長崎のお土産の大定番と言ったら、長崎カステラですね。ふわふわの食感とザラメのカリッとした食感が楽しめて甘くて美味しいカステラをお土産にすれば大人も子供も喜ぶ大人気のお菓子の一つです。

長崎カステラの歴史は古く、その変わらない味はお店によっても様々です。小麦粉と卵、砂糖に水飴といったシンプルな材料で作られる美味しいカステラは、お土産にもギフトにも喜ばれる長崎の名物として昔も今も変わらず人気があります。

とっても美味しい長崎のお土産の大定番のカステラは、江戸時代にポルトガル、スペインからやってきた宣教師たちが広めたお菓子として知られています。長崎にはカステラの老舗有名店が今も変わらず美味しいカステラを作り続けています。

昔から変わらないしっとりふわふわの食感は、材料に秘密があります。小麦粉と卵、ザラメ糖や上白糖と水あめというシンプルな材料で油脂は一切使われていません。そんな素朴で美味しいカステラの老舗有名店をご紹介していきます。

長崎カステラの有名店第10位は「白水堂」です。創業は1887年という老舗の有名和菓子店で、熟練の職人が一つ一つ丁寧に美味しいカステラを今も作り続けていて、とても人気のある有名なカステラ店です。

白水堂で人気なのは、桃カステラでふわふわのカステラの上に練り切りとアイシングでとっても可愛らしい桃の形を表現しているお店自慢の一品です。縁起物としても知られる桃カステラは、可愛らしくてお土産にもぴったりです。

長崎カステラの有名店第9位は「琴海堂」です。地元ではとっても有名な人気店で、高級な和三盆糖や長崎県産の高級卵の太陽卵といった材料を使ったこだわり絶品カステラでお土産にとても喜ばれる一品です。

高級卵を使用しているため、とっても綺麗な黄色いカステラはしっとりもっちりとした食感で、大きめのザラメのジャリっとした食感がアクセントとなってとても美味しいと人気です。涼しい場所で3日ほど寝かせてから頂くのが最も美味しいと言われています。

長崎カステラの有名店第8位は「長崎本舗糖庵」です。上質な和三盆糖を贅沢に使った上品な甘さが特徴のカステラが味わえる、一本焼きカステラの専門店です。ジャリっとしたザラメが生地にも練りこまれ他のカステラとは少し違った、食感も楽しいカステラが頂けます。

ふんわり、しっとりとしたカステラは抹茶味もとても人気があります。地元ではこの美味しいカステラの切り落としも人気の商品で、一時期は切り落とし販売で注目を集めたほどです。老舗店のこだわりの美味しいカステラはお土産にもギフトにもぴったりです。

長崎カステラの有名店第7位は「匠寛堂」です。カステラの最高峰の五三焼きの名店で皇室に献上しているとても高級で美味しいカステラが頂けます。五三焼きは卵と砂糖を通常より多く使っているため濃厚でとても美味しいのでぜひお試しください。

食べやすいサイズにカットされ、一つ一つ個包装にされた五三焼きは、お土産やギフトにすればとても喜ばれます。通常のカステラもチョコレート味や抹茶、琵琶といった変わり種もとても人気があります。皇室御用達のカステラを味わってみてください。

長崎カステラの有名店第6位は「清風堂」です。老舗の風格が漂う有名人気カステラ店で、お店の一番人気はオリジナルのチーズカステラです。少し冷やしてから頂くとチーズケーキのようなしっとり感が楽しめる新食感のカステラです。

プレーンのカステラもシンプルながら卵の味がしっかりと感じられて、とても美味しいと評判です。チョコレートや抹茶、アールグレイなど変わり種のカステラも豊富に取り揃えています。ハイカラなパッケージはお土産にぴったりです。

清風堂では店舗でのお買い物の際、たくさん種類のあるカステラを試食をしながらお好みの味を選ぶ事ができます。さらに運が良ければカステラの切り落としが店舗に並んでいることもあります。

地元民にはおなじみのカステラの切り落としですが、いつでも手に入るというわけではないのでお店を訪れて切り落としを見つけたら、ぜひお買い求めください。とてもお得なのでおすすめです。

長崎カステラの有名店第5位は「岩永梅寿軒」です。創業1830年という老舗の和菓子店で、厳選した素材を使ったしっとりとして濃厚、そして多めのザラメの食感がとても美味しいと人気のお店です。

カステラは店舗でもすぐに売り切りてしまい、予約はなんと半年待ちという幻のカステラとも言われています。全国にファンが多く、幻のカステラを味わいたいと多くの予約が殺到しています。是非一度味わってみてください。

長崎カステラの有名店第4位は「和泉屋 本店」です。長崎カステラの老舗店で、カステラ専用の卵にこだわったとても濃厚で美味しいカステラが頂けます。エサから管理された鶏卵は美味しいカステラを生み出しています。

ザラメの食感は控えめなので、カステラ本来のふんわりとした食感が楽しめます。食べやすい個包装のカステラや珍しいカステララスクなどの新しい商品も豊富に取り揃えているので、ちょっとしたギフトやお土産におすすめです。

新商品の開発に力を注いでいる和泉屋では、カステラにチョコレートをコーティングしたスイーツ「長崎しよこらあと」やカステラをオーブンで焼いてラスクにしてチョコレートをコーティングした「恋するラスク」なども人気商品となっています。

カステララスクは、カステラの切り落とし部分を使う事が多いですが、和泉屋では切り落とし部分は一切使わず、カステララスク専用のカステラを焼き上げてからラスクにしています。お店こだわりの一品をぜひ味わってみてください。

長崎カステラの有名店第3位は「松翁軒 本店」です。創業1681年という老舗の菓子店で、お菓子作り一筋で老舗の味を守り続ける名店です。小麦粉、卵、ザラメ糖、水あめと全ての素材にとことんこだわった美味しいカステラが頂けます。

明治時代からお店の看板メニューとなっているチョコラーテは、チョコレート風味のしっとりととっても美味しいカステラで今も変わらず人気があります。2階には喫茶コーナーがあり、モダンな内装の店内で美味しカステラを味わう事ができます。

長崎カステラの有名店第2位は「福砂屋 本店」です。創業1624の老舗の有名カステラ店で、創業から変わらないとっても美味しいカステラを今も作り続けています。店構えからも老舗店の風格が伝わってきます。

機会を使わず一つ一つ手作業で作られるカステラはふっくらとしてそしてしっとりとした食感で、そこに敷かれたザラメの食感とのバランスがとても良く、昔から変わらないとても美味しいカステラが味わえます。

長崎カステラの有名店第1位は「文明堂総本店」です。全国でその名を知らない人はいないほどの超有名老舗カステラ店の文明堂は、1900年創業以来独自の商品開発を重ね、今では全国に店舗を構える人気店です。

卵、小麦粉、ザラメ、水あめ全ての素材にとことんこだわり、ふんわりとした食感とザラメのジャリっとした食感、卵の香りから程よい甘さまで全てにおいてバランスの取れたとても美味しいカステラを今も作り続ける老舗の名店です。

全国でも有名な文明堂は、長崎県内にもたくさんの店舗があります。総本店は老舗の貫禄が漂う佇まいです。文明堂総本店川端店では限定でカステラの切り落としのパックを販売しています。

文明堂の美味しいカステラの切り落としは川端店のみの販売となります。切り落としは味はそのままでとってもお得に美味しいカステラが味わえるので特に地元の人には人気があります。ぜひ川端店に足を運んでお得な切り落としカステラを手に入れてみてください。

長崎カステラの老舗の名店をご紹介しましたが、さらに長崎の地元民に人気のおすすめのカステラ店をご紹介していきます。定番のカステラや、変わり種のカステラなどまだまだ外せないカステラ店はたくさんあります。

少し変わったカステラをお土産にする際の参考にしてみてください。定番の美味しさを守りつつ、新しい商品が目白押しです。変わり種のカステラはギフトやお土産にも喜ばれること間違いなしです。

長崎カステラの人気店1軒目は「異人堂カステラ」です。創業は1955年と比較的歴史のあるお店で、創業当時からこだわりの素材と1本1本丁寧に手焼きをしているこだわりの美味しいカステラが人気のお店です。

しっとりとした食感と程よい甘さ、ザラメの食感と全てにおいてバランスの良い美味しいカステラが頂けます。切り落としのカステラも人気で、切り落としを目当てに訪れる地元民もいますが、人気商品のため売り切れている場合もあります。

長崎カステラの人気店2軒目は「ニューヨーク堂」です。昭和12年に開業した洋菓子店で、長崎カステラにアイスクリームを挟んだ「長崎カステラアイス」が人気のとてもお洒落なお店です。カップのアイスクリームなども人気のお店なので、アイスとカステラがとてもよく合います。

カステラがふんわりするまで時間をおいて食べるのが一番の食べ頃で、ふんわりとしたカステラと冷たいアイスクリームの相性がぴったりの新感覚のカステラです。カステラ生ソフトなど新商品もぞくぞく登場してます。ぜひ一度味わってみてください。

長崎カステラの人気店3軒目は「双葉屋」です。1937年に長崎新地中華街にオープンした老舗の和菓子店で、ベテランの職人が一本一本丁寧に手焼きをしているふんわりとしたとっても美味しいカステラが自慢のお店です。

抹茶やチョコレート、アールグレイやチーズなど味のバリエーションも豊富でお好きな味を見つけてみるのも楽しいですね。双葉屋では可愛らしい桃カステラも通年で販売をしていて、こちらもとても人気の商品となっています。

長崎カステラの人気店4軒目は「菓秀苑森長」です。1793年創業の老舗の菓子店で、おこしとカステラの名店として地元で人気があります。カステラの新商品の開発にとても力を入れていて新商品を生み出しています。

2009年に販売を開始した半熟生カステラは、かなりのヒット商品で、濃厚な卵の風味が広がるとても口溶けの良いカステラで、海外でも注目を集めるお店の一押し商品となっています。新食感のカステラをぜひ味わってみてください。

長崎カステラの人気店5軒目は「大竹堂」です。1924年に創業した老舗の和菓子店で、伝統を受け継ぐ素朴な味わいのカステラや和菓子が人気のお店です。看板商品の桃カステラは通年で販売されている人気商品となっています。

可愛らしい桃カステラはふんわりとしていて、昔から変わらない上品な味は地元の人から愛されています。特選五三焼きカステラも、変わらない味わいでお店の人気商品となっています。

長崎カステラの人気店6軒目は「千寿庵 長崎屋」です。昭和4年創業の菓子店で、現在は3代目が伝統の菓子作りを守りながら、新しい商品を取り入れて時代にあった美味しいお菓子づくりをしている人気店です。

人気商品の長崎オマガリにゃすてらは、猫のパッケージと可愛らしい猫の焼印が入ったふんわりしっとりとした美味しいカステラです。他にはない可愛らしいカステラは、お土産やギフトにぴったりの一品です。

江戸時代にポルトガルやスペインからの宣教師たちによって伝わったカステラは、長崎のお土産の大定番の大人も子供も喜ぶ人気のお菓子です。長崎には美味しいカステラを提供している老舗の人気店が数多くあります。

ふんわり甘くて、ザラメの食感が楽しい長崎カステラの名店の数々をご紹介しました。長崎でカステラ選びに迷ったらぜひ参考にしてください。店舗によっては切り落としも販売しているので、色々なお店のカステラをぜひお試しください。