2020年10月01日公開
2020年10月01日更新
九州醤油のおすすめ人気商品ランキングTOP16!様々な料理に相性抜群!
甘い醤油として知られている九州醤油ですが、馴染みのない方だとどの醤油を選んだらいいのか迷ってしまうかもしれません。そこで、合わせる食材や使う料理のおすすめと合わせてランキング形式で九州醤油の人気商品を16品をご紹介します。是非参考にして購入してみてください。
九州醤油のおすすめ人気商品をランキング!
頂キモノデ久々ノ晩酌。
— MAN WITH A MISSION (@mwamjapan) May 19, 2020
熊本ト福島ノ馬肉ヲ阿蘇ノ甘露醤油デ。
馬刺しウマシ(¬з¬) pic.twitter.com/cyGakXJcXJ
甘いというイメージが強い九州醤油ですが、各メーカーや作り方によっても甘さが異なります。どんな料理にぴったりか、かけ醤油として使用する際にどんな食材と相性がいいかなど、それぞれの醤油の特性をお伝えしつつ、九州醤油のおすすめの人気ランキングを紹介していきます。
スーパーで購入できる物や無添加商品など紹介!
醤油で愛を伝える時代へ。#愛する人へ#あまくておいしい #醤油#フンドーキン pic.twitter.com/9wUEVzYI1I
— 神楽🎑 (@neko_funjyatta) January 29, 2019
九州醤油は、九州であればスーパーで気軽に購入できるものが多く生活に欠かせないものになっています。また、体に優しい商品を求めている方にもってこいの食品添加物無添加の商品を作っているメーカーなどもあるので、用途や目的によって使い分けてみるものもおすすめです。
九州の醤油は甘い?
#魂の色は何色
— 宮島醤油株式会社【公式】 (@miyajimashoyu) September 28, 2020
旨みと味わいが熟成されてできた色です
↓ pic.twitter.com/GwHXhH7MJI
九州醤油はすべて甘いと思われているかもしれませんが、メーカーや用途によって様々です。甘い醤油も多いですが、素材の旨みを引き立てることでの甘みもありますし、砂糖や本みりんの甘みであることもあります。
九州に住んだことのない人にはあまり馴染みのないことが多い九州醤油ですが、スーパーでも気軽に購入できる万能な調味料でもあるので是非一度購入して使ってみてください。
九州醤油のおすすめ人気商品ランキング【16~4位】
さっそく九州醤油のおすすめ人気ランキング16位から4位までをご紹介していきます。スーパーで気軽に購入できるものから、熊本名物である馬刺用のものや煮物にぴったりの甘さ控えめのうすくちの醤油や、食品添加物無添加の醤油などメーカーによって個性的な九州醤油が揃っています。チェックしてみてください。
第16位:ニビシ 特級うまくちさしみしょうゆ
九州ではスーパーなどでも販売されているポピュラーなさしみ醤油であるニビシ 特級うまくちさしみしょうゆは、甘すぎず程よい味わいで初めて甘い醤油を使う方におすすめの1本です。とろりとした口あたりで照り焼きなどの料理にもぴったりです。
ニビシ 特級うまくちさしみしょうゆの基本情報
内容量 | 360ml~ |
原材料 | 脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖) アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 甘味料(甘草、ステビア) |
製造場所 | 福岡県 |
URL | 公式 |
第15位:宮島醤油 佐賀のしょうゆ
SOGOには佐賀の名産
— くぅ (@miareke) April 12, 2016
海苔や味噌、しょうゆが置いてあった♬*゜
しかも、味噌と醤油は唐津市内で作ってる宮島醤油の物だった~\(•ㅂ•)/ pic.twitter.com/YtucdjYs1S
佐賀県産の丸大豆と小麦を使っている宮島醤油 佐賀のしょうゆは、旨みがしっかりとあるまろやかな無添加の醤油です。料理はもちろん、つけ・かけ醤油としても活躍すること間違いなしです。
製造メーカーである宮島醤油は、1882年創業という歴史ある醸造所で、地元の方からも愛される醤油を作り続けています。中でも地元の佐賀県産の材料ににこだわって作られた、極上の醤油を一度味わってみてください。
宮島醤油 佐賀のしょうゆの基本情報
内容量 | 500ml |
原材料 | 大豆(佐賀県)、小麦(佐賀県)、食塩 |
製造場所 | 佐賀県 |
URL | 公式 |
第14位:豊前屋本店 阿蘇マルキチ醤油 馬刺醤油 超甘露
馬刺用の醤油として販売されている豊前屋本店 阿蘇マルキチ醤油 馬刺醤油 超甘露は、九州らしい甘みたっぷりの甘い醤油です。超甘露となっていますが、新鮮な刺身や寿司にも合う逸品です。
豊前屋本店 阿蘇マルキチ醤油 馬刺醤油 超甘露の基本情報
内容量 | 500ml |
原材料 | こいくち醤油(脱脂加工大豆、小麦)、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス 増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カラメ色素 保存料(パラオキシ安息香酸) |
製造場所 | 熊本県 |
URL | 公式 |
第13位:フンドーキン うすくち白
醤油でありながら、透き通った淡い色合いが特徴のフンドーキン うすくち白は、甘みと香ばしさのバランスがいい醤油です。淡い色合いなので、味付けはしっかりしていますが素材の色を活かすことができるので煮物などの料理にぴったりです。
大分県のメーカーであるフンドーキンは九州らしい調味料が揃っており、要チェックのメーカーです。スーパーでも多く取り扱われているので、是非探してみてください。
フンドーキン うすくち白の基本情報
内容量 | 500ml~ |
原材料 | アミノ酸液、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、脱脂加工大豆 小麦/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
製造場所 | 大分県 |
URL | 公式 |
第12位:吉村醸造 サクラカネヨ 甘露
シンプルに作り上げた生揚げ醤油を1年以上熟成されたものが使われている吉村醸造 サクラカネヨ 甘露は、こいくち醤油になっており調味料として料理に使うのがおすすめです。特に肉じゃがはこの醤油のみで味付けが決まる、程よい甘さの甘い醤油になっておりおすすめです。
吉村醸造 サクラカネヨ 甘露の基本情報
内容量 | 110ml~ |
原材料 | アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖) 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) ビタミンB1 |
製造場所 | 鹿児島県 |
URL | 公式 |
第11位:フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油
大分県のメーカーであるフンドーキンがこだわって作ったフンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油は無添加の体に優しい味わいの醤油です。国産の大豆と小麦を使用し、吉野杉で作られた樽で熟成しているため、香り高い味わいです。
フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油の基本情報
内容量 | 500ml |
原材料 | 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 |
製造場所 | 大分県 |
URL | 公式 |
第10位:宮島醤油 特級ばら醤油
佐賀県のメーカーである宮島醤油 特級ばら醤油は、九州らしいまろやかな風味の甘い醤油です。煮物や炒め物にもぴったりで、料理には欠かせないという家庭も多く、スーパーなどで購入することができます。1.5リットルの大きな容量のサイズまであるので、料理に使う場合は大きいサイズの購入がおすすめです。
宮島醤油 特級ばら醤油の基本情報
内容量 | 500ml~ |
原材料 | 食塩(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない) 小麦、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) |
製造場所 | 佐賀県 |
URL | https://www.miyajima-soy.co.jp/ |
第9位:マルヱ醤油 福岡県産丸大豆醤油
福岡県のメーカーであり、福岡県産の丸大豆と小麦にこだわって作られているマルヱ醤油 福岡県産丸大豆醤油は、素材の甘さを活かした醤油です。こだわりの素材で作られた醤油は、風味がよくまろやかな味わいで刺身や料理などにもぴったりの1本です。
マルヱ醤油 福岡県産丸大豆醤油の基本情報
内容量 | 420ml |
原材料 | 大豆、小麦、食塩、アルコール |
製造場所 | 福岡県 |
URL | 公式 |
第8位:ホシサン あまくち
九州甘口醤油の定番ともいわれているホシサン あまくちは、こいくち醤油でありながら塩分が控えめになっている体に優しい商品です。甘い味わいだけでなく、しっかりとしたコクや香りがあるためどんな料理にもぴったりです。シンプルな卵かけごはんとの相性がよく、おすすめです。
ホシサン あまくちの基本情報
内容量 | 500ml~ |
原材料 | アミノ酸液(国産製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、 果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等) カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V.B1 |
製造場所 | 熊本県 |
URL | 公式 |
第7位:マルヱ醤油 特級うまくち
甘いだけでなく旨みもしっかりとしているマルヱ醤油 特級うまくちは、家庭で使われることが多いため1.5リットルサイズから卓上用の200ミリリットルまで幅広いサイズ展開がされてます。スーパーで購入することができるポピュラーな甘い九州醤油で、すき焼きなどの料理にもそのまま使うことができるのでとても便利です。
マルヱ醤油 特級うまくちの基本情報
内容量 | 200ml~ |
原材料 | 脱脂加工大豆(インド製造),小麦,食塩,砂糖混合ぶどう糖果糖液糖,みりん アルコール,調味料(アミノ酸等),甘味料(ステビア、甘草) |
製造場所 | 福岡県 |
URL | 公式 |
第6位:緑屋本店 うまくち醤油 紫 濃口
刺身との相性が抜群でファンの多い緑屋本店 うまくち醤油 紫 濃口は、県外在住で取り寄せて使っている人も多い人気商品です。地元であればスーパーでも購入することが可能です。明治創業の老舗メーカーである味噌醤油の醸造元が製造する九州の甘い醤油は、生活にぴったりと寄り添っている熊本ではおなじみの味わいです。
緑屋本店うまくち醤油 紫 濃口の基本情報
内容量 | 300ml~ |
原材料 | アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、 ぶどう糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草) 保存料(パラオキシ安息香酸) |
製造場所 | 熊本県 |
URL | 公式 |
第5位:フンドーキン 生詰食品添加物無添加丸大豆生しょうゆ
パッケージの通りの食品添加物無添加で作られたフンドーキン 生詰食品添加物無添加丸大豆生しょうゆは、素材の旨みを引き立てる控えめながら深い味わいの醤油です。食品添加物が入っていない無添加の醤油でありスーパーでも購入も可能なので、健康志向の方や小さいお子さんがいる家族に支持されています。
作り方にもこだわっており、加熱処理をせずに生詰していることからもろみの香りがとても良い仕上がりで素材本来の味わいの旨みを加えてくれます。満足度の高い無添加の醤油なので一度味わってみてください。
フンドーキン 生詰食品添加物無添加丸大豆生しょうゆの基本情報
内容量 | 200ml~ |
原材料 | 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 |
製造場所 | 大分県 |
URL | 公式 |
第4位:フンドーキン さしみしょうゆ甘口
フンドーキン さしみしょうゆ甘口は、こいくち醤油に砂糖や本みりんで甘みを加えた九州らしいとろみのある甘い醤油です。料理はもちろんですが、かけ醤油として使うと刺身はもちろんですが、冷ややっこや焼きもちとの相性は抜群でやみつきになる味わいです。
フンドーキン さしみしょうゆ甘口の基本情報
内容量 | 360ml~ |
原材料 | 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタン) 保存料(パラオキシ安息香酸) |
URL | 公式 |
九州醤油のおすすめ人気商品ランキング【3~1位】
いよいよ九州醤油のおすすめ人気商品ランキングの3位から1位までをご紹介していきます。人気の商品ですが、スーパーで気軽に手に入れられるからこそ生活に欠かせない調味料となっており、味わいはもちろん使いやすい味わいのものが揃っています。
第3位:マルヱ醤油 九州甘口さしみ醤油
とろみのある九州醤油と呼ぶにふさわしいマルヱ醤油 九州甘口さしみ醤油は、刺身や寿司にぴったりの甘い醤油です。刺身はこの醤油でないと、という九州の方も多い九州醤油の中でも人気の1本です。九州だとスーパーでも気軽に購入できる商品で、自宅に常備している方が多い調味料です。
マルヱ醤油 九州甘口さしみ醤油の基本情報
内容量 | 420ml~ |
原材料 | 脱脂加工大豆(インド製造),小麦,食塩,砂糖混合ぶどう糖果糖液糖,砂糖 アルコール調味料(アミノ酸等),カラメル色素 増粘多糖類,甘味料(ステビア、甘草),ビタミンB1 |
製造場所 | 福岡県 |
URL | 公式 |
第2位:キンコー醤油 薩摩甘口醤油
じっくりと1年かけて発酵・熟成させて作った諸味から作られているキンコー醤油 薩摩甘口醤油は、しっかりとした甘みが感じられる醤油です。魚の刺身だけでなく、鶏さしにもぴったりのとろみのある醤油で甘さと食材の相性は抜群です。素材を引き立てるしっかりとした甘みなので、煮物にもぴったりです。
100年以上の歴史のあるキンコー醤油が作る醤油の味わいは、九州でも親しまれており県外に住んでいても取り寄せて使っている人も多いという逸品です。この醤油から甘い九州醤油にはまったという人も多い人気の商品です。
キンコー醤油 薩摩甘口醤油の基本情報
内容量 | 360ml |
原材料 | 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) カラメル色素、ビタミンB1 |
製造場所 | 鹿児島県 |
URL | 公式 |
第1位:フンドーキン ゴールデン紫甘口
料理にたっぷりと使われることの多いフンドーキン ゴールデン紫甘口は、販売サイズも1リットルからと大容量のラインナップになっています。甘さ控えめになっており、ほどよい甘みがかけ醤油としても料理にも使いやすく人気があります。
多くの醤油に含まれているカラメル色素が無添加のため、健康のために選ばれることも多く毎日使う調味料としても安心です。煮魚や焼き魚など魚料理との相性が特によく、一度はためして欲しい九州醤油です。
フンドーキン ゴールデン紫甘口の基本情報
内容量 | 1ℓ~ |
原材料 | 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖 アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) |
製造場所 | 大分県 |
URL | 公式 |
おすすめの九州醤油をお刺身や料理に取り入れよう!
おすすめの九州醤油16品をランキング形式でご紹介しました。甘みと旨みのバランスがとれたものが多く、国産、地元産にこだわった素材を使ったものや食品添加物無添加のものなど身体のために選びたいものも多くラインナップされています。使い方や目的にあわせて九州醤油を選んでみてください。
お気に入りの1本に出会ったら、是非そのメーカーの他の種類の九州醤油にもチャレンジしてみるとよりお気に入りの1本と出会うことができるかもしれません。是非一度九州醤油を購入して、味わってみてください。