秋田のB級グルメ「横手焼きそば」の名店14選!四天王決定戦の常連も!
秋田県のB級グルメの代表と言われている「横手焼きそば」と食べた事があるでしょうか?横手焼きそばは秋田に行くなら是非味わうべき1品と言われています。どこのお店に行けば美味しい横手焼きそばが食べれるのか、おすすめのお店を紹介します。
秋田のB級グルメ「横手焼きそば」
ホテル到着!
— 京都駅 0番線@から揚げ色 (@Kyoto_station0) November 25, 2019
横手焼きそば、比内地鶏、あわびの塩辛などなど、秋田を満喫してきました!! pic.twitter.com/lItKysCfGM
秋田のB級グルメの代表と言えば「横手焼きそば」をあげる方は少なくありません。横手焼きそばは秋田を代表するB級グルメで、今では秋田だけでなく全国でも知られています。この記事では秋田名物横手焼きそばの魅力に迫ります。
人気の名物焼きそば
熱さ🔥にヤラレテ、横手焼きそばしか食べられなかったのが唯一の心残り笑。もっといろいろ食べたかった😩 pic.twitter.com/FnIVoz2W7c
— らんこ (@yu_sun_run_ko) November 25, 2019
横手焼きそばは秋田の人気名物焼きそばで、60年以上も地元で愛されてきました。全国のB級グルメの頂点を決める大会「B級グランプリ」では優勝1回、準優勝1回という素晴らしい成績を残しています。今では富士宮焼きそば、上州太田焼きそばと並ぶ日本三大名物焼きそばの1つに数えらています。
横手焼きそば四天王決定戦
お昼は横手焼きそば✨✨
— キサラ❤💚 (@kisara_tb) November 24, 2019
でした。 pic.twitter.com/xBkOjVQQDb
すでに絶大な人気を得ている名物・横手焼きそばですが、さらなるレベルアップを目的として「横手焼きそば四天王決定戦」が毎年開催されています。この大会は、エントリーしたお店が横手焼きそばを振る舞い、来場者の投票でトップ4店舗、つまり四天王を決めるという内容です。
横手焼きそば3つの特徴
私が日本酒を飲むようになったきっかけは、秋田にサッカーを見に行くようになってから。行って飲んだんじゃなくて、土産で買ったのを家で飲んで、です。
— ネコウメ (@ConfettiLa) November 26, 2019
(写メは家で作った横手焼きそば) pic.twitter.com/YZBI0Qzjl8
普通の焼きそばと横手焼きそばの違いとは何でしょうか?横手焼きそばには、横手焼きそばだけの特徴があり、その特徴の有無で判断されます。どのような特徴が横手焼きそばにあるのでしょうか?その特徴や自宅で作れる簡単レシピを紹介します。
太くてまっすぐな角麺
横手焼きそばも自作できるし旨いですよ♪
— アベン@釣人《CHO―ZIN》 (@chaingang1985) November 25, 2019
#kanayoru pic.twitter.com/IHuBIoYIxi
横手焼きそばの特徴の1つ目は「太くてまっすぐな角麺」です。この特徴的な麺は蒸し麺ではなく茹で麺を使用しています。茹で麺を使う事で、もっちりとした食感を生み出しています。
具材は野菜と豚ひき肉かホルモン
お昼以前オススメしてもらった横手の藤春食堂行って来ました。横手焼きそばおいちいよ pic.twitter.com/KdmRpGsV8S
— おりば (@anikinoihai893) November 27, 2019
横手焼きそばの特徴の2つ目は「具」です。横手焼きそばの具はシンプルで、キャベツと豚のひき肉が使われます。さらに店によってはホルモンを具として使っている所もあります。
目玉焼きと福神漬けがトッピング
横手焼きそばを目指してるんだけど、道程は険しい( ̄▽ ̄;) pic.twitter.com/MHt4YXM3On
— なかやん『その男 武闘派につき』 (@crusher010) November 20, 2019
横手焼きそばの3つ目の特徴は「トッピング」です。横手焼きそばには紅ショウガではなく福神漬けが添えられ、目玉焼きが麺の上にドンと乗ります。これこそが、横手焼きそばの最大の特徴と言われています。味付けのソースはお店によってアレンジされているので、具やトッピングが同じでも味付けで差別化が図られています。
自宅で出来る簡単レシピ
横手焼きそばと牛丼みたいなやつ。 pic.twitter.com/ESAuZmb9AX
— ツルピカ (@turuppika1) November 24, 2019
横手焼きそばを自宅で作れる簡単レシピを紹介します。自宅で作るレシピで大切なのは焼きそば用の蒸し麺を使うのではなくて中華麺を使う事です。味付けのレシピはウスターソースとお好み焼きソースで、ウスターソースを多めにブレンドします。
具のレシピは豚ミンチとキャベツで、ホルモンを具として使うかは自由です。中華麺は軽く水洗いしておきます。キャベツ、豚ミンチ、麺、ソースの順番に入れ、最後に塩コショウで味を調え、目玉焼きを乗せ、福神漬けを添えれば完成です。簡単レシピで自宅で横手焼きそばに挑戦してください。
横手焼きそば人気の名店14選!
本日の夕飯は横手焼きそばですが、卵が双子ちゃんでした!
— ときさん (@tokinomono) November 27, 2019
今お義母さんとおばあちゃんとクリスマスくらい騒いでます笑 pic.twitter.com/FPF86jbCqH
横手焼きそばのレシピや特徴をまとめてきました。簡単レシピで自宅でも作る事はできますが、簡単レシピとお店で食べるものは、やはり違います。ここからは横手焼きそば人気の名店を紹介します。おすすめのお店を14選に絞りました。
四天王に選ばれた人気店①食い道楽 本店
これが横手焼きそばです!(食い道楽本店様) pic.twitter.com/jprSD10WzV
— ぼす▶︎23和鯖併せ.24カルデア併せ (@necoconecoo) February 22, 2016
ここは横手焼きそば四天王に12年連続で選ばれている人気店です。秋田には多くの横手焼きそばのお店がありますが、ここはトップとも評価されています。お店の看板メニューは勿論、横手焼きそばで、甘めにソースにもっちりとした太麺と半熟の目玉焼きが絡み絶品です。値段は500円とリーズナブルな値段設定です。
このお店は横手焼きそばの通信販売を行っているので、取り寄せられば名店の味を自宅で味わう事ができます。公式HPから購入できます。
食い道楽 本店の基本情報
#さとくんの旅行記
— さとくんナイトメアー🎃🎅 (@raz0nightmare) September 7, 2019
横手焼きそば(食い道楽本店) pic.twitter.com/S1wTGfODPQ
【住所】 | 秋田県横手市前郷1番町7‐13 |
【営業日】 | 11:00~14:00 16:00~23:00 第2・4日曜定休 |
【アクセス】 | JR横手駅から徒歩6分 |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://www.kuidouraku.biz/ |
四天王に選ばれた人気店②藤春食堂
お昼以前オススメしてもらった横手の藤春食堂行って来ました。横手焼きそばおいちいよ pic.twitter.com/KdmRpGsV8S
— おりば (@anikinoihai893) November 27, 2019
藤華食堂は横手焼きそばの専門店で、四天王に選ばれた名店です。ここの横手焼きそばは具は豚ひき肉とキャベツとシンプル。ソースは多めで、つゆだくという印象を受けるかもしれません。味はあっさりしているので、濃い味付けが苦手という方には特におすすめです。薄いと感じる時にはソースを足す事もできます。
藤春食堂の基本情報
横手焼きそば四天王の藤春食堂。
— ??金正恩?? (@gothand2525) August 24, 2018
特製焼きそば600円 pic.twitter.com/Md8gchegOw
【住所】 | 秋田県横手市大屋新町字堂ノ前22‐3 |
【営業時間】 | 11:30~14:00 定休日無し |
【アクセス】 | 柳田駅から358m |
【駐車場】 | なし |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003663/ |
四天王に選ばれた人気店③旨味処 出端屋
さてそろそろ腹ごしらえ!
— ライとサチ (@Nog_Pony) February 13, 2016
もちのろん横手焼きそばです!
四天王の1つ「旨味処 出端屋」へ!
大将強面でしたが、瓶ビールと横手黒毛和牛やきそば 普通盛860円を注文!
かけ放題のソースと青のりで旨さ倍増でした!これはまた食べたいね〜! pic.twitter.com/7xQ3qtcdf1
このお店は初代横手焼きそば四天王に選ばれたお店です。具はキャベツ、豚ひき肉で、定番の目玉焼きが乗っています。味付けは甘めで優しい味。量が少な目なので女性や子供におすすめです。値段は550円と低価格です。お肉をがっつり食べたい人は黒毛和牛焼きそばもおすすめです。
旨味処 出端屋の基本情報
横手焼きそば
— NSN (@miyu_wizard) August 15, 2016
旨すぎかよ乾杯🍻 pic.twitter.com/yykG5Porr6
【住所】 | 秋田県横手市田中町1‐25 |
【営業時間】 | 11:00~13:30 17:30~22:00 月曜・日曜(夜だけ)定休 |
【アクセス】 | JR横手駅から徒歩9分 |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5000317/ |
四天王に選ばれた人気店④安楽食堂
横手『安楽食堂』
— GOLDにんじん (@AsxceAce) February 14, 2019
焼肉ライス & 横手焼きそば。
美味いっ!
二品は流石に多かったけど(^^;
評判通りのステキなお店でした。 pic.twitter.com/araz01IaoF
横手焼きそば四天王に選ばれた名店で、ここの横手焼きそばは「湯気まで美味しい」と絶賛されています。横手焼きそばは香りから楽しむのが作法と言われており、香りが良いのが名店と言われます。麺はモチモチしており食べ応え十分で、お腹いっぱいになる横手焼きそばです。
このお店の名物は実は横手焼きそばではなく、焼肉ライスが名物となっています。1人は食べきるのは難しいですが、2人で行く時は秋田名物・横手焼きそばと安楽食堂名物・焼肉ライスを頼んでシェアして食べるのがおすすめです。
安楽食堂の基本情報
自分の数打ちゃ当たる系の大喜利はここまで。よーし、昼間に行った安楽食堂で買っといた「名物 横手焼きそば」を食べて、ミリシタスパートやー! pic.twitter.com/3FYchrCdCp
— 赤津紀一 (@akatu30) July 9, 2018
【住所】 | 秋田県横手市旭川2‐29 |
【営業時間】 | 11:00~14:00 日曜・祝日定休 |
【アクセス】 | 横手駅から1404m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003661/ |
四天王に選ばれた人気店⑤魯句彩亭
初めての横手焼きそば #魯句彩亭 pic.twitter.com/IFz9I0l0t4
— いろはこ (@irohacoco) September 19, 2016
横手焼きそば四天王に選ばれたお店で、このお店のおすすめは四天王を受賞した時に振舞った「角煮焼きそば(630円)」です、横手焼きそばの横に豚の角煮がトッピングされており、肉をもっと食べたい方には特におすすめです。
魯句彩亭の基本情報
今日のお昼はお袋さまリクエストの横手焼きそば。横手市婦気大堤の魯句彩亭で角煮やきそばいただきました。福神漬けは別盛りです。 pic.twitter.com/9xOtolj7fU
— 牛猫 (@catlikeacow) August 16, 2018
【住所】 | 秋田県横手市婦気大堤字西野11‐1 |
【営業時間】 | 11:00~14:00 17:00~22:00 第2・4日曜定休 |
【アクセス】 | 横手駅から1357m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003077/ |
四天王に選ばれた人気店⑥ステーキハウス スフィーダ
先週のレース帰りに寄りたかったけど閉店間近だったのでスルーした横手焼きそば四天王の店に来たけど二組待ちで車待機ちゅ@秋田横手ステーキハウス スフィーダ pic.twitter.com/fnsxkV39Qp
— 北国ライダー (@Kitaguni_Rider) June 29, 2019
ステーキ店に横手焼きそばがある事に違和感を覚えるかもしれませんが、横手焼きそばは名物なので、色々なジャンルの飲食店で提供されています。このお店では「牛うま煮そば」などステーキ店らしいアレンジがされています。1番人気があるのは四天王に選ばれた「牛そぼろやきそば」です。ステーキもボリュームがあり美味しいのでおすすめです。
ステーキハウス スフィーダの基本情報
取りあえず #ランチ#横手焼きそば #2017四天王#ステーキハウス スフィーダ
— kyonパパ 百里基地航空祭 (@kyon_06) August 24, 2018
麺がもちもち 味も旨し
ニンニクが効いてる
ステーキも旨し pic.twitter.com/tjVp1TJsoT
【住所】 | 秋田県横手市杉目字七日市73‐1 |
【営業時間】 | 11:00~15:00 17:30~21:00 月曜定休 |
【アクセス】 | 後三年駅から3198m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003719/ |
四天王に選ばれた人気店⑦北海屋
横手焼きそばが食べたくて、#北海屋 さんに行ってきました!
— コトネ東北 (@cotone_tohoku) November 23, 2019
2018・2019年横手焼きそば四天王👑
ノーマルの #横手焼きそば 500円と
2年連続四天王に輝いた#プルコギ焼きそば 800円
もちもち麺に甘辛いソース
これこれ!うまーい😋
プルコギも食べ応えあり✨#秋田県 #横手市 #B級グルメ pic.twitter.com/8dyALVQsOi
8年間挑戦して四天王に選ばれた名店です。四天王を勝ち取った時に振舞ったのは「シーフード焼きそば」で、大きな海鮮がゴロゴロ入っているのが特徴です。通常の横手焼きそばは量を最大で3玉まで選ぶ事ができるので、がっつり食べたい時にはおすすめです。具も味付けもシンプル、ですがシンプルだからこそ量を食べれる焼きそばです。
北海屋の基本情報
北海屋の横手焼きそば。
— 怜和(東京)強く、愛されるチーム (@0606xsd3104) February 18, 2018
2014年の四天王獲得。 pic.twitter.com/WNyteLC7Fo
【住所】 | 秋田県横手市前郷2番町1‐21 |
【営業時間】 | 日・火~木 11:00~15:00 17:00~翌2:00 金・土 11:00~15:00 17:00~翌3:00 月曜定休(祝日の時は翌日休み) |
【アクセス】 | 横手駅から395m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5003660/ |
横手焼きそばの名店⑧元祖 神谷焼きそば屋
今日のお昼は横手焼きそば👍 元祖神谷焼きそば屋さん 優しそうな老夫婦(🙏)の美味しいお店でした😃 pic.twitter.com/he3xgm7nwH
— ひろ (@hiroshi196298) May 12, 2018
横手焼きそば発祥の店が「元祖 神谷焼きそば屋」です。名物・横手焼きそば発祥のお店という事で店内はいつも賑わっています。60年以上続いている老舗で今は3代目の店主が奥さんと切り盛りしています。メニューは焼きそばしかありませんが、具や量をアレンジする事が可能です。お持ち帰りもできるので自宅で元祖の味を楽しむ事もできます。
元祖 神谷焼きそば屋の基本情報
秋田県横手の「元祖 神谷焼きそば屋」さんの肉玉子焼きそば。いわゆる横手焼きそば! pic.twitter.com/6V9cSfebr8
— さめ (@samety_moon) August 17, 2018
【住所】 | 秋田県横手市大屋新町中野117‐67 |
【営業時間】 | 11:00~18:00 月曜定休 |
【アクセス】 | JR柳田駅ぁら徒歩20分 |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://common3.pref.akita.lg.jp/ genkimura/village/detail.html?cid=34&vid=3&id=1957 |
横手焼きそばの名店⑨やや
今日のお昼は横手市駅前町の「やや」で横手焼きそば(^q^)
— 牛猫 (@catlikeacow) December 4, 2016
今回はチャリじゃなく車で来訪。 pic.twitter.com/M6btZTqTDB
このお店の横手焼きそばの特徴は、焼きそばの横にたっぷり盛られた千切りのキャベツです。生のキャベツと焼きそばと絡めて食べる事で他店とは違った食感を楽しめます。ソースは甘辛く食欲がモリモリわいてきます。駅から近いのでアクセスが良いのもおすすめポイントです。
ややの基本情報
(^q^)〈ワイスは【居酒屋やや】【へのかっぱ】 横手焼きそば を全体にこうげき! pic.twitter.com/vn5DKlECfM
— ワイス(ICa積増金額:湯涌線50往復分達成)」 (@waisdos) August 13, 2018
【住所】 | 秋田県横手市駅前町3‐12 |
【営業時間】 | 11:00~24:00 定休日無し |
【アクセス】 | 横手駅から117m |
【公式HP】 | http://yokonavi.net/s774/ |
横手焼きそばの名店⑩まいど
横手焼きそば
— バランス🐰 (@toremasa2) June 24, 2017
まいど pic.twitter.com/bl4cIT3vM1
このお店は焼き鳥屋が本業ですが、実は横手焼きそばも出しているという隠れた名店です。人気メニューは「特製ホルモン焼きそば」で、綺麗に下処理された絶品のホルモンがおしげもなく使われています。県外にもファンがいる程の逸品です。
まいどの基本情報
今日のランチは横手焼きそば。まいど。特製焼きそば中盛り800円。満腹。。。 pic.twitter.com/n10Zwi6YFE
— けんチャソ (@ken_chaso) July 5, 2016
【住所】 | 秋田県横手市前郷字上三枚橋23‐1 |
【営業時間】 | 11;30~14:00 17:00~21:00 月曜定休 |
【アクセス】 | 横手駅から287m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5000371/ |
横手焼きそばの名店⑪林泉堂 秋田ふるさと村店
半額シールに釣られて初めて買ってみた。林泉堂の横手焼きそば用の麺。
— 無免許 (@inume1213) March 17, 2018
蒸し麺よりもつるつる・もちもち感があって美味しい。 pic.twitter.com/HMMyqDcMiU
横手市十文字町にあるラーメン屋で、ここの横手ホルモンやきそばは、柔らかく煮込まれた豚ホルモンがたっぷり入っており、ホルモンと麺と特製のつゆが絡んだ絶品焼きそばです。看板メニューの「十文字ラーメン」もおすすめです。
林泉堂 秋田ふるさと村店の基本情報
林泉堂の割り箸袋が可愛いです。
— はたこ (@hataaoi_hatako) October 16, 2019
横手焼きそば美味しかった❤️
……肝心の焼きそばの写真がない(;・ω・) pic.twitter.com/WY9p9KJPpV
【住所】 | 秋田県横手市赤坂富ヶ沢62‐46 秋田ふるさと村もぐもぐ広場 |
【アクセス】 | 柳田駅から徒歩1883m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | http://rinsendo.com/shop.html |
横手焼きそばの名店⑫福龍
横手焼きそば福龍 pic.twitter.com/ti1RZFPbLR
— 岡部パパ (@sop618) September 6, 2019
昔ながらの味で、自家製麺を使用し、嬉しい大盛無料です。芸能人も訪れる程の名店として知られています。おすすめは「肉玉子焼きそば」で1度食べたら病みつきになる味です。シンプルで美味しい横手焼きそばを食べたい時には是非行きたいお店です。
福龍の基本情報
秋田 道の駅十文字
— しょうちゃん (@showchan910) January 4, 2019
横手焼きそば~福龍 pic.twitter.com/mBLlkeYzsV
【住所】 | 秋田県横手市旭川1‐4‐17 |
【営業時間】 | 11:00~15:00 17:00~19:00 日曜定休 |
【アクセス】 | 横手駅から1347m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://www.yokotekamakura.com/yokoteyakisoba/ |
横手焼きそばの名店⑬皆喜多亭
クルマ屋さんで点検後、
— ♬*すい*♬ (@7Water_melon11) January 4, 2019
皆喜多亭さんで肉玉焼きそば😋
ソース少なめだったので、つゆだくなくらいにして食べた(*´艸`)
横手焼きそばはソースたっぷりが美味し😋💕 pic.twitter.com/k6FZJrWgOF
ここではカレーと横手焼きそばが合わさったレアな逸品をいただけます。このお店は本業はカレー屋なので、ルーの味はお墨付きです。そのカレーに横手焼きそばが合わさった「カレー焼きそば」が人気です。カレーをかけているのではなく、鉄板で焼き、その工程により焼きそばとカレーが違和感なく合わさっています。
皆喜多亭の基本情報
2017.8.11 皆喜多亭(横手市)#akita #yokote #横手焼きそば #カレー #唐揚げ pic.twitter.com/47D08QmBWW
— 秋田食べ日記 (@akita_tabenikki) August 12, 2017
【住所】 | 秋田県横手市松原町2‐35 |
【アクセス】 | 横手駅から1280m |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5004242/ |
横手焼きそばの名店⑭らーめんへのかっぱ
横手市街で満喫!
— 木っ端人 (@koppa_ronin) June 19, 2016
横手焼きそば/ニラレバ炒め/雷神餃子@へのかっぱ
こってりらーめん@そうま
当然ビールも有り有りで!
とてもいい日曜日の昼下がり pic.twitter.com/3VX9YiQuMm
横手焼きそばを500円というリーズナブルな価格で提供しています。シンプルな横手焼きそばに刺激が欲しい時にはシーフード焼きそばやミートソース焼きそばにする事もできます。量は少な目ですが、100円足して大盛にでます。何を食べても美味しく、通いたくなる名店と絶賛されています。
らーめんへのかっぱの基本情報
基本的に外食しないのだけど、
— 軽キャン@せんだい (@3100shinsan) October 6, 2018
旨かった!
秋田県横手市
らーめん『へのかっぱ』
横手焼きそば
大盛り600円なり。 pic.twitter.com/XOAuIbePOm
【住所】 | 秋田県横手市駅前町3‐12 |
【営業時間】 | 11:00~14:00 16:00~21:00 水曜定休 |
【アクセス】 | 横手駅から徒歩2分 |
【駐車場】 | あり |
【公式HP】 | https://tabelog.com/akita/A0505/A050501/5004068/ |
秋田名物「横手焼きそば」の食べ比べを楽しもう!
横手焼きそば pic.twitter.com/BbXGa66f2a
— みあ@SLE🌟NSIP🌟LPI #難病カレー部 (@chibikkomia) November 23, 2019
秋田名物・横手焼きそばの魅力、レシピ、名店を紹介してきました。横手焼きそばは具がシンプルなので家でもレシピを見て作る事ができます。家で食べても良し、店で食べても良しの秋田が誇るB級グルメです。特徴が同じでも店によって個性があります。秋田に訪れた際には、食べ比べをして違いを感じてみるのはいかがでしょうか?
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