宮城県仙台市秋保の「主婦の店 さいち」とは、温泉街にある小さなスーパーマーケットです。一見何の変哲もないお店ですが、営業時間が始まると次々と客が訪れる大人気のお店です。「主婦の店 さいち」を訪れる多くの人の目当ては、名物のおはぎです。

あんこやごまなどでたっぷりと覆われた大きくて素朴な味のおはぎは、JR仙台駅でも数量限定で販売されることがありますが、1時間ほどですぐ売り切れてしまいます。「主婦の店 さいち」のおはぎは、有名な人気テレビ番組などでも紹介される名物おはぎです。

「秋保温泉」は仙台市太白区秋保にある温泉郷で、仙台の市街地からも近いため日帰り入浴などで訪れる人も多い人気の温泉です。「主婦の店 さいち」は秋保温泉街にある地元のスーパーマーケットで、おはぎなどを求めて訪れる観光客以外にも、地元の人も御用達のお店です。

「主婦の店 さいち」はスーパーマーケットなので、生鮮食品をはじめとした食料品やお菓子類などの商品も販売されています。おはぎ以外にも、「主婦の店 さいち」ではお惣菜類やお弁当も豊富で美味しく人気があります。

「主婦の店 さいち」の名物はおはぎで、一日に5000個売れるといわれています。週末ともなるとたくさんの人であふれるほどの人気で、駐車場も満車で入れないほどになります。おはぎは作りたてのものが棚に次々と補充されるため、売り切れになる心配はほぼありません。

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「主婦の店 さいち」は一見ごく普通の小さなスーパーマーケットですが、週末に限らず平日もおはぎやお惣菜を求めてやってくるお客さんで賑わいます。少人数で製造や販売を行う地元のスーパーマーケットですが、「主婦の店 さいち」のおはぎは1日に平均5000個も売れるという人気ぶりです。

「主婦の店 さいち」は、1979年（昭和54年）創業のスーパーマーケットです。店舗の売場面積はおよそ80坪と規模としては大きくはないのですが、駐車場は第3駐車場まで完備されていて、人気の高さがうかがえます。「主婦の店 さいち」の駐車場は、週末などにはすぐに満車になります。

年商7億円ともいわれる「主婦の店 さいち」ですが、従業員数はわずか15人、パートの方を含めても数十名ほどです。「主婦の店 さいち」はチラシを出さないことでも有名で、食品のロスも出さないように計算されているため、営業時間が終わる頃にはすっかりと売り切れます。

秋保温泉の名物おはぎは、1日に数千個も売り上げる商品です。この「主婦の店 さいち」のおはぎには、なんとレシピがないそうです。おはぎは製造スタッフの熟練の技で製造され、勘によって味が決まっているとのことです。保存料などは一切不使用で、賞味期限は当日中となっています。

「主婦の店 さいち」のおはぎは、平日でも1日に売れる個数の平均は5000個です。最高で1日に25000個ほども売れたことがあるそうです。現在は曜日と数量を限定してJR仙台駅でも「主婦の店 さいち」のおはぎを販売していますが、こちらは1時間も経たず売り切れてしまいます。

「主婦の店 さいち」では、年商の約半分を占めるのがおはぎと惣菜といわれています。ひとつの通路にずらりとおはぎやお惣菜、お弁当が並び、どれも絶品で夕食のおかずなどにもぴったりの品物ばかりです。「主婦の店 さいち」の商品は値段もリーズナブルです。

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今では売り上げの大部分を占める「主婦の店 さいち」のおはぎですが、誕生のきっかけはお客さんでした。「お彼岸で帰ってくる孫におはぎを食べさせたい」という依頼に応えて作り上げたヒット商品です。懐かしい気持ちになれる素朴な味も、人気の理由のひとつです。

「主婦の店 さいち」のおはぎの特徴は、なんといっても素朴な優しい味です。甘さ控えめのあんこなど、家庭でつくられたおはぎを食べているようでほっとします。ずっと変わらず作り続けられ、愛され続けるおはぎです。余計なものが入っていないので、賞味期限は当日中です。

「主婦の店 さいち」のおはぎは、化学調味料や添加物が使用させていません。そのため餅米やあんこやきなこなどの、自然の味が楽しめます。保存料も入っていないので、購入したら早めに食べるのがおすすめです。

保存料が使用されていない「主婦の店 さいち」のおはぎは、賞味期限が当日中となっています。特にあんこなどはしっかりと覆われているので、翌日まで置いてしまったからといってすぐにかたくなるということはないようですが、賞味期限内の美味しいうちにいただきましょう。

「主婦の店 さいち」のおはぎに使用されているのは、宮城県産のもち米「みやこがね」です。このもち米は粘り気が強いのが特徴で、全国的にお菓子などにも使用されるお米です。あんこには上質な北海道産の小豆が使われています。

初めて「主婦の店 さいち」のおはぎを見た人が驚くのが大きさです。小ぶりなおにぎりくらいの大きさがあります。特にあんこはたっぷりと覆われているため、さらに大きく感じます。これは見えない裏のほうまでしっかりとあんこがついているためです。

「主婦の店 さいち」のレギュラー商品は、あんこ、きなこ、ごまのおはぎです。あんこは見た目の多さに反して、甘すぎずさっぱりとしていて食べやすいのが特徴です。あんこはおはぎの中で一番人気の商品です。きなこやごまもたっぷりなのが「主婦の店 さいち」のおはぎの特徴です。

10月から5月上旬頃まで、納豆のおはぎが季節限定商品として販売されます。しょっぱすぎずほどよい醤油とねぎ入りの納豆とおはぎが抜群の相性です。納豆と餅の組み合わせは東北地方では一般的で、「主婦の店 さいち」でも人気があります。

大きなおはぎの値段は、どの種類も1個125円です。「主婦の店 さいち」では、この値段の安さも魅力で、一度にたくさん購入していく人も多くいます。商品は2個入りや3個入り、6個入りで販売されていて、値段は順に250円、375円、750円となります。

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秋保温泉街でのみ営業する「主婦の店 さいち」。ここ以外に店舗はありません。JR仙台駅で「主婦の店 さいち」のおはぎを曜日限定で販売しますが、手軽さのため人気で販売日には大行列ができます。お菓子になったおはぎにも注目です。

「主婦の店 さいち」は、仙台市の秋保温泉にある1店舗のみの営業です。ほかの地域に店舗はありません。おはぎは曜日や数を限定してJR仙台駅でも販売されますが、惣菜やお弁当などは「主婦の店 さいち」の店舗でしか購入できません。

秋保温泉の「主婦の店 さいち」で販売されるおはぎですが、JR仙台駅でも購入することができます。おはぎが販売されるのは曜日限定、数量も限定で1時間も経たずに売り切れてしまう日がほとんどです。お惣菜などの販売はありません。

仙台駅の1階に、宮城県のお土産などがそろう「食材王国みやぎ」があります。「主婦の店 さいち」のおはぎは、この「食材王国みやぎ」の店頭で販売されます。ほかにもお菓子類など、お土産に最適な商品が購入できます。

「食材王国みやぎ」で「主婦の店 さいち」のおはぎが販売されるのは、木曜日と金曜日、土曜日の週3日です。時間は11時から販売されます。「食材王国みやぎ」の営業は9時からなので、11時よりも前から行列ができています。

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大人気の「主婦の店 さいち」のおはぎですが、仙台みやげにぴったりなお菓子「おはぎバー」になりました。あんこのクリームがつまった厚めのクッキー生地のお菓子です。おはぎのあんこが苦手な方にもおすすめのお菓子です。

賞味期限が当日中のおはぎと違い、焼き菓子なのでお土産に最適です。仙台駅の売店などで購入でき、値段は10本入りで1,040円です。

宮城県仙台市秋保の「主婦の店 さいち」。小さな店舗からは想像もつかないほどにぎわう大人気スーパーマーケットです。賞味期限が当日中にも関わらずおはぎを大量に購入していく人も多くいます。「主婦の店 さいち」のおはぎは、値段の安さと甘すぎない食べやすさも魅力です。

週末やお彼岸などの時期には、3ヶ所もある駐車場が埋まり、営業開始直後から人がおしよせ大混雑する人気ぶりです。秋保温泉も楽しみながら、「主婦の店 さいち」へ足を運んでみましょう。