「伊万里焼」の歴史や特徴とは？人気の窯元や有田焼との違いも解説！

日本には各地に有名な焼き物の産地があります。佐賀県「伊万里焼」もそのひとつ、誰でも名前を知っている焼き物の名前です。長い歴史を持つ伊万里焼は、愛好家も多く、現在も人気の焼き物です。日用品から芸術品まで、幅広い用途や品ぞろえで人々を魅了し続けます。

伊万里駅から車で10分の場所にある「大川内山地区」には、山水画のような山間の中、狭い石畳を挟むように34件の窯元が立ち並び、現在も焼き物の仕事を続けています。佐賀鍋島藩時代から変わらないその風景と貴重な歴史遺産は2003年国の史跡に登録されました。

佐賀県は有名な焼き物産地です。有田焼、伊万里焼、唐津焼など、誰でも名前は知っている有名な焼き物です。古い歴史を持つ佐賀の焼き物ですが、現在でも人気で、多くの窯元が集まる有田や伊万里には、大勢の観光客が年間を通して訪れています。

焼き物に因んだ観光スポットも数多くあり、焼き物の歴史と共に楽しい体験が出来る観光コースとなっています。最近では斬新なデザインの焼き物も増え、女性用のアクセサリーなど、観光用のおみやげや贈り物に最適な物も登場しています。絵付け体験なども出来ます。

伊万里焼は、佐賀県有田町を中心とする、肥前国（佐賀県と長崎県）で生産された磁器の総称です。伊万里港から磁器製品を積みだしていたことから、伊万里焼と呼ばれるようになりました。伊万里焼には、有田焼のほか、三川内焼、波佐見焼、鍋島焼なども含まれます。

有田焼、伊万里焼の始まりは、豊臣秀吉の朝鮮出兵まで遡ります。佐賀鍋島藩は、1592年～1598年の文禄・慶長の役に秀吉の命により参加しました。7年に及ぶ戦いでしたが、この際朝鮮から多くの陶工たちが日本へ強制的に、あるいは亡命して渡って来ました。

それまで日本では陶器のみを製造していましたが、朝鮮出身の李参平が、有田泉山で磁器の原料を発見し、元和2年（1616年）に磁器の製造を始めたのが有田焼、伊万里焼の発祥と言われています。後に鍋島藩により本格有田焼産業が推進されていきました。

伊万里焼と有田焼の違いは何でしょう。伊万里焼は、有田を中心とする磁器製品の総称です。製法に大きな違いはありません。1616年に有田で磁器製品が造られ始め、鍋島藩は藩窯を作り、本格的磁器製作に取り組みます。

それまでヨーロッパでは中国の磁器製品が主流でした。1644年に明王朝が滅亡し、ヨーロッパでは中国陶磁器輸入が途絶えてしまいます。このため、オランダ商館長ツァハリアス・ヴァグナーは、ヨーロッパ人の好みの特徴のある製品を鍋島藩へ依頼します。

そして鍋島藩磁器の海外への輸出が始まります。有田皿山で作られた製品が、伊万里港から積み出されたため、これらの製品は「伊万里焼」と呼ばれるようになりました。

近代以降、船に加えて鉄道が輸送手段の中心になってからは、伊万里周辺で焼かれた製品を伊万里焼、有田周辺で焼かれた製品を有田焼と区別して呼ぶようになりましたが、製法や特徴などに大きな違いはありません。

伊万里焼には「古伊万里」と呼ばれるものがあります。伊万里焼と古伊万里の大きな違いは、骨董価値があるかないかです。江戸時代に造られ歴史的、骨董的価値がある作品を古伊万里と呼びます。明治以降に伊万里周辺で作られた陶磁器のことを伊万里焼と呼びます。

古くから日本国内はもちろん、海外でも人気のある古伊万里は、偽物も多く存在します。古伊万里ブームがあったこともあり、素人には見抜けない良く出来た作品もあります。値段に大きな違いがあり、本物か偽物かの鑑定は、鑑定はプロにお任せするのがよさそうです。

献上手古伊万里とは、最高級の古伊万里様式をモチーフに、福右衛門が総手書きで作り上げた作品です。世界中の貴族達をとりこにした、多色と金彩の絢爛豪華な模様がちりばめられ、膨大な模様をすべて手書きで仕上げます。造形では肩を使用しません。

現在は、献上手古伊万里を再現する窯元は福右衛門窯のみで、最高級ギフト、王族への贈答、王宮への室内調度品など、世界的最上級美術品として重宝されています。

古い歴史を持ち、高級品から日常品までバラエティーに富んだ品揃えで、日本に留まらず世界から愛され続け現在も人気の伊万里焼です。有田陶器市には、大勢の伊万里焼、有田焼ファンが訪れます。伊万里焼の魅力と特徴を詳しくご紹介します。

それまで中国製磁器が輸入の主流だったヨーロッパでしたが、1644年に明王朝が滅亡し、中国陶磁器輸入が一時途絶えてしまいます。そこで、オランダ商館長ツァハリアス・ヴァグナーは、ヨーロッパ人の好みの製品制作を佐賀鍋島藩へ依頼します。

古伊万里は、中国の王朝が明から清へ変わる時期に、中国製品の代替え品として、輸出されるになりました。古伊万里の優雅なデザインは、ヨーロッパの王侯貴族達にすぐに大人気となります。特にドイツのアウグスト王は熱狂的コレクターでした。

王は古伊万里を手に入れるため、兵隊を売り払ったと言われます。後にアウグスト王は、マイセンで磁器開発を命じマイセン窯が出来上がりました。 古伊万里は、オールドイマリ（Old Imari）として世界中にコレクターが存在します。

一般的に焼き物は陶磁器と呼ばれます。陶磁器は大きく、陶器と磁器に分類されます。では陶器と磁器の違いとはなんでしょう。陶器は「土もの」と呼ばれ、土が主な原料です。磁器は「石もの」と呼ばれ、陶石とよばれる岩石が主な原料です。

この原料の違いは、大きな性質の違いを生み出します。陶器と磁器の違いを上げると、陶器は吸水性があり、たたくと鈍い音がします。色合いは淡い色合いで光を通しません。磁器は吸水性がなく、たたくと高い音がします。純白で光を良く通します。

陶器は1000度～1300度で焼かれ、柔らかく吸水性がありますが、釉薬がかかっているので水を通すことはありません。磁器は1300度程度の高温で焼かれるため、焼が締まりガラス化するため水はほとんど通しません。

伊万里焼、有田焼は一般的に「古伊万里」「柿右衛門」「鍋島」の三様式に大別されます。古伊万里は江戸時代に造られた、歴史的骨董価値がある作品を言います。柿右衛門は、花鳥図などの日本画をを題材とし、赤を中心とする暖色系で描かれます。

非対称で余白を多く取る構図が特徴です。鍋島焼は、鍋島藩の藩窯で焼かれ、ほとんどが食器として製作されました。「色鍋島」「鍋島染付」「鍋島青磁」に分かれ、落ち着いた模様と色合いが特徴です。製作において多くの決まり事があるのも特徴です。

400年の歴史を持つ有田焼、伊万里焼ですが、現在も人気で日本国内はもちろん、世界中に多くのコレクターが存在します。親日家で有名な、クイーンのフレディ・マーキュリーも、熱心な伊万里焼コレクターだったそうです。

現在は高級陶磁器の他に、毎日の暮らしで使える食器やインテリア用品、万年筆やルーペなどの文具、アクセサリー、オカリナのような楽器まで、様々な陶磁器製品が作られ愛用されています。

現在の有田焼、伊万里焼は、従来の伝統的なデザインの陶磁器に加え、新しいデザインの作品も多数発表され、生活の中で気軽に使える者や、おしゃれなアクセサリーなど多彩な種類が誕生しています。有田陶器市は、大勢の陶磁器ファンで賑わいを見せます。

伊万里焼は古い歴史を持ち、国内外からの伊万里焼ファンから高い支持を集めています。伊万里焼の故郷佐賀県伊万里市には、伊万里焼にまつわる観光スポットが点在します。絵付け体験が出来る施設もあります。焼き物探しと一緒に観光スポットも訪れてみましょう。

伊万里の観光スポット、最初は「陶山（すえやま）神社」です。とうざんじんじゃ、とも呼ばれます。応神天皇（八幡神）を主祭神、備前佐賀藩の藩祖鍋島直茂と、有田焼の生みの親李参平を祀っています。「有田焼陶祖の神」として陶工たちに信仰されました。

鳥居、狛犬、玉垣、水瓶などが有田焼で出来ている大変珍しい神社です。お守りも磁器で出来ているものがあり人気です。オリジナルの御朱印帳にも有田焼の模様が描かれています。焼き物ファンには外せないスポットです。神社の境内を電車が走るので有名な神社です。

次にご紹介する伊万里の観光スポットは「鍋島藩窯公園」です。伊万里市の大川内山（おおかわちやま）は、鍋島藩の藩窯があった山です。藩の徹底した管理下に置かれ、「色鍋島」「鍋島染付」「鍋島青磁」などが生み出されました。

水彩画のような景色の、三方を山に囲まれた大川内山には関所が置かれ、藩窯の秘密を他に持ち出されないように管理されたそうです。鍋島藩藩窯公園では、関所跡、登り窯跡、陶工の家などが再現されています。貴重な歴史遺産は2003年国の史跡に登録されました。

古窯跡や磁器のオブジェ、伊万里焼の14個の風鈴の「めおとしの塔」の鈴の音。レンガ造りの煙突や窯元が立ち並び、300年の歴史と伝統を感じさせる風景が広がります。春には窯元市、夏には風鈴まつり、秋には鍋島藩窯秋祭りが開催されます。

伊万里周辺の観光スポット、次は「伊万里市陶器商家資料館」です。江戸時代の伊万里町で屈指の陶器商として活躍した犬塚家の家屋を、修理復元して資料館として公開しています。うなぎの寝床状に細長い城壁の土蔵造りで、重厚な商家の格式漂う建物です。

伊万里周辺の観光スポット、次は「伊万里鍋島焼会館」です。伊万里鍋島焼協同組合に加盟する、窯元23軒の展示即売所です。喫茶コーナーがあり、50種を超す珈琲カップの中から好みのカップを選んで飲むことができます。

伊万里周辺の観光スポット、次は「伊万里・有田焼伝統産業会館」です。伊万里、有田地区の窯元の作品が展示されています。古伊万里や鍋島などの古い陶磁器、焼き物に使う道具、材料などが展示され、焼き物の歴史が学べる歴史伝統資料館です。絵付け体験が出来ます。

有料の焼き物絵付け体験が人気です。湯呑、茶碗、皿、マグカップなどに絵の具で染付体験が出来ます。「風鈴まつり」の期間中は、おしゃれな風鈴に絵付け体験をすることもでき、毎年大人気の体験メニューとなっています。

伊万里周辺の観光スポット、次は「縁起橋」です。はるか昔、色とりどりの美しい伊万里焼を乗せて、伊万里川からヨーロッパへ多くの船が旅立っていきました。その伊万里川に、幸せを呼ぶといわれる三つの縁起橋が架かっています。

おしゃれなヨーロッパ風陶磁器で装飾された「相生橋（あいおいばし）」は、かつて川岸にあった夫婦松が名前の由来で、カップルで渡ると縁が深まると言われます。瓢箪なまずと碁盤の童子の像がある「延命橋」は、そばに健康にご利益のある延命地蔵があります。

最後の端は夫婦鶏が装飾された「幸橋（さいわいばし）」。この三つの橋を渡れば、仲良く健康に長生きし、永遠に幸せになれるといわれています。

有田は毎年「有田陶器市（ありたとうきいち）」がゴールデンウィークの期間に開かれ、延べ100万人を超す陶器ファンで賑わいます。期間中、メインストリートの皿山通りに、600件もの店が並びます。朝6時頃から店が開き始め、一部の店は夜7時過ぎまで営業します。

100円を切る値段のものから、高価なものまで、バラエティーに富んだ陶磁器が並び、若い作家の新しい作品の発表の場にもなっています。おしゃれなアクセサリーなども並び、多くの観光客が訪れます。

有田焼、伊万里焼は伝統と歴史を今に伝える日本を代表する陶磁器です。世界中の伊万里ファンに古くから愛され、有田陶器市は毎年100万人以上の陶芸ファンで賑わいます。有田焼、伊万里焼の有名な窯元をご紹介します。

「今右衛門窯」は、江戸時代から350年間の歴史を持つ「色鍋島」を守る窯元です。伝統と技術を一子相伝で現在の14代まで伝えられ、国の重要無形文化財に認定されています。色鍋島の特徴は、大名道具として作られたため、格調の高い文様が主となっています。

「源右衛門窯」は、260年の伝統と歴史、品格を兼ね備えた風情ある窯元です。多彩な模様が揃う、普段使いの「食卓用のやきもの」、美術工芸品の「住まいのやきもの」を製作しています。伝統が現代の暮らしの中で生きる手技が特徴です。

「柿右衛門窯」は「濁手」と呼ばれる白い素地、柿右衛門の赤と呼ばれる美しい赤絵、余白を生かした独特の構図が特徴です。1670年代に確立、十五代にわたって受け継がれる伝統と格式のある窯元です。伊万里焼三大様式「古伊万里」「柿右衛門」「鍋島」の一つです。

ドイツのマイセンにも影響を与えた柿右衛門窯は、1971年国の無形文化財に指定されています。柿右衛門窯には、製品を購入出来る「展示場」と、人間国宝 四代酒井田柿右衛門をは始め、歴代の代表作品を展示する「古陶磁参考館」があります。

「瀬兵窯（せひょうがま）」は、大川内山に窯元、ショールーム、土の華、新風などの店舗がある窯元です。三つの縁起橋を飾る華やかな陶磁器は瀬兵窯の作品です。生活の中で生きるおしゃれな陶磁器が揃う窯元で、オリジナル商品も製作してくれます。

「畑萬陶苑（はたまんとうえん）」は、昭和元年萬洋窯として創業した、伝統的な鍋島焼を継承しながら、現代に体現し、海外へも発信する窯元です。生活の中で生きるおしゃれな食器や置物などが揃います。希望すると工場見学をすることが出来ます。

「香蘭社」は、創業300年の歴史を持つ窯元です。有田焼伝統美の集大成「栄左ヱ門」などの高級ブランドから、暮らしに馴染む器や置物、おしゃれなガラス製品までバラエティーに富んだ品揃えです。洋風建築の本店は内装もおしゃれです。

「深川製磁」は、1894年（明治27年）に香蘭社深川栄左ヱ門の次男、深川忠次により設立され、1900年（明治33年）のパリ万国博覧会に出品、最高名誉のメダーユドールを獲得しました。現在もヨーロッパ各地に代理店を持ちます。

古くから宮内庁御用達の窯元です。高級陶磁器から、生活の中で使えるモダンな器や、おしゃれなインテリア用品を製作しています。

有田焼、伊万里焼は古い歴史を持ち、伝統を受け継いでいる日本を代表する陶磁器です。日本を始め世界中から愛されています。伝統工芸を守り続ける文化を体験し、お気に入りの伊万里と出会う、特別な旅へ出かけましょう。