「ジャズとようかん」と言う非常に和と洋が組み合わせれた「ジャズ羊羹」を聞いたことはあるでしょうか？「ジャズ羊羹」は、その名の通り和菓子の「羊羹」です。ただし普通の羊羹と少し違うのは、思わず写真に撮ってしまいたくなる見た目と洋風の味付けということ。

今回は、ジャズ羊羹に焦点を絞って、味の種類や取り寄せ方法、賞味期限など深く掘り下げて徹底解説していきます。ジャズ羊羹を知らない方はもちろんのこと、知っている方もより深く知られるので必見です。

ジャズ羊羹は、ジャズの雰囲気が感じられるピアノの鍵盤柄があしらわられている羊羹です。まるでピアノを演奏したくなってしまう気分になってしまう見た目のジャズ羊羹は、とてもおしゃれなのでプレゼントにもぴったりでしょう。

ここからは「ジャズ羊羹」の特徴について、5つに分けてご紹介していきます。ジャズ羊羹が購入できる店舗や、賞味期限など重要な点ばかりなので、ぜひ参考にしてください。

特徴1つ目は、ジャズ羊羹が生まれた場所についてです。ジャズ羊羹は、大分県の湯布院で営業しているお店「CREEKS.」から誕生しました。

「CREEKS.」は、湯布院のオシャレな観光スポットとして人気が高い「空想の森アルテジオ」でコンサートを催していることでも有名です。そんな「CREEKS.」は、「音楽をモデルとしたスイーツを作りたい」と願いを持つようになりました。そして何度もトライした結果生まれたのが、ジャズ羊羹です。

甘さ控えめで食べやすくいことや、見た目のかわいさもあり発売してからあっという間に話題となったジャズ羊羹。写真映えもバッチリと言うことから、特にSNSを中心として話題が広まりました。今ではジャズ羊羹を求めに連日多くの方が湯布院へ訪れます。

湯布院にはB-speakの「Pロール」やMilchの「ケーゼクーヘン」などオシャレで写真映えもバッチリなスイーツがたくさんあります。その中でもジャズ羊羹は特に人気なスイーツです。お土産としても喜ばれること間違いなしなので、ぜひ湯布院に訪れたらジャズ羊羹を購入してください。

特徴2つ目は、ジャズ羊羹の見た目についてです。ジャズ羊羹は、普通の羊羹とは一味も二味も異なっています。普通の羊羹は「和」なのに対し、ジャズ羊羹は「洋」です。

特にジャズ羊羹の見た目です。箱から取り出すと細長いピアノの鍵盤そっくり羊羹が現れます。鍵盤ひとつひとつは、渋紙製法を使って丁寧に作っています。

渋紙とは、和紙に柿渋（渋柿を熟成発酵させたもの）を塗り、乾燥させたことを指します。そして渋紙を使用して一つ一つ丁寧に刷り込ませ、鍵盤を完成させていく、非常に根気がいる作業です。まさにジャズ羊羹は作り手の愛情がたっぷりと詰め込まれたスイーツでしょう。

見た目はもちろんのこと、ジャズ羊羹は味も非常に満足できます。羊羹と聞くと甘ったるいイメージを持つ方もいるかもしれませんが、ジャズ羊羹は全く異なります。甘さも控えめになっているので、和菓子が得意ではない方も思わず「美味しい！」と言ってしまうと評判です。

そのためジャズ羊羹は、お茶よりも珈琲やワインによく合います。少し休憩したいときに珈琲を飲みながら味わったり、ワインを片手間にジャズ羊羹を食べたりと多種多様に楽しめるでしょう。

ピアノの鍵盤がオシャレで食べるのがもったいないと感じてしまうジャズ羊羹ですが、羊羹を縦に切るとさらに驚きます。ピアノの鍵盤の下には、ドライいちじくがたっぷりと詰まっていることが分かるからです。このドライいちじくは、実は2種類入っています。

この2種類のドライいちじくは、何時間もワインに漬け込まれたのを使用しています。そのため通常のいちじくよりも旨味がギュッと凝縮されているのが特徴です。2種類のドライいちじくをじっくりと味わいながら食べるのもジャズ羊羹の醍醐味ですね。

特徴3つ目は、購入できる場所についてです。ジャズ羊羹が手に入るのは、販売している「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」です。「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」は、カフェやオシャレな雑貨も販売しています。

どこかほっとする空間である「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」は、湯布院の「湯の坪通り」にあります。「湯の坪通り」は、湯布院のお土産や名産が多く立ち並んでいるので、観光がてら訪れるのもおすすめです。

そしてジャズ羊羹の実店舗は「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」のみとなります。その他に全国の百貨店で企画される物産展などで販売されることもありますが、確実に購入できるのは「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」だけなので要チェックです。

その他にもジャズ羊羹はネット通販で購入できるため、取り寄せが可能です。販売しているのは「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」の公式サイトです。

公式サイト「ジャズとようかん」では、ジャズ羊羹などがお取り寄せできるので、湯布院に行く機会がない場合はお取り寄せもおすすめです。また東京で販売している場合もあるので、取り寄せの項目で詳しくご説明いたします。

特徴4つ目は、ギフトとしてもおすすめな点です。ピアノの鍵盤と言う見た目から、特に女性へのプレゼントとして人気が高いジャズ羊羹。ラッピングも行っているので、ギフトとしてぴったりです。またグランドピアノのイラストが入ったシンプルなラッピング用紙の下は、高級感あふれる化粧箱にジャズ羊羹が入っています。

そして取り寄せの場合も、ギフトラッピングすることが可能です。ジャズ羊羹を取り寄せる際に、個包装サービスも一緒に注文すると丁寧に包んでくれます。個包装サービスは1個当たり110円なので、ぜひジャズ羊羹を取り寄せる際はそちらも注文することをおすすめします。

特徴5つ目は、賞味期限についてです。ジャズ羊羹の賞味期限は、14日間です。常温保存が可能なので、湯布院旅行の際に購入して自宅で味わうことも可能でしょう。ケーキなどの生ものと違い、ある程度賞味期限が長いため、お土産やプレゼントとして贈ることができるのもジャズ羊羹の魅力です。

そして、もしかしたら見た目の可愛らしさから購入しても、もったいなくてすぐに食べられないかもしれません。しかしながら、14日間の賞味期限は必ず守るようにしましょう。ただし取り寄せの場合、賞味期限は発送日から14日間となるため注意が必要です。

ジャズ羊羹は様々な味が販売しています。定番のclassicの他にチョコレートやストロベリーなどがありますので、好みに合わせて購入してください。もちろん全種類味わうのもおすすめです。そしてここからは、ジャズ羊羹の種類について解説していきます。

まずは定番商品である「classic」です。classicは、ドライいちじくが2種類入っていて、食感や旨味を存分に楽しめます。まず最初に食べてほしいジャズ羊羹がclassicです。そしてclassicは、ジャズ羊羹の中でも特に人気が高い商品です。classicは、1年を通して取り寄せ可能なのでぜひ購入して味わってみてください。

2つ目は、誰もが好きな味「ストロベリー」です。春になると食べたくなるストロベリーは、ジャズ羊羹の春メニューとして登場します。春のみの期間限定メニューなので、ぜひ春になったら購入してほしいジャズ羊羹です。

ストロベリーは、少し赤みが入った羊羹となっています。ストロベリーのピューレの他に、乾燥ストロベリー。そして白餡の味わいが楽しめます。一口食べるとストロベリーの甘さと少しの酸味が広がり、何度でも食べたくなるジャズ羊羹です。そしてストロベリーと一緒に飲んでほしいのが、甘さ控えめの紅茶やシャンパンです。

ストロベリーは、お取り寄せも可能です。しかし春限定商品となるため、春が過ぎてしまうと売り切れてしまうので注意してください。

3つ目は、「チョコレート」です。ストロベリー同様にチョコレートも限定商品となっています。12月から3月ごろに販売されるチョコレートは、クリスマスやバレンタインの贈り物としてピッタリな商品です。

チョコレートの正式名称は「ジャズ羊羹　ショコラ」。製菓用として人気のクーベルチュールチョコレートをたっぷりと使用し、その他にもドライいちじくやレーズンなどがトッピングされています。チョコレートが多く使用されていますが、classicやストロベリーと同じく甘さは控えめです。

チョコレートと一緒に飲んでほしいのは、少し渋みが感じられる珈琲や赤ワインです。濃厚で大人の味が楽しめるチョコレートは、取り寄せも可能です。また短期限定で、ストロベリーとチョコレートの2本入りも販売しているので、ぜひゲットしてみてください。

4つ目は、「ジンジャー」。「羊羹とジンジャーって合うの？」と疑問に思う方もいるかもしれませんが、さっぱりとした口当たりがクセになると評判です。ジンジャーも期間限定発売となっていて、毎年初夏の時期になると販売が始まります。涼しさを感じられるジンジャーは、夏にぴったりでしょう。

ジンジャーと一緒に飲んでほしいのは、キリリと冷えたアイスティーやさっぱりとして白ワインです。少し大人な味となっているジンジャーは、取り寄せも可能です。また夏限定と言うこともあり、取り寄せの場合は「クール便」も出来ますので、ぜひ利用してください。

「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」では、ジャズ羊羹以外にもオシャレでギフトにもピッタリな商品がたくさんあります。ここからは、「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」でおすすめしたい商品をご紹介していきます。

まず1つ目は、「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」オリジナルのコーヒー豆です。オリジナルコーヒー豆「RAINDROPS COFFEE」は、名前の通り「雨の日に飲んでほしいコーヒー」です。シックなイラストが入ったコーヒー豆は、ギフトにもぴったり。ぜひ一緒にジャズ羊羹もプレゼントしてください。

2つ目は、陶器雑貨です。「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」は、音楽をテーマとした陶器類や雑貨類がたくさん販売しています。シンプルでオシャレな商品ばかりなので、どれも欲しくなってしまうものばかりです。お土産はもちろんのこと、自分用にしたくなる商品がたくさんあります。ぜひ店舗を訪れ、迷いながら好みの品を選んでくださいね。

3つ目は、ちょっとしたお土産にも合う「YAMAVICO」です。「YAMAVICO」は、企画が出てから1年のも時間をかけて出来上がった一口サイズの最中です。

六角形をした一口サイズの最中は、表面にメッセージやイラストが描いてあります。シンプルで食べやすい「YAMAVICO」は、3袋入りと6袋入りの2種類が販売。どちらも「いちじく」や「粒あんこ」、「ショコラ」の3種類が入っているので、口に入れるたびに様々な味がし、楽しみが広がります。

なお「YAMAVICO」の賞味期限は、22日間となります。ジャズ羊羹よりも賞味期限が長いので、ギフトとしても一押しです。

最後にジャズ羊羹の購入方法について解説していきます。先ほどから紹介している通り、ジャズ羊羹は店舗とお取り寄せの主に2種類の方法で販売しています。その他にも東京で買える場合もありますので、詳しくご説明します。

まずはオンライン（お取り寄せ）での購入の場合です。ジャズ羊羹は、ストロベリーなど季節限定品を含めオンラインでの購入が可能となっています。ただし季節限定品の場合は、売り切れ次第終了となりますので注意してください。

そしてオンラインの場合は、代引きとクレジットカードの2種類の決済方法となります。送料は届け先によって異なっており、例えば東京だと1,250円となるので心に留めておいてください。

店舗で購入する場合と同様に、予め希望すれば手提げ袋も一緒に届けられます。ラッピングもできるので、ギフトとしても利用する場合は、手提げ袋も一緒に注文してくださいね。

次に店舗で購入する場合についてです。確実にジャズ羊羹を手に入れたい方は、実店舗を利用するようにしましょう。実店舗は湯布院の「ジャズとようかん 湯布院CREEKS.」のみとなっています。

実店舗の他には、不定期でデパートの物産展やイベントなどで販売されることがあります。東京で販売することも度々あるので、もし湯布院に行く機会がない場合は東京で購入できるチャンスかもしれません。ただし東京など不定期でのイベント販売の場合は、数量限定となっているので注意してください。また公式HPで期間や場所などが記載されるので、定期的にチェックしましょう。

もし東京で購入できるとしたら、東京の入り口でもある「東京駅」で購入できたら大変嬉しいですよね。「ジャズ羊羹は東京駅で購入できる」と言う噂が一部ではありますが、こちらは確かではありません。

しかし過去に東京駅で企画されたイベントでジャズ羊羹が出品されました。こちらは2018年3月のイベントで、東京駅の新幹線南乗換口の近辺で販売。そして東京駅のイベントでは、クラシックの他に期間限定であるショコラも販売していた模様です。

イベントは大盛況だったので、もしかしたら今後東京駅で販売する機会がまたあるかもしれません。ぜひ楽しみにしましょう！

ピアノの鍵盤が美しい「ジャズ羊羹」について、種類や賞味期限など紹介してきました。ジャズ羊羹は湯布院の名物として非常に人気があり、話題のスイーツです。湯布院を訪れた際には、ぜひジャズ羊羹の美しさを味わってください！