1人あたりの1年間のラーメン消費量が全国1位の山形は「ラーメン大国」として知られています。あらゆるジャンルのラーメンが楽しめる山形において、今人気の超こってりジャンク系ラーメンの「二郎系ラーメン」が食べられるラーメン店をご紹介していきます。

山形では中華そばに醤油ベーススープの「山形ラーメン」や、醤油ベースの冷たいスープにトマトやキュウリがトッピングされたB級グルメ「冷やしラーメン」などが人気のラーメンとして知られています。山形ならではのご当地ラーメンなど様々なジャンルのラーメンが楽しめる山形において、今人気のラーメンが「二郎系ラーメン」を代表とするジャンク系ラーメンです。

山形は1人当たりに対するラーメン店の数が全国で1位と、ラーメン大国という名にふさわしいラーメン激戦区としても有名です。その中で二郎系ラーメンを食べられるラーメン店も増えてきていますが、二郎系ラーメンをメインで提供するというよりは、それぞれのお店の特徴を生かした二郎系ラーメンをメニューの1つとして提供している二郎系インスパイア店が多いのが特徴です。

今回は、山形で二郎系ラーメンが食べられるおすすめのラーメン店を12店舗ご紹介していきます。二郎系ラーメンをインスパイアした人気メニューや、二郎系をも超える超こってりのジャンク系ラーメンなど、お店のおすすめメニューや混雑状況なども合わせてご紹介していきます。

一時閉店していた時期がありながらも、営業再開してからも変わらず人気のラーメン店「ラーメン13号」です。店舗のメニューすべてに自家製の手打ち麺を使用し、8種類の麺から好きな麺を選ぶことができます。また、こだわりのスープは牛骨、豚骨、鶏ベースの3種類のスープが楽しめます。二郎系ラーメンは夜のみ提供されています。

3種類のスープのラーメンが楽しめるラーメン13号ですが、牛骨ベースのスープは米沢牛を使用していることで有名です。山形県の特産米沢牛を贅沢にも出汁として使用したスープは、深い味わいが楽しめ自家製麺との相性も抜群でおすすめです。

スタイリッシュでおしゃれな店舗で二郎インスパイア系ラーメンが食べられる山形のおすすめラーメン店「麺屋 春馬」です。お店自慢の煮干しからとった出汁をベースにしたラーメンもおすすめですが、これぞ二郎系ラーメンといえる「ジャンク盛り」が人気メニューです。

こってりしたラーメンが好きな人にはたまらないのメニューが麺屋春馬の「ジャンク盛り」です。二郎系ラーメンでは欠かせないもやしが器から溢れんばかりに山盛り乗せられ、にんにくとチャーシュー、海苔が添えられた二郎系インスパイアメニューです。ランチタイムは混雑してる店内ですが、お座敷の席なども用意されているのでご家族連れにもおすすめです。

山形で人気のラーメン店「らーめん ぬーぼう 本店」の系列店「らーめん ぬーぼう 三代目」です。山形ラーメンの定番中華そばやみそラーメンから、こってりしたラーメンが好きな人にはたまらないジャンク系ラーメンまであらゆる種類のラーメンが楽しめる人気のラーメン店です。

らーめんぬーぼう三代目で人気のメニューは「爆中華」と呼ばれる二郎系インスパイアメニューです。太麺に絡むスープと山盛りのもやし、にんにくの効いた味わいが癖になるお店を代表するジャンク系ラーメンです。また赤いスープと辛さが病みつきになる「赤爆中華」という二郎系ラーメンもあります。辛いのが好みの方にはおすすめのラーメンです。

野菜の盛り方に特徴があることで有名な二郎系インスパイア店「ラーメン405」です。お昼時は混雑していて、並んで待つお客さんも多い人気ラーメン店です。ジャンク系ラーメンには欠かせないもやしはもちろん、キャベツも使われていて麺の上に筒状に盛られているのが特徴です。

山形県米沢市でラーメン店を経営する人気の心心グループの1つ「つけ麺 心心」です。店名のとおりつけ麺の種類が豊富にあるラーメン店ですが、二郎系インスパイアメニュー「男気中華」も大人気です。

こってり系ラーメンが好きな人にはおすすめのメニューです。人気のラーメン店ですので、ランチタイムは混雑しているため、オープンと同時にお店に入るのがおすすめです。

野菜を食べたい時に訪れるお客さんも多いという山形の人気ラーメン店「さわばた」です。「さわばたラーメン」のメニューで提供されるシャキシャキの野菜が乗った二郎系インスパイアのラーメンが人気メニューです。

また、「さわばたラーメンスペシャル」はこってり系ラーメンが好きな人には堪らない、チャーシューがたっぷり乗った二郎系ラーメンとして人気です。

魚介ベースのスープが美味しいと評判の「支那そば 無双庵」です。メニューの種類も豊富でランチタイムは常に混雑している人気店です。「G系そば」と付くメニューが二郎系ラーメンで、本家を超えるこってり系ラーメンとしてファンも多い二郎系インスパイアのラーメンが人気です。

以前は「らー麺たまや」の名前で山形の人気ラーメン店として営業していて、2018年にリニューアルオープンした「中華そば まがりすけ」です。あっさり、こってり、ガツンの3種類のラーメンが楽しめるラーメン店です。

夜限定で提供されるガツンとメニューの「ジャンク盛り」は、二郎系を思わせるにんにく増しや特製の背脂増しを無料で追加できるなど、二郎系のインスパイアメニューとして人気のラーメンです。

県内外から多くのファンが訪れるラーメン大国山形でも有名な「ラーメン金子」です。常に混雑している人気のラーメン店ですが、広い駐車場も完備されているので安心です。ご夫婦で経営されているラーメン店で地元のファンも多く、二郎系ラーメン好きな方にも評価の高い山形の人気ラーメン店です。

二郎系ラーメンが食べられる山形のラーメン店の中でも、個性的でこってり系ラーメンの真骨頂といえるラーメンが食べられます。常に進化を遂げ、二郎系ラーメンにインスパイアされたオリジナルメニューを季節限定で提供したりと期待を裏切らないラーメン店です。

また、鯛の骨まで炊いたフルボディスープとハマグリとホンビノスの貝で出汁をとった、二郎系ラーメンでは珍しい魚介スープが特徴です。

山形駅からすぐ近くに位置しアクセスしやすく、ラーメンだけではなく美味しいカレーも食べられると人気の「ラーメン＆カレー アッキー」です。駅近くということもありランチタイムは混雑していますが、終日空いているので食事時以外の時間帯を狙って訪れることをおすすめします。

二郎系ラーメンは「どか盛り野菜ラーメン」というメニューで食べることができ、ピリッとした辛味がアクセントのジャンク系ラーメンとして人気です。麺の上に盛られたもやしは山形県産のもやしを使用しており、シャキシャキの食感が楽しめる女性にもおすすめのメニューです。

リーズナブルな価格で朝ラーメンが楽しめることでも有名な「らー麺 Do・Ni・Bo」です。ラーメンの種類に合わせて4種類の麺を使い分けていて、山形県産のブランド鶏からとれる出汁をベースにしたスープが特徴です。

二郎系インスパイアラーメンも「鶏二郎中華」というメニューで楽しめます。お店自慢の鶏と二郎系ラーメンの特徴を生かしたメニューで、麺の量も選べるので女性からこってり系ラーメン好きの方まで幅広く楽しめます。

最後におすすめする山形で二郎系ラーメンが楽しめるラーメン店は「優勝軒 山形北店」です。全国にチェーン店を構える「盛りそば」が代表的なメニューの優勝軒ですが、こってり系ラーメンが好みの方にもおすすめの二郎系ラーメンを楽しむこともできます。

「富士チャーシュー麺」と「伏竜らーめん」が二郎系インスパイアメニューとして提供されています。たっぷりの野菜とにんにくが乗ったラーメンはジャンク系ラーメンの真骨頂ともいえる見映えとボリュームで、有料のトッピングも豊富に用意されていることから二郎系ラーメン好きな方の中でも人気のラーメン店です。

ここまで山形の二郎系ラーメンが食べられるおすすめのお店をご紹介してきました。二郎系ラーメンにインスパイアされた個性豊かなラーメンが楽しめるお店ばかりでした。山形県には美味しいグルメがたくさんありますが、ジャンク系ラーメンも山形の注目グルメの1つです。ぜひ山形を訪れる際は、ラーメン大国山形の二郎系ラーメンを味わってみてください。