札幌でのシメパフェは昼夜問わず人気だそうです。なかには夜でも長蛇の列ができるお店もあるのだとか。深夜から朝方までシメパフェを提供しているお店もたくさんあります。

札幌市内で楽しめるシメパフェには、芸術的でこだわりをもったものが多く存在します。たくさんの味が一度に食べれるのもパフェの魅力的のひとつですよね。一日の終わりに贅沢な気分になれるシメパフェをぜひ、シメパフェ本場の札幌で楽しんでみてください。

このランキングでは、有名店からまだ知られていない穴場のシメパフェまで完全に網羅しています。札幌市内でシメパフェを提供している飲食店はスイーツ専門店だけに限らず、イタリアンレストランからおしゃれなバーなど多種多彩です。

どのお店もシメパフェにこだわりを強く持っていて、そのお店のオリジナリティーが出ているのも特徴です。まだまだ未開の人気パフェメニューを開拓していくのも、シメパフェの楽しみ方のひとつではないでしょうか。

札幌でシメパフェの存在は、今は欠かせない存在のひとつ。はじめはスイーツ女子を中心に火が付いたようですが、今や老若男女問わず定番です。

市内にはシメパフェ推進委員会があるほど、今シメパフェは街を上げて盛り上がっています。各お店が競い合うかのように、それぞれのお店の独自のシメパフェを提供しており、地元の人たちに限らず、観光客も札幌ならではのシメパフェ文化を楽しんでいます。

札幌ならではのパフェの楽しみ方であるシメパフェ。今回は、その中でも昼と夜どちらも楽しめる人気のパフェとお店を22選、『札幌の人気パフェランキングTOP22』としてまとめています。有名なお店から穴場のスポットまで、どんなパフェがランクインしているのか見ていきましょう。
 

第1位は、札幌で人気のイタリアンレストランのオーナーシェフが、自らメニューを監修したというパフェ専門店、幸せのレシピ～スイートさんの「フォンダンショコラお城の贅沢」です。

メルヘンチックな名前の通り、お城をイメージしたパフェで、ベルギー産の温かいチョコレートソースをかけていただきます。バナナとバニラアイス、ピスタチオ味の濃厚ジェラードの下には白玉が現れ、ひとつでさまざまな味を楽しめる贅沢なシメパフェです。

「スイーツには、人を幸せにする力がある。」をモットーに、札幌で人気のイタリアンレストラン、幸せのレシピのオーナーシェフが自らメニューを監修したというパフェ専門店で、ポイントが貯まるとオーダーできる限定『裏メニュー』があったり、深夜まで営業しているの点も魅力のひとつとなっています。

第2位は、札幌を代表する人気カフェとの声も高いパーラーペンギン堂の「チョコレートキャラメルパルフェ」です。濃厚なチョコレートと塩キャラメルのアイスクリームの間に、やわらかなソフトクリームを挟み、三層の異なる触感を一度に楽しめる、この店一番の人気メニューとなっています。

店内は古民家を改装した落ち着いた雰囲気です。昼と夜で出しているメニューも異なり、夜はお酒とパフェをバー感覚で楽しめる穴場スポットとなっています。1日の〆をゆっくりと幸せに終えたい方にお勧めです。

40種の飲み放題があるというシメパフェ専門店ディップ＆メリー（Dip&merry）。夕方から深夜の営業で隠れ家的な要素のある穴場スポットとなっています。

このお店でしか味わえない、「ルビーチョコレートアイスのパフェ・ルビーコフレ」が、人気パフェ第3位にランクインです。

今、話題の第4のルビーチョコレートを使ったパフェは、フレッシュなイチゴをまとったモダンなデザイン。すっきりとした酸味を、ほんのりと感じるルビーチョコレートのアイスクリームに、ビターチョコレートと濃厚なピスタチオムース、ガトーショコラが口の中で溶け合います。大人な雰囲気を醸し出す逸品です。

第4位は、昭和36年創業の老舗、雪印パーラーの「スノーロイヤルストロベリーパフェ」です。天皇･皇后両陛下のために作られたという、濃厚なスノーロイヤルバニラアイスクリームに、さっぱりとしたストロベリーソースをかけたパフェは、ここでしか食べられない味となっています。

昔ながらの店先のショーウィンドウには、パフェやアイスが模型が心狭しと飾られています。ノスタルジックを感じさせ、見ているだけで幸せな気分に。季節限定メニューも合わせた30種類以上のパフェが常時ラインナップされています。

第5位は、ビストロ309アリオ札幌店の「巨大なジャンボパフェ」。高さがなんと50センチもあるそうです。まさにインスタ映えするシメパフェですね。パーティー感覚で、シメパフェを楽しみたい！というグループの方にオススメとなっています。注文には、事前予約が必要です。

第6位は、夜パフェの代表格として知られる有名店『佐藤』の「ショコラとグリオット」。ほどよい酸味のグリオットチェリーと苦みのあるビターチョコレート、そこに北海道産のソフトクリームとチョコレートムースの甘味をプラスした、有名店ならではの美味しい味が魅力的です。

夜パフェとして有名で行列もできるほど人気の『佐藤』ですが、土日のみお昼も営業をしています。

第7位は、夜パフェ専門店 Parfaiteria PaLの「苺とシャンパーニュのパフェ」です。しゅわしゅわっとしたシャンパンならではの触感を残しつつ、フレッシュなイチゴの酸味を効かせた大人なパフェは、飲んだ後のシメ気分を幸せなひと時へと演出する素敵な一品です。

一日のシメに「おいしいパフェを食べて良い夢を」がテーマのお店。パフェにのせる食材のバランスや相性に徹底的にこだわった、心のこもったパフェが人気となっています。

旬のフルーツを中心に使った新作メニューも豊富なので、その時々の季節にあったオリジナルのパフェに出会えるのも魅力的です。

第8位は、フレッシュなイチゴや豆腐を使った白玉、小豆シャンティーをあしらった、夜パフェ専門店 ななかま堂の「苺大福のパフェ」です。自家製のソフトクリームと和テイストにこだわったパフェとなっています。

夜パフェ専門店 ななかま堂は、第7位の夜パフェ専門店 Parfaiteria PaLの姉妹店です。和の素材をテーマにしたパフェメニューが特徴のお店です。

第9位にランクインしたのは、ノイモンド オーガニックカフェの「お茶のパフェ」。栽培が非常に難しいとされる、北海道産の貴重な黒千石大豆を使ったパフェです。栄養分も大変高く、オーガニックという安全な素材を使っているので安心して食べられます。

ノイモンド オーガニック カフェ ル・トロワ店は、北海道産のオーガニックで旬な素材にこだわったシメパフェが食べられる、スイーツ好きの間でも話題の穴場スポットとなっています。

第10位は、北海道産の美味しい牛乳を使った、よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店の「よつ葉の白いパフェ」です。素材を活かした真っ白なパフェはまさにベーシック。スイーツ好きの男子も納得の、一口食べると幸せになる味です。

こちらのお店は、北海道十勝のよつ葉乳業の直営パフェ店なんです。直営ならではの新鮮な十勝産のミルクを使った、濃厚なソフトクリームと生クリームが最大の魅力となっています。人気のお店で、昼間は待ち時間が出ることもしばしばあるそうなので、余裕をもっていくのがオススメです。

第11位は、すすきのの路地裏にあるROJIURA CAFEの「こだわりのコーヒーパフェ」がランクインです。こだわりは、専門のバリスタが選び抜き焙煎した豆を使い、丁寧にハンドドリップして作ったという珈琲ゼリーを使用していること。

コーヒーと相性の良いソフトクリームとカフェラテゼリー、ティラミスクリームの食感を加え、珈琲好きが一口食べると至福の幸せを感じるパフェとなっています。

第12位は、夜パフェ専門店  Parfaiteria miLの「ラムレーズンとチョコキャラバナナ」です。こちらは、前述した、夜パフェ専門店　Parfaiteria PaL、ななかま堂の系列店でもあります。

お店のこだわりは、カカオから厳選したというチョコレート。そのチョコレートと相性の良いバナナ、ちょっと大人なラムレーズンを加えたパフェは、夜のシメパフェにピッタリのテイストです。

第13位のスイーツバーメルティーの人気パフェは、なんとオーダーメイドできる「あなただけのわがままパフェ」です。自家製のジェラードや好みのトッピングを自由に選んで、オーダーシートにチェックを入れて注文をいれると、お店のスタッフの方が丁寧に自分のためだけのパフェを作ってくれます。

自分でカスタマイズできるパフェなんて、スイーツ好きの人には夢のようなお店ですね。昼間の営業はしていませんが、夕方から翌朝6時まで開店しているので、深夜にどうしても甘いものが食べたい！という、わがままも叶えてくれます。

第14位はシメパフェ専門のスイーツ店イニシャルが提供する、「シトラスジンジャーパフェ」です。季節折々の柑橘類に、辛口のジンジャエールを加えた爽快感がある人気パフェです。

さらにジンジャエールの中にも、旬のフルーツがたっぷり。さっぱりとしたシメパフェは、このお店の完全オリジナルとなっています。

第15位は、チーズフォンデュが食べられることで有名な女性人気のお店、Cafe&Dining Carin（カフェアンドダイニング　カリン）の「ベリーチーズパフェ」です。

さすがはチーズ専門店。レモン風味を効かせた濃厚なチーズソースに、チーズと相性の良いべリーソース、中にはチーズケーキも入っています。

昼11時からのオープンしているので、昼間からシメパフェを堪能したい方にオススメの穴場スポットです。

第16位は、カフェ アグリーダック　狸小路店の「生チョコケーキのパフェ」です。お店のメインであるソフトクリームに、サックサクのシリアル、生チョコケーキとフルーツをのせた人気パフェとなっています。

こだわりのソフトクリームは、北海道・赤井川村（あかいがわ）にある山中牧場のものを使っています。ここでしか味わえないローカルのソフトクリームを求めて、スイーツ好きが集まるシメパフェの穴場的存在です。

第17位は、山猫バル サンドウィッチーズの「ミックスベリーのミニパフェ」です。お店は札幌パルコのフードコート内にありアクセスしやすい穴場です。

人気のミックスベリーのミニパフェは、バニラアイスにイチゴをはじめとした季節のフルーツを取り入れた、さっぱりとした組み合わせ。ミニサイズなので、サクッとシメパフェを楽しみたいときにもおすすめです。

札幌市内で有名なコーヒーショップ、モリヒコ系列の4号店として有名なプランテーションの「森彦さんのコーヒージュレパフェ」が第18位にランクイン。

元工場を改装した店内で自家焙煎されたコーヒーを使った自家製の珈琲ジュレに、濃厚なバニラアイスを加え、シンプルながらも味わいのあるパフェとなっています。

第19位は、セレクトショップに併設されたおしゃれなラウンジカフェ、「FAbULOUS」（ファビュラス）が提供する「珈琲ゼリーパルフェ」です。

ファビュラスオリジナルブレンドのコーヒーを使ったくちどけの良い珈琲ゼリーに、ホワイトコーヒープリン、バニラアイスを加え、エスプレッソカラメルのソースの苦みをアクセントにしたオリジナルパフェです。

大人の創作パフェが食べられると有名なお店、Hasso（ハッソウ）の「落花生のクリーミージェラート」が第20位にランクイン。

このパフェはオープン当初からの定番メニューのひとつだそうで、こだわりはひとつひとつ手剥きした落花生を使っていること。ほろ苦い珈琲ゼリーに、カラメルを絡めたライスパフ、塩キャラメルのわらびもちを入れた、香ばしい香りが漂うパフェとなっています。

まるで友達の家に遊びに来たような、アットホームな雰囲気の隠れカフェouchiの「白玉きなこクリームの和風パフェ」が第21位にランクインです。

きなこをまぶした白玉に黒蜜、丁度よ、丁度よい甘さの小豆と生クリームの下には、抹茶とバニラのアイスクリームがたっぷりと入っています。

ouchi はスイーツの他に、スープカレーも有名なお店で、カレーの後にそのままシメパフェというパターンが多いようです。スパイシーなスープカレーの後に、そのまま甘いパフェで締めくくれるなんて、なんとも幸せなコースです。

人気パフェランキング第22位は、ぴーぷる・ぴーぷの「クリームチーズパフェ」です。塩気のあるクリームチーズは温めてあります。組み合わせのバニラアイスが溶けてしまうのを考慮してか、メニューには5分以内に食べるのが限度との添え書きが。

すべてのパフェをマスターが一人で作っているので、このクリームチーズパフェは暇なときにしか出ない限定メニューだそうです。

お店の看板には、なぜかパイとケーキとの手書きの文字が。しかし、実際にはパイもケーキもないそうです。マスターのユニークな性格が伺えます。他にも幻と言われるブルーベリーのパフェなど、口コミで人気のパフェを求めて、スイーツ好きの人たちが集まる穴場スポットです。

札幌人気パフェランキング、お気に入りのパフェは見つかりましたか。札幌市内を訪れたらぜひ試してみたいシメパフェ。どのお店のパフェもそれぞれこだわりがあり、見ためも美しく目移りしてしまいます。

昼はデザートとして、夜はお酒とカクテル感覚で楽しめるというのもシメパフェの魅力です。あなただけのお気に入りの場所、パフェを見つけて、昼も夜もシメパフェライフをエンジョイしてみてください。