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「遠野食肉センター」で極上のラム肉ジンギスカンを堪能!馬刺しも絶品! | 旅行・お出かけの情報メディア
















「遠野食肉センター」で極上のラム肉ジンギスカンを堪能!馬刺しも絶品!

岩手県遠野市の「遠野食肉センター」は生ラムのジンギスカンが絶品の地元の人から観光客まで大人気の老舗店です。遠野食肉センターの気になるメニューから、店舗の情報、通販情報まで詳しくご紹介していきます。北海道に負けない絶品生ラムジンギスカンをお楽しみくださいね。

「遠野食肉センター」で極上のラム肉ジンギスカンを堪能!馬刺しも絶品!のイメージ

目次

  1. 1遠野食肉センターとは
  2. 2遠野食肉センターの店舗情報
  3. 3遠野食肉センターの概要
  4. 4遠野食肉センターが人気の理由
  5. 5遠野食肉センターの絶品メニュー
  6. 6遠野食肉センターのラム肉をより堪能する方法
  7. 7遠野食肉センターで極上のラムジンギスカンを食べよう!
    1. 目次
  1. 遠野食肉センターとは
    1. ラム肉ジンギスカンが美味しいレストラン
  2. 遠野食肉センターの店舗情報
    1. 店舗①遠野食肉センター(本店)
    2. 店舗②遠野食肉センター矢巾店Lamb
    3. 店舗③遠野食肉センター盛岡木伏店
  3. 遠野食肉センターの概要
    1. 遠野市にある精肉店直営の焼肉店
    2. マトンバケツが主流の中ラムを取り入れる
    3. 生ラムをチルド状態で仕入れている
    4. 今や遠野市内の観光スポットに?
  4. 遠野食肉センターが人気の理由
    1. 理由①味にこだわり厳選されたラムが人気
    2. 理由②手作りのタレは好みの味を選べる
    3. 理由③気配りのあるサービス
    4. 理由④明るくて広々した店内
      1. 子連れ家庭にも優しいお店
  5. 遠野食肉センターの絶品メニュー
    1. 絶品メニュー①ジンギスカン定食
    2. 絶品メニュー②生ラム
    3. 絶品メニュー③馬刺し
      1. ラムジンギスカンの料金とサービス!
  6. 遠野食肉センターのラム肉をより堪能する方法
    1. 方法①通販で自宅で気軽に楽しむ
    2. 方法②野外で食べる
    3. 方法③ジンギスカンのコツを教えてもらう
  7. 遠野食肉センターで極上のラムジンギスカンを食べよう!
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遠野食肉センターとは

岩手県遠野市にある、「遠野食肉センター」は厳選した生ラムのジンギスカンが食べられる地元でも人気のジンギスカンの老舗店です。連日、地元の人や観光客で賑わっています。北海道のイメージのジンギスカンが遠野でも楽しめます。

遠野食肉センターは精肉店直営のジンギスカンのお店です。生ラムを提供することにこだわって、とっても新鮮で美味しい生ラムのジンギスカンが食べられるお店として、遠野の観光スポットとしても話題になっています。

ラム肉ジンギスカンが美味しいレストラン

精肉店直営の人気ジンギスカン店「遠野食肉センター」では、生後1年未満の仔羊(ラム)にこだわっていて、お肉はチルドの状態で仕入れているのでいつでも新鮮でとっても美味しいジンギスカンを楽しむことができます。

厚切りされたお肉は味付けされていない生ラムの状態で提供されます。生ラムの状態で提供すると言うのは、よほどお肉の鮮度に自信がある証拠と言えますね。遠野食肉センターは連日多くのお客さんで賑わっています。

遠野食肉センターは遠野の観光スポットとしても観光客に人気の有名ジンギスカン店です。遠野を訪れた際にはぜひ遠野食肉センターでこだわりの美味しい生ラムジンギスカンをお試しくださいね。

遠野食肉センターは精肉店直営なので、美味しいジンギスカンはお肉を買って帰れば自宅でも楽しめます。また、美味しい生ラムは通販でも購入できます。ジンギスカンの名店遠野食肉センターを詳しくご紹介していきます。

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遠野食肉センターの店舗情報

生ラムジンギスカンの名店「遠野食肉センター」は現在、岩手県内に3店舗を構える人気店です。岩手県内の3店舗の詳細をご紹介していきます。全ての店舗でとっても新鮮で美味しい生ラムのジンギスカンが食べられます。

また、店舗は遠くてなかなか行けないと言う人には嬉しい通販もやっているので、遠野食肉センターの美味しい生ラムジンギスカンを自宅で楽しむこともできます!

店舗①遠野食肉センター(本店)

1店舗目は「遠野食肉センター本店」です。3つのフロアーで構成された店舗はとても広々としていて、100名の団体も受け入れられる広さを誇っています。駐車場も広々としていて立ち寄りやすい店舗となっています。

遠野食肉センター定番の上ラムセットが一番人気のメニューとなっています。ジンギスカンの〆に遠野冷麺がおすすめです。柔らかくてジューシーな生ラムジンギスカンをお腹一杯楽しんでくださいね。

【住所】 岩手県遠野市松崎町白岩20-13-1
【電話】 0198-62-2242
【営業時間】 11:00~15:00 17:00~21:00
【定休日】 不定休
【HP】 http://tonoramu.jp/shop-tono/

店舗②遠野食肉センター矢巾店Lamb

2店舗目は「遠野食肉センター矢巾店Lamb」です。遠野市で大人気のジンギスカンが、遠野市に行かなくても楽しめると話題のお店です。白を基調としたスタイリッシュなお店では、上質なジンギスカンとワインが楽しめます。

ランチタイムにはリーズナブルにラム100%のハンバーグやラムシチューといった、ラム肉にこだわる精肉店ならではの変わり種メニューも楽しめます。ぜひ美味しいお肉と、お肉にぴったりのアルコールをお楽しみください。

【住所】 岩手県紫波郡矢巾町高田15-53-1
【電話】 019-601-8232
【営業時間】 11:00~15:00 17:00~22:00
【定休日】 月曜日 不定休
【HP】 http://tonoramu.jp/shop-lamb/

店舗③遠野食肉センター盛岡木伏店

3店舗目は「遠野食肉センター盛岡木伏店」です。ついに盛岡で遠野食肉センターのジンギスカンが食べられると、とても話題のお店です。2019年にオープンしたばかりの新店です。無煙ロースターで匂いを気にせずジンギスカンが楽しめます。

また、盛岡木伏の店舗ではテラス席があり、ジンギスカンバケツでのジンギスカンを楽しむことができます。焼肉店とは思えないほどオシャレな店内で、遠野の名店の味が楽しめます。

【住所】 岩手県盛岡市盛岡駅前通11-11 木伏緑地公園内
【電話】 019-613-2917
【営業時間】 11:00~22:00
【定休日】 火曜日
【参考URL】 食べログ

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遠野食肉センターの概要

遠野食肉センターの特徴をご紹介していきます。今では遠野食肉センター本店は遠野市の観光スポットの一つとして連日多くのお客さんで賑わっています。遠野食肉センターの特徴を知れば人気の秘密がわかりますね。

遠野市にある精肉店直営の焼肉店

生ラムジンギスカンの名店、遠野食肉センターは精肉店直営のお店なのです。遠野食肉センターの創業者は約60年前に遠野市に精肉店と食堂をオープンしました。これが遠野食肉センターの始まりです。

戦後、遠野市では農家の副業として羊毛加工が盛んとなり、各家庭で羊を飼うようになります。その為に新鮮な羊肉が手に入りやすく、遠野では昔からジンギスカンを食べる文化が発展したと言われています。

マトンバケツが主流の中ラムを取り入れる

戦後の遠野ではジンギスカンバケツマトンを焼いて食べるのが主流でした。遠野食肉センターはさらに美味しいお肉を求めて試行錯誤の結果、ジンギスカンバケツで焼くのはマトンが主流だった遠野に、ラムを広めました。

そののち、遠野でもジンギスカンバケツでラム肉を焼くのが主流となり、今に広まっています。遠野食肉センター盛岡木伏店ではその頃の名残である、ジンギスカンバケツでのジンギスカン体験ができるのです。

生ラムをチルド状態で仕入れている

精肉店でもある遠野食肉センターでは、ラム肉へのこだわりがとても強いので、徹底的な品質管理や美味しさの追及をしてきました。ニュージーランドやオーストラリアへ視察へ出向き、よりよいラムを提供する度量を重ねて来ました。

遠野食肉センターでは冷凍の肉は仕入れません。全てチルドの状態でお肉を仕入れています。徹底的に新鮮で美味しいラム肉にこだわる遠野食肉センターだからこその、高品質なラム肉のジンギスカンが楽しめます。

今や遠野市内の観光スポットに?

遠野食肉センター本店は最大席数136席もある大型店舗です。100名の団体でも一度に受入れが可能で、広い駐車場には観光バスも止められます。遠野の一大観光スポットとして、連日多くのお客さんで賑わっています。

お店には精肉店も併設されているので、新鮮なお肉をご自宅用に購入することもできます。また、ジンギスカンバケツの貸し出しも行っているので、野外でジンギスカンをする際に利用する地元のリピーターもたくさんいます。

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遠野食肉センターが人気の理由

精肉店直営だけあってお肉の鮮度は抜群で、地元の人から観光客にまで大人気のジンギスカン店の遠野食肉センターの人気の秘密をご紹介していきます。遠野食肉センターはお肉の鮮度が良いだけではありません。

理由①味にこだわり厳選されたラムが人気

精肉店直営の遠野食肉センターで提供しているラム肉は、徹底した品質管理をされていて、チルドの状態で仕入れると言うこだわりがあります。その為お肉には臭みがなく、とても新鮮で美味しいジンギスカンが楽しめます。

理由②手作りのタレは好みの味を選べる

遠野食肉センターのジンギスカンは、味付けをしていない状態でお肉が提供されています。焼いたお肉は創業から受け継がれるこだわりのたれに付けて頂きます。とっても美味しい手作りのたれも人気の秘密と言えます。

たれは甘口、中辛、辛口、お子様用の4種類から選べます。たれが選べて、お好みの味付けでジンギスカンが楽しめるのはとても嬉しいですね。

理由③気配りのあるサービス

遠野食肉センターは広々とした店内でジンギスカンが楽しめます。家族連れにも優しいお店で、子供用のたれが置いてあったりと、小さなお子様連れのファミリーにとても優しい気配りも人気の秘密と言えます。

また、洋服が汚れない様にと紙エプロンの準備もしてあり、100人規模の団体客を受け入れている大型店とは思えない心配りも人気の秘密です。

理由④明るくて広々した店内

遠野食肉センターは岩手県内に3店舗ありますが、どの店舗も店内はとても広々としていて、清潔感が溢れています。ジンギスカン店とは思えないほどスタイリッシュで、ご家族で、グループで楽しくジンギスカンを楽しめるのも人気の理由です。

子連れ家庭にも優しいお店

遠野食肉センターは子育てを応援しているお店なので、お子様用のジンギスカンのたれを用意するなど子供にとても優しいお店です。店内も広々としているので、小さなお子様連れでも気兼ねなくジンギスカンが楽しめます。

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遠野食肉センターの絶品メニュー

生ラムジンギスカンが名物の遠野食肉センターですが、お店で人気のメニューをご紹介していきます。ジンギスカン店では珍しい、馬刺しなどもメニューにあるんです!美味しいジンギスカンやラム肉料理、そして馬刺しなど絶品メニューが揃ってます。

絶品メニュー①ジンギスカン定食

絶品メニュー1つ目は、ジンギスカン定食です。ほとんどの人が注文する定番メニューで、上ラムセットは生ラムに野菜、ご飯、味噌汁、小鉢も付いて1,280円です。とてもボリューム満点で、満足できるセットです。

こちらのセットメニューを頼んで、他に単品でラム肉の希少部位や珍しい部位を注文するお客さんが多いです。ラム肉はあっさりしているので、びっくりするくらいたくさん食べられますよ。

絶品メニュー②生ラム

精肉店直営のジンギスカン店、遠野食肉センターラム肉にとことんこだわっています。その為、生の状態でラム肉の様々な部位を楽しむことができます。定番のロースをはじめ、ラムのホルモンやレバー、ラムタンなども楽しめます。

厚切りのラムロースや骨付きのTボーンステーキ、珍しいラムソーセージなどどれも物珍しくて気になるメニューが揃っています。

絶品メニュー③馬刺し

遠野食肉センターは精肉店で新鮮なお肉を買って持ち帰ることもできます。定番のラム肉や牛肉、豚肉などどれも新鮮なお肉が揃っています。中でも珍しいのが馬刺しです。お持ち帰りで馬刺しを楽しむことが出来るのです。

馬刺しと言うと九州のイメージですが、元々遠野でも馬刺しを食べる文化があったのでその名残で新鮮な馬刺しを販売しています。知る人ぞ知るメニューなので、ぜひ遠野食肉センターを訪れたらご自宅用に馬刺しを購入してみてくださいね。

ラムジンギスカンの料金とサービス!

遠野食肉センターでは、上ラムセットといって生ラム肉と野菜、ご飯とみそ汁に小鉢が付いたセットが定番メニューで1,280円というリーズナブルな価格で楽しめます。その他単品のお肉のメニューが豊富に揃っています。

遠野食肉センターのラム肉をより堪能する方法

遠野食肉センターはレストランでジンギスカンを楽しむ事もできますが、精肉店でお肉を買って自宅や野外で美味しいラム肉を楽しむこともできます。また、通販で注文することもできるので遠方にお住まいでしたら通販を活用しても良いですね。

遠野食肉センターの精肉店には新鮮なラム肉をはじめ牛、豚、鶏肉そして馬刺しまで揃ってます!さらにお肉を購入すると昔ながらのジンギスカンバケツをレンタルすることもできるのです!

方法①通販で自宅で気軽に楽しむ

遠野食肉センターの美味しいお肉を通販で楽しめます。通販なら、遠くてなかなかお店に行けない人も気軽に遠野食肉センターの美味しいお肉が楽しめます。通販の定番商品は上肩ロース1kgとたれのセットです。

その他通販では骨付きのラム肉や珍しい赤身肉、そしてお店こだわりのジンギスカンのたれなどを販売しています。通販を利用すれば、いつでも美味しい遠野食肉センターのラム肉をご自宅で楽しめますね。

方法②野外で食べる

遠野食肉センターでお肉を買ったり、通販を利用して取り寄せた美味しいお肉はぜひ野外で楽しんでみてください。遠野食肉センターでは店舗でお肉を購入すると、ジンギスカンバケツが無料で借りられます。

ジンギスカン鍋さえあれば、昔ながらの方式でジンギスカンバケツで美味しいジンギスカンが楽しめます。遠野ではジンギスカンが主流なので専用のバケツは購入することもできます。!ぜひ野外でジンギスカンバケツでのジンギスカンをお楽しみください!

方法③ジンギスカンのコツを教えてもらう

遠野食肉センターでは各テーブルに美味しいジンギスカンの楽しみ方の説明書が置いてあります。ジンギスカン初心者には嬉しいですね。さらに、店員さんは皆とっても親切なので、質問をすれば美味しい食べ方を教えてくれますよ。

また、お持ち帰りならお肉屋さんに美味しい食べ方を聞けば教えてくれます。せっかくの美味しいお肉を余すことなく存分に味わってみてくださいね。

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遠野食肉センターで極上のラムジンギスカンを食べよう!

精肉店直営の生ラムが美味しいジンギスカン店、遠野食肉センター岩手県内に3店舗を構える老舗のジンギスカン店です。お肉の質にこだわってとても新鮮なラム肉を提供してくれる大人気店です。

通販もやっているのでご自宅でも楽しめますし、精肉店で自慢の生ラムや牛、豚などの新鮮なお肉、そして隠れた人気メニューの馬刺しなどぜひお試しください。遠野を訪れたらぜひ遠野食肉センターで美味しいお肉をお楽しみください!

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