「ニセコ高橋牧場」で必食のグルメとは？北海道の恵みが詰まった商品まとめ！

北海道ニセコの人気スポット「ニセコ高橋牧場」。牛たちが放牧されている広大な敷地の中には、ミルクたっぷりのアイスクリームやチーズのスイーツなどが食べられるミルク工房をはじめ、ピザなどランチを楽しめるレストランなどがあります。

ニセコ高橋牧場には、ソフトクリームが人気のミルク工房、レストラン「マンドリアーノ」で使われるチーズなども作られるチーズ工場、アイスクリーム作り体験ができるヨーグルト工房など、一日楽しめる施設が充実しています。すてきな雑貨などがそろうショップも豊富です。

北海道ニセコ虻田郡ニセコ町を中心とした、外国人観光客にも人気の観光エリアです。豊かな自然でカヌーやラフティングなどの夏のスポーツ、スキーやスノーボードなどのウィンタースポーツも盛んで、年間を通して多くの観光客が訪れます。

「ニセコ高橋牧場」は、見所の多いニセコでも人気のスポットです。牧場で育てた乳牛からとれる美味しい牛乳を使ったソフトクリームやチーズタルトなどのスイーツ、ヨーグルトにチーズなどが販売されています。お土産にしたいおしゃれな雑貨や、地元の野菜なども販売されています。

ニセコ高橋牧場にはレストランが併設されています。チーズ工房に併設された「マンドリアーノ」では、ランチにもぴったりのチーズたっぷりのピザが食べられます。「プラティーヴォ」では、パスタや肉・魚料理のメインと野菜ビュッフェのランチや、ディナーではコース料理が楽しめます。

ニセコ高橋牧場では、レストランでのランチや軽食、ミルクたっぷりの美味しいアイスクリームやチーズなどのグルメが味わえるのも魅力のひとつです。レストランなどでつかわれているチーズや牛乳は、すべてニセコ高橋農場で作られたものです。チーズやスイーツはお土産にも最適です。

楽しいことが満載のニセコ高橋牧場では、子供と一緒に楽しめるアイスクリームづくり体験ができたり、ピザなどランチにぴったりのレストランも併設されています。すてきな雑貨屋お土産がそろうショップや、野菜の直売にアウトドアショップなどもあります。

人気のミルク工房でソフトクリームやチーズタルトなどのスイーツやヨーグルトと、ニセコ高橋牧場でとれる素材を存分に味わうのもおすすめです。広い草原で、北海道の牧場ならではの自然を楽しむこともできます。

ニセコ高橋牧場でぜひ体験してみたい手作りのアイスクリームづくり。3歳以上の2名から予約ができるので、子供と一緒に体験するのにおすすめです。ニセコ高橋牧場の新鮮な牛乳をつかって、ミルクやいちごヨーグルトなどのフレーバーから、好きな2種類を選んでアイスクリームを作ることができます。新鮮な素材のみで、自分でつくったアイスクリームは味も格別です。

アイスクリームづくり体験は、10時からと14時からの一日2回で、所要時間は約40分です。130名までの団体にも対応していて、20名以上の場合は時間も相談可能です。アイスクリームづくり体験をするには、前日までの予約が必要です。

ニセコ高橋牧場の「ニセコの風」では、とんぼ玉つくり体験ができます。「とんぼ玉」とは、柄や模様が入ったガラス玉のことです。世界にひとつだけのとんぼ玉がつくれて、思い出に残る体験ができます。料金や時間等はホームページを確認してください。

ニセコ高橋牧場では、楽しいショッピングに最適なお店もそろっています。ミルク工房ではチーズタルトなどのスイーツやヨーグルト、バウムクーヘン工房でつくられる美味しいバウムクーヘンも販売されています。美味しいスイーツは、お土産によろこばれます。

ニセコ高橋牧場には、おしゃれな雑貨屋やアウトドアショップもあります。お土産にぴったりのガラス細工やおしゃれな陶器、洋服やアクセサリーまでが並ぶ「ニセコの風」や、アウトドア用品が販売されている「ニセコ寿」、また「ニセコ野菜耕房's」ではニセコの農家が育てた新鮮な野菜を購入することができます。

ニセコ高橋牧場にはレストランもあり、ランチやディナーが楽しめます。ピザレストラン「マンドリアーノ」、イタリアンレストラン「プラティーヴォ」で、ニセコ高橋牧場でつくられたチーズなどをふんだんにつかったピザや、チーズたっぷりのパスタなどのメニューがあります。

「プラディーヴォ」はディナーの営業もしていて、単品で注文できる以外にも2種類から選べるコース料理を楽しむことができます。子供用のディナープレートもあり、家族で楽しい夜を過ごせます。

広い北海道にあるニセコ高橋牧場では、牛たちがのびのびと暮らす壮大な草原や夏に咲くひまわり畑も見所のひとつです。足を止めて牧場ならではの風景と大自然を、ゆったりとした時間とともに楽しむのもおすすめです。ニセコ高橋牧場からは、羊蹄山ものぞめます。

ニセコ高橋牧場に咲くひまわりは、無料で摘み取りができます。摘み取る用のハサミは用意されていますが、持ち帰るための袋や包み紙は自分で用意しましょう。明るいビタミンカラーのひまわりは、お部屋のデコレーションにもぴったりです。北海道のおすすめひまわり畑特集はこちらをチェックして下さい。

ニセコ高橋牧場の魅力のひとつはグルメです。人気のミルク工房やカフェでは、チーズや牛乳が存分に味わえるスイーツなどが豊富です。その場で食べる濃厚なソフトクリームに焼きたてのチーズタルト、お土産には美味しいヨーグルトやチーズケーキ、ロールケーキなどがおすすめです。

ニセコ高橋牧場にはランチができるレストランも併設されているので、美味しいアイスクリームやチーズのスイーツなど、コーヒーと一緒にランチのあとのカフェタイムのデザートにも最適です。

ニセコ高橋牧場のミルク工房で一番人気は、北海道に来たら食べたい「ソフトクリーム」。牧場の新鮮な生乳を使用した、さっぱりとしているのに濃厚なバニラ味のソフトクリームです。素材である生乳の味をそのままに味わえる、ニセコ高橋牧場自慢の一品です。ソフトクリームは、320円です。

2種類の味が選べるアイスクリームもおすすめです。牛乳を味わえるシンプルなミルクやいちごヨーグルト、抹茶にクッキーアンドクリームなど、豊富なフレーバーが楽しめます。

ミルク工房でもうひとつのおすすめは「シュークリーム」です。焼きたてサクサクのシュー皮に、注文を受けてから牛乳たっぷりのクリームを詰め込みます。たっぷりと詰められたとろっと濃厚なクリームは、バニラビーンズが香る上品な味です。

こだわりのシュークリームは、一個190円で食べられます。シュー皮はだんだんとクリームでしっとりとしてくるので、焼きたてのサクサク感が失われる前に味わうのがおすすめです。

ニセコ高橋牧場の「ローケーキ」は一本1,080円で、100％米粉が使用されています。しっとりふわふわのスポンジに、甘さ控えめのフレッシュな生クリームがたっぷり。ラインナップは、プレーンと抹茶、季節のロールケーキがあります。季節商品は、1,380円です。ロールケーキはお土産にも最適です。

朝食などにちょうどいい「のむヨーグルト」も人気です。新鮮な牛乳を使用した、ほどよい甘さのヨーグルトです。手軽にヨーグルトのいい栄養がとれるので、子供のおやつにもぴったりです。のむヨーグルトは2種類の大きさがあり、150mlで160円と、500mlで370円が用意されています。

ニセコ高橋牧場ミルク工房の大人気商品「チーズタルト」。店頭で焼き上がりの時間を確認できるので、ぜひ焼き立てを食べましょう。焼きたてはとろっとしていて、チーズやミルクの風味がたっぷりと楽しめます。

お土産に持ち帰って冷蔵庫で冷やしてから食べたり、トースターなどであたためなおして食べるのもおすすめです。人気のチーズタルトは、ニセコ高橋牧場と道の駅ニセコビュープラザでのみ販売されています。

ニセコ高橋牧場の「カフェest」では、本格コーヒとともにケーキセットやソフトクリームのサンデーなどでティータイムを楽しめます。おすすめは、カフェest特製のコーヒーゼリーとニセコ高橋牧場の濃厚なソフトクリームの組み合わせが美味しい「コーヒーゼリーソフト」です。

ほかにも、大人の味のほろ苦いエスプレッソのキャラメルアフォガートのソフトクリームや、甘いストロベリーやチョコレートのサンデーも人気です。カフェestでは、ドリンクつきでチーズケーキやロールケーキなどのケーキセットもおすすめです。

ニセコ高橋牧場では、スイーツが買えるミルク工房やカフェのほかに、レストランも併設されています。羊蹄山をながめながら、ニセコ高橋牧場のチーズなどをふんだんに使ったピザやパスタなどが食べられ、ランチに最適です。レストランでランチの後は牧場内で、人気のソフトクリームやスイーツでデザートまで楽しめます。

レストランのひとつ「プラティーヴォ」はディナー営業もしていてコース料理もあるので、デートや家族でのディナーにもぴったりです。

チーズ工房に併設されているピザレストラン「マンドリアーノ」では、ニセコ高橋牧場の生乳で作られたチーズがたっぷりのピザが食べられます。一枚1,050円から選べます。シンプルにチーズが味わえるチーズピザやマルゲリータピザ、具材を楽しめるきのことハムのピザなどがあります。ペット連れにうれしい外の席も用意されています。

ニセコ高橋牧場のもうひとつのレストラン「プラティーヴォ」。ランチではメインを肉料理や魚料理、チーズたっぷりのパスタから選べます。セットの野菜のビュッフェは、素材の味を楽しめるような味つけと最適な調理法で、野菜がしっかり味わえます。ランチはメインとビュッフェのセットで1,650円と、とてもお得です。

プラティーヴォでは、ディナーの営業もしています。ディナーは単品でのオーダーのほかに、2,700円からのコース料理も用意されています。子供用のディナーメニューもあるので、家族みんなで利用できます。デートのディナーにも最適です。

ニセコ高橋牧場の営業時間や定休日は、施設やレストランによって異なり、夏季と冬季で変わる場合もあるので、訪れる前にホームページ等で確認することをおすすめします。ニセコ高橋牧場までのアクセス方法などの詳細をご紹介します。

ニセコ高橋牧場は、ニセコ駅から車で約7分ほどのところにあります。レンタカーなどを利用して、車で向かうのが便利です。ニセコ高橋牧場には、広々とした駐車場が完備されています。札幌市内などから、JRなどの公共交通機関を利用して行くこともできます。

ニセコ高橋牧場まで公共交通機関を利用する場合は、札幌からJRを利用して、小樽駅、倶知安駅で乗り換えてニセコ駅まで行くことができます。所要時間はおよそ2時間30分です。JRニセコ駅からニセコ高橋牧場までは4kmほどの道のりがあるので、タクシーの利用が便利です。

ニセコ高橋牧場へ車で行く際には、札幌市内からは国道230号線を経由するルートで約2時間です。レンタカーなどを利用して新千歳空港から向かう場合は、国道276号線を経由し、所要時間は約2時間です。

ニセコ高橋牧場の駐車場は3ヶ所あります。ミルク工房の脇には30台が停められる第一駐車場があり、ヨーグルト工房などの付近には160台のスペースがある広々とした第二駐車場があります。レストランエリアには40台分の駐車場と、多くの車が駐車できるようになっています。

有名観光地の北海道ニセコの中でも人気のスポット「ニセコ高橋牧場」。北海道の大自然で育った牛からとれた生乳でつくられるチーズやソフトクリームなどのグルメが味わえます。牧場内で美味しいランチからデザートまでを楽しめます。

チーズタルトやロールケーキなど人気のスイーツやヨーグルトはお土産にもぴったりで、親子や友達同士で楽しめるアイスクリームづくり体験など、魅力がたっぷりの「ニセコ高橋牧場」です。