも有名で、各店舗へ届けられるその味は折り紙付きです。「焼肉竹林」の店舗は、主に「カルビ390円」「国産カルビ590円」のお店が中心ですが、ワンランク上のおすすめ店「焼肉・竹林　別邸」も存在します。
 
こちらでは、脂身のキメが細かくジューシーなことでも評判の「九州産黒毛和牛Ａ５等級」からとれる「カルビ880円」「ロース980円」「厚切りカルビ1280円」「厚切りハラミ1580円」「極上炙寿司980円」が少しお値段を上乗せるだけで贅沢三昧。

その他、「焼肉・竹林　別邸」限定の、トリュフやフォアグラ等を使用した極上の逸品も多数あります(ワンランク上でもリーズナブル)。

「焼肉竹林」の厳選した宮崎県産の野菜を使用した「焼き野菜」は一味も二味も格別で、「野菜サラダ」「チョレギサラダ」「キュウリ」「カクテキ」「もやしのナムル」「ポテト」など野菜系は全て絶品。これらの野菜は季節ごとの「有機野菜」「無農薬野菜」を使用していることが特徴で、焼肉の美味しさを引き立てます。

最近、TVなどのメディアでも話題の、タッチパネルで注文できる「焼肉店」が登場しますが、長崎県で初のタッチパネルを導入したのが「焼肉竹林」です。冒頭でもお話をしましたが、これは合理的な経営の核とも言えるシステムで、皆さんよくご存じの「回転ずし」形式になります。

回転ずし同様、タッチパネルで注文すると、待つこと数分でテーブルまで自動で運ばれる優れもので、「お皿」「水」「お茶」「おしぼり」は近くに整うセルフ方式、余計な動きをとらなくて良いことから人気。通常の焼肉店よりも心地よいと評判で、お会計も待たずに済むことも特徴の１つです。

「焼肉竹林」の「焼肉竹林時津店」を、2019年「焼肉竹林EXPRESS時津店」としてリニューアル移転オープン、実はこの店「子供が喜ぶ仕掛け」があります。タッチパネルで注文したあと、テーブルまで運んでくる機体が、なんと「列車」なのです。
 
どこかの「回転すしで見た！？」と思う方もいるかもしれません。それが焼肉店で使用されるなんて誰も想像しなかったですね。極上肉でお値段激安は勿論ですが、「焼肉竹林EXPRESS時津店」は、電車効果もあり子供連れのご家族に大人気のおすすめ焼肉店です(食べ放題・飲み放題に便利なシステム)。

「焼肉竹林」の食べ放題のボリュームは全国の同クラス店と比較しても「値段」「肉質」「鮮度」と、どれをとってもトップクラスでおすすめ、全国展開も近いかもしれませんね(飲み放題あり)。
 
下記に、「焼肉竹林」の人気コースである「団らんコース」「贅沢コース」のメニューと値段を詳しく記載しますのでご覧ください(飲み放題を付ける事も可能)。そのメニューを見るだけで咽喉が鳴ります(肉写真は「本格焼肉・竹林」公式HPでご確認下さい)。

「本格焼肉・団らんコース　大人(中学生以上)2,680円」で、2名様以上100分(20分前オーダーストップ)のコースとなります。又、60歳以上は500円割引、小学生半額、幼児無料です。
 
食べ放題を注文すると、まず盛り合わせが登場、盛り合わせを食べてから好きなものを注文開始できます。以下、追加注文可能なメニューです。

タッチパネルの操作が楽しくどんどん頼んでしまいますのでご注意を。タレの他にニンニク、塩、コチュジャンもあります。

「本格焼肉・贅沢コース　大人(中学生以上)3,480円」で、2名様以上100分(20分前オーダーストップ)のコースとなります。又、60歳以上は500円割引、小学生半額、幼児無料です。
 
「団らんコース」同様、食べ放題を注文すると、まず盛り合わせが登場、盛り合わせを食べてから好きなものを注文開始できます。800円の違いで、食べ放題のメニューの種類が多くなります。どちらの食べ放題メニューもおすすめなので、ぜひ参考にして下さい。

「焼肉竹林」は食べ放題と飲み放題メニューが充実しており、飲み放題は2時間1000円の設定なので、２杯以上飲む方は飲み放題メニューが断然おすすめです。「焼肉竹林」の飲み放題メニューは、「プレミアムの飲み放題メニュー(時間制限100分・ラストオーダー20分前・グループ全員参加)」と言う名前で注文が可能なのです。

以下、飲み放題メニューの内容となります。各種酒類やソフトドリンクなどが豊富で1000円プラスはかなりの安さなので、飲み放題はとてもお得です。
 

「焼肉竹林」は、ランチのボリュームが圧巻でお得な値段だと長崎県民や観光客から大人気です。その人気メニューである「厚切りの盛り合わせ」「特選盛り合わせ」「チョレギサラダ」、極上肉と相性の良い「石焼ビビンバ」、〆に軽く入る「辛口カルビラーメン」など、以下に詳しく解説いたします。

大人気部位である「厚きりカルビ」「厚きりタン」「厚きりハラミ」の肉厚が凄すぎる「焼肉竹林」、しかもこのお値段なのに、お客様オーダー直後にカットするこだわりで、口にお肉を運んだ時の歯ごたえがたまりません。醤油ベースの自家製たれ・レモン・ごま油・ニンニク・塩だれにつけてご堪能下さい。

ちょと小腹が空いたときに大人気の韓国発祥「ビビンパッ」、実はその種類意外と多くあり、「ビビンパ」「チョンジュビビンパッ（全州ビビンバ）」「サンチェビビンパッ（山菜ビビンバ）」「ケアルビビンパッ（カニ味噌ビビンバ）」「ナクチビビンパッ（タコの辛し炒めビビンバ）」「テンジャンビビンパッ（味噌ビビンバ）」などがあります。
 
「焼肉竹林」で提供するビビンパは「トルソッビビンパッ（石焼ビビンバ）」で、日本でもおなじみのアツアツ石鍋に盛られた「ご飯」と「ナムル」「肉」「卵」など材料豊富に取り入れた「コチュジャン」を混ぜ合わせたもの。焼肉と相性の合う大人気メニューです。

肉のバランス・クオリティ・ボリュームがグループやファミリーにおすすめの「特選盛り合わせ」、大人2人～3人での食事に適しており、「特選盛り合わせ・値段4280円」「極み盛り合わせ・値段5280円」「ファミリー盛り合わせ・値段5280円」の３つが焼肉竹林セットとしてのメインとなっています。非常にコスパがよく満足度高いメニューで大人気です。

焼き肉屋定番サラダ「チョレギサラダ」、韓国のサラダ料理と思いがちですが、実は違うらしいです。一昔前、焼肉のたれでも有名な「エバラ食品」が、生野菜をちぎり和えたサラダを「焼き肉屋のサラダ」として「チョレギサラダ」と名付けたそうです。韓国友人にも確認したところ「チョレギ」という言葉は、あっさりした即席キムチを呼んだりするとのこと。
 
「焼肉竹林」のサラダバーにある「チョレギサラダ」は長崎県産の有機野菜・無農薬野菜のとても新鮮な野菜から造られている事から、野菜が弱ったイメージや口当たりもなく、みずみずしく新鮮に食べられることから大人気です。

焼肉とベストマッチの「辛口カルビラーメン」、ピーマン、玉ねぎ、ねぎ、キャベツ、ニラのカルビスープでお馴染みの具材が入っており、唐辛子が香ばしく辛いもの好きな女子にはたまらない逸品で、焼肉の〆に最も相性のよいメニューとして大人気です。

「焼肉・竹林」のランチが、お値段・肉の質共にノドをうならせます。サラダバー付で、ごはんとスープのおかわりが1杯まで無料、お値段は780円～高くても1,780円と財布にも優しい値段で、お腹も大満足。

一番のおすすめは、大人気のハラミと極上カルビをセットにした「特盛カルビランチ1.5人前・値段1,380円」で至福感いっぱいです。
 
そのほか色々な種類を召し上がりたい方には「バラエティ（牛カルビ・豚トロ・鶏）ランチ　1人前・値段780円」、シンプルにカルビだけを召し上がりたい方には「竹林カルビランチ　1人前・値段880円」などがおすすめです。

お値段1,000円以下のメニューが豊富で、料理長自慢の「スンドゥブチゲ定食・値段980円」「石焼ビビンバ定食・値段980円」も大好評です。

冒頭でもご説明しましたが、「焼肉・竹林」は長崎県内10店舗、熊本市１店舗を展開しています。「焼肉竹林EXPRESS時津店」のように、電車が料理を運ぶことで子供連れのご家族に人気のお店や、「焼肉竹林 別邸」のように接待などにも使えるワンランク上の個室店、グループで盛り上がれるお店など、店舗ごとの特徴が魅力です(以下、11店舗所在地)。

こちらのお店は冒頭でもご紹介した、「子供が喜ぶ電車仕掛け」が特徴の、「焼肉竹林EXPRESS時津店」、電車で料理が運ばれる光景を見に、子供連れのご家族で連日大賑わいです。

こちら「焼肉竹林 大橋店」は、レールで運ばれるお店ではなく、座敷とかもある通常の焼肉店形式で、焼肉以外のサイドメニューも目的のファミリー層より、大人グループで激安・本格焼肉を楽しむのに最適なお店です。

こちらは冒頭でもご説明した「焼肉・竹林」11店舗のはじまり1号店「焼肉・竹林　外港店」で、雰囲気は少々高級感ある焼肉店と言うイメージですが、焼肉デートに最適です。

こちら「焼肉竹林 北門店」は一見ファミレスの様な佇まいで、車での乗り入れも気楽で、店内は個室風に仕切られていることから、学生から老齢の方々まで幅広いシュチュエーションでご利用できるお店です。

こちら「焼肉竹林 大村店」は、国道沿いにありますが、反対車線にあることで向かうときは少々気を使いますが、店内は高級感ある造りで、少人数・大人数関わらず、使い勝手の良いお店です。

こちら「焼肉竹林 ララプレイス愛宕店」は、マツモトキヨシや銀行各種、ホーム＆ガーデン、ダイソー、パン屋など、多くの店舗が入る商業施設にあり、敷地面積広く高級感ある造りになっており、買い物がてらのランチに大人気のお店です。

こちら「焼肉竹林 南長崎店」は、車での来店に最適な雰囲気のある戸建てのお店、外観内観共に温かみ満ちており、店内は個室感覚の広めのお席、気の合う友人としっぽり焼肉の似合うお店です。

こちら「焼肉竹林 西熊本店」は、後発オープンのお店と言うこともあり、全体的に高級感を持たせている「焼肉・竹林」の11店舗の中でも、高級感及び洗練された焼肉店と言うイメージで、デートや接待などにも最適です(熊本は1店舗ここだけ)。

こちら「焼肉竹林 諫早店」は、全11店舗の中でも、お抱えデザイナーを変えたのか、「焼肉・竹林」の名にふさわしい、竹林を想像させるお洒落で高級感ある店舗で、激安なのに高級が幅広い層に喜ばれます。

こちら「焼肉竹林 長与店」の店舗は戸建てで入りやすく、他の店舗とはまた少し違い、異常な程の落ち着きを感じるお店で、高級寿司屋のンプルな雰囲気と錯誤するイメージがあり、親密な話や、仕事の話の場として最適です。

こちら「焼肉竹林 別邸」は、冒頭でも少々ご説明しましたが、名前の通り「焼肉・竹林」の最高峰「別邸(別格)」で、総料理長が別邸だけのために考案した限定メニューが贅沢に堪能できます。完全個室も揃えているのが特徴、グループでの宴会、接待、お見合い等々、すこしかしこまった場にも使える最適なお店です。

職人が厳選した九州黒毛和牛を堪能できる、焼肉大人気店「焼肉・竹林」のメニューはいかがでしたでしょうか？「焼肉・竹林」は激安店では別格なので、もっとリアルにご紹介したかったのですが、あまりに情報が少なく少々不完全燃焼な記事になりました。

東京はじめ、全国津々浦々に多くの激安焼き肉店は存在してます。各フランチャイズのお店には、皆さんも一度は足を運んで試食している焼肉通の方も多いと思います。
 
どこの店舗に足を運んでも、激安なので「肉が薄い」「触感が硬い」「野菜がしんなりしてる」などと感じても「ここまで安いとしょうがないよね・・・」と、妥協することがほとんどかと思います。

或いは、安い物を食べている認識が上質を求めていないかもしれません。それを覆すのが「焼肉・竹林」です。長崎県観光の際は、一度は立ち寄って絶品度を確かめ、厚切り肉を是非ご堪能下さい。