大分県竹田市にある「ガンジー牧場」について紹介します。のどかな久住高原にあるガンジー牧場には、日本でも珍しい乳牛が飼育されています。そんな珍しい乳牛の乳搾り体験やソフトクリーム、ヨーグルトなど酪農を楽しめる観光スポットになっています。

ガンジー牧場の特徴は乳搾りなどの酪農体験はもちろん、乳牛を使った美味しいソフトクリームやヨーグルト、バターなどが購入できる点です。そのためガンジー牧場は「見て、学んで、遊ぶ」というふれあいを大切にした牧場になります。

日本でも珍しい乳牛が飼育されており、グルメも楽しめるのどかな観光スポットです。車でアクセスしやすい場所にあり、様々なお土産も販売されています。暑い夏には美味しいソフトクリームに行列が出来ており、たくさんの子供連れが訪れているのです。ガンジー牧場の特徴や魅力をチェックしましょう。

ガンジー牧場の名物である「ゴールデンミルク」に注目しましょう。ガンジー牧場は日本でも有数の酪農産地である久住高原にあります。乳牛にストレスがかからない、のんびりとした環境が整っており、美味しいミルクが作られるのです。その品質の高さからガンジー牧場のミルクはゴールデンミルクと呼ばれているのです。

乳牛にも様々な種類が居て、牧場ごとの特徴にもなっています。ガンジー牧場のゴールデンミルクは日本でも数百頭しかいない品種です。元々はイギリスのガンジー島原産の「ガンジー種」という品種で、その乳牛から搾られたものをゴールデンミルクと呼んでいます。

ガンジー牧場では広大な久住高原でガンジー種を飼育しており、生産や加工、そして販売まで行っているのです。明るい茶色と真っ白な肌が特徴で可愛らしい牛なので、見ているだけでも癒やされるでしょう。

ガンジー種は日本で数百頭しかおらず、非常に希少な牛です。久住高原の環境とガンジー種が適していることがポイントで、他の地方では飼育が難しいのだとか。大分県の中でも久住高原のガンジー牧場が中心となって飼育している珍しさもポイントとなっています。

牧場で飼育されているガンジー種の数は50頭ほどなので、日本の中でも非常に多いと言えます。ガンジー牧場を除くと、数件の牧場でしか飼育されていないだけに非常に珍しいといえるでしょう。

ガンジー種は日本で希少というだけでなく、搾乳量もホルスタイン牛と比べると約半分なのです。品種が希少なだけでなく、そこから取れるミルクも少なくなっています。その分、ゴールデンミルクはホルスタイン牛と比較して、脂質やタンパク質などが豊富です。

しかし、そういった搾乳量が少ないというのは経営にも大きく関わってきます。ガンジー種を育てようと考えても利益が出ないと考えて断念することもあるのだとか。それだけにガンジー牧場はより多くの人にゴールデンミルクのことを知ってもらい、牧場やオンラインなどで商品に興味を持って欲しいようです。

ゴールデンミルクは栄養が豊富なため、1杯の牛乳を飲んだときの栄養摂取量が多くなります。乳牛にはホルスタイン牛、ジャージー牛、ブラウンスイス牛などが挙げられます。それらの品種の中でも特にゴールデンミルクは栄養が豊富です。

子供から大人までおすすめのミルクであり、ソフトクリームやヨーグルト、バターなどで摂取するのも良いでしょう。久住高原の酪農で丁寧に育てられたゴールデンミルクを堪能するのがおすすめです。

ガンジー牧場で堪能できる酪農グルメに注目しましょう。ソフトクリームやヨーグルト、バターにスイーツなど様々なものが販売されています。持ち帰りができるグルメもあるので、日常の中でゴールデンミルクを堪能することもできます。

酪農グルメの中で一番人気と言えるのが「ガンジーソフトクリーム」です。ガンジー牧場で行列ができるほどの人気であり、特に暑い夏におすすめです。ガンジー牧場がオープンしたときからの目玉商品で、ゴールデンミルクの旨味がたっぷりで濃厚な甘さがポイントです。

また、その甘さはくどさが無く、切れの良い甘さなのも人気の理由でしょう。2002年からヨーグルトソフトも販売されており、通常のガンジーソフトクリームよりも酸味があってスッキリとした味わいです。ガンジー牧場の酪農グルメの中で、ソフトクリームは必ず食べておきたい一品といえます。

牛乳を使った製品といえばバターです。ガンジー牧場ではゴールデンミルクを使った「牧場バター」と「醗酵バター」が製造されています。通常の牧場バターは無添加で料金が1,100円です。醗酵バターは1,200円で、原料のクリームに乳酸菌を入れて20時間以上醗酵させています。

豪華なラベルでリッチな雰囲気を味わえるバターと言えるでしょう。ゴールデンミルクの栄養価がぎっしり詰まっていてパンはもちろん、お菓子作りなどにも最適です。乳搾り体験と合わせて、製品の製造工程も見学できるスペースがあるのでチェックしてみましょう。

ほどよい酸味が朝食や食後のデザートにぴったりなのがヨーグルトです。ガンジー牧場ではほどよい酸味が味わえる2種類のヨーグルトが販売されています。「ガンジー牧場ヨーグルト」の料金は1個130円、生クリームとチーズを使用した「リッチヨーグルト」は1個180円です。

ガンジー牧場のお土産として人気でさっぱりとした味わいならガンジー牧場ヨーグルト、濃厚で味わい深いのがお好みでしたらリッチヨーグルトが良いでしょう。

ソフトクリームバター、ヨーグルトなどはガンジー牧場内の売店やレストランで購入できます。その場で食べられるものやお土産として販売されているものがあるのです。ランチタイムにおすすめなバイキングや、新鮮なミルクを使用した手作りスイーツも販売されています。

美味しいソフトクリームは牧場ならではですが、一部の商品はオンライン通販で購入できます。ガンジー牛乳やゴールデンミルクのアイスクリーム、ヨーグルト、ハムやソーセージが人気となっています。ギフトセットも販売されているので友人へのプレゼントにも良いでしょう。

ガンジー牧場では乳搾りなどの酪農体験が行なえます。様々な酪農グルメを堪能すると同時に実際に乳牛に触れ合ってみましょう。可愛らしい乳牛に触れながら、ミルクがどのように作られているかを肌で感じてみましょう。

ガンジー牧場ではゴールデンミルクがどのように作られているかを見学できます。酪農工場の見学や乳搾り体験を通して、大切に飼育されている乳牛のことを学べます。ガンジー種は搾乳量が通常の乳牛よりも半分ほどなので、乳搾りを体験するときも大切に扱ってあげましょう。

実際に乳搾りを体験することで、ガンジー牧場のソフトクリームやバターの美味しさもより感じることができるでしょう。普段は牛乳が苦手だった人も、乳搾りを体験して出来たてのミルクを飲むと考え方も変わるかも知れません。

牧場には乳牛以外に、ウサギやヤギが放牧されています。場内の「ふれあい牧場」ではウサギやヤギ、ヒツジなどが居るので実際に触れたり餌やりを体験出来ます。乳搾りやエサやり体験を通して、広大な牧場の中でのんびりと過ごしている生き物に癒やされましょう。

広大な牧場の中には無料の「ドッグラン」も設置されています。リード無しで愛犬と遊べるスペースになっており、ペットをリフレッシュさせられるでしょう。広い牧草地の中でかけまわることで愛犬にとって運動になります。

子供におすすめなのが場内周遊バス「カブトムシ号」です。その名の通り、カブトムシ型のバスでゆっくりと場内を解説しながら移動してくれます。出発はショップ「ガンジーハウス」で牛舎まで約10分の道のりを移動します。

その後、牛の生活の話や見学をして、酪農工場やレストラ前を進んで終点です。全体の所要時間は30分ほどで乗車料金は1人300円(3歳未満無料)となっています。また、乗車プレゼントも用意されており、体力に自信がない人にもおすすめです。

ガンジー牧場では「ポニー乗馬体験」も行われています。ポニーは馬に比べて小柄なのが特徴で、小さな子どもでも乗りやすくなっています。性格もおっとりしているので、優しく触れ合ってあげれば安全です。ポニー乗馬体験の料金は小学生以下限定で1人500円となっています。

乳搾り体験や酪農グルメが楽しめるガンジー牧場ですが、食事・レストランの情報チェックしましょう。ガンジー牧場に訪れて、広大な牧草地の中で自然を感じながらゴールデンミルクを堪能し、貴重な乳搾り体験を経験しましょう。

ガンジー牧場内にはソフトクリームやヨーグルト、バターなどのお土産が購入できるショップだけでなく、レストランや手づくりパン工房が営業されています。それぞのお店の情報を確認しましょう。

ガンジー牧場内のレストラン「ガンジーレストラン」は、美味しい焼肉が人気です。営業時間は11時からオーダーストップが15時までとなっており、バイキング形式もあります。バイキングは大人料金1,600円、小学生料金900円、3歳以上300円、75歳以上が1,200円です。

大分県産の野菜やジューシーなサイコロステーキなど約40品のメニューを自由に選べます。また、レストランメニューでは焼き肉やチーズフォンデュも提供されています。チーズフォンデュは1週間前に予約して2人前料金3,450円です。

手づくりパン工房「カントリーベーカリー」もお土産におすすめです。小麦粉はガンジー牧場オリジナルブレンドで、防腐剤などの添加物を使用していない、安心・安全なパンとなっています。ふっくらもちもちのパンは軽食にもおすすめですし、持ち帰ってお土産にも良いでしょう。

それでは、最後にガンジー牧場の営業時間や入場料、さらにアクセスや駐車場の情報を解説します。行く前にきちんと情報を得て、スムーズに観光を楽しめるように準備しておきましょう。

ガンジー牧場の営業時間を紹介します。ガンジー牧場は9時から17時営業で年中無休です。場内施設の一部は15時に終了するものもあるので注意しましょう。ポニー乗馬体験は冬季休業です。

ガンジー牧場は冬期期間である12月から3月は気温などが関係して、営業していない施設もあります。子供に人気のカブトムシ号も冬期期間はお休みなので気をつけて来場しましょう。

ガンジー牧場は入場料金は無料となっており、駐車場も無料です。ポニー乗馬体験は1人500円、カブトムシ号は1人300円、ドッグラン無料、動物のエサやり1袋100円となっています。牧場内の入場料金が無料というのは大きな魅力といえます。

酪農工場の製造過程も無料で見学できるので、子供の社会見学におすすめです。無料になっている分、酪農グルメやお土産の方にお金を使えるのも魅力と言えるでしょう。のんびりと大自然を堪能したり、動物と触れ合ったりと様々な楽しみ方が用意されています。

ガンジー牧場のアクセス方法を紹介します。大分市から車でアクセスする場合、国道442号線を経由して約1時間となっています。電車の場合は「豊後竹田駅」が最寄りとなっています。ただし、豊後竹田駅からガンジー牧場まで約20kmあるので、駅からはタクシーがおすすめです。

車でアクセスした場合、ガンジー牧場の駐車場を利用しましょう。ガンジー牧場では駐車場が250台分あります。また、車椅子専用トイレやベビーベッドなども設置されています。車でアクセスしても駐車場に困ることはなく、車椅子や赤ん坊連れの方も安心できる施設です。

大分県にあるガンジー牧場について紹介しました。乳搾り体験や美味しいソフトクリーム、お土産に人気のバターなど酪農グルメが堪能できる観光スポットです。子供から大人まで楽しめる場所となっており、入場料金も無料なのが魅力です。ガンジー牧場で希少な牛の絶品スイーツを堪能しましょう!