余市でワイナリー巡りを満喫！ワイン工場見学&試飲やレストランを紹介！

余市はぶどうの栽培にとても適した気候をしています。夏の平均気温は20℃前後で冬はマイナス2℃前後で雨も少ない地域です。とても葡萄の栽培に適した気候をしています。また、ここ余市の気候はワインの本場のドイツの気候によく似ていると言われています。

余市には11もの罠リーガ存在しています。歴史のあるものから新しいものまであり、試飲や見学ツアーができるワイナリーも存在します。色々な特徴のあるワイナリーが多いので好みにあったワイナリー巡りをしてみませんか？

見学ツアーや試飲ツアーをしている施設もあるのでお好みの施設が見つかること間違いなしです。

余市ではワイナリー巡りが人気です。とても特徴的なのが余市ワイナリーの訪問ツアーなどもございます。1日1組限定のツアーや夫婦で楽しめるプランなど、プライベートに楽しめるツアーが多く開催されています。

まずはおすすめの余市ワイナリーをご紹介させて頂きます。余市ワイナリーは人気の観光スポットにもなっており工場見学なども自由に行けるスポットにもなっておりレストランやベーカリーもあるので是非、ワイナリー巡りの参考にしてみてください。

またワインの他にもソフトクリームなどお子様と一緒に行っても楽しい施設なので、大人はワインで子供にはソフトクリームで楽しんでみてください。

余市ワイナリーは余市ではかなりの人気のスポットになっています。余市ワイナリーにはおしゃれなショップやレストランやギャラリーもあります。ワインショップでは試飲もできる他にガラス越しに瓶詰めなどの風景も自由に見学ができる人気のスポットになっています。

余市ワイナリーの見学は基本的には自由にできます。醸造棟と瓶詰貯蔵棟はご自由にはご自由に出入りができ樽熟成させているワイン樽や大きな冷却装置などのワインを作っている様子も見学ができます。また、大きな発酵タンクや作業風景をみれる他にワイン用品種やワインの製造工程なども丁寧に説明をしてくれますのでワイン好きにはたまらない見学の内容になっています。

余市ワイナリーには様々な施設が揃っています。全70席もあるレストランではピザやパスタ、ハンバーグなども楽しむことができます。食事の他にも工場の見学や試飲ツアーができる他にもアートギャラリーなどもございます。

飲食以外にも楽しめる施設も多く揃っているので1日楽しむことができるスポットになっています。ワイン以外にもソフトクリームもとても人気のようです。

余市ワイナリーのレストランでは、石釜焼きピザや道産牛を使用しているハンバーグの他に、道産小麦のパスタなどを使用している安心・良質の食材を楽しめるレストランになっています。その味を余市のワインと一緒に楽しむことができる素敵なレストランです。

レストランではデザートにソフトクリームも楽しむことができます。お子様づれでも安心してゆったり過ごせる広さもあるのでご安心ください。

余市ワイナリーのカフェではワインや食事の他にもおすすめがあります。それがこちらのソフトクリームです。このソフトクリームは余市ワインを使用したナイアガラソフトクリームや北海道ならではの地元産ソフトクリームなども販売しております。ちょっと一息の時間には是非立ち寄ってみてください。

ワイナリーでソフトクリームを食べようって想像はなかなかしないかもしれませんがこのソフトクリームはとても人気があります。

余市のワイナリー最大の特徴は試飲ができることです！余市ワイナリーでは直営店なので品揃えがとても豊富です。試飲をしてからお好きなワインをお選びできますので是非色々なワインを試飲してお好みのワインを選びましょう。

ワインの他にも日本酒などのお酒も豊富に取り揃えているのでワインが飲めない方と一緒にご来店いただいても楽しめる場所ですよ！

余市ワイナリーでは食事や工場見学や試飲が楽しめるのが特徴ですが、他とは違った特徴もあります。それがこのアトリエです。絵や写真など北海道で活躍している作家の作品を見学することができます。2,3ヶ月の周期で作品も入れ替わります。談話のスペースもあるので同じ趣味の方と語らうこともできるのが良いですね！

こちらの余市ワイナリーへのアクセス手段はJRで余市駅から車で5分、もしくはJR札幌駅からも車で1時間半ぐらいで到着することができます。余市駅からは歩きでも行けなくはないですが雪の日などは足元が危険なので観光の際にはタクシーなどの方がいいかもしれません。

智顗におすすめするおすすめの余市のワイナリーはドメーヌタカヒコです。こちらも余市ワイナリーとは違った良さがあるので是非ご参考ください。

こちらのワイナリーは全国から注目を集めている余市で小規模なワイナリーになります。栃木で多くのワイナリーを手がけていた曽我さんが次の場所に余市を選び2009年に移住して淡く繊細な味わいのワインを作り続けています。

こちらのワインは昔ながらの醸造方法で手間暇かけて作られています。ほとんど葡萄を捨てることはなく、微生物に生きる最適な環境を整えています。ステンレスのタンクでないのも驚きです。設備もとてもシンプルで「人」,「文化」,「歴史」,「風土」を感じられるようなワイナリーを営んでいます。

ここのワイナリーの特徴でもあるのが直接の販売がないことにもあります。直接販売する方が良いような気もしますが、ワイン作りに集中するために直接販売はしていないそうです。

ただ、お客様とのコミュニケーションのためにイベントは開催しているそうなので、フェイスブックやツイッターでイベントなどの情報は更新しているそうです。また見学ツアーや試飲ツアーもしていないそうです。

電車ではＪＲ余市駅よりタクシーで13分または徒歩で60分ほどで、バスでは小樽駅発　余市方面行きのバスに乗り余市駅で下車（大浜中バス停（鶴亀温泉）下車でも良い）そこから、タクシーで13分（大浜中からは8分程度）になります。

車では余市町立　登小学校を目指して下さい。小学校の先にある登神社の道を挟んで西側に見える丘の中腹にドメーヌ　タカヒコがあります。

次にご紹介させていただくワイナリーはリタファーム&ワイナリーです。こちらは自然派のワイナリーで人気のワイナリーになります。こだわりの自然を活かした西方のワイナリーになりますので是非ご参考ください。

リタファーム＆ワイナリーは余市ワインとドメーヌ タカヒコに続いて余市のワイナリーの中で３番目のワイナリーとして誕生しています。自社畑産の葡萄100%なので安心して楽しむことができるワインになっています。

こちらのワインは自然に逆らわないように夫婦2人で営んでいる小さなワイナリーです。日当たりが良い場所にある畑で、白をメインに極力低濃度の農薬で栽培しています。ぶどうの味を活かすために、ぶどうの搾りかすや海産廃棄物を発酵させたもの肥料に使っています。

また、機械を極力使わない製法を採用しており、自然発酵させ重力を使ってワインを移送し瓶詰めも行なっています。酸化防止剤も少量のみの使用になっています。

こちらのワイナリーの施設の工場は自社畑で栽培している施設になっています。スタートはりんご畑からスタートした工場施設で途中からワイナリーの工場施設を作り今に至ります。また施設内にワインショップもオープンしています。

ここのワイナリーには敷地内にワインショップもあります。「バラッド オブ ヨイチ」というショップで、リタファーム&ワイナリーで作られているワインや海外に輸出されているワインの販売も行われています。

リタファーム&ワイナリーへのアクセスはJR余市駅より車で8分ほどになります。ただ夫婦2人で営んでいる工場施設なので訪れる際にはまずはお問い合わせをしてから訪問した方がいいと思います。

次におすすめさせていただくワイナリーはOcciGabiワイナリーになります。今までご紹介させていただいたワイナリーとは違ったとても特徴のある雰囲気のワイナリーになるので、お好みのワイナリー巡りのご参考にしてください。

こちらのワイナリーには日本にはまだまだ少ないですが、外国産の液体物や生食用の葡萄を全く使用せずに醸造蔵の周囲一帯をワイン専用の畑で取り囲んだワイナリーになっています。他にもレストランや地下の貯蔵庫や西洋庭園などかなり大きなワイナリーになってます。

OcciGabiワイナリーは工場敷地内に大きな西洋庭園も存在しています。「まるでナパに居るみたい」と言い表す方もいるほどに壮大な景色が広がっています。ワイナリー巡りの他にもリラックスした時間も過ごせそうな場所でゆったりしたワイナリー巡りをしたい方にはおすすめですね。

西洋庭園の景色を眺めながらの試飲なども行えます。カウンターやお庭で楽しむことができます。カウンターでの試飲はお好きなワインを3種類を540円(税込)で試飲することができます。お庭での試飲は、おすすめのワイン4種類とおつまみ付で1620円(税込)で試飲を楽しむことができます。

また試飲の他にもレストランにてボトルワインも販売しています。試飲でお気に入りのワインを見つけたら自宅に買って帰ることもできるので、ぜひお立ち寄りください。

OcciGabiワイナリーはとても大きな施設になっているので、ワイナリー巡りをするにはもってこいの場所になります。食事や試飲ツアーも楽しめる施設なので1日をゆったりと満喫できます。そんなOcciGabiワイナリーの施設をご紹介させていただきます。

こちらのレストランでは本買う的なフレンチを楽しむことができます。「ミシュラン・ガイド北海道2017」にも掲載されたことのある名店です。レストランでの食事だけでなくレストランでのコース料理と醸造工場の見学と試飲を組み合わせた1人5000円(要予約、4名以上)のプランがとても人気です。

また、レストランや試飲や醸造所の見学ツアーの他にオチカビベーカリーも存在しています。パンの種類も豊富にあり、また値段もかなりリーズナブルなものも多いです。試飲で見つけたお好みのワインと一緒にベーカリーでパンを買って帰って自宅でゆっくり楽しむのもありですね。

こちらのワイナリーへのアクセスはJR余市駅より車で15分ほどになります。自然豊かな山田町の一角にあります。試飲や見学も楽しめる施設になっているのでタクシーで向かった方が満喫した時間を楽しむことができます。

今回ご紹介させていただいた、余市にあるワイナリーはいかがでしたか？試飲や見学ツアーなどワイナリーによって色々な楽しみ方ができる施設が多いですね。また、ソフトクリームが食べられたりと色々な施設があります。ソフトクリームが食べられるのは意外とお子様づれでも行けるので便利です。

ワイン好きにはたまらない余市のワイナリー巡りができる施設が多いので、是非お好みのワインに巡り会えるように色々な場所で余市のワイナリー巡りを楽しんでみてください。