十割そばの街!会津若松の絶品おすすめ店10選!老舗の有名店も!
福島県会津若松は歴史や自然が魅力的な人気の観光スポットです。そんな会津若松はそばがご当地グルメとしてとても人気があります。高遠そばやブランド粉の会津のかおりを使ったそばなどの会津若松ならではのおいしいそばを味わうことのできるおすすめのそば店を紹介します。
十割そばの街・会津若松のおすすめ店を紹介!
会津若松市 桐屋 夢見亭
— れい (@lune_78) August 18, 2019
冷天おろしそば
海老につられての注文
会津のかおりって蕎麦次は食べたいなー pic.twitter.com/gia4KF72SG
人気の観光スポットである福島県会津若松のご当地グルメである有名な十割そばや高遠そば、ブランド粉である会津のかおりを使ったそばを食べることのできるのお店が会津にはたくさん揃っています。その中でもおすすめのそばのお店を紹介します。
会津にはそばだけでなく天ぷらも味わうことのできるお店がたくさんあります。他にも会津ならではの食材を使用したメニューまで様々です。そばの栽培面積が全国上位である福島県会津若松で作られるそばを味わってみませんか。
手打ちそばを提供する老舗の有名店も
【会津日本酒ツアー☆桐屋権現亭】
— スタ☆ふくプロジェクト(福島大学) (@Study_Fukushima) February 20, 2015
お昼は桐屋権現亭さんで美味しい手打ちそばをいただきました!蕎麦湯も美味しいです!#スタふく #会津日本酒ツアー pic.twitter.com/tj2kt7s6we
会津若松のそば店では十割そばやかおりというブランド粉を使った会津ならではのそばが楽しめます。手打ちにこだわったお店や昔ながらの老舗有名店など様々なお店が揃っています。一本のねぎでそばをたべる高遠そばなど見た目も楽しい魅力的なそばがたくさんあります。
そばの香りが抜群の美味しい会津のそばとこだわりのつゆ、お店ごとに異なった会津ならではのメニューや郷土料理、地酒など魅力溢れるお店がたくさんあります。
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十割そばの街・会津若松のおすすめ店10選!
270年前に会津藩の指導のもとに作られた水路「本木上堰」の堰さらいボランティアを終えて、お昼は『蕎邑』のもりそばと、アスパラの天ぷら(⌒‐⌒)
— 有山美佳 (@kappi1515) May 5, 2017
@喜多方市山都町 pic.twitter.com/kzoWsCspFY
それでは会津若松でおすすめのそば店を紹介します。老舗有名店からこだわって作られた手打ちのそば、そしておいしい天ぷらなどどれも魅力あふれるそばが揃っています。会津のかおりというブランドそば粉で作ったそばや十割そば、高遠そばなど会津ならではのおすすめそばがたくさんです。
そばだけでなく会津の郷土料理や地酒まで楽しむことのできるお店も多いため、そばと郷土料理を一度に楽しめるのも魅力の一つです。ぜひ会津に来た際にはそばや郷土料理を食べにお店を訪れてみませんか。
会津若松のそば店①桐屋・夢見亭
駅まで友人が迎えにきてくれてて「まずは飯食うべ。何がいい?」と聞かれ「お蕎麦❗」と即答🎵「任せろー!」と連れてってくれたのは桐屋さん(笑)でも夢見亭は初めて♪頑固蕎麦・飯豊権現蕎麦・会津のかおりの3種。美味しかった~💕もう旅の目的半分位達成した気分。私は飯豊権現蕎麦推し😁 #福島旅 pic.twitter.com/Y1J0NdtEAO
— 福田晃子 (@TERUKO_FUKUDA) April 28, 2018
まず紹介する会津でおすすめのそば店は桐屋・夢見屋です。この桐屋・夢見亭ではそばの実を栽培するとこらからこだわってそばを作っています。お店はきこりの元締めの家を移築して作られており、古民家のような雰囲気があります。
このお店で人気なのは夢見そばという御影石から出てくる霊水のみを使った逸品で石臼で挽いた十割蕎麦をその水だけで味わうことができます。蕎麦の味と香りを存分に楽しめる人気メニューです。他にも魅力的なメニューがたくさん揃っています。
桐屋・夢見亭の基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市慶山1-14-52 |
【営業時間】 | 11:00~17:00 |
【定休日】 | 火曜日 |
【料金】 | 夢見そば 715円 そば三昧 1,870円 |
【アクセス】 | 慶山バス停からすぐ |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://kiriyasoba.co.jp/ |
会津若松のそば店②二丸屋武蔵亭
お昼ごはんは二丸屋武蔵亭さんで会津の下町膳。お蕎麦、鰊山椒漬、鰊甘露煮、こづゆ。 pic.twitter.com/51MEcB71LG
— みずか (@mzkmzk) May 6, 2016
次に紹介するのは会津の有名老舗店である二丸屋武蔵亭です。このお店では手打ちのそばや会津の郷土料理などを楽しむことができます。落ち着いた老舗店の雰囲気をした店内では会津若松ならではのにしんが豪快に乗ったニシンそばや山菜そばなどがあります。
おすすめの武蔵そばはニシンそばや山菜そばなどの会津らしい5種類のそばを食べ比べすることができる人気メニューです。会津に来た際には会津の郷土料理やそばを食べに行ってみてください。
二丸屋武蔵亭の基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市材木町二丁目8~18 |
【営業時間】 | (平日)11:00~14:30、17:00~20:00 (土・日・祝)11:00~20:00 |
【定休日】 | 水曜日 |
【料金】 | 会津の八重御膳 1,400円もりそば 600円 |
【アクセス】 | JR西若松駅から徒歩10分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://www.aizunimaruya.com |
会津若松のそば店③三澤屋
続いて紹介する会津のおすすめそば店は三澤屋です。このお店では会津で有名な高遠そばを食べることができます。高遠そばは大きなねぎを箸の代わりにして食べるそばで見た目もインパクトのあるそばです。このねぎは箸の代わりだけでなく、薬味の役目も果たしています。
このお店ではそばだけでなく、高級なたまごかけご飯や岩魚の塩焼きなどのご飯物やサイドメニュー、お酒に合いそうなメニューまで揃っています。会津の地酒とともに味わうのも良さそうです。
三澤屋の基本情報
【住所】 | 福島県南会津郡下郷町大字大内字山本26-1 |
【営業時間】 | 10:00~17:00 |
【定休日】 | 1月4日~1月7日 |
【料金】 | 高遠そば 1,320円 水そば 1,430円 |
【アクセス】 | 湯野上温泉駅から車で約20分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://www.misawaya.jp |
会津若松のそば店④そば処 和田
会津若松市、「そば処和田」。会津若松まで来て蕎麦を食わずして帰れません。会津のかおりという地元産そば粉の腰のある十割蕎麦。 pic.twitter.com/f5g6nP7bi1
— てっちゃん (@mokite216) August 12, 2019
4番目に紹介するのはそば処 和田です。このお店ではそば粉を自家栽培し、製粉までして作っています。会津のかおりを使ったそばはそばの香りが引き立っています。店内では手打ちそばも購入することができるため家に持って帰って楽しむこともできます。
高遠そばをはじめ、ざるそばやニシンそば、鴨そばなどのそばメニューだけでなく様々な天ぷらメニューも揃っていてたくさんのメニューを楽しめるお店です。ぜひ会津に来た際にはそばを食べて帰りましょう。
そば処 和田の基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市和田2-2-9 |
【営業時間】 | 11:00~15:00、17:00~20:00 |
【定休日】 | 火曜日 |
【料金】 | 高遠そば 1,100円 ざるそば 990円 |
【アクセス】 | 会津若松駅から徒歩30分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | www.wada-soba.net |
会津若松のそば店⑤桐屋・権現亭
会津若松市上町、桐屋権現亭さんで会津そばをいだだぎまぁ〜す。そば三昧。向かって右から、福島県新品種十割会津のかおり、一番粉の白いそば、石挽き十割会津頑固そば。
— POKA (@KerokeroPeroko) November 19, 2017
んまいにちまってる〜〜 pic.twitter.com/jtz0fV3j81
次に紹介するのは会津で愛される老舗店の桐屋・権現亭です。最初に紹介した夢見亭と同じくこのお店では権現そば、頑固そば、会津のかおりの3種類のそばが楽しめます。それぞれ味や風味などが違うので全て試したい方のためにそばの三種盛りのそば三昧などもあります。
桐屋ではそばだけでなく付け合わせなどの野菜にもこだわっており、無農薬の自社菜園で採れた厳選食材を使用しているので体にも良い物ばかりです。安全な食材にこだわって作られたそばなどは美味しく安心して食べることができるため人気のお店です。
桐屋・権現亭の基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市上町2-34 |
【営業時間】 | (平日)11:00~15:00、17:00~21:30 (日曜)11:00~15:00 (祝日)11:00~15:00、17:00~19:30 |
【定休日】 | 水曜日 |
【料金】 | 会津のかおり 1,650円 |
【アクセス】 | 会津若松駅から徒歩15分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://kiriyasoba.co.jp/ |
会津若松のそば店⑥そば処 舌つづみ
今日のお昼は、川崎町のそば処。舌つづみの天ざるそば🎵
— vega.leo.yasu (@YasuVega) September 9, 2017
初めてここのそば食べる~😄 pic.twitter.com/KosY9TAjpA
続いて紹介するのはそば処 舌つづみです。機械を使わずに職人さんが打った手打ちそばを味わえるお店で、そばには福島の会津のかおりというブランドそば粉を使用しています。人気なのは天ぷらそば、山菜みぞれそば、山かけそばの3種類を楽しめる三色そばです。
こだわりのそばはもちろん、他にも野菜の天ぷらやシューアイスの天ぷらといった珍しい天ぷらも食べることができます。ぜひそばや天ぷらを味わいに行きましょう。
そば処 舌つづみの基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市中央3-1-2 |
【営業時間】 | 11:00~17:00 |
【定休日】 | 三色そば 1,600円 ざるそば 730円 |
【料金】 | 火曜日 |
【アクセス】 | 会津若松駅から徒歩15分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://sobadokoro-sitatuzumi.com/ |
会津若松のそば店⑦かみしろや
会津に着いた早々に鶴ケ城そばに
— Manxcat@vintagestyle (@oldpx325) September 21, 2019
あるかみしろやさんへ
ここの美味しいお蕎麦を食べるの
が会津に来る楽しみのひとつです。#かみしろや #会津若松 pic.twitter.com/E8eyuinOY8
次に紹介するのはかみしろやです。こだわりの山都の宮古地区のそば粉で作った手打ちそばや会津の食材を使ったメニューなどが揃っています。他にもコシヒカリや旬の山菜なども楽しめます。このお店で人気なのは天ざるそば上撰です。
ざるそばに2種類のつゆと旬の野菜を使った天ぷらがセットになっていてボリュームもあります。他にも鴨そばがきや高遠そばなども楽しめます。鶴ヶ城を見た後にかみしろやで美味しいそばを食べるのも良さそうです。
かみしろやの基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市城東町1-50 |
【営業時間】 | 11:00~15:00 、17:30~19:00 |
【定休日】 | 月曜日 |
【料金】 | かけ蕎麦 850円 高遠そば 1,120円 |
【アクセス】 | JR会津若松駅から徒歩30分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://kamishiroya.com/ |
会津若松のそば店⑧大和屋
大和屋@大内宿 pic.twitter.com/xRfxHbeBz7
— ツヨ『サボリーマン⛳🍜』ぎっくり腰 (@tsuyo_nibo) November 10, 2019
続いて紹介するそば店は大和屋です。会津の大内宿内にあるこのお店はねぎ一本でそばを食べる高遠そばを一番最初に始めたとされる有名店です。こだわりのそばはもちろん、自家製のそばつゆも美味しいと人気のお店で相性がとても良いです。
ぜひ会津に来た際にはねぎそば発祥の地であるこのお店で子孫繁栄を願って作られたとされる人気のねぎそばを味わってみませんか。
大和屋の基本情報
【住所】 | 福島県南会津郡下郷町大字大内字山本6 |
【営業時間】 | 8:00〜17:00(冬季)16:30閉店 |
【定休日】 | 不定休 |
【料金】 | ねぎそば 1,000円 そばセット 1,500円 |
【アクセス】 | 湯野上温泉駅から車で10分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | negisoba.com |
会津若松のそば店⑨蕎邑
お昼は久しぶりに蕎邑のそば#喜多方市山都町 pic.twitter.com/uVkh63nUj3
— 有山美佳 (@kappi1515) September 29, 2019
次に紹介するのは蕎邑です。お昼の時間のみ営業しているこのお店は和風な雰囲気でたくさんの人が訪れるお店です。コシのある食べ応え抜群のそばとつゆの相性がとても良いと人気のそば屋さんで、天ぷらも揃っています。
香りと甘みが強調されたそばが特徴で会津の玄そばを独自の石臼で製粉した粗めのそば粉を使用しています。つなぎを使わずに作った絶品のそばを食べに行きましょう。
蕎邑の基本情報
【住所】 | 福島県喜多方市山都町字中石打場3261-3 |
【営業時間】 | 11:00~15:00 |
【定休日】 | 水曜日、年末年始 |
【料金】 | 高遠そば 945円 ざるそば 840円 |
【アクセス】 | JR山都駅より徒歩10分 |
【駐車場】 | 有 |
【参考HP】 | s.tabelog.com |
会津若松のそば店⑩一會庵
切り替えて、ゆっくり夕食を取る事に。若松駅内にある一會庵の「そばづくし」こづゆ、天ぷら付♪ pic.twitter.com/1ozGCuxpoc
— meg. (@honme221) September 22, 2018
最後に紹介するのは会津若松駅にあるそば店、一會庵です。手打ちの十割そばを味わえるお店でボリュームたっぷりの天ぷらと十割そばのセットなどもあります。そば以外にも会津の郷土料理や地酒なども揃っています。
そばはつなぎを使用せずに作ったそば本来の甘みと喉越しの良さが特徴です。会津の食材を使ったそばやうどん、天丼の他に郷土料理のこづゆやニシンの山椒漬けなども楽しめるお店です。
一會庵の基本情報
【住所】 | 福島県会津若松市駅前町1-1 |
【営業時間】 | 11:00~21:00 |
【定休日】 | 無休 |
【料金】 | ネバネバぶっかけそば 1,250円 |
【アクセス】 | JR会津若松駅から徒歩1分 |
【駐車場】 | 有 |
【公式HP】 | http://ichiean.com/ |
十割そばの街・会津若松で絶品そばを堪能しよう!
いかがでしたか。会津にはたくさんの有名な老舗そば店が揃っています。お店によって様々なそばを食べることができるので好みに合わせてぜひ会津のこだわりの美味しいそばや天ぷらを食べにお店を訪れてみてください。
つなぎを使わずこだわりのそば粉で作られた手打ちのそばと会津ならではの食材の絶妙なハーモニーを楽しめること間違いなしの魅力溢れるお店がたくさんです。