酪農王国を堪能!「町村農場ミルクガーデン」の乳製品やスイーツを紹介!

町村農場ミルクガーデンは北海道江別にある老舗の乳牛メーカーで新鮮な牛乳を使用した美味しいソフトクリームや乳製品を味わうことができます。江別で人気がある町村農場ミルクガーデンの歴史やおすすめのスイーツメニュー、アクセス方法などの店舗情報などをご紹介しましょう。

酪農王国を堪能!「町村農場ミルクガーデン」の乳製品やスイーツを紹介!のイメージ

目次

  1. 1「町村農場ミルクガーデン」とは
  2. 2「町村農場ミルクガーデン」の歴史
  3. 3「町村農場ミルクガーデン」で人気の乳製品メニュー
  4. 4「町村農場ミルクガーデン」で人気のスイーツメニュー
  5. 5「町村農場ミルクガーデン」の詳細情報
  6. 6「町村農場ミルクガーデン」で贅沢なスイーツを楽しもう!

「町村農場ミルクガーデン」とは

北海道江別にある町村農場ミルクガーデンでは新鮮な牛乳を使用した美味しいスイーツメニューを楽しむことができます。町村農場から直送された新鮮な牛乳を使用しているので、濃厚な味わいのソフトクリームやチーズ、バターなどの乳製品を味わうことができます。町村農場ミルクガーデンで人気のメニューや店舗情報などをご案内しましょう。

北海道の江別市・篠津にある町村農場の直売所

町村農場ミルクガーデンは北海道江別市篠津にあり、町村農場という老舗の乳牛メーカーの直売所です。町村農場ミルクガーデンでは新鮮な町村農場の牛乳を使用したスイーツメニューを堪能することができるので人気のスポットです。

ミルクガーデンの建物は古い牛舎を再利用されています。ワイン色と緑のコントラストがとてもかわいらしい雰囲気で、1階は乳製品などが販売されている売店、2階はカフェになっていて、美味しいスイーツを味わうことができます。目の前には雄大で牧歌的な素晴らしい風景を楽しむことができます。

町村農場ミルクガーデンの敷地は170ヘクタールと札幌ドーム30個分くらいの広大な敷地面積を誇ります。乳牛は340頭飼育されていて、牧草地が広がっていて、北海道らしい風景を眺めることができます。

「町村農場ミルクガーデン」の歴史

北海道江別にある町村農場ミルクガーデンにはどのような歴史があるのでしょうか?町村農場ミルクガーデンの歴史についてご紹介しましょう。

1917年創業の老舗乳業メーカー

町村農場ミルクガーデンは1917年に創業された老舗の乳牛メーカーで、歴史がある老舗のメーカーです。

創業者は牛づくりの神様と呼ばれた町村敬貴

町村農場ミルクガーデンの創業者は町村敬貴氏で、牛づくりの神様と呼ばれた人物です。創業者である町村敬貴氏にはどのような歴史があるのでしょうか?

札幌農学校に進学後、アメリカへ留学

町村敬貴氏は札幌農学校に進学した後に、アメリカに留学して酪農を学びました。その後、石狩町に町村農場を作ったという歴史があります。

良いエサ、良い牛、良いミルクが創業からのテーマ

町村農場の創業からのテーマは、「良いエサ、良い牛、良いミルク」です。良いエサを食べさせて良い牛を育てます。そして良いミルクを搾ることができるというテーマをもとに大切に牛を育てています。

1927年に石狩市から江別市に農場が移されました。その後、どんどんと大きくなり、北海道を代表する農場となりました。このように町村農場には長い歴史があります。2012年には町村農場ミルクガーデンが開店し、ソフトクリームなどのスイーツを楽しむことができます。

旧町村農場では当時の建物や資料館で歴史が学べる

旧町村農場として大切に保管され、当時の建物が建っていたり、資料館で歴史を学ぶことができます。町村農場の歴史はもちろん、酪農についても触れることができます。長い歴史がある町村農場は見どころ満載です。

「町村農場ミルクガーデン」で人気の乳製品メニュー

江別市にある町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューをご紹介しましょう。町村農場ミルクガーデンには新鮮な牛乳を使用した様々な乳製品メニューを楽しむことができます。中でも特に人気の乳製品メニューをご案内しましょう。

町村農場ミルクガーデンの1階は売店になっていて、店内の販売ケースにはヨーグルトや牛乳、チーズやバターなどの乳製品がずらりと揃っています。

①町村農場 特選牛乳

町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューは特選牛乳です。自家製の牛乳をそのままビンに詰められた牛乳はあっさりとした味わいが人気です。成分無調整の牛乳は3.8%以上の乳脂肪分なので栄養満点です。

カルシウムやタンパク質、乳糖などが含まれていて、市販品の牛乳よりも無脂乳固形分が0.5%も高いです。コク深く、風味満点の牛乳を是非お試しください。飲みやすくあっさりとした味わいの牛乳は一度飲むとやみつきになる美味しさです。小瓶は180mlで飲みやすいサイズです。

②町村農場 あじわいのむヨーグルト

町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューはあじわいのむヨーグルトです。コクがあるのむヨーグルトはとてもクリーミーな口当たりで、軽い甘味があり、とても飲みやすい味わいです。

後味もすっきりとしていて、通信販売でも人気の商品です。全国にはあじわいのむヨーグルトのファンも多いので通販を利用される方も多いです。

③町村農場 クリームチーズ

町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューはクリームチーズです。クリームチーズには自家製の生乳とクリームを使用して作られていて、乳化剤は使用していないので無添加のチーズです。

無添加ならではのボソッとした食感が絶妙で、ミルク感をたっぷりと味わうことができます。そのままいただくのはもちろん、お菓子の材料に使用したり、料理に利用することもできます。こちらのクリームチーズは特製チーズケーキの材料としても使われています。

④町村農場 特製新鮮純良バター

町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューは特製新鮮純良バターです。特製新鮮純良バターは一番伝統がある商品で、牧場でとれた牛乳から分離された生クリームを一晩ねかせてから加工しているので、風味が抜群です。

バターは他社製品とは違い、一度食べるとその違いを実感することができるでしょう。バターには食塩が1%加えられていて、そのままいただくのはもちろん、トーストに塗ってもとても美味しいと評判です。バターはお料理にも使用することができるので幅広く活用することができます。

⑤ギフトにおすすめのセットも豊富

町村農場ミルクガーデンではギフトにおすすめのセットも豊富に販売されています。のむヨーグルトやチーズ、バターのセットなどはギフトとして贈られると喜ばれること間違いなしです。

化粧箱に入ったバターやクリームチーズ、アイスクリームのセットは個数も選べて色々な種類のものがありますのでお好みで選びましょう。

⑥コンビニで買える!キャラメルラテも人気

町村農場ミルクガーデンで人気の乳製品メニューはキャラメルラテです。町村農場ミルクガーデンのキャラメルラテはコンビニで購入することもできる人気商品です。キャラメルラテは金のパッケージで高級感があります。

コンビニには様々なキャラメルラテが並んでいますが、中でも町村農場ミルクガーデンのキャラメルラテはとてもインパクトがあります。町村農場ミルクガーデンのキャラメルラテには特製のキャラメルソースと北海道産の生クリームが使われています。

町村農場ミルクガーデンのキャラメルラテはキャラメルの味が濃厚で、最初の一口を飲んだ瞬間、感動的な味わいです。コーヒーの風味も感じることができて、コク深いキャラメルラテは絶妙な美味しさです。

口当たりがまろやかで飲みやすいキャラメルラテはほっと一息つきたいときにぴったりです。リラックスしたい時には是非町村農場ミルクガーデンのキャラメルラテを味わってみてください。キャラメルラテはコンビニでも手軽に購入することができるので是非お試しください。

「町村農場ミルクガーデン」で人気のスイーツメニュー

町村農場ミルクガーデンではスイーツメニューを楽しむことができます。様々なメニューが揃っているので中でもおすすめの人気スイーツメニューをご紹介しましょう。

①人気NO.1のソフトクリーム

町村農場ミルクガーデンで人気のスイーツメニューはソフトクリームです。ソフトクリームは人気ナンバー1で、自家産の原材料を使用して作られていて、とても贅沢な味わいです。町村農場ミルクガーデンのソフトクリームは新鮮な原料でできているのですぐ溶けるのが特徴的です。

ソフトクリームは敷地内にあるミルクプラントで作られた生乳で作られています。甘さ控えめのソフトクリームはミルクの風味が抜群で、コク深い味わいが特徴です。ソフトクリームには色々なフレーバーがあり、レギュラーメニューのバニラはもちろん、月替わりで抹茶味、イチゴ味、チョコ味を楽しむことができます。

ミルク感あふれるソフトクリームは町村農場ミルクガーデンの看板メニューなので是非お試しください。町村農場ミルクガーデンを散策した後にはソフトクリームをいただきながら休憩されるのもおすすめです。

②ミルクガーデン限定!プチドーナツ

町村農場ミルクガーデンで人気のスイーツメニューはプチドーナツです。プチドーナツはミルクガーデン限定のメニューで、もちもちでふわふわの食感が絶妙です。プチドーナツには4種類のフレーバーがあり、苺ミルクドーナツ、チーズドーナツ、ミルクドーナツ、チョコミルクドーナツを楽しむことができます。

お土産としてもおすすめで、町村農場ミルクガーデンで人気のドーナツを小さくしてセットにしています。ドーナツには卵が使用されていないのでアレルギーの方も安心していただくことができます。ドーナツは全て自家製の材料で作られています。

③生クリーム入りのシュークリーム

町村農場ミルクガーデンで人気のスイーツメニューはシュークリームです。シュークリームには特製のバターとミルクがたっぷりと使用されていて、とても贅沢な味わいです。新鮮なミルクとバターで作られたシュークリームは一度食べると虜になる美味しさです。

④直営店限定!特製チーズケーキ

町村農場ミルクガーデンで人気のスイーツメニューは特製チーズケーキです。特製チーズケーキは限定商品の1つで、町村農場ミルクガーデンの原材料を贅沢に使用していて濃厚な味わいが特徴的です。

生クリームとクリームチーズをたっぷりと使用したベイクドチーズケーキは見た目はシンプルなのですが、一口食べると濃厚な味わいに驚かれる方も多いです。しっとりとした食感で、自家産のクリームチーズの風味豊かな逸品です。

パッケージもレトロモダンでとてもおしゃれなのでお土産としてもおすすめです。創業当時から変わらない伝統的なパッケージがとても素敵です。

⑤持ち帰り専用ティラミス

町村農場ミルクガーデンで人気のスイーツメニューは持ち帰り専用ティラミスです。ティラミスはテイクアウト専用なので是非お土産にいかがでしょうか?町村農場産のマスカルポーネチーズを100%使用したティラミスはいくらでも食べられそうな美味しさです。

甘さ控えめで、滑らかな口当たりが自慢のティラミスはお土産としておすすめの商品なので是非買って帰りましょう。

「町村農場ミルクガーデン」の詳細情報

町村農場ミルクガーデンの詳細情報をご紹介しましょう。町村農場ミルクガーデンへのアクセス方法や駐車場の情報、営業時間や直営店以外の店舗情報についてご案内しましょう。

アクセス方法は?

町村農場ミルクガーデンへのアクセス方法をご紹介しましょう。電車でアクセスされる場合にはJR高砂駅か江別駅で下車し、タクシーでアクセスされるのがおすすめです。江別駅からは車で10分くらいかかりまうs。

お車でアクセスされる場合には道央自動車道の江別西インターチェンジか江別東インターチェンジで降りましょう。

駐車場情報は?

町村農場ミルクガーデンに車でアクセスされた場合には敷地内に約20台分の駐車場がありますのでそちらをご利用ください。

「町村農場ミルクガーデン」の基本情報

町村農場ミルクガーデンにはイートインスペースもあり、約8席とこじんまりとしています。ソフトクリームやパフェ、ドーナツなどのスイーツメニューが揃っていますのでゆっくりと贅沢なスイーツを堪能することができます。

施設名 町村農場ミルクガーデン
住所 北海道江別市篠津183
営業時間 9:30~17:30
定休日 不定休(研修や正月は休みあり)
駐車場 有り
公式HP http://machimura.mimoza.jp/shop/

直営店以外の店舗情報

町村農場ミルクガーデンの直営店以外の店舗情報をご紹介しましょう。町営店以外に2店舗あり、大通公園店と丸の内店の店舗もありますので是非ご利用ください。

大通公園の店舗はアクセスも大変便利で、観光や仕事帰りに立ち寄るのも便利なのでおすすめの店舗です。丸の内店の店舗は落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとスイーツを堪能することができる店舗です。

町村農場 大通公園店

町村農場 大通公園店は大通りビッセの1階にあり、アクセスも大変便利です。他のお店との共有イートインスペースが約18席ありますのでゆっくりと美味しいスイーツを楽しむことができます。急にスイーツが食べたくなったときや、ちょっと休憩したいときに便利な店舗です。

施設名 町村農場 大通公園店
住所 北海道札幌市中央区大通西3丁目7 大通りビッセ 1F
アクセス 地下鉄・大通駅直結。JR札幌駅から徒歩約5分
営業時間 10:00~20:00
駐車場
公式HP http://www.odori-bisse.com/

町村農場 丸の内店

町村農場 丸の内店は新丸の内ビルディングの地下1階にあり、イートインスペースは約12席あります。東京にいながら町村農場のスイーツを味わうことができる人気のお店です。落ち着いた雰囲気なのでゆっくりと美味しいスイーツを楽しむことができます。

施設名 町村農場 丸の内店
住所 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F
アクセス JR「東京」駅 丸ノ内口より 徒歩2分 
営業時間 [月~金]7:30~21:00
[土]11:00~21:00
[日・祝]11:00~20:00
定休日 不定休(新丸ビルに準ずる)
駐車場 有り
公式HP http://machimura.co.jp/

「町村農場ミルクガーデン」で贅沢なスイーツを楽しもう!

いかがでしたでしょうか?町村農場ミルクガーデンは江別市にあり、贅沢な美味しいスイーツを堪能することができるお店で人気があります。町営店以外に2店舗ありますので、お好きな店舗で是非美味しいスイーツを味わってみてください。

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この記事のライター
maki
スキューバダイビングのインストラクターであり、海外旅行好きの海好き女子です

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