宮崎県には「PILAW」という名前のレストランがあります。PILAWは県内屈指のピザの名店で「宮崎の中で最も美味しいピザ屋」という評判もある程です。地元の人は勿論、観光客も訪れる程の話題のお店です。デリバリーのピザ屋とは違った趣向でコース料理も提供されており高級感も感じられます。

PILAWの店内は、とてもおしゃれな内装をしており女性人気も高くデートスポット、特にクリスマスデートに人気があります。この記事では絶品ピザをいただける宮崎屈指の名店・PILAWの魅力やおすすめメニューやアクセス方法などを紹介していきます。

PILAWは宮崎県で唯一の「真のナポリピッツア協会」認定店です。PILAWで提供されるメニューの食材は宮崎の食材にこだわっており、地元の食材を使ったナポリピッツアをいただく事ができます。質の高い食材がふんだんに使われたPILAWのピザは「全国的にも高いクオリティ」と絶賛されています。

真のナポリピッツア協会とは非営利団体として1984年6月に創立され、本部はナポリにあります。この教会の目的はナポリピッツアの伝統を後代に残していく事、伝統が世代交代と共に変化していくのを防ぐ事にあります。PILAWは、協会から認定されている伝統的な本場のナポリピッツアが食べられる貴重なお店です。

宮崎屈指のピザの名店であるPILAWは、他のお店とは違う魅力とも言える特徴が随所に見られます。PILAWはピザが美味しいのは勿論、前菜やパスタなどのピザ以外のメニューもじこだわりがあります。メニューや店内・設備のこだわりまでPILAWの特徴を紹介します。クリスマスディナーにもおすすめです。

PILAWでは宮崎県内でトップクラスの美味しいピザを堪能する事ができます。宮崎は郷土料理など美味しいグルメが沢山ある地方ですが、そうした料理を諦めてでもPILAWは行く価値があると言われている程です。PILAWのピザは味は勿論、見た目や匂いも抜群で五感で楽しめるピザに仕上がっています。

PILAWはピザ以外のメニューも充実しており、質も良く前菜も人気があります。PILAWの前菜は宮崎県産の新鮮な食材を使用してます。

前菜メニューの中の「インサラータ」は宮崎県産の野菜をたっぷり使っている洋風サラダで、カロリーが高めのピザのお供として女性客からよく注文される一品です。PILAWは有機の自家菜園を所持しているので、野菜の鮮度は折り紙付きです。

PILAWでは本格的なナポリピッツアを作りだすために薪火で焼き上げるナポリから取り寄せた新窯を使用しています。PILAWの店主は薪火に強いこだわりを持っており「もっともアナログでもっとも奥深い原始的な熱源」と語っています。この新窯はドーム型の大きな窯で見た目からインパクトがあります。PILAWを訪問した際には注目して欲しいポイントです。

PILAWは住宅街に佇む隠れ家的なお店で、外観は落ち着いた雰囲気を漂わせています。店内はおしゃれで綺麗な店内で、かつ入りやすい雰囲気をしています。PILAWの店主は本場イタリアで修行しており、提供されるメニューだけでなく店内の内装からも本場の雰囲気を演出しています。

PILAWはとてもおしゃれで綺麗な店内をしており雰囲気がとても良い事からデートやクリスマスディナーなどの特別な日に利用するのもおすすめです。PILAWは絶品のコースメニューもあるので、コースで提供される料理の数々がクリスマスや記念日などの特別な日に彩を与えます。

PILAWには2つのコースがあり「シェフにおかませコース（8800円）」は高級感もボリュームもありクリスマスディナーに人気です。クリスマスは競争率があるので、十分前もって予約しましょう。

PILAWは看板メニューのピザの他に、前菜やパスタなど豊富なメニューが揃っています。どれも美味しいと評判ですが、その中でも特に人気があるおすすめメニューを紹介します。

最初に紹介するおすすめメニューが「スモークモッツァレラとトマトソースのマリアージュ」です。宮崎県産のミニトマトとニンニク、さらにスモークしたモッツァレラチーズを使ったシンプルでありながら深い味割があるピザです。

このメニューは数量限定でなので食べれない時もありますが、残っていた時には是非食べたいただきたい1枚です。お値段は2800円です。

PILAWのパスタメニューの中で最も美味しいと評判なのが「自然卵と宮崎ベーコンのカルボナーラ」です。このパスタの主役はマナクリームやチーズではなく、宮崎県産のこだわりの卵です。卵本来の旨味が溢れており1度食べたらハマってしまう逸品です。お値段2200円です。

PILAWに初めて行った時に注文して欲しいと言われているのが「マルゲリータ・ミヤザキ」です。シンプルなマルゲリータではありますが、それだけにPPILAWの実力が分かります。

このマルゲリータは宮崎県産のモッツァレラチーズを使用している事が最大の特徴です。お値段は2200円ですが、チーズをもっと食べたい方は500円プラスする事でチーズの量をダブルにできます。

PILAWの前菜メニューからのおすすめは「カプレーゼ・水牛のモッツァレラチーズと季節のトマト」です。この前菜で使用されている水牛のモッツァレラチーズは毎週イタリアから空輸しているこだわりの逸品です。数が限られているので注意してください。お値段は2000円です。

「プロシュート・長期熟成の切りたて生ハム」も人気の前菜メニューです。PILAWの生ハムは切り分けるのにイタリアの会社が制作している生ハム専用の手動スライサーを使用しています。このスライサーを使用する事で、生ハムに熱を与えることなく切り分ける事ができ、生ハムの香りを損なわずに提供する事が可能となっています。お値段は2500円です。

PILAWは「真のナポリピッツァ協会」に認定されている日本にいながら本場のナポリピッツアを堪能できる名店です。地元の人は勿論、県外からもお客さんが来るため、時には予約が取れない事もある程。

その為、PILAWに行く際には余裕をもって予約しておく事をおすすめします。最後にPILAWの予約方法やアクセス、駐車場の有無など役立つ詳細情報をお伝えします。

PILAWは予約必須の名店です。平日に行く時でも予約する事をおすすめします。特にクリスマスなどの特別な日に利用したい場合は余裕をもって予約してください。PILAWの予約方法は基本的には電話予約になります。電話して利用したい日をお店に伝えれば大丈夫です。電話番号は050-5263-9103です。

次にPILAWへのアクセス情報をお伝えします。PILAWは住宅街にあり公共交通機関でのアクセスは良いとは言えません。PILAWの最寄り駅は宮崎神宮駅となりますが、PILAWまで徒歩で約40分かかります。お酒を飲みたいのであれば、駅から歩くかタクシー等を利用する事になります。

PILAWは駅から距離があるので車でのアクセスが最も便利です。PILAWには駐車場があるので、車でのアクセスがおすすめです。駐車場は23台止める事ができ、店内のキャパシティが38人に対して23台なので駐車場は多めに準備されています。

宮崎のピザの名店・PILAWを紹介しました。PILAWは県内で唯一の「真のナポリピッツァ協会」に認定されているお店で、本場に認められた伝統的なナポリピッツアを提供しています。お値段は決して安くはありませんが、値段に見合った、またはそれ以上の絶品メニューが提供されます。

日本にいながら本場イタリアの味を堪能できるので、現地まで行くと思えば格安ではないでしょうか？宮崎の数多のグルメを諦めてでも食べる価値があると言われている程。PILAWで最高のピザを味わってみるのはいかがでしょうか？