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札幌「サタデイズチョコレート」は大人気専門店!ファクトリーカフェも! | 旅行・お出かけの情報メディア
















札幌「サタデイズチョコレート」は大人気専門店!ファクトリーカフェも!

札幌で話題のスポットサタデイズチョコレートは、カカオ豆からチョコレートになるまでをファクトリーカフェで一括して行うとっても珍しいチョコレート屋さんです。サタデイズチョコレートは一体どんなお店なのか?気になる店舗の情報やおすすめメニューなど詳しくご紹介します。

札幌「サタデイズチョコレート」は大人気専門店!ファクトリーカフェも!のイメージ

目次

  1. 1サタデイズチョコレートとは
  2. 2サタデイズチョコレートの魅力
  3. 3おすすめチョコレート&値段
  4. 4おすすめカフェメニュー&値段
  5. 5サタデイズチョコレートの店舗情報
  6. 6サタデイズチョコレートで絶品チョコを
    1. 目次
  1. サタデイズチョコレートとは
    1. 札幌にあるチョコレート専門店
  2. サタデイズチョコレートの魅力
    1. 札幌発のローカルチョコブランド
    2. 「Been To Bar」スタイル
      1. 店内から製造過程を見ることも
    3. スタイリッシュでおしゃれな店内
    4. 産地にこだわったチョコレート
      1. チョコレートは店内で試食できる
    5. 種類が豊富でお土産にもピッタリ
      1. ファクトリーカフェが併設
      2. ドリンクや自家製スイーツが人気
  3. おすすめチョコレート&値段
    1. おすすめ①ピュア・シリーズ
    2. おすすめ②生チョコ「ブリックス」
    3. おすすめ③イマジン・シリーズ
    4. おすすめ④バー・プラス・シリーズ
  4. おすすめカフェメニュー&値段
    1. おすすめ①サタデイズ モカ
    2. おすすめ②ソフトクリーム
    3. おすすめ③チョコレートシェイク
    4. おすすめ④ウーピーパイ
  5. サタデイズチョコレートの店舗情報
    1. サタデイズチョコレートの営業日&時間
    2. サタデイズチョコレートへのアクセス
      1. 公共交通機関を利用する場合
      2. 車を利用する場合
      3. 駐車場情報
    3. サタデイズチョコレートの基本情報
    4. 札幌ステラプレイスにスタンド形式のカフェ
      1. サタデイズスタンド(ステラプレイス店)の基本情報
  6. サタデイズチョコレートで絶品チョコを
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サタデイズチョコレートとは

サタデイズチョコレートは最近話題の札幌のおしゃれスポット「創生川イースト」にあるチョコレート専門店です。チョコレートの生豆(カカオ)からチョコレートを一つ一つ手作りをしている札幌のローカルチョコレート専門店です。

カカオ豆にこだわって、産地や豆の特徴を生かした手作りのチョコレートを作っています。ファクトリーカフェではオリジナルのスイーツなどを楽しむこともできます。札幌のお土産としても話題を集める注目のチョコレート店です。

札幌にあるチョコレート専門店

札幌の街中にあるサタデイズチョコレートは、チョコレートをカカオの生豆から手作りをしているチョコレート専門店です。チョコレートの素材、そして製法にこだわってチョコレートづくりをしている話題のお店です。

オープン当初から話題のサタデイズチョコレートは、徐々に人気を集め今では札幌のお土産の定番になりつつあります。そんなサタデイズチョコレートのチョコレートの種類や値段、おすすめ商品などをご紹介していきます。

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サタデイズチョコレートの魅力

札幌で話題のチョコレート専門店のサタデイズチョコレートの魅力に迫ってみましょう!ファクトリーカフェのおすすめメニューや店舗で購入できるお土産にぴったりのチョコレートの種類やお値段などなどご紹介していきます。

札幌発のローカルチョコブランド

札幌で話題のサタデイズチョコレートは、カカオ豆からチョコレートを手作りしている、札幌のローカルチョコレートの専門店です。素材と製法にとことんこだわった種類豊富なチョコレートを製造販売しています。

SNSなどで徐々に人気は広まり、今では札幌のお土産の定番になりつつあります。札幌に来た際には、一つ一つ手作りの種類豊富なこだわりのチョコレートをぜひお試しください!取扱店舗が少ないのでお土産にもおすすめです。

「Been To Bar」スタイル

サタデイズチョコレートの魅力の一つに「Been To Bar」というスタイルがあります。これは、カカオの生豆からチョコレートになるまでを全て自社で行う事です。産地によって特徴に違うカカオ豆の特徴を最大限に生かしたチョコレートづくりをしています。

丁寧に手作りされた種類豊富なチョコレートは、産地や豆によって味わいも香りも違うので、お気に入りのチョコレートを見つけられるのも魅力の一つと言えますね。

店内から製造過程を見ることも

サタデイズチョコレート本店では、丁寧に作られた種類豊富なチョコレートの試食はもちろん、ファクトリーカフェ併設なのでオリジナルのスイーツやソフトクリーム、ドリンクを飲みながら、実際にチョコレートを製造しているところを見ることもできます。

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スタイリッシュでおしゃれな店内

サタデイズチョコレートに魅力は、スタイリッシュな店内にもあります。オーナーが建築家という事で、おしゃれでモダンな店内で、大きな窓からは光が差し込んでとても開放的な雰囲気です。

インテリアも一つ一つがとってもオシャレで、センスの良さがとても光っています。もちろん、種類豊富なチョコレートのパッケージもどれもとってもオシャレで見ているだけでも楽しめます。

産地にこだわったチョコレート

サタデイズチョコレートのチョコレートは一つ一つ手作りなのですが、全てのチョコレートはカカオ豆の産地からこだわっています。インドネシア、ガーナ、スリランカなど産地の特徴を生かしたチョコレートを丁寧な製法で手作りをしているこだわりのお店です。

チョコレートは店内で試食できる

サタデイズチョコレートで販売しているチョコレートは、全ての種類が店内で試食が出来ます。言葉で解説されているだけでは、実際の味が想像できませんが、試食が出来るのは嬉しいですね。自分の好みの味のチョコレートが見つかります!

種類が豊富でお土産にもピッタリ

サタデイズチョコレートは、チョコレートの種類がとても豊富でパッケージもスタイリッシュなのでお土産にぴったりです。カカオ豆とキビ砂糖だけで作られた「ピュア・シリーズ」や、カカオの個性を生かして造られた「イマジン・シリーズ」等、様々な種類があります。

季節限定で生チョコや、限定のチョコレートなども次々登場します。訪れても新しい発見がある、そんな魅力たっぷりのチョコレート専門店です。

ファクトリーカフェが併設

サタデイズチョコレート本店にはとってもオシャレなファクトリーカフェが併設されています。チョコレートの製造過程を見たり、試食をしたり、そしてファクトリーカフェではオリジナルのソフトクリーム、ドリンクやスイーツが楽しめます。

ファクトリーカフェのメニューは全てテイクアウト可能なので、札幌観光のお供にもぴったりで良いですね。見た目もとってもオシャレなメニューはSNSでもとっても話題になっています。

ドリンクや自家製スイーツが人気

サタデイズチョコレートのファクトリーカフェでは、チョコレートとエスプレッソで作られたオリジナルのカフェモカや、チョコレートシェイク、ソフトクリームやブラウニーなどの甘くてほろ苦いオリジナルのスイーツがおすすめです!

店内でもテイクアウトでも楽しめるドリンク類は特に人気の商品で、さらにお土産用にホットチョコレートが自宅で気軽に楽しめるパウダーなども販売しています。まさにチョコレート尽くしのお店です。

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おすすめチョコレート&値段

それでは実際にサタデイズチョコレートの店舗おすすめの商品をご紹介します。チョコレートの特徴や値段などもご紹介しますので、サタデイズチョコレートでのチョコレート選びの参考にしてい見て下さいね。

おすすめ①ピュア・シリーズ

サタデイズチョコレートのおすすめ1つ目は「ピュア・シリーズ」です。純粋にカカオを楽しむために作られたチョコレートで、原料は「カカオ」と「キビ砂糖」のみのシンプルなチョコレートです。

カカオの特徴に合わせて焙煎の時間や温度を変えて、カカオの特性を最大限に生かした味や香りが楽しめるまさに、ピュアなチョコレートとなっています。値段は1枚1,000円前後となります。おしゃれなパッケージでお土産にぴったりです。

おすすめ②生チョコ「ブリックス」

サタデイズチョコレートの期間限定人気メニューが生チョコがのブリックス」です。札幌の赤レンガをイメージして名付けられた生チョコは、夏季の限定商品となっています。カカオと生クリーム、無塩バターで仕上げた上品な口どけの生チョコです。

味はバニー、ビター、コアントロー、ヘネシーの4種類で、どれもビターな大人の味わいでおすすめです。本店のみで販売しています。値段は店内でお召し上がりの場合、2個でおよそ100円です。

おすすめ③イマジン・シリーズ

サタデイズチョコレートのおすすめ3つ目はイマジン・シリーズです。ピュアシリーズと同じカカオとキビ砂糖を使って、さらにそこにカカオバターを加えて、口どけを良くしたチョコレートとなっています。

口どけは、食べ慣れたミルクチョコレートの様で、さらにこだわりのカカオ豆のそれぞれの香りや味を楽しむことができます。ぜひ試食をしてお好みの味を見つけてみてくださいね。値段は1枚1,000円前後です。

おすすめ④バー・プラス・シリーズ

サタデイズチョコレートのおすすめ4つ目は、バー・プラスシリーズです。イマジン・シリーズの「ガーナ64」というチョコレートがベースで、そこへ北海道の食材やドライフルーツなどを混ぜた、組み合わせが楽しめるチョコレートです。

ドライフルーツやカカオニブ、限定商品ではアーモンドとシーソルトなど食感も味わいも一味違ったチョコレートです。こちらもぜひ、試食をしてお好みのフレーバーを見つけてみてくださいね。値段は1枚1,000円程度です。

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おすすめカフェメニュー&値段

サタデイズチョコレート本店はファクトリーカフェが併設されていてオリジナルのカフェメニューが楽しめます。また、札幌駅のステラプレイスには、サタデイズスタンドというオープンなスタンド形式のカフェがあります。

サタデイズチョコレートの人気のカフェメニューをご紹介していきます。本店では店内でゆっくりオリジナルのカフェメユーを楽しめます。テイクアウトをすれば、札幌散策のお供にぴったりです。

おすすめ①サタデイズ モカ

サタデイズチョコレートのカフェメユーおすすめの1つ目はサタデイズモカです。上質なカカオと、こだわりのエスプレソを合わせたお店こだわりのカフェモカで、甘すぎずとても美味しい「究極のカフェモカ」です。

カカオにこだわるサタデイズチョコレートでは、カフェモカのカカオも選ぶことが出来ます。チョコレートの味も選べるのは、チョコレート専門店ならではです。ぜひ、究極のカフェモカをお試しくださいね。値段は1杯480円です。

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おすすめ②ソフトクリーム

サタデイズチョコレートおすすめメニュー2つ目は、夏季限定で販売しているソフトクリームです!限定のディッパーはクリーミーなソフトクリームにパリパリのビターチョコレートがコーティングされた大人味のソフトクリームです。

夏にしか食べられないソフトクリームはぜひ試して欲しい一品です。チョコレート専門店の美味しいソフトクリームの値段は1つ410円ほどです。

おすすめ③チョコレートシェイク

サタデイズチョコレートのおすすめカフェメニューの3つ目はチョコレートシェイクです。甘すぎないチョコレートシェイクは、暑い夏にもピッタリです。チョコレートの風味がしっかりするシェイクは、チョコレート専門店ならではの美味しさです。

通常のチョコレートドリンクよりサラリとした飲み心地で、トッピングのベリーが良いアクセントになっています。値段はハーフサイズで480円です。

おすすめ④ウーピーパイ

サタデイズチョコレートのおすすめカフェメニュー4つ目は、見た目も可愛らしいウーピーパイです。丸くて可愛いチョコレート味のふんわりソフトなケーキにマシュマロがサンドされた、アメリカの伝統的なスイーツです。

チョコレートケーキの部分はもちろんサタデイズチョコレートこだわりのチョコレートを使っている、人気のスイーツです。見た目にも可愛らしいウーピーパイはお土産にもピッタリの一品です。値段は1つ280円です。

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サタデイズチョコレートの店舗情報

サタデイズチョコレートは札幌市内に2店舗を展開しています。それぞれの店舗の詳細をご紹介していきます。各店舗の営業時間や定休日、駐車場情報や店舗へのアクセスについても詳しくご紹介します。

サタデイズチョコレートの営業日&時間

サタデイズチョコレートは札幌に2店舗ありますが、本店の「サタデイズチョコレート ファクトリーカフェ」は定休日が水曜日で、その他は毎日営業しています。営業時間は10:00~18:30までとなっています。

サタデイズチョコレートへのアクセス

札幌を訪れたらぜひ立ち寄りたい、サタデイズチョコレートですがアクセスについてご案内します。地下鉄などの公共交通機関を利用する場合とお車でお越しの際の駐車場情報について詳しくご案内していきます。

公共交通機関を利用する場合

サタデイズチョコレートへ公共交通機関を利用して訪れる際は、地下鉄の大通駅、もしくは東西線のバスセンター前駅が最寄り駅となります。大通駅は35番出口、バスセンター前駅ですと1番出口を利用で、それぞれ徒歩2分となります。

車を利用する場合

サタデイズチョコレートへの車でのアクセスですが、店舗に駐車場がないので注意が必要です。札幌市内の道は碁盤の目なのでわかりやすいのですが、一方通行等もありますので市内の運転になれていない観光客は地下鉄利用がわかりやすいと思います。

駐車場情報

サタデイズチョコレートファクトリーカフェには専用の駐車場がありませんので、車でお越しの際は近隣のコインパーキングを利用してくださいね。一番の最寄りのコインパーキングはレバン駐車場と大達駐車場などです。

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サタデイズチョコレートの基本情報

【店舗名】 サタデイズチョコレート ファクトリー&カフェ
【住所】 札幌市中央区南2条東2丁目7−1
【電話】 011-208-2750
【HP】 https://www.saturdayschocolate.com/
【営業時間】 10:00~18:30
【定休日】 水曜日

札幌ステラプレイスにスタンド形式のカフェ

サタデイズチョコレートの2店舗目は、札幌駅のステラプレイス内の「サタデイズスタンド」です。オープンなカウンター形式のスタンドで、お土産用のチョコレートを購入したり、美味しいホットチョコレートやスイーツを楽しめます。

限定のソフトクリームやクッキー、マフィンなどもおすすめです。もちろんテイクアウトもできますので、美味しいドリンクと一緒に札幌観光もおすすめです。

サタデイズスタンド(ステラプレイス店)の基本情報

【店舗名】 チョコレート&エスプレッソ サタデイズスタンド
【住所】 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER B1F
【電話】 011-209-5527
【HP】 https://www.saturdayschocolate.com/
【営業時間】 10:00~21:00
【定休日】 ステラプレイスに準ずる
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サタデイズチョコレートで絶品チョコを

札幌で話題のサタデイズチョコレートは、厳選したカカオ豆から一つ一つ丁寧にチョコレートを作っている、話題のチョコレート専門店です。サタデイズチョコレートのチョコレートは、もはや札幌のお土産の定番になりつつあります。

サタデイズチョコレートのスタイリッシュでおしゃれなチョコレートやカフェメニュー限定のソフトクリーム、オリジナルのドリンクやスイーツをぜひお試しくださいね!

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