長崎名物「小浜ちゃんぽん」とは？おすすめ人気店TOP10も紹介！

長崎県名物のちゃんぽんは、恐らく皆さまがご存じのことでしょう。ちゃんぽん独特の風味や味わいが大好き！という方も多いのではないでしょうか？この記事は、そんなあなたにお届けしたい、「小浜ちゃんぽん」特集です。小浜ちゃんぽんで特に人気のお店TOP10も、併せてご紹介していきます。

ちゃんぽんは、どうして生まれたのでしょうか。もっとも有名なのが、明治30年代に中華料理店「四海樓」を創業した陳平順（ちんへいじゅん）氏が考案したという説です。

19歳で福建省から長崎に渡ってきた彼は、明治32年（1899年）に四海樓を開店。貧しい中国人留学生に、安くて栄養がありお腹が一杯になる料理を食べさせたいと考えました。福建の郷土料理である湯肉絲麺（トンニイシイメン）をアレンジして考案した料理が、のちに「ちゃんぽん」と呼ばれるようになったと言われています。

「日本三大ちゃんぽん」に名を連ねる「小浜ちゃんぽん」。残りの二つが気になるところですよね。一番有名なのは「長崎ちゃんぽん」でしょうか？最後のひとつは平戸の天草ちゃんぽんです。

小浜ちゃんぽんは、豚骨、鶏ガラ、魚介、そしてカタクチイワシの出汁が利いた、とろりとした口当たりのスープが特徴です。炒めた殻付きの香ばしい小エビは、その溢れ出る旨味で食べた人を魅了してやみません。

小浜ちゃんぽんのトッピングといえば「生卵」。地元ではこれを乗せるのが普通、という方も多いようです。見るからに栄養満点。ちゃんぽんと一緒にお寿司を頼むのが通なのだとか。

それでは、いよいよ「小浜ちゃんぽん」人気店TOP10の発表に移りたいと思います！まずは10～7位をご紹介。厳選した結果、今回は10位～7位となってしまいましたが、どのお店も粒ぞろいの穴場スポットで、美味しいちゃんぽんが味わえます。近場にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

地元の海産物を楽しめる小浜町では、ご当地食材を使ったおつまみが味わえる居酒屋に出会えます。その中でも特におすすめなお店のひとつがここ、「居酒屋 仁」。アットホームな雰囲気が居心地のいい居酒屋です。

こちらで味わえる小浜ちゃんぽんは、味が濃い目に作られていてお酒に非常によく合います。〆で頼むお客さんも多く、その美味しさは折り紙付きでしょう。

同じく、小浜ちゃんぽんが味わえる居酒屋「吉兆」。こちらのおすすめメニューは手作り、ホクホクの大きなコロッケで、その大きさは握りこぶし大です。焼き鳥やお刺身も美味しく、ちゃんぽんはさっぱりとした印象のスープで、味はほどよい濃厚さ。麺はしっかりとした歯ごたえです。

こちらもおすすめの居酒屋「弁天」。お刺身が特に美味しいと話題のお店です。こちらで味わえる「小浜ちゃんぽん」は野菜も適度なボリュームで、スープと麺のバランスが取れた驚きの美味しさ。お値段もリーズナブルで太鼓判の一杯です。

おすすめしたいメニューはその名も「雲仙荘のコラーゲンちゃんぽん」。柚子胡椒が添えられたちゃんぽんは「フカヒレ」が乗った贅沢極まりないちゃんぽんです。一本一本丁寧に骨を取り除いた豚足もとろんとした溶けるような食感がたまりません。

一日限定30杯で要予約ですが、税込1,500円で女性に大人気。営業時間が短く11:30～14:00（オーダーストップ13:00）なので、お時間に気を付けてお立ち寄りください。こちらのメニューを食べた方には、雲仙荘からのお礼として小浜温泉の入浴代をサービスしているそうです。

10～7位をお届けいたしました。お酒を愉しめるお店を多くご紹介しましたが、心をくすぐられるお店が見つかりましたでしょうか？ここからは、お子様からご年配まで幅広い年齢の方に楽しんでいただける「小浜ちゃんぽん」店、TOP6～4位をご紹介します。

小浜ちゃんぽんの有名店です。少し裏通りにあるお店で、看板メニューはチャンポンセット。セットメニューの半チャーハンは「半」にも関わらずボリューミー。あっさりめなのに深みのあるスープと炒めた魚介・野菜の香ばしさがマッチした、オーソドックスで飽きない小浜ちゃんぽんが味わえるおすすめのお店です。

「大衆割烹 龍（たいしゅうかっぽう りゅう）」。某テレビ番組で紹介され、全国的にとても有名なお店です。小浜ちゃんぽんの代表格とも言われ、たくさんの有名人が訪れた店内にはサインがずらり。お鮨屋さんなのですが、小浜ちゃんぽんも有名なのです。

見た目は普通のちゃんぽんですが、殻つきのまま入った具のエビが豪華です。少し細めの麺にあっさりしたスープ。キャベツは食感をたっぷり残した自慢の逸品です！

ワカメ・キクラゲをふんだんに乗せた見た目が特徴の看板メニュー、「チャンポン玉子入り」。

出汁感は強すぎず、卵を混ぜるとまろやかで飲みやすいスープ。椎茸から染み出る旨味、海藻の風味、炒めた豚肉の香ばしさは病みつき間違いなしです。太くやわらかな麺は少しざらついた食感があり、スープの旨味を逃さずずっとするすると入っていきます。食後感は軽く、リピーター必至です。

6～4位をお届けいたしました。ここまでのお店で、気になったお店はありましたか？それでは、ついにTOP３の発表です。小浜町でちゃんぽんを味わうなら、ぜひお立ち寄り頂きたいお店を集めました。

観光客にも有名な「ニュー小浜」。小浜神社の近くにあり、街中なのに静かな雰囲気が特徴のリーズナブルなレストランです。レトロな外観に比べて豊富なメニューの中でも、おすすめはやっぱり小浜ちゃんぽん。こちらが一番の人気メニューです。

小浜町アリーナや歴史資料館の近くにある「海花亭」は、地元の方に長年親しまれている有名な定食屋です。ちゃんぽん激戦区の小浜町で、美味しいちゃんぽんを味わえるお店として観光客にも有名なのがこちらになります。

おすすめメニューは「小浜ちゃんぽん」。出汁が美味しく、麺は中太でストレート。大変な人気店のため、時間帯や曜日によっては満員ということもしばしばありますのでご注意を。

魚介料理を専門に扱っている和食店、「よしちょう」。県内外を問わず非常に有名なお店です。長崎はんぺんや揚げかまぼこなど、特徴のある具が乗った小浜ちゃんぽんが味わえます。ちゃんぽんを注文すると「しらすねぎトロ丼」が付いてくるのも嬉しいところ。その他お刺身やお寿司、定食メニューなども豊富なため迷ったらここで間違いないでしょう。

いかがでしたでしょうか。小浜町はちゃんぽん激戦区、どのお店もしのぎを削るような美味しさです。数ある小浜ちゃんぽん人気店の中から、あなたを満足させる一杯との出会いを探してみてはいかがでしょう。本記事が、あなたの大切なお食事を彩るための、お役に立てれば幸いです。