「クリームボックス」って何？福島・郡山市民が愛する名物ご当地パンとは？

クリームボックスは福島県郡山市のご当地スイーツで厚切りの食パンにミルク風味のジャムを塗った菓子パンです。クリームボックスのジャムはミルク風味だけではなく抹茶風味、チョコレートなどいろいろなジャムがあります。テレビ番組のケンミンショーでも紹介されて郡山の名物として話題になっています。

クリームボックスは1976年に『ベーカリー・ロミオ』というお店で誕生した菓子パンだそうです。郡山市民のソウルフードで『ロミオ』では販売当初から絶大な人気を誇っており、現在でもトレーにクリームボックスを山のように積んだ人たちが多くみられるそうです。

クリームボックスはテレビ番組のケンミンショーで紹介されました。発祥の店『ロミオ』を中心に紹介されて全国的な注目を集めてTwitterやInstagramでも『ロミオ』のクリームボックスを食べた人がたくさん投稿しています。ケンミンショーではジャムの組み合わせが無限に楽しめるとクリームボックスの魅力を語っていました。

ケンミンショー放送後には、他県からの反響が大きく「東京でも売ってほしい!」などTwitterで呟かれていました。ケンミンショーで紹介されてからはクリームボックスが郡山各店で売り切れ寸前になることもあったそうです。

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クリームボックスは1976年に誕生して郡山市民の中には幼い頃から口にしている方も多いそうです。クリームボックスのジャムの種類は『ロミオ』が開発したミルク風味のジャムのみでしたが、昨今はブリュレ風やチョコ風、季節のフルーツを使ったジャムと何種類ものジャムがクリームボックスに使われています。

ケンミンショーで『ロミオ』が紹介された際にクリームボックスの調理風景が放送されていました。たっぷりのジャムを塗って、仕上げに焼き上げることで表面が滑らかになり最後までミルククリームを味わうことができるというのが『ロミオ』のこだわりだそうです。この工程で厚切りパンを美味しく食べられます。

クリームボックスは郡山市各地で販売されています。クリームボックスの販売店によってクリームやパン生地の種類が楽しめます。『ロミオ』では厚切り食パンでクリームボックスを提供しますが、ほかの店舗だと掌サイズのパンや薄切り食パンなど食べやすいように工夫が施されているそうです。

クリームボックスは郡山の学校にも販売店があり、地元の学生たちは県外に出てご当地菓子パンだったと気づく人も少なくないとのこと。郡山の学校には『ロミオ』ではなく『大友パン店』がクリームボックスを販売していたそうで、地元の酪王乳業と開発したカフェオレボックスはクリームボックスと相性抜群です。

クリームボックスは郡山のご当地菓子パンで、郡山のパン屋さんへ行けば必ずと言ってもいい程クリームボックスが販売されているみたいです。ケンミンショーで紹介された元祖クリームボックスの『ロミオ』や学校の購買で販売していた『大友パン店』など郡山のクリームボックス販売店をご紹介します。

ケンミンショーで紹介されたクリームボックスが名物の『ロミオ』ですが、なんと東京都内でも食べられます。東京駅のグランスタで『ロミオ』の名物菓子パンクリームボックスを食べられます。厚切りのパンにたっぷりのミルククリームを塗った郡山のご当地菓子パン、東京へ寄った際はぜひ東京駅グランスタにてお買い求めください!

『ロミオ』のこだわりはクリームにあります。ケンミンショーの取材ではクリームを塗って焼き上げることで店頭に並べるときにフィルムにクリームがつかずにクリームを残さず食べることができると語っていました。ケンミンショー放送後は他県からクリームボックスを求めてくる人が後を絶たないそうです。

栃木県に本店を構える『石窯パン工房・パンテラス』が郡山に出店してクリームボックスを販売しています。『パンテラス』は常に数種類のジャムを使ったクリームボックスを提供しているのが特徴で、栃木の本店ではクリームボックスは販売していないので、ぜひ郡山に足を運んでみてください。

郡山のご当地菓子パンクリームボックス販売店の中でも『フォンデュ』はパンの形が他とは違います。円形の食パンにジャムが塗られており手のひらサイズの食べやすい形状になっています。現在の『フォンデュ』店長はパン職人の指導を行ってきたベテランでその技術と発想でクリームボックスを改良してきたそうです。

郡山の学生が食べてきたクリームボックスは『大友パン店』の菓子パンです。『ロミオ』に次ぐ人気を誇り地元の酪王乳業と提携して開発したカフェオレボックスは『大友パン店』の名物でクリームボックスとの相性抜群です。郡山へ行ったら『大友パン屋』名物のカフェオレボックスとクリームボックスをお試し下さい。

『アムール・ド・ボンボン』は郡山でトップクラスのケーキ屋さんです。クリームボックスは菓子パンなのにケーキ屋に置いてあるのは驚きました。郡山のご当地名物でやはり人気が高いのでしょう。パティシエの作るクリームボックスは絶品だそうで、地元民から評判高いお店です。

『モン・リブラン』のクリームボックスは甘さ控えめのミルク風味に定評があり、くどくないのが特徴です。『大友パン屋』のカフェオレボックスをモチーフにしたジャムを使ったカフェオレ風味のクリームボックスも『モン・リブラン』の名物商品です。甘いのが苦手な方におすすめです。

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郡山へ行きたいけど遠い方へ手作りクリームボックスのレシピをご紹介します。料理が苦手な方でも大丈夫です。お子さんと一緒にクリームボックスを作ってみてもいいですね!自分なりにアレンジを加えるなどいろいろな楽しみができます。

郡山を中心に東京含めほかの県ではほとんど販売されていません。そんなクリームボックスを家庭で作ることができ、このレシピは特殊な道具を必要としないので、ぜひ試してみてください!

一口サイズのタルト風クリームボックスのレシピです。このレシピはオーブンと小さなタルト型が必要です!

パン生地は牛乳、砂糖、水を耐熱容器に入れ、600W20秒で加熱します。そしてイースト、強力粉を半量加えて混ぜ合わせます。残り半分の強力粉、塩、バターを加えてまとめます。まとめた生地を掌で強く押して捏ねます。もう一度生地をレンジで600W20秒で加熱します。

次にミルククリームを作っていきます。耐熱容器に砂糖、コーンスターチ、練乳をいれ、よく混ぜます。牛乳を少しずつ加えて伸ばして600Wのレンジで1分半加熱してバターを加えてよく混ぜます。レンジでとろみがつくまで混ぜて加熱するを繰り返します。とろみがついたらクリームは完成です。

小さいタルト型に生地を入れ、濡れ布巾を被せて10分休ませます。180℃に予熱したオーブンで10分焼き、ミルククリームを流して200℃で5分焼き完成です。

珈琲と相性抜群!さっぱりとした甘酸っぱいヨーグルトクリームボックスのレシピをご紹介します。こちらはトースターでできる簡単レシピです。

ヨーグルトを入れた鍋を火にかけます。人肌程度に温めたらグラニュー糖を入れて溶かします。ある程度解けたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜます。その後、弱火から中火にかけてとろみをつけます。

とろみがついたらマーガリンを馴染ませて仕上げにレモン汁を入れて味を調えます。食パンにクリームを塗ってトーストすれば完成です!好みでドライレーズンを乗せてください。

プレーンなクリームボックスをご家庭で味わえる再現レシピです。生クリームが生地に練りこまれた食パン『生食パン』がおすすめです!

手鍋に生クリーム、牛乳、砂糖、コーンスターチを入れて泡だて器で混ぜながら煮詰めます。砂糖が焦げやすいので底に泡だて器を当てながら混ぜてください。

とろみがついたら火を止めてバター、練乳を入れて混ぜます。粗熱が取れたらクリームは完成です。食パンにクリームを塗って3分~5分トーストして完成です。焦げやすいので注意してください!!

ネット通販で塗るだけのクリームボックス専用ジャムが販売されています。忙しい朝にクリームボックスを食べられますね。ほかにも、トッピングなどのアレンジを加えて自分好みのクリームボックスを作ってみてもいいと思います。郡山のご当地菓子パンが全国どこでも楽しめます。

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郡山のご当地菓子パンは郡山へ行かなくても買うことができます。『ロミオ』の名物クリームボックスを家庭や出張先などでも食べられます!東京で買うこともできるので注目です!!

ファミリーマートでは2017年に期間限定でファミマベーカリーよりクリームボックスサンドを販売しました。そして2018年には全国のファミリーマートでクリームボックスサンドが復活して食べられるようになりました。クリームボックスサンドを使ったアレンジレシピもありいろいろ楽しめそうですね。

クリームボックスは通販で注文することが可能です。楽天など冷蔵便で届けてくれます。店舗から直接取り寄せたいのであれば、手作りパン工房『クレール』がおすすめです。手作りで保存料や着色料を使用していないので安心して食べることができます。通販で注文して家庭でクリームボックスを楽しんでみてください!

ケンミンショー放送後、『ロミオ』や『大友パン店』だけではなく手作りパン工房『クレール』への来店、注文が殺到しているそうです。そのため、日付の指定が出来なかったりクリームボックスが品切れの場合があるので注意してください!

先ほども紹介しましたが、東京に行けば『ロミオ』の名物クリームボックスを味わうことができますよ!東京駅のグランスタの中に『のもの』というご当地名物をメインに販売しているお店があります。東京で地方名物が食べられるのがコンセプトで、そこにクリームボックスも販売されています。東京へ立ち寄ったらぜひ!

郡山へ行ったら元祖クリームボックスの『ロミオ』へ行ってみてください!カフェオレボックスのある『大友パン店』もおすすめです。郡山に行けないときは、東京駅か近くのファミリーマートへ行ってみてください!ご家庭で食べたいという場合はクリームボックスのレシピを見て作るまたは、通販してみてください。